U Rusiji se uvodi obvezna elektronička veterinarska potvrda. Rosselkhoznadzor: veterinarsko certificiranje mlijeka u Ruskoj Federaciji nije uvedeno od ožujka Od koje godine su potrebni elektronički certifikati?

Od 1. siječnja 2018. u regiji Kirov počet će djelovati elektronički sustav veterinarske certifikacije. Papirnati dokumenti postat će prošlost. Na koje vrste poduzeća utječu promjene i kako koristiti elektroničke potvrde rekao je Veterinarski odjel regije Kirov.

Što je elektronička veterinarska potvrda?

Sada u Rusiji, a posebno u regiji Kirov, postoje papirnati certifikati za stočarske proizvode. Certifikacija je test sigurnosti proizvoda.

„Elektronsko certificiranje znači da neće biti papirnatih obrazaca na koje su svi navikli; izdavat će se samo elektronički putem Federalnog državnog sustava „Merkur“, čiji je nositelj i operater Savezna služba za veterinarski i fitosanitarni nadzor, ” - ispričao Sergey Chuchalin, šef veterinarskog odjela za regiju Kirov.

Kome to treba?

Savezni zakon br. 243-FZ proširio je popis proizvoda za koje će od 1. siječnja 2018. biti potrebni veterinarski popratni dokumenti. Trenutno se na popisu nalaze: gotovi mliječni proizvodi, gotovi ili konzervirani proizvodi od mesa, mesnih nusproizvoda, riba, tjestenina s nadjevom od mesa ili ribe, gotove juhe i temeljci te mnogi drugi proizvodi koji sadrže proizvode životinjskog podrijetla.

Potpuni popis robe odobren je nalogom Ministarstva poljoprivrede Rusije o odobrenju popisa regulirane robe koja podliježe popratnim veterinarskim dokumentima. Možete ga pogledati na stranicama ministarstva.

Što omogućuje elektronička veterinarska potvrda?

Elektroničkim certificiranjem osigurava se implementacija nacionalnog sustava sljedivosti proizvoda životinjskog podrijetla „od polja do tanjura“ te pruža mogućnost traženja i povlačenja opasnih i nekvalitetnih proizvoda iz prometa“, istaknuo je pročelnik područnog odjela za veterinarstvo. Osim toga, kako je naglasio Sergej Chuchalin, u budućnosti će sustav pomoći poduzećima da uštede na papirologiji.

Kako radi?

Za dobivanje certifikata potrebna je registracija u sustavu Merkur. Izdavanje elektroničkog dokumenta bit će moguće nakon provjere od strane ovlaštenih stručnjaka.

„Veterinarske popratne dokumente u FSIS „Merkur“ mogu pripremiti ne samo stručnjaci državne veterinarske službe, već i certificirani stručnjaci u području veterinarske medicine, predstavnici poduzeća i samostalni poduzetnici“, objasnio je Sergey Chuchalin.

Štoviše, ako će ovlašteni veterinari moći izdavati certifikate za svu robu s popisa Ministarstva poljoprivrede, onda će proizvođači i samostalni poduzetnici - samo za proizvode životinjskog podrijetla koji su podvrgnuti toplinskoj ili drugoj obradi, pakirani u široku potrošnju. ili transportna ambalaža s oznakama, pod uvjetom da su proizvodi prošli veterinarsko-sanitarni pregled.

Nadalje, kada proizvodi stignu u prerađivačka poduzeća ili veleprodajne i maloprodajne baze, maloprodajne trgovine, javne ugostiteljske mreže (kafići, kantine, itd.), škole, vrtiće ili bolnice, elektronički veterinarski popratni dokument mora biti "poništen" od strane ovlaštene osobe.

Kada će elektronička certifikacija stupiti na snagu?

Sada, prema Sergeju Čučalinu, Veterinarski odjel zajedno s Ministarstvom poljoprivrede za regiju Kirov razvio je akcijski plan za prijelaz na elektroničke potvrde. Planirano je da se od 1. listopada ove godine u testnom načinu počne s premještanjem i prijemom proizvoda, popraćenih dokumentima izdanim u FSIS-u „Merkur“. A od 1. prosinca, kretanje i prijem proizvoda u regiji Kirov planira se provoditi samo ako postoje elektronički veterinarski popratni dokumenti.

Može li se bez certifikata?

Kako ističu u Upravi za veterinarstvo, nepostojanje elektroničkog certifikata značit će ograničen pristup proizvoda trgovačkim lancima u regiji i šire. Stoga je potrebno uvesti elektroničke certifikate: dobiti pristup FSIS-u "Merkur", osposobiti osoblje za rad u sustavu, opremiti radna mjesta računalom s pristupom Internetu, integrirati računovodstveni sustav poduzeća u FSIS "Merkur".

Za pitanja vezana uz elektroničko izdavanje veterinarskih potvrda možete se obratiti područnim veterinarskim stanicama za kontrolu bolesti životinja.

Prije dolaska na šalter, meso, mlijeko i riba moraju proći obveznu veterinarsku ovjeru. To je potrebno kako bi se na kraju na stolu kupca našli samo sigurni proizvodi, bez virusa i bolesti. Od početka sljedeće godine sustav kontrole doživjet će ozbiljne promjene - papirnate veterinarske potvrde zamijenit će elektroničke. Odlučili smo shvatiti što će nove tehnologije dati proizvođačima i kupcima.

Od 1. siječnja u Rusiji će biti uveden sustav obvezne elektroničke veterinarske certifikacije.

U Koji su nedostaci "papirnatog" veterinarskog certifikata?

Glavna zadaća veterinarske certifikacije je kontrola sigurnosti proizvoda. Ideja o izdavanju elektroničkih certifikata umjesto papirnatih nije se pojavila slučajno.Prethodni sustav nije 100% štitio od rizika. Rabljeni papir verzija dokumenta mogla je biti krivotvorena ili se registrirati nesavjesni veterinarski inspektorza krijumčarene proizvode nepoznatog podrijetla. Pritom “papirologija” košta puno novca i državu i same proizvođače.

“Država troši jako puno novca na obrasce pratećih dokumenata, jer oni imaju određene stupnjeve zaštite, ali ne ispunjavaju u potpunosti svoju funkciju. Glavni razlog tome je prisutnost ljudskog faktora. Rizik od uvođenja krivotvorenih proizvoda u legalni promet uvijek postoji, jer ima dosta beskrupuloznih sudionika na tržištu”, kaže Evgeniy Glukhov, zamjenik voditelja odjela Rosselkhoznadzor za Krasnoyarsk Territory.

Što će promijeniti elektronička veterinarska potvrda?

Elektronička veterinarska potvrda omogućit će praćenje proizvoda od polja do pulta,što znači sprječavanje kršenja. Na mreži, koristeći broj potvrde za svaku seriju robe, možete pouzdano vidjeti:

tko je proizveo proizvod i kada (podaci o prerađivaču)
od kojih sirovina (podaci o dobavljaču)
gdje su te sirovine proizvedene (država, regija, imanje)
od čega x životinja x ( koje su aktivnosti provedene u vezi s njima: cijepljenje, liječenje, prevencija)
informacije općenito o epizootskoj dobrobiti točke izlaza tereta (prisutnost/odsutnost infekcija kod životinja)
pod kojim uvjetima se proizvodi prevoze?
gdje će se u konačnici prodati (podaci o primatelju).

Za koje će proizvode to biti moguće?

Elektronički sustav pojednostavljuje i pojeftinjuje obradu veterinarske dokumentacije, pa je stoga popis robe koju moraju pratiti postao osjetno veći. Podijeljen je u tri skupine. Prva je roba visokog veterinarskog rizika. Za takve će, kao i dosad, dokumente pripremati samo veterinarski stručnjaci državnih agencija.

Uvođenjem elektroničkog certificiranja značajno se proširio popis robe koju moraju pratiti veterinarski dokumenti. Na primjer, sadržavao je sve mliječne proizvode

Drugu skupinu robe mogu pratiti dokumenti koje su izradili ovlašteni stručnjaci poduzeća. U Krasnojarskom području već je formirana komisija koja provodi certifikaciju i daje zaposlenicima pravo da sami provode certifikaciju.

Treća skupina - mali veterinarski rizik - su gotovi prehrambeni proizvodi koji su termički obrađeni i pojedinačno pakirani. Dokumente za to mogu sastaviti službenici poduzeća, samostalni poduzetnici i pravne osobe.

Kako će se obrađivati elektronički veterinarski dokumenti?

Za elektroničku veterinarsku certifikaciju, Rosselkhoznadzor je razvio FSIS "Merkur" web aplikacija. Rad na njemu provodi se od 2009. godine, a od 2015. sustav radi u testnom načinu rada. U aplikaciju se unose svi podaci o sirovinama i finalnoj robi, nakon čega se izdaje potvrda.

Glavna prednost elektroničkog veterinarskog certificiranja je mogućnost praćenja puta proizvoda i sirovina od polja do šaltera

kako "Merkur"pruža sigurnost?

Još tri sustava rade zajedno s Merkurom - "Argus", "Vesta" i "Cerberus". Prvi je namijenjen za izdavanje uvoznih ili izvoznih dozvola roba . Vesta je stvorena za prikupljanje, prijenos i analiza podataka o laboratorijskim ispitivanjima proizvoda. A "Cerberus" - za računovodstvo A pravno značajne radnje iz oblasti veterinarskog nadzora. Podaci uneseni u sva četiri sustava omogućit će brojem veterinarskog certifikatau bilo kojoj fazi kontrole (npr. na carini) razumjeti što je to proizvoda, koje su podrijetlo i stanje.

“Sustav Mercury integriran je s drugim informacijskim sustavima. Poduzeće će moći izdati veterinarske popratne dokumente samo ako su unesene sve povezane informacije,” kaže Evgeniy Glukhov.

Što se događa ako se poslovni subjekt ne registrira u sustav prije 1. siječnja?

Elektronička veterinarska potvrda postaje obvezna od 1. siječnja 2018. Prije ovog datuma svi poslovni subjekti moraju početi raditi s Merkurom.

Bez registracije u sustav i papirologije u skladu s novim pravilima, proizvođač jednostavno neće moći legalno prodavati svoje proizvode.

Kako regionalna poduzeća mogu početi raditi sa sustavom?

Da biste razumjeli kako se registrirati u sustavu i raditi u njemu, kao i dobiti sve potrebne informacije, morate otići na web stranicu Rosselkhoznadzor za Krasnoyarsk Territory i pronaći zasebnu karticu "Veterinarska potvrda". Tamo se možete upoznati s regulatornim dokumentima, video uputama i prezentacijama.

Za registraciju morate otići u odjeljak “Registracija u FSIS Mercury”. Postoje dva obrasca zahtjeva - za pravnu osobu i za samostalnog poduzetnika. Popunjeni zahtjevi šalju se Rosselkhoznadzoru, nakon čega se registracija odvija u roku od pet dana. Podnositelj zahtjeva putem e-pošte dobiva login i lozinku za ulazak u sustav te može započeti s radom. Sve je to potpuno besplatno.

Prijava u sustav Mercury. Poslovni subjekt dobiva prijavu i lozinku nakon slanja prijave Rosselkhoznadzoru

“Sustav je opsežan i ima mnogo podsustava, pa bi se poslovni subjekti prije početka rada trebali upoznati sa sadržajem i principima rada u njemu. Da biste to učinili, dovoljno je proučiti sve materijale koji su predstavljeni na našoj web stranici", upozorio je Rosselkhoznadzor.

Koje su prednosti elektroničke veterinarske certifikacije za proizvođača?

Osnovni principi novog sustava su brzo i besplatno. Merkur će raditi 24 sata dnevno, 7 dana u tjednu. Ako poduzeće ima certificiranog zaposlenika odobrenog za certificiranje, veterinarski popratni dokument može se sastaviti na način prikladan za proizvođača. Zahvaljujući tome, proizvođač neće:

ovise o rasporedu rada veterinarske službe;
odgoditi isporuke svojih proizvoda.

Ima li koristi za tržište i potrošača?

Elektronički veterinarski certifikat oslobodit će tržište ne samo ilegalnih ili opasnih proizvoda, već i krivotvorenih proizvoda.

“Sustav Mercury je tako koncipiran da bez unosa cjelovitih podataka o sirovinama neće generirati veterinarsku popratnicu. A od određene količine sirovina može se proizvesti samo određena količina gotovih proizvoda. Ako dođe do kršenja, sustav će reagirati.

Odnosno takva praksa kada je s farme mliječnih krava u poduzeće stiglo 10 tona mlijeka, a od njega je proizvedeno točno toliko namaza ( proizvod na bazi mješavine biljnih i mliječnih masti - cca. izd.) i koji se šalju u prodaju pod nazivom “prirodni maslac”, više neće biti.

Uostalom, takva količina konačnog proizvoda može se proizvesti samo iz masti, što znači da ga proizvođač nema pravo nazvati prirodnim. Pritom nam nije zabranjeno proizvoditi namaze, proizvode od kiselog vrhnja i tako dalje, ali to trebamo zvati svojim imenom kako bi potrošač razumio što kupuje”, rekao je Evgeny Glukhov.

Elektronički veterinarski certifikat može u potpunosti ukloniti krivotvorene proizvode s ruskog tržišta - krivotvorene proizvode koji se prodaju pod krinkom prirodnih

Hoće li kupac moći provjeriti je li proizvod prošao veterinarsku potvrdu?

D oh, može. S početkom rada sustava, pakiranje dalo bi se skrasiti 32-znamenkasti kod ili barkod, koji može se skenirati pomoću pametni telefon, i vidjeti sve informacije o proizvodu.

Općenito, elektroničko veterinarsko certificiranje omogućit će isključivanje krivotvorene robe iz prometa, kvalitativno poboljšati zaštitu potrošača čineći postupanje nadzornih tijela potpuno transparentnim i kontroliranim, a što je najvažnije, pružit će mogućnost potpune kontrole kvalitete proizvoda i sirovine.

Kristina Ivanova posebno zaFotografija: pixabay.com

O pripremama za prelazak na elektroničku certifikaciju proizvoda danas je na konferenciji za novinare u regionalnoj vladi govorio šef veterinarskog odjela za Kirovsku regiju Sergej Čučalin.

U skladu sa saveznim zakonodavstvom, od 1. siječnja 2018. uvodi se obvezna elektronička veterinarska potvrda za robu koja podliježe veterinarskom nadzoru.

"To znači da neće biti papirnatih obrazaca na koje su svi navikli; veterinarski popratni dokumenti izdavat će se samo elektroničkim putem pomoću Federalnog državnog sustava "Merkur", čiji je programer i operater Savezna služba za veterinarski i fitosanitarni nadzor", rekao je Sergej Čučalin.

Također, proširen je popis proizvoda za koje se od 1. siječnja 2018. godine moraju izdavati veterinarske popratnice. Na listi su: gotovi mliječni proizvodi, gotovi ili konzervirani proizvodi od mesa, mesnih nusproizvoda, ribe, tjestenine s nadjevom od mesa ili ribe, gotove juhe i temeljci te mnogi drugi proizvodi koji sadrže proizvode životinjskog podrijetla.

“Elektronička veterinarska certifikacija temeljena na FSIS-u “Merkur” osigurava implementaciju nacionalnog sustava sljedivosti proizvoda životinjskog podrijetla “od polja do tanjura” te daje mogućnost traženja i povlačenja opasnih i nekvalitetnih proizvoda iz prometa”, istaknuli su. voditelj područnog odjela za veterinarstvo.

Dodajmo da veterinarske popratne dokumente u FSIS-u „Merkur“ mogu sastaviti ne samo stručnjaci državne veterinarske službe, već i ovlašteni stručnjaci iz područja veterinarske medicine, predstavnici poduzeća i samostalni poduzetnici.

Kada proizvodi stignu ne samo u prerađivačka poduzeća ili veleprodajne i maloprodajne baze, već iu maloprodajne trgovine, javne ugostiteljske mreže (kafići, kantine, itd.), škole, vrtiće, bolnice, mora se izdati elektronički veterinarski certifikat za njegov popratni dokument i poništena od strane ovlaštene osobe.

Prema riječima državne inspektorice odjela za veterinarski nadzor Ureda Rosselkhoznadzor za Kirovsku regiju i Republiku Udmurt, Natalije Čirkove, trenutačno se oko 400 pravnih osoba i samostalnih poduzetnika prijavilo odjelu za dobivanje pristupa i registracije u FSIS "Merkur" . To je manje od 10% od ukupnog broja registriranih poslovnih subjekata koji se bave proizvodnjom i prometom stočarskih proizvoda.

“Preporučamo da svi poslovni subjekti koji se bave prometom (preradom, transportom, skladištenjem, prodajom, otkupom) proizvoda životinjskog podrijetla dobiju login i lozinku za pristup FSIS-u “Merkur” u naredna 2-3 mjeseca”, istaknuli su. Natalija Čirkova.

Prema Sergeju Čučalinu, razvijen je akcijski plan za prijelaz poduzeća u mliječnoj i mesnoj industriji regije Kirov na obveznu elektroničku certifikaciju od strane veterinarskog odjela zajedno s regionalnim Ministarstvom poljoprivrede i prehrane. Njime se predviđa prelazak na elektroničku veterinarsku certifikaciju od proizvođača do pogona za preradu te elektroničku veterinarsku certifikaciju tijekom prerade i kretanja proizvoda.

– Planirano je da se od 1. listopada ove godine testno krene s premještanjem i prijemom proizvoda, popraćenih dokumentima izdanim u FSIS-u “Merkur”. A od 1. prosinca, kretanje i prijem proizvoda u regiji Kirov planira se provoditi samo ako postoje veterinarski popratni dokumenti sastavljeni u FSIS-u "Merkur", rekao je voditelj veterinarskog odjela.

Kako bi se od 1. siječnja 2018. spriječilo ograničavanje pristupa stočarskih proizvoda trgovačkim mrežama u regiji i šire, čelnici poduzeća i institucija uključenih u promet poljoprivrednih proizvoda moraju poduzeti opsežne mjere za uvođenje elektroničkog veterinarskog certificiranja: dobiti pristup FSIS-u "Merkur", obučiti osoblje za rad u sustavu, opremiti radna mjesta računalom i pristupom internetu, integrirati računovodstveni sustav poduzeća s FSIS-om "Merkur" putem univerzalnog pristupnika.

Za pitanja vezana uz elektroničko izdavanje veterinarskih potvrda možete se obratiti područnim veterinarskim stanicama za kontrolu bolesti životinja. Koordinate institucija podređenih veterinarskom odjelu regije Kirov nalaze se na službenoj web stranici.

Press centar Vlade Kirovske oblasti

Ministarstvo je tu informaciju odmah demantiralo, rekavši da ova mjera stupa na snagu tek nakon dvije godine. I predsjednik je odmah pozvao da se ne dižu cijene mlijeka. No, ove izjave nisu umirile sve – 2018. je pred vratima. U svakom slučaju, nove mjere dovest će do troškova za proizvođače i poskupljenja mlijeka, upozoravaju stručnjaci.

Čemu galama

Sva buka digla se zbog naloga Ministarstva poljoprivrede koji su sudionici mliječnog tržišta slučajno pronašli u bazi podataka Garanta. Nakon što je medijima distribuirana informacija o dodatnoj dokumentaciji od 1. ožujka, Ministarstvo poljoprivrede je pojasnilo da je, prema Naredbi N648 od 18. prosinca 2015., registracija veterinarskih popratnih isprava (VSD) za određene vrste proizvoda, uključujući i pakirano mlijeko, nije potrebno do 2018. godine.

Istodobno, ministarstvo je napomenulo da će obvezno elektroničko veterinarsko certificiranje gotovih proizvoda, uključujući mlijeko, biti uvedeno tek od 1. siječnja 2018. Do tog trenutka elektroničko veterinarsko certificiranje mogu provoditi tvrtke po želji.

Podsjetimo, u srijedu je postalo poznato da se Nacionalna unija proizvođača mlijeka (Soyuzmoloko) obratila saveznim vlastima sa zahtjevom da ponište naredbu Ministarstva poljoprivrede Ruske Federacije, koja obvezuje proizvođače piti pakirano mlijeko od ožujka 1, 2016. za izradu veterinarskih popratnih dokumenata (VSD) za svaku stranku. Sindikat je primijetio da rusko tržište mlijeka nije spremno za takve korake; obvezna registracija VSD-a mogla bi dovesti do zatvaranja mnogih proizvodnih pogona, zbog čega bi cijene mlijeka mogle značajno porasti.

Putinova munjevita reakcija

Mliječna tema odmah je privukla pažnju, a čak je i predsjednica reagirala na ovu poruku. Vladimir Putin je na sastanku s čelnikom Ministarstva poljoprivrede Aleksandrom Tkačevom jasno dao do znanja da je povećanje cijena mlijeka nepoželjno.

"Važno je da su sve ove inovacije minimalno birokratske i da ne stvaraju dodatno značajno opterećenje za proizvođače robe, što će u konačnici neizbježno utjecati na cijenu proizvoda", rekao je šef države.

Čelnik Ministarstva poljoprivrede Ruske Federacije je pak primijetio da Rusija usvaja strana iskustva. Sada na ruskom tržištu postoji mnogo "krivotvorina, krivotvorina i šverca"; kako bi se razumjelo mjesto podrijetla i kretanja robe, uvodi se elektronička certifikacija. Oni koji se tome protive jednostavno žele "unovčiti ovo", primijetio je Alexander Tkachev.

Istu ideju iznio je i predsjednik Odbora Državne dume za agrarna pitanja Nikolaj Pankov, rekavši da proizvođači mliječnih proizvoda koji se protive elektroničkoj certifikaciji jednostavno ne žele shemu proizvodnje učiniti transparentnom i otvorenom.

Neće biti nikakvih troškova

Valja napomenuti da je elektroničko certificiranje već na snazi za proizvođače mlijeka. Sada Ministarstvo poljoprivrede to iskustvo želi prenijeti na prerađivače mlijeka. Direktorica tvrtke 2K JSC Tamara Kasyanova ispričala je što točno ministarstvo pokušava učiniti.

– Sada prodavači mlijeka već dobivaju veterinarske potvrde – to je za njih obvezna procedura. Od 1. ožujka moraju ih primati elektroničkim putem. Proizvođači gotovih proizvoda, kažu u Ministarstvu poljoprivrede, te podatke moraju prikupiti u svojoj bazi podataka prilikom otkupa mlijeka, sastaviti generalizirani dokument i poslati ga kao zahtjev za svoju potvrdu. Naime, jedna serija mlijeka može imati više dobavljača koji će dostaviti sve potrebne veterinarske potvrde u elektroničkom obliku. Zadatak kupca (proizvođača gotovih proizvoda) je prikupiti sve te podatke i poslati zahtjev za dobivanje vlastitog veterinarskog certifikata”, objasnio je stručnjak.

Prema njezinim riječima, ako sustav veterinarskog certificiranja bude funkcionirao elektronski, kako je planirano, proizvođači mlijeka ne bi trebali imati posebne dodatne troškove.

Uključivanje dodatne radne snage u obradu zahtjeva za certifikate neće biti veliko ako se svi podaci, pa tako i veterinarski certifikati izravno od samih mljekara od kojih se otkupljuje mlijeko, budu primali elektroničkim putem, pojasnila je.

To neće zahtijevati financijske troškove, siguran je stručnjak.

Ako je proces ishođenja veterinarskog certifikata potpuno automatiziran i ishođenje dokumenta besplatno, to za proizvođače mlijeka neće biti skupo. Samo će sredstva biti potrebna za razvoj i implementaciju sustava elektroničkog certificiranja”, istaknula je Tamara Kasyanova.

Cijene će porasti za 5-10%

Nacionalni sindikat proizvođača mlijeka, odakle je cijela ova priča i počela, ne odustaje od dosadašnjih izjava.

Kako nam je rekla Maria Zhebit, direktorica odjela za odnose s javnošću Soyuzmoloka, "ni male ni velike tvornice nisu spremne izdavati veterinarske potvrde." Obvezno uvođenje VSD-a neizbježno će dovesti do povećanja troškova proizvodnje te će u konačnici utjecati na prodajne i potrošačke cijene. I nije važno o kakvom certifikatu govorimo - elektroničkom ili neelektroničkom.

Mnogi procesori će morati zaposliti posebnu osobu, a veliki će morati zaposliti nekoliko desetaka djelatnika koji će se baviti obradom ovih certifikata. Prema procjenama raznih tvornica i tvrtki, to može povećati troškove proizvodnje za 1-1,5%, a ponekad i više. Na primjer, postoje izračuni za tvornicu s kapacitetom prerade od 200 tona dnevno. Uvođenje elektroničke certifikacije koštat će ga gotovo 10 milijuna rubalja godišnje, što će povećati troškove proizvodnje za 5%, rekao je stručnjak.

Ako se veterinarska certifikacija za prerađivače provodi “na starinski način”, bit će potrebno više od 25 tisuća ljudi, jer će svaki veliki prerađivač morati izdati više od 6 milijuna potvrda godišnje. To će koštati veliki procesor 8 milijardi rubalja, što će povećati troškove za oko 7%. Troškovi cijele mliječne industrije u vezi s veterinarskim certifikatom na papiru mogu se procijeniti na 30 milijardi rubalja. To se odnosi na veterinarske certifikate za sve gotove proizvode”, dodala je ravnateljica Službe za odnose s javnošću.

Kazna za prekršaje, prema Soyuzmoloku, iznosit će do milijun rubalja za svaki slučaj. Sve te mjere u konačnici će dovesti, smatraju u sindikatu, do poskupljenja mlijeka od 5 do 10 posto. No, postoje i "strože ocjene", dodao je stručnjak. Prema Maria Zhebit, "sve je to u suprotnosti s međunarodnom praksom; u zemljama Carinske unije također nema VSD-a za gotove proizvode." U isto vrijeme, prema Soyuzmoloku, nije vođena nikakva rasprava s poslovnom zajednicom.

Smatramo da se, kada je riječ o ovako ozbiljnim dokumentima, treba sastati s gospodarstvenicima i zatražiti izračune kako bi se procijenio utjecaj na sektor i na novčanike građana. Takvi se nalozi ne primaju tako brzopleto”, istaknuo je sindikalni povjerenik.

Unatoč službenim izjavama da problema nema, neki ruski proizvođači mlijeka već su se susreli s poteškoćama zbog veterinarskih popratnih dokumenata. Bilo je slučajeva kada su trgovački lanci odbijali primiti robu bez odgovarajućih VSD naloga.

Nekoliko velikih proizvođača već je dobilo obavijest od trgovačkih lanaca da je obustavljen prihvat proizvoda te da se više neće isporučivati mlijeko bez veterinarske popratnice, rekla je Maria Zhebit.

Još će biti rasta

Prema riječima predstavnika distribucijske tvrtke, direktora razvoja Volgograd Dairy Products LLC Nikolaja Lukjanenka, panika koja je danas zahvatila proizvođače mlijeka donekle je preuranjena.

Ovo je drugi dan kako razgovaram sa stručnjacima za mliječnu industriju, svi primjećuju dvije stvari. Izmjene stupaju na snagu 1. siječnja 2018. godine. Do tada je podnošenje dodatnih dokumenata dobrovoljno i moguće ga je obaviti elektroničkim putem. Druga stvar je da odgovornost za izvršenje naredbe nije propisana ni u njoj samoj ni u aktima na koje se odnosi, napomenuo je.

Međutim, distributer priznaje da će sve te mjere utjecati na cijene, te daje neke brojke za Volgogradsku regiju.

U svakom poduzeću koje se ne bavi niti proizvodnjom, već prodajom gotovog proizvoda, bit će potrebno stvoriti odjel od dvoje ili troje ljudi koji će se baviti samo izradom veterinarskih certifikata. Svaka serija robe bilo koje veličine, počevši od jednog pakiranja, morat će imati takav certifikat. Uvjetni distributer izdaje 150-200 računa dnevno. Sukladno tome, njima će se dodati 150-200 certifikata. Za poduzeća u Volgogradskoj regiji svaki certifikat košta 54 rublje ako se proizvod prodaje unutar regije i 123 rublje ako se prodaje izvan nje. Partnerima je još uvijek teško procijeniti ukupne troškove, rekao je predstavnik tvrtke.

Općenito, prema riječima Nikolaja Lukjanenka, inicijativa Ministarstva poljoprivrede za uvođenje veterinarske kontrole gotovog proizvoda nije sasvim jasna.

Kontrolne funkcije u ovom području već uspješno provodi Rospotrebnadzor. Inicijativa neće dovesti do ničega osim povećanja cijene proizvoda za krajnjeg potrošača”, zaključio je distributer.

Elektronička veterinarska potvrda od 2018. skup je obveznih radnji za izradu veterinarskih popratnih dokumenata u posebnom automatiziranom sustavu. Kakav je to sustav i koje su nijanse elektroničke certifikacije, saznajte iz našeg materijala.

Obavezna veterinarska potvrda (što je to i koje su mu prednosti)

Elektronička veterinarska potvrda uvedena je 1. srpnja 2018. (zakon od 13. srpnja 2015. br. 243-FZ). Prije tog datuma sustav veterinarskih certifikata također je funkcionirao, ali se provodio u papirnatom obliku.

Hajde da shvatimo što je to obavezno elektronsko veterinarsko certificiranje.

Veterinarski certifikat znači provjeru sigurnosti i prikladnosti proizvoda za konzumaciju u cijelom lancu rada s proizvodom – od proizvođača do krajnjeg potrošača.

Uvođenjem elektroničkog veterinarskog certificiranja od 2018. godine omogućeno je izvođenje svih veterinarskih popratnih dokumenata u elektroničkom obliku u posebnom automatiziranom sustavu. Sudionici u proizvodnji i prometu regulirane robe dužni su se tamo registrirati.

Važne prednosti sustava za obradu veterinarske popratne dokumentacije u elektroničkom obliku:

automatizacija sljedivosti proizvoda u proizvodnji i prometu;
mogućnost provjere autentičnosti i statusa certifikata u javnom pristupu;
kontrola zakonite proizvodnje i prometa sirovina i proizvoda;
mogućnost povlačenja nesigurnih proizvoda iz distribucijske mreže;
sudionici elektroničke veterinarske certifikacije štede novac (u usporedbi s troškovima izdavanja papirnatih obrazaca);
provedba zaštite proizvođača od krivotvorenja proizvoda;
pružanje potrošačima državnih jamstava sigurnosti hrane.

Saznajte kako izgleda potvrda o podrijetlu robe u obrascu ST-1 i zašto je potrebna .

Odgoda datuma početka elektroničkog veterinarskog certificiranja navedena je u Zakonu br. 431-FZ od 28. prosinca 2017. Ovaj regulatorni pravni akt pomaknuo je datum uvođenja obveznog elektroničkog certificiranja s 01.01.2018. (zakon od 13.07.2015. br. 243-FZ) na 01.07.2018.

Zakon br. 431-FZ ne samo da je pomaknuo ranije zakazane rokove, već je također predvidio situacije kada je dopušteno zamijeniti elektronički certifikat papirnatim:

Koji podaci spadaju u službenu tajnu pogledajte u ovome publikacije .

Što se smatra veterinarskim pratećim dokumentima (u daljnjem tekstu VSD) i koja je njihova namjena pogledajte na slici:

Posebnosti elektroničkog VSD-a:

formaliziran uz pomoć posebnog FSIS-a u području veterinarske medicine;
ima jedinstveni matični broj;
može biti u jednom od sljedećih stanja:

Elektronički VSD izdaju se za robu koja se nalazi na posebnom popisu:

Kako organizirati elektronički protok dokumenata u tvrtki, reći ćemo vam u ovome materijal .

Rezultati

Široko uvođenje elektroničkog veterinarskog certificiranja od 2018. godine omogućit će kontrolu prehrambenih proizvoda u cijelom lancu proizvođač-potrošač. Elektroničke veterinarske popratnice obrađuju se u posebnom automatiziranom sustavu. Svi sudionici u proizvodnji i prometu regulirane robe obvezni su se registrirati.