Poslovni plan za uzgoj svinja. Uzgoj svinja kao posao - što trebate uzeti u obzir za postizanje visoke profitabilnosti

2018-01-25 Igor Novicki

Visoka profitabilnost svinjskog mesa i velike godišnje količine proizvodnje omogućit će profitabilnu prodaju proizvoda na tržištu, uz minimalne troškove u agroindustrijskim poduzećima, što znači da je ovo vrlo perspektivan i profitabilan sektor gospodarstva, koji je isplativ razvijati u našoj zemlji!

Teške gospodarske prilike u kojima se Ruska Federacija trenutno nalazi učinile su mnoge vrste poslovnih aktivnosti neisplativim ili značajno smanjile atraktivnost ulaganja u njih. Međutim, poljoprivredni sektor u svakom trenutku ostaje zanimljiv za kompetentnog investitora, posebno za mala i srednja poduzeća. Ni u najtežoj gospodarskoj krizi ljudi neće prestati jesti, pa stoga potražnja za hranom ostaje stabilna, mijenja se samo njezina struktura. Danas poljoprivredni sektor pokazuje najbolje rezultate u ruskom gospodarstvu, ostavljajući nekada superprofitabilne naftne i plinske poslove daleko iza sebe.

Uzgoj svinja kao posao

Prema analitičkim podacima, uzgoj svinja je jedna od najprofitabilnijih industrija u ruskom stočarstvu, koja u prosjeku donosi oko 20% neto dobiti. Za usporedbu, u peradarstvu je razina profitabilnosti oko 17%, au govedarstvu (privatnoj djelatnosti koju država najviše favorizira) samo 8%.

Takvi atraktivni pokazatelji objašnjavaju se činjenicom da je, s jedne strane, proizvodni ciklus u svinjogojstvu prilično kratak (prasadi postaju utrživa sa 6 mjeseci), as druge strane, svinje su najnepretencioznije domaće životinje u pogledu hrane. . Dodatnim pozitivnim čimbenicima također se može smatrati visoka plodnost krmača i niska osjetljivost ovih životinja na razne bolesti.

Jedna krmača okoti u prosjeku oko 12-15 prasadi, au nekim slučajevima i više. Za usporedbu, krava rijetko rađa više od jednog teleta; ovce i koze rađaju 1-2 bebe odjednom. U ovom slučaju, razdoblje trudnoće za svinje je nešto više od 3 mjeseca, plus još 1-2 mjeseca potrebno je za hranjenje potomstva. Nakon toga, prasad se može oduzeti od majke. U praksi, jedna krmača godišnje okoti i do 30 prasadi, što jednostavno nije usporedivo s mogućnostima krava i ovaca i objašnjava zašto je uzgoj svinja i prasadi tako isplativa djelatnost.

Težina novorođenih prasadi je oko 1,5 kg, ali nakon 7-8 dana njihova se tjelesna težina udvostruči. Uz intenzivnu ishranu, nakon šest mjeseci od malenog praščića nastaje dobro uhranjena svinja od sto kilograma, koja je sasvim spremna za prodaju. Nakon nekoliko jednostavnih izračuna, postaje jasno da jedna krmača u konačnici proizvede oko tri tone mesa godišnje. To je 4 puta više nego što može proizvesti najproduktivnija pasmina krava. Ne treba zaboraviti da svinje u prosjeku trebaju za trećinu manje hrane od ostalih domaćih životinja koje se uzgajaju radi mesa.

Konačno, svinje imaju visok prinos mesa po životinji. Otpad koji se ne može prodati (ili prodati po jeftinoj cijeni) čini samo oko 15-20% žive težine svinje, dok je za goveda ta brojka unutar 40%.

Svinje se zasluženo smatraju jednim od najnepretencioznijih domaćih životinja. U privatnim seoskim gospodarstvima drže ih u prljavim štalama i šupama, gdje se mjesecima ne čiste. Čak iu takvim uvjetima, svinje se osjećaju prilično dobro, zbog čega su dobile reputaciju prljavih životinja. Međutim, ako njihov uzgoj stavite na komercijalnu osnovu, tada biste trebali stvoriti civiliziranije uvjete za svinje. To treba činiti ne iz humanističkih razloga, već radi povećanja produktivnosti životinja. Na primjer, svinje mogu mirno živjeti u prilično hladnoj prostoriji, ali tada njihova energija neće ići u povećanje mase, već u samozagrijavanje životinje.

Ispravna tehnika uzgoja svinja uključuje njihovo držanje u prostoriji u kojoj su ispunjeni sljedeći uvjeti:

• temperatura zraka nije niža od +11 ° C, po mogućnosti čak i viša; za male prasadi apsolutno je potrebno +18-20°S stupnjeva;
• dobra ventilacija;
• Preporuča se dezinfekcija zidova i stropa vapnenim krečem koji se redovito obnavlja;
• Vrlo je preporučljivo napraviti podove od drveta, s blagim nagibom;
• Prozori su svakako potrebni kako bi prostorija bila osvijetljena prirodnim svjetlom te se po potrebi mogla slobodno provjetravati.

Prilikom izgradnje svinjca važno je posvetiti maksimalnu pozornost uređenju podova. Najjednostavnija opcija je betonski estrih, na čijem je vrhu postavljen drveni pod od srušenih dasaka pod blagim nagibom (kako bi se omogućio odvod otpada).

Da bi svinje bile udobne i brže dobivale na težini, potrebno je pravilno izračunati površinu svinjca. Prema procjenama stručnjaka, za jednu svinju u tovu potrebna su 3, a najbolje 4 četvorna metra. Krmača, koja se mora držati u zasebnom kavezu, treba 5 četvornih metara. Vrlo je poželjno osigurati prostore za šetnju mladih životinja. Također, ne zaboravite na potrebu dodjele prolaza između obora, tehničkih i pomoćnih prostorija.

Oprema za farme svinja

Iako troškovi nabave hrane, grijanja i osvjetljenja svinjca iznose prilično značajan iznos, troškovi plaćanja osoblja na farmi također će biti vrlo značajni. Mehanizacija i automatizacija proizvodnih procesa značajno će smanjiti sadašnje troškove uzgoja i držanja životinja, ali će radikalno povećati početna ulaganja.

Najveći troškovi rada u uzgoju i brizi o svinjama uključuju hranjenje životinja i uklanjanje otpada. Na tržištu postoji mnogo modela pojilica i sustava za opskrbu hranom. Budući da će dozatori suhe hrane koštati znatno manje od sustava za točenje tekuće hrane, preporučuje se započeti sa suhom hranom. Osim toga, mnogo je lakše certificirati farmu sa sustavom distribucije suhe hrane, budući da je sanitarna i epidemiološka služba izuzetno oprezna prema tekućoj hrani.

Osim hrane, životinje trebaju dosta vode. Ovaj problem se može riješiti sustavom cijevi (danas se uglavnom koriste plastične), pojilica, pumpi, filtera i medikatora (uređaja koji dodaje cjepiva u vodu).

Konačno, proces skupljanja otpada treba što je više moguće automatizirati i mehanizirati. Ovisno o konfiguraciji i dizajnu prostorije, mogu se koristiti različiti uređaji: mehanički (strugaći transporteri, instalacije za struganje užadi, buldožeri) i hidraulički (gravitacijski tok ili prisilno ispiranje žlijeba).

Ako koristite sve suvremene mogućnosti za automatizaciju proizvodnih procesa, tada veliku farmu s nekoliko stotina grla može servisirati samo 3-5 djelatnika.

Dijeta i hrana

Uzgoj svinja kao posao uključuje svjesnu želju za maksimalnom produktivnošću životinja. A to se može postići samo ako životinje dobivaju uravnoteženu hranu. O tome ovisi koliko brzo svinje dobiju optimalnu težinu za klanje, a o brzini ovisi i cijena mesa. Velik je i utjecaj hrane na okusne karakteristike gotovog proizvoda.

Optimalni sastav hrane, koji omogućuje postizanje maksimalnih pokazatelja rane zrelosti životinja i kvalitete mesa, uključuje zrno pšenice, ječma i raži, kao i grašak, grah, repa i mrkva. Dopušteno je dodati sirutku i začinsko bilje (djetelina, lucerna, itd.) Ali prisutnost krumpira, kukuruza, heljde, melase od repe i pšeničnih mekinja u prehrani svinja negativno utječe na brzinu povećanja težine životinja i. kvaliteta mesa.

Stručnjaci za svinje razlikuju dva sustava hranidbe koji se koriste za uzgoj čistokrvnih svinja. Jedna je usmjerena na maksimiziranje proizvodnje mesa, a druga na mast. U Rusiji je to prvi tip tova koji je najrašireniji u stočarstvu. Po ovom sustavu svinje se hrane od 3. do 7. mjeseca starosti, nakon čega ova vrsta hranidbe postaje bespredmetna zbog fizioloških karakteristika svinja, kod kojih nakon dostizanja težine od 110 kg prestaje rast mišićne mase i počinje rast masnog sloja. Mesni sustav hranidbe temelji se na sočnoj i zelenoj hrani, dok se prirast masti povećava dominacijom okopavina, kukuruza i ječma u prehrani.

Profitabilnost poslovanja svinjogojstva

Da bi se izračunala isplativost proizvodnje, potrebno je uzeti u obzir i početne troškove i operativne troškove, kao i sve vrste dobivenih proizvoda (ne samo meso i mast, već i gnoj, koji također košta). Početna ulaganja mogu uključivati ​​sljedeće stavke:

• otkup zemljišta;
• izgradnja svinjaca;
• kupnja opreme;
• kupnja početne zalihe (poželjno je koristiti najbolje pasmine svinja za uzgoj).

Tekući troškovi uključuju:

Je li uzgoj svinja isplativ kao domaći posao? Čini se da je odgovor na ovo jednostavno pitanje uvijek pozitivan. No, možete uživati ​​u uspješnom funkcioniranju domaće svinjogojske farme samo ako je pametno organizirana, odnosno kada se o svemu vodi računa. Pogledajmo što treba poljoprivredniku početniku koji odluči držati prasad kod kuće.

Postoji nekoliko argumenata u korist uzgoja prasadi kod kuće. Svinje su nam poznati, izuzetno korisni kućni ljubimci:

• krmača ima leglo od 10-14 prasadi. U godini možete dobiti 20-30 jedinki. Tijekom tog razdoblja, krava vam ne može dati više od jednog teleta;
• prasadi brzo rastu. U prvom tjednu života njihova se težina udvostruči, a za šest mjeseci životinja naraste do stotinu kilograma. Ovo stado može vam dati dvije do tri tone mesa kod kuće;
• Praščići koriste hranu produktivnije od ostalih životinja na farmi. Na primjer, kokoš apsorbira 20% hrane, ali svinja apsorbira više od 30%;

• držanje prasadi kod kuće isplativije je od istih bikova: dobivate 50-60% govedine - do 85%;
• Svinjetina uživa trajnu popularnost u našoj zemlji. Od njega se industrijski i kod kuće prave mnoge poslastice za koje se uvijek nađe kupac;
• ako ste seoski stanovnik, ne morate se upoznavati s posebnostima kod kuće: znate puno, susjedi vam mogu nešto reći, a ima i mnogo informacija o ovoj temi.

Ali koliko god posao bio privlačan, želja za držanjem svinje nije dovoljna. Trebali biste razmisliti o organizaciji cijelog procesa i uzeti u obzir njegove potrebne komponente.

Organizacija farme

Stručnjaci kažu da profitabilnost farme svinja ovisi o tri glavna uvjeta. Prvi je, drugi je ishrana i treći su životni uvjeti. Stoga se organiziranju farme mora pristupiti ozbiljno.

Ako već imate svoju malu parcelu, ovo je idealna opcija. Minimalna površina za izgradnju mini farme svinja je 50 hektara. Bolje je ako se nalazi dalje od kuća: ne vole svi blizinu svinja. Osim same farme trebat će vam žitnica, sjenik i radionica.

Prostorije i teritorij

Kada gradite žitnicu, pretpostavite da na svakih 10 prasadi trebate uskladištiti 6 tona žitarica. Mudro je razmisliti o dodatnom prostoru za pohranu. Njegova visina mora biti najmanje 6 metara. Provjerite imate li jaka, široka vrata i prikladan pristupni put. Korisno je u sjeniku držati ne samo sijeno, već i slamu, kao i stelju.

Prilikom projektiranja svinjca sjetite se poslovice da škrtac plaća dva puta: hladnjača se čini jeftinijom, ali nitko ne jamči da ćete zimi naići na uginuće stoke. Stoga, u klimatskim uvjetima Rusije, brižni vlasnik gradi topli svinjac - od drveta ili cigle. Isplativo je. A onda jednostavan način zagrijavanja praščića - kotlovi. Temperatura u svinjcu treba biti najmanje 11 stupnjeva Celzijevih, a po mogućnosti 18-20 stupnjeva.

Svinjac mora imati boksove, prozore, ventilaciju, sustav za uklanjanje stajnjaka, rasvjetu, prostor za šetnju, kao i mehanizme za pripremu i transport hrane. Isplativo je iznajmiti sobu za svinjac, ali ne zaboravite na obveznu dezinfekciju. Posebno u odjeljku gdje planirate držati krmače s mladuncima. Nadalje, ovaj postupak se povoljno provodi konvencionalnim bijeljenjem vapnom.

I na kraju, pripremite radionicu u kojoj je korisno držati radni alat i popraviti pokvarenu poljoprivrednu opremu.

Otkup stoke

O tome kakvu prasad odlučite uzgajati kod kuće ovisi puno toga: troškovi, struktura svinjca, sustav prodaje, sastav osoblja... Uzgoj svinja kao djelatnost može se specijalizirati po pasmini i smjeru - meso, mast. ili mesni loj.

U CIS-u, najpopularnije pasmine za meso i mast su ukrajinska stepa, murom, velika bijela itd. Prema nekim procjenama, velika bijela stoka čini oko 80% našeg stada. Od pasmina mesa ili slanine, farmeri radije drže Landrace, Hampshire, Duroc, Urzhum itd. Od pasmina loja - Mirgorod, Bjelorusija, Berkshire, crna velika itd.

Nedavno je postao popularan uzgoj vijetnamskih trbušastih svinja sa slaninom, koji su poznati po dobroj isplativosti. Kanal ZagorodLifeTV s oduševljenjem govori o njima u videu iz serije "Živa kuća".

Kada kupiti prve mlade prasadi za useljenje na farmu? U proljeće, reći će mnogi. Nije potrebno! Ako na farmi imate topli svinjac, to možete učiniti zimi.

Jednako važno pitanje: koliko mjeseci trebaju imati praščići? Iskusni uzgajivači savjetuju da uzmete one stare mjesec i pol: oni su već dobro navikli na hranu i lako mogu rasti bez majke. Usput, pitaj roditelje svinja koje kupuješ da znaš što ćeš dobiti za koji mjesec. I pobrinite se da mali praščići budu cijepljeni.

Potrebna oprema i oprema

Nećete moći voditi posao sa svinjama bez opreme i alata. Čime se trebate opskrbiti?
U radionici treba imati čekić, pajser, malj, brusilicu, varilo, škripac, bušilicu, pajser, čavle itd., razvrstane po policama, ladicama i na “svojim” mjestima.

Oprema će vas koštati puno više od svih navedenih "sitnica":

• zdjele za piće, hranilice;
• drobilice za zrno;
• pouzdan kamion;
• traktor - kad imate letvičaste podove - s bačvom, ako počinjete ručno vaditi stajnjak - s konjem i kolima.

Kadrovi i organizacija rada

Briga o farmi svinja je radno intenzivan zadatak. Ako imate veliku obitelj, možete, naravno, računati na pomoć voljenih koji su spremni naučiti težak posao uzgoja svinja. A ako ne? Zatim, prije dovođenja stoke na farmu, zaposlite nekoliko djelatnika: radnike, stručnjaka za stoku, veterinara, računovođu i upravitelja. Posebno ne smijete zanemariti stručnjake – stočare i veterinare: bez njihovog znanja i iskustva možete izgubiti dobit, pa čak i stoku.

Poslovni plan je temelj uspjeha

Prilikom organiziranja poslovanja sa svinjama potrebno je popuniti potrebnu dokumentaciju i voditi računa o troškovima otvaranja i rada farme. I, naravno, imati početni kapital. Za farmu s zaposlenicima i stokom od najmanje 300-350 životinja, to je jednako 4 milijuna rubalja (ovisno o stanju vlastite zemlje). Otplata – 3-4 godine, godišnja neto dobit – 500 tisuća rubalja. Ako sve bude išlo po planu...

Stoga se iskusnim uzgajivačima svinja savjetuje da prvo organiziraju probnu sezonsku farmu za 15-20 svinja kod kuće i izrade jednostavan poslovni plan za uzgoj svinja. Može ga održavati obitelj, a početni iznos za otvaranje je do 300 tisuća rubalja.

Zanimljivo je iskustvo postavljanja svinjca Vladimira Demjančuka u spotu “Moj svinjac”.

Evo približnih troškova za takvu farmu, koja će raditi kod kuće od ožujka do listopada:

• najam od 20 hektara zemlje - do 25 tisuća rubalja;
• kupnja opreme - 100 tisuća rubalja;
• kupnja mladih životinja - 25 tisuća rubalja;
• iznajmljivanje mjesta na tržištu za vašeg prodavatelja - 10-15 tisuća rubalja;
• plaća prodavatelju - 15-20 tisuća rubalja;
• potrošni materijal - 15-20 tisuća rubalja;
• ostalo je kupnja stočne hrane.

Takva mini farma trebala bi se isplatiti u jednoj sezoni i omogućiti vam da cijenite atraktivnost uzgoja svinja kod kuće. Ako je početna sezona uspješna, možete prijeći na cjelogodišnje poslovanje.

Uspješni uzgajivači svinja s iskustvom u organiziranju mini farmi kod kuće daju početnicima nekoliko vrijednih savjeta:

• usredotočiti se na dva izvora prihoda odjednom: svinjetina (meso, mast) i prodaja mladih životinja;
• čistokrvne mlade životinje bolje su od prasadi kupljenih na tržnici "iz vrećice";
• kupujte mlade životinje ne od jednog uzgajivača, već od nekoliko, tako da nema degeneracije;
• mesne svinje moraju se odmah maksimalno hraniti kako bi ranije dobile prihod. Zatim se na njihovo mjesto stavljaju mlade životinje;
• nije potrebno kupovati i uzgajati nerastove - mogu se iznajmiti;
• i na kraju: ne oslanjajte se na super profit. Svinjogojstvo kao posao ima profitabilnost od 25-30%.

Ako dosegnete ove pokazatelje, to znači da je vaš posao postao uspješan. Želimo vam dobru zaradu i zadovoljstvo radeći ono što volite!

Video "Držanje svinja na dubokoj stelji"

Elena Moroz je sigurna da je držanje svinja na dubokoj stelji najprikladnije. Koje još tajne otkriva voditeljica? Pogledajte video sa kanala votjakufa!

Meso je uvijek traženo jer je ono jedna od osnovnih namirnica koje ljudi uključuju u svoju svakodnevnu prehranu. Meso i mast se aktivno otkupljuju iu kriznim uvjetima, to je stabilan posao koji uz pravi pristup može donijeti dobru zaradu. U ovom članku ćemo pogledati poslovni plan farme za uzgoj svinja, opisati pasmine ovih životinja, tehnologiju održavanja i tržišta za gotove proizvode.

Opće točke

Prvo, ovo je vrlo složen posao koji zahtijeva velika ulaganja i troškove rada, pa ako mislite da nema ništa komplicirano, jako se varate. Osobi koja prethodno nije imala iskustva u uzgoju svinja, barem kod kuće, bit će teško razumjeti sve nijanse i razumjeti metodologiju izgradnje procesa.

Ali postoji izlaz. Ako želite izgraditi doista stabilan izvor prihoda, koji se temelji na novim tehnologijama, onda, ako je moguće, možete otići vidjeti kako se ovaj posao gradi u Europi. Nema potrebe ići u ona poduzeća gdje se životinje jednostavno hrane premiksima samo da bi se brzo zaradilo; potražite farme gdje se uzgajaju klasičnom tehnologijom.

U današnje vrijeme zdrava prehrana i kvalitetni proizvodi postaju moderni, stoga nemojte pogriješiti u startu; odustanite od premiksa i raznih dodataka kako bi se životinje brzo udebljale. Uzmite kvalitetu, a ne kvantitetu.

Druga stvar je da će vam trebati početni kapital i pribaviti sve potrebne dokumente.

Nemojte žuriti s poslovanjem na velikoj farmi svinja od 100 grla, počnite s malim. U slučaju neuspjeha, možete lako zatvoriti svoju tvrtku, a gubici će biti minimalni. Ali ako stvari funkcioniraju, tada možemo sigurno razvijati ovo područje djelovanja.

Pasmine svinja

Postoji mnogo različitih pasmina svinja. Kod nas su se najviše udomaćile sljedeće vrste: velika bijela krmača, landras, estonska slanina i vijetnamska trbušasta svinja.

Prilikom odabira pasmine treba obratiti pozornost na mesnu skupinu pasmine. Dakle, mogu se podijeliti na: lojne, mesne i masne, mesne, slaninske. Posljednje dvije vrste su najisplativije, jer je meso kao proizvod skuplje od svinjske masti.

Pogledajmo pobliže koju je pasminu svinja isplativo uzgajati.

njemački landras. Ovo je pasmina koju karakteriziraju visoke stope prirasta težine, koja u razdoblju aktivnog tova može iznositi i do 800 grama dnevno. Iskusni uzgajivači su izveli omjer da za dobivanje 1 kg težine tijekom ovog razdoblja trebate dati 2,6 kg hrane. Također, ova vrsta svinja ima dobar imunitet i otpornost na stres.

estonska slanina. Ima jaku tjelesnu građu i visoku stopu debljanja. Stopa potrošnje hrane u usporedbi s gore navedenim vrstama je 180 grama manja. Vrlo plodna pasmina svinja koja daje 12 prasadi po glavi.

mađarska mangalica. Ovo je jedna od najpopularnijih vrsta svinja koje uzgajaju europski farmeri. Ova pasmina svinja pojavila se nakon križanja divlje svinje i domaće svinje. Meso ove pasmine naziva se i mramorirano; zbog svoje je kvalitete vrlo cijenjeno ne samo među privatnim kupcima, već i među veleprodajnim kupcima poput restorana i mesnih trgovina. Inače, dobro poznati “španjolski jamon” pravi se od mesa mađarske mangalice. Ova vrsta svinja nije zahtjevna za hranu i lako može jesti: pulpu, travu, mekinje, kestene itd. Jedna od glavnih prednosti ove vrste je prisutnost guste dlake na tijelu, koja vam u hladnom vremenu omogućuje da se zagrijete i ne izgubite težinu.

Vijetnamski trbušasti. Ova pasmina svinja uvelike se razlikuje od gore navedenih vrsta, pa ćete morati osigurati posebne uvjete smještaja, hodanja i hranjenja. Kasnije ćemo pokušati napisati poseban članak i detaljnije opisati cjelokupnu tehnologiju sadržaja.

Bijelo veliko. Ovo je još jedna vrsta svinja koju farmeri koriste za izgradnju mini poduzeća za proizvodnju svinjskog mesa. Među posebnostima može se istaknuti činjenica da se tijekom godine mužjaci udebljaju do 350 kg, a ženke do 250 kg. Visoka plodnost ove pasmine još je jedan plus u njenoj kasici, tako da jedna ženka može proizvesti do 10 - 15 prasadi po prasenju, težine od 1 do 1,2 kg. U prosjeku, ovi prasadi dobiju 100 kg težine u 6 mjeseci.

Postoje i druge pasmine: Duroc, Urzhum, Hampshire, Ukrajinska stepa, Murom, Sjeverni Sibir i druge.

Ako odlučite razviti uzgoj svinja kao svoju glavnu djelatnost, trebali biste pokušati uzgajati nekoliko pasmina, pogledati rezultate i odabrati najprofitabilniju opciju.

Soba

Pronalaženje prostora je prvi korak u pokretanju svinjogojskog posla. Ako živite u gradu, onda ima smisla obratiti pažnju na obližnja sela. Morate putovati po okolici i tražiti napuštene farme, zatim kontaktirati njihove vlasnike i unajmiti najprikladniju opciju.

Da biste se barem grubo usredotočili na područje koje treba uključiti u poslovni plan za mini farmu svinja, tada morate krenuti od brojki od 3 m2. po jednoj individui. Za krmače ta brojka iznosi oko 5 m2. Tako će farma od 50 grla trebati prostoriju od najmanje 150 - 200 m2. Osim toga, morat ćete organizirati prostor za šetnju, kaveze za mlade životinje i tehničke prostorije za osoblje i skladištenje hrane i alata.

Pronalaženje prostora samo je pola posla, potrebno ga je obnoviti i opremiti svim potrebnim komunikacijama.

Pogledajmo ovo pobliže.

Za pripremu sobe trebat će vam:

• dezinficirati prostore.
• obnova zgrade iznutra i izvana.
• struja.
• voda.
• ventilacija.
• grijanje. Kao sustav grijanja možete koristiti kotlove na kruta goriva.
• konstrukcija kaveza i boksova.

Ako je soba dovoljno velika, pokušajte je popraviti i opremiti u dijelovima. Dijelove možete odvojiti pomoću jeftinih blokova pjene ili rabljenih opeka.

Oprema

Kao i svaka vrsta djelatnosti, posao uzgoja svinja zahtijeva kupnju potrebne opreme. U početnim fazama dio posla možete obavljati ručno, ali kako se broj glava povećava, i dalje ćete morati automatizirati neke procese. Najčešće pod automatizaciju potpadaju sustavi distribucije hrane i vode, kao i sustavi prikupljanja otpada.

Prilikom odabira sustava opskrbe hranom prvo morate odlučiti u kojem će se formatu hranjenje odvijati. Postoje dvije vrste: suha hrana i tekuća hrana; cijena opreme ovisit će o formatu.

Poželjniji je suhi tip hranjenja. Prvo, uštedjet ćete na opremi. Drugo, imat ćemo manje pitanja iz SES-a.

Većina ovih farmi koristi sustav za distribuciju hrane iz lijevka i zatim distribuciju duž spiralne cijevi za dovod. Ne zaboravite instalirati dozatore na sustav opskrbe hranom ovisno o broju svinja koje se drže u kavezu.

Voda se u pojilice dovodi pomoću plastičnih cijevi koje su spojene na vodovod.

Za grijanje se koriste kotlovi na kruta goriva na drva ili ugljen, sa sustavom radijatora i cijevi podnog grijanja po konturi zgrade.

Za rasvjetu, LED svjetiljke se uglavnom kupuju kako bi se uštedio novac i povećala profitabilnost poduzeća.

hraniti se

Budući da hrana za životinje u svinjogojstvu zauzima najveći dio troškova, što je prehrana uravnoteženija, to više možete uštedjeti i postići dobre rezultate za meso i mast.

Važno je napomenuti da se sva hrana može podijeliti u tri kategorije:

• izvrsna hrana koja pospješuje rast mesa: pšenica, ječam, mrkva, grah, cikla i grašak.
• miješana vrsta, koja se također daje u ishranu svinja: sirutka, djetelina, lucerna i drugo bilje.
• Nije preporučljivo davati, ali ponekad možete umiješati: krumpir, kukuruz, heljdu i dr.

Korištenje samo prve vrste hrane nije nimalo isplativo, jer će vas koštati prilično novčića; bolje je kombinirati prve dvije opcije i ponekad kuhati krumpir, dodajući ih rasporedu hranjenja ovih životinja. Ne zaboravite na vitamine.

Raspored hranjenja može biti sljedeći:

• prasadi do 3 mjeseca – 5 puta dnevno.
• mladi pojedinci do 5 mjeseci - 4 puta dnevno.
• odrasle svinje od 5 mjeseci i starije - 3 puta dnevno.

Ovdje svaki poljoprivrednik koji vodi kućni posao uzgoja svinja za prodaju odlučuje za sebe je li mu isplativo hraniti se prema takvoj shemi ili ne, i primjenjuje svoju metodu.

Tehnologija uzgoja svinja

Već smo razgovarali o prostorijama i opremi, ali još nije jasno kako sve to spojiti u jedno poduzeće. U pomoć će doći gotova rješenja stranih tvrtki. Najpopularnije tehnologije su danske i kanadske. Pogledajmo ih detaljnije.

danski

Trik ove tehnologije je izgradnja podnih obloga, kao i podjela područja prostorije za različite zadatke. Budimo detaljniji.

U uvjetima uzgoja odrasle svinje se smještaju u kaveze s betonskim podom u obliku rešetke. Ovaj dizajn premaza osigurava automatsko uklanjanje gnoja i urina. Ne samo da štedite na svakodnevnoj promjeni stelje za životinje, već se i oslobađate svakodnevnog fizičkog rada.

Za krmače i malu prasad pod je od plastike, a prostorije su opremljene dobrim sustavima grijanja i ventilacije.

Za vrlo malu djecu izrađuju grijaća mjesta u koja su ugrađene infracrvene svjetiljke i grijalice.

Hranjenje je također automatizirano, kao i sustav opskrbe vodom.

kanadski

Ovdje su uvjeti za uzgoj svinja nešto drugačiji. Ova tehnologija se uglavnom koristi za male farme. Kao podloga koristi se trajni sloj suhe slame ili piljevine. Svaki dan radnici dodaju ovaj materijal, obnavljajući podnu oblogu, a donji truli sloj stvara sve potrebne uvjete za prijenos topline. Kao što vidite, ova je metoda prikladnija za kućno poslovanje, brzo se isplati i omogućuje vam da proširite populaciju svinja uz minimalna ulaganja.

Pomoću kanadske metode možete držati svinje za tov jednokrevetnih i gravidnih krmača.

Osoblje

Osim općih radnika koji će biti uključeni u držanje svinja, potrebna su vam najmanje dva, trebat će vam: veterinar, računovođa, zaštitar, čistačica.

Veterinar i računovođa mogu se zaposliti na pola radnog vremena, ali zaštitar mora biti stalno na farmi. Trebat će nam 2 zaštitara s rasporedom smjena.

Profitabilnost

Izračunajmo poslovni plan za malu farmu koja će uzgajati svinje za meso.

Pretpostavimo da će se farma sastojati od 20 krmača. Svaki od njih može dati od 10 do 15 prasadi godišnje. Dakle, godišnje se u prosjeku može uzgojiti oko 250 prasadi za tov. Tijekom godine mogu dobiti oko 100 - 150 kg težine kada se prodaju, to će biti oko 60 kg mesnih proizvoda. Ako uzmemo prosječnu cijenu ovih proizvoda od $5 - $6, onda možemo izračunati da ćete godišnje zaraditi oko $75,000. Ako iz ovog iznosa uklonite poreze, plaće, hranu i plaćanje komunalnih računa, onda ga možete sigurno podijeliti s dva, a to je oko 35.000 dolara, u prosjeku ispada oko 2.500 dolara mjesečno. Rezultat nije loš, ali ovo je idealno. U praksi sve može biti tužnije. Ili su prodali jeftinije, ili su se svinje razbolile, i to se često događa.

Na vama je da odlučite s koliko svinja započeti posao, ali zarada vaše farme izravno će ovisiti o količini. Ako ste početnik, nemojte počinjati s velikim stadom, najbolje ga je postupno povećavati, dok usavršavate tehnologiju i sve poslovne procese.

Evo kratkog videa na ovu temu.

Tržišta prodaje

Proizvedeno svinjsko meso može se prodavati po maloprodajnim cijenama na prehrambenim tržnicama u velikim gradovima. Ovo će biti najprofitabilnija aktivnost.

Također možete koristiti druge veleprodajne kanale distribucije proizvoda:

• mesne (kobasičarske) trgovine.
• restorani, kafići i drugi ugostiteljski objekti.
• trgovine mesom i mješovitom robom.
• državne institucije (vrtići, škole) i dr.

Također možete potražiti stalne privatne klijente među stanovnicima grada i kontinuirano surađivati ​​s njima.

Zaključci. Poslovna ideja za uzgoj i prodaju svinja je složena aktivnost koja zahtijeva usklađenost s tehnologijom hranjenja i održavanja ovih životinja. Važno je odabrati pravu pasminu svinja i optimizirati prehranu, tada će profit biti maksimalan.

Imate li iskustva u ovoj niši? Radujemo se vašim povratnim informacijama i preporukama u komentarima u nastavku.

Danas se poljoprivredni posao aktivno širi i dobiva na popularnosti. Kada je pravilno organiziran, posao donosi stabilan prihod i ima velike izglede za razvoj. U ovom trenutku nema velike konkurencije u ovom području poduzetništva. Jedino što gospodarstvenike može odvratiti od ulaganja je dugo čekanje na dobit. Ali iz iskustva uspješnih poljoprivrednika može se shvatiti da su troškovi razvoja takvog posla opravdani. Ono što je najvažnije je imati vještine i stručna znanja iz područja poljoprivrede.

Farma svinja kao posao

Uzgoj svinja u pravilu je prilično profitabilan posao, jer je visokokvalitetno meso na tržištu uvijek traženo i ima visoku maržu. Jednostavnost tehnoloških procesa takvog poslovanja privlači poduzetnike. Cijela poanta je uzgajati životinje i prodavati ih.

U fazi stvaranja posla kao što je farma svinja, mora se unaprijed osmisliti plan prodaje mesa. Sve ovisi o veličini poduzeća. Ako planirate stvoriti malu farmu za uzgoj svinja, tada možete sami prodati gotov proizvod. U slučaju velike proizvodnje, potrebno je unaprijed pronaći mjesto prodaje, velike distributere, redovito plaćati poreze i osigurati veliki paket dokumenata za dobivanje dozvola. Prednost takvog posla je što možete započeti posao sa samo nekoliko svinja i stalno povećavati zamah.

Farme i kompleksi svinja mogu ostvariti prihod ne samo od glavnih proizvoda (meso i mast), već i od prodaje krvi, kože itd. Za širi razvoj možete stvoriti pušnicu. Dimljeni proizvodi imaju duži rok trajanja i dobru potražnju među potrošačima.

Osnovna pravila pri pokretanju farme svinja:

• pronaći tržište za kupnju stočne hrane;
• izračunati troškove pokretanja poslovanja i održavanja farme svinja;
• izračunati sve moguće rizike i načine rješavanja problema;
• uključiti veterinare ili stručnjake za stočarstvo u slučaj.

Profitabilnost poljoprivrednog poslovanja

Svinje su uobičajene u poljoprivredi i izuzetno praktične životinje u uzgoju. Nekoliko je argumenata u korist pokretanja ove vrste poduzetništva:

1. Praščići brzo rastu. U roku od šest mjeseci, težina stoke se povećava na stotinu težine.
2. Krmača daje 10-14 prasadi odjednom. U godini možete dobiti 20-30 komada. stoke (ali krava ima samo jedno tele godišnje).
3. Svinja mnogo učinkovitije koristi hranu (asimilira oko 30%), dok, na primjer, kokoši apsorbiraju samo 20% hrane.

Potrebni dokumenti za otvaranje obrta

U početnoj fazi, većina poslovnih ljudi ima pitanje: "Kako otvoriti farme i komplekse svinja, koje dokumente treba sastaviti?" Zarađivanje novca od svinja je težak i odgovoran posao, gdje morate imati pri ruci cijeli paket dokumenata za svoje aktivnosti.

Prvo morate odlučiti na kojem će se području nalaziti farma svinja, jer će se na tom području odvijati komunikacija sa službenicima. Mjesto buduće farme mora se dogovoriti s okružnom upravom. Da biste dužnosnicima dokazali ozbiljnost svojih namjera, morate imati pri ruci gotov poslovni plan. Uprava u većini slučajeva ima pozitivan stav prema otvaranju novih radnih mjesta. Da bi to učinili, vlasti mogu registrirati zemljište za poslovanje, pomoći u dobivanju državnog ulaganja, a također pomoći u registraciji dokumenata.

Ako je obujam proizvodnje svinja mali, možete registrirati svoju tvrtku kao osobnu pomoćnu parcelu (LPH). U slučaju velike stočarske proizvodnje, potrebno je otvoriti samostalnu tvrtku, a također ćete morati platiti jedinstveni poljoprivredni porez. Da biste otvorili takav posao, morate se obratiti sljedećim tijelima: Rospotrebnadzor, vatrogasna i veterinarska kontrola, SES.

Organizacija farme

Organizaciji uzgoja svinja mora se pristupiti vrlo ozbiljno. Stručnjaci u ovom području tvrde da profitabilnost ovisi o sljedećim čimbenicima:

• životni uvjeti za životinje;
• pravilno hranjenje;
• pasmine prasadi.

Takav se posao može organizirati na vlastitoj parceli, pri čemu minimalna površina zemljišta može biti 50 hektara. Mjesto bi trebalo biti udaljeno od stambenih zgrada kako ne bi ometalo lokalno stanovništvo. Osim svinjca, trebat će vam žitnica i radionica.

Oprema i prostor

Nakon dobivanja svih potrebnih dokumenata za dopuštenje za obavljanje djelatnosti, drugi korak u stvaranju poslovanja bit će projektiranje farmi svinja. To bi mogla biti stara zgrada koju će trebati obnoviti i opremiti za farmu svinja. Farma svinja izgrađena od nule koštat će mnogo više.

Ako planirate organizirati farmu za 100 ili više svinja, morat ćete zaposliti radnike koji će se brinuti o stoci. Stoga je prilikom izrade plana potrebno dodijeliti prostorije za ured, proizvodnju i laboratorije. Za smještaj 300 životinja trebat će vam otprilike 5000 m².

Prostorija mora biti čista, svijetla, bez propuha i u potpunosti u skladu sa sanitarnim standardima. Također, velika se pozornost posvećuje ugradnji specijalizirane opreme. Kupnja najnovije opreme i automatizirana distribucija hrane na farmama svinja pomoći će stvoriti odgovarajuće uvjete za stoku. To će pomoći da se troškovi u budućnosti svedu na minimum.

Većina farmi svinja u Rusiji koristi opremu koja je starija od 20 godina (oprema koja nije u funkciji). To dovodi do rasipanja hrane, povećanja bolesti kod životinja, itd. Ako je farma svinja potpuno automatizirana, to će smanjiti rizik od bolesti kod stoke i povećati prihod poduzeća.

Potrebna oprema za farmu svinja

Mehanizacija farme svinja neophodna je za izgradnju uspješnog poslovanja sa svinjama. Bez tehnologije i alata, nećete moći dugo raditi u ovom poslu. Pri ruci morate imati čekić, pajser, bušilicu, čavle itd. Ostala potrebna oprema za kupnju uključuje:

• drobilica za zrno;
• zdjele za piće, hranilice;
• kamion.

Odabir pasmine svinja za farmu

Danas postoji oko stotinu pasmina svinja različite produktivnosti, pa pri odabiru stada morate pažljivo razmisliti o svemu i napraviti pravi izbor. Profesionalci koji se godinama bave uzgojem svinja preporučuju nabavu otprilike 400 prasadi i svinja za početak. Prije kupnje bolje je posjetiti nekoliko farmi, vidjeti uvjete u kojima živi stado i proučiti rodovnicu.

Većina farmera danas se zaustavlja na uzgoju vijetnamskih svinja. Značajke ove pasmine:

• višestruko rođenje svinja;
• visoka profitabilnost poslovanja;
• otpornost stoke na bolesti;
• smjer izvedbe slanine;
• Pasmina je u velikoj potražnji.

Ako se stvore odgovarajući uvjeti (prostor za prostrano hodanje i topla soba), vijetnamske svinje mogu donijeti dobar prihod poduzeću. Zbog dobre prilagodljivosti i brojnih prednosti, sibirske, sjeverne i velike bijele svinje popularne su među uzgajivačima.

Hranidba i uzgoj prasadi

Kako bi poduzeće ostvarilo prihod i brzo postalo profitabilno, potrebno je unaprijed razmišljati o smanjenju troškova hrane za stado. Samo krmne smjese uravnotežene za svaku dob dovest će do stalnog profita i prosperiteta poslovanja.

Za rad s krmačama i tek okoćenom prasadi potrebno je angažirati odgovorno i obrazovano osoblje. Također morate uključiti veterinara. Samo kvalificirani stručnjaci s iskustvom u svinjogojstvu moći će pomoći u izbjegavanju pogrešaka pri uzgoju svinja i pravilnoj brizi za krmaču tijekom trudnoće i poroda. Svi ovi uvjeti pomoći će smanjiti rizik od smrtnosti stada.

Zaposlenici farme

Budući da ova vrsta posla zahtijeva profesionalce, izuzetno je važno zaposliti ljude koji se razumiju u područje poljoprivrede. Pomoćnici moraju znati specifičnosti brige o prasadima. Također, u svinjcu mora raditi veterinar. To će pomoći u očuvanju stoke i izbjeći probleme u slučaju infekcije ili infestacije. Ova djelatnost će zahtijevati računovođu, voditelja i operatera kompleksa za uzgoj svinja i mehaniziranih farmi.

Poslovni plan farme svinja

Kad svoj posao temeljite na svinjama, morate izraditi poslovni plan. Slijedi okvirni izračun za 10 golova. U godini možete dobiti oko 40 grla mladih životinja. Prvo morate unajmiti staru farmu i izvršiti renoviranje. Angažirajte veterinara i pomagača. Primarni troškovi uključuju:

• registracija poduzeća - oko 12 tisuća;
• popravak farme - oko 120 tisuća;
• kupnja svinja - 240 tisuća;
• nabava opreme i ostali troškovi - 118 tisuća.

Ukupni iznos početnih ulaganja bit će oko 490 tisuća rubalja.

Tekući troškovi:

• hranjenje - 540 tisuća;
• najam - 660 tisuća godišnje;
• plaća zaposlenicima - 420 tisuća;
• veterinarski pregledi - 55 tisuća;
• plaćanje poreza - 150 tisuća.

Svake godine ulaganja u poslovanje iznosit će oko 1 milijun 825 tisuća rubalja. Potrebno je godinu dana da praščići dobiju potrebnu težinu (120 kilograma). Rezultat će biti 84 kg čistog mesa od svake jedinke. Ukupni prihod nakon prodaje mesa bit će oko 2 milijuna 352 tisuće rubalja godišnje (stvarne brojke mogu biti puno veće). Posljedično, dobit će biti oko 527 tisuća rubalja godišnje, što će nadoknaditi uloženo u samo nekoliko sezona.

Stručnjaci koji su uspjeli organizirati kućnu mini farmu stekli su veliko iskustvo u poljoprivrednom poslu. Nekoliko savjeta uspješnih poduzetnika:

• Bolje je usredotočiti se na dva izvora prihoda: prodaja mladih životinja i masti, mesa;
• Trebali biste kupovati samo čistokrvne prasadi;
• Preporučljivo je kupiti stoku ne od jednog uzgajivača, već od nekoliko (kako bi se izbjegla degeneracija);
• guste svinje moraju se maksimalno hraniti kako bi ranije dobile prihod;
• Profitabilnost farme svinja (gore smo razgovarali o tipičnom projektu) je oko 25-30%.

Farma u Stavropoljskom kraju

Farma za uzgoj svinja u Stavropoljskom području pod nazivom "Guard" postala je prvo poduzeće u okviru nacionalnog projekta "Razvoj agroindustrijskog kompleksa". Danas je to jedna od vodećih stočarskih farmi u gradu Stavropolju i farma koja najviše obećava.

Prva faza farme svinja puštena je u rad u rujnu 2006. godine. Planovi su joj bili tov 80 tisuća svinja godišnje. U sam kompleks uloženo je više od 600 milijuna rubalja.

Nakon puštanja u pogon druge faze, proizvodni kapacitet društva s ograničenom odgovornošću "Gvardija" iznosio je oko 400 tisuća grla godišnje. Ukupna investicija iznosila je četiri milijarde rubalja.

Farma svinja zapošljava domaće i strane stručnjake iz ove oblasti. Laboratorijskim ispitivanjima potvrđena je sigurnost Gvardiya proizvoda.

U rujnu 2010. društvo s ograničenom odgovornošću "Gvardiya" pustilo je u rad tvornicu za preradu mesa, koja je danas najveća tvornica za preradu mesa u Sjevernokavkaskom saveznom okrugu. Kapacitet klanja je sto osamdeset svinja na sat i četiri stotine tisuća svinja godišnje. To će omogućiti proizvodnju do 45 tisuća tona svinjskog mesa.

Danas tvrtka proizvodi proizvode za primarnu preradu i rasijecanje mesa - poluproizvode sitnokomadnih i krupnokomadnih proizvoda, polovica trupova. U budućnosti planiraju proizvoditi visokoprerađene mesne proizvode visoke dodane vrijednosti.

♦ Početna investicija: 1 897 000 rubalja
♦ Rok povrata prema poslovnom planu: 36 mjeseci
♦ Profitabilnost farme svinja: 25%

Uzgoj i uzgoj svinja jedno je od prioritetnih područja poljoprivrede. Osim toga, jedan je od najpristupačnijih na ovom području za poduzetnike početnike.

Prvi korak u planiranju budućih aktivnosti je sastavljanje kompetentnog poslovni plan farme svinja.

To možete učiniti sami ili potražiti pomoć stručnjaka tako što ćete im platiti značajan iznos novca. U potonjem slučaju, dokument će biti sastavljen kompetentnije i ispravnije.

Međutim, niti jedan stručnjak neće moći predstaviti posao tako dobro i "od srca" kao njegov vlasnik.

Stoga je vrijedno obratiti pozornost na proučavanje strukture ovog dokumenta, detaljan primjer, i pokušati.

Poslovni plan farme svinja: planiranje

Sažetak

Gotovi poslovni plan farme svinja trebao bi započeti kratkim opisom.

Ovaj plan opisuje stvaranje mini farme svinja u gradu N.
Iznajmljeni prostori nalaze se na adresi: Ogurechnaya St., 1.
Glava: Ivanov Ivan Ivanovič.

Projekt slijedi sljedeće ciljeve:

1. Zadovoljenje potreba stanovništva za proizvodima od svinja.
2. Organizacija poduzeća s visokim stupnjem profitabilnosti.
3. Primanje prihoda od prodaje stoke i srodnih proizvoda.

Stvaranje farme svinja zahtijeva početni kapital u iznosu od 1.897.000 rubalja.

Prema planu, ovaj iznos će se u cijelosti dobiti putem komercijalnog kredita Respect banke.

Poslovni plan farme svinja: marketinški plan

Vrijedno je unaprijed planirati izvore prihoda od mini farme svinja kako bi se prilagodio razvoj tvrtke.

Dva su glavna pravca:

• proizvodnja i promet mesa (za trgovačke lance, tržnice, ugostiteljske organizacije, fizičke osobe);
• uzgoj i promet stoke (poljoprivreda, svinjogojska poduzeća, pojedinci).

Glavnu okladu treba staviti na prvu opciju.

Uzgoj svinja češće se koristi za nadopunjavanje i razvoj vlastitog posla, a ne za prodaju "vani". Inače se troškovi uzgoja možda neće sami isplatiti.

Osim prodaje glavnih sirovina - svinjske masti i mesa, možete prodavati nusproizvode s farme svinja (kože, krv, repovi, bubrezi, obrezci).

Planirajte unaprijed i moguće kanale distribucije i procijenite razinu konkurencije među sličnim mini farmama svinja u odabranoj regiji.

Analiza tržišta

Unatoč činjenici da je razina razvoja poljoprivrede dugo ostavljala mnogo željenog, često se pojavljuju nove farme stoke. To je zbog velike potražnje za kvalitetnim proizvodima od strane glavnih klijenata takvih organizacija.

Takve se točke također moraju uzeti u obzir prilikom planiranja.

Ciljana publika

Glavna ciljana publika mini farmi svinja su maloprodajne trgovine i distribucijske mreže, tvornice za preradu mesa i proizvođači poluproizvoda.

Proizvode kupuju i fizičke osobe.

Reklamna kampanja farme svinja

Za konkuriranje drugim farmama svinja u sadašnjem stanju dovoljno je kvalitetno prodati proizvode.

Usmena predaja najbolja je metoda za privlačenje novih klijenata.

Ali da biste započeli potragu za klijentima koji mogu svojim prijateljima reći o vašoj visokoj razini, morate ih privući pomoću sljedećih metoda oglašavanja navedenih u poslovnom planu:

1. organizacija (opcija u obliku odredišne ​​stranice u ovom slučaju neće biti najbolje rješenje, budući da takva tvrtka mora pružiti maksimum informacija potencijalnim klijentima, a web stranica od jedne stranice za to neće biti dovoljna).
2. Oglašavanje u obrazovnim ustanovama u kojima se obrazuju budući tehnolozi.
3. Informiranje prodajnih odjela tvrtki koje u svom poslovanju koriste proizvode s farmi svinja.
4. Oglasi u tematskim tiskanim medijima.

Poslovni plan farme svinja: provedba

Zanimljiva činjenica:
Rekord za najveće prašenje pripada danskoj svinji, koja je 1961. postala majka 34 praščića odjednom.

Soba

Glavni prostor farme svinja je, naravno, svinjac.

Ako ste novi u ovom poslu, izgraditi ga sami bit će izuzetno teško i skupo. Mnogo je lakše kupiti gotov prostor ili ga iznajmiti.

U tom slučaju u cijenu će već biti uključene primarne komunikacije i uređenje.

Međutim, ova opcija ima ozbiljan nedostatak. Ako kupite napuštenu farmu svinja izgrađenu u sovjetskim vremenima, morat ćete zaboraviti na kompaktnost. Uostalom, ranije su ove zgrade bile namijenjene za vrlo veliku stoku (od 7-10 tisuća jedinki) i imale su mnogo dodatnih proširenja.

Čak i ako ne planirate stvoriti osobno "carstvo" svinja u dalekoj budućnosti, ali počinjete s mini farmom svinja, ima smisla izgraditi sve od nule.

Za odabir lokacije za budući razvoj potrebno je proučiti propise i zahtjeve u vezi sa sljedećim točkama:

• udaljenost od naseljenih mjesta;
• udaljenost od izvora vode;
• prostor farme svinja.

Poslovni plan farme svinja: osoblje

Pitanje odabira visokokvalificiranog osoblja za farmu svinja posebno je akutno ako nemate potrebno znanje u ovoj industriji.

Za rad u državi potrebno je:

• Menadžer.
  Tu poziciju može preuzeti i sam inicijator poslovnog projekta.
  Odgovornosti uključuju: nadziranje procesa proizvodnje, praćenje izvješćivanja, upravljanje ostalim članovima tima svinjokolja.
• Računovođa.
  Odgovornosti: evidentira sve financijske transakcije, vodi imovinske evidencije, vrši plaćanja prema dobavljačima i kupcima, sastavlja izvješća, planira porezna plaćanja, vodi računovodstvenu bazu podataka.
  Također se mora pridržavati drugih zahtjeva uprave.
• Veterinar.
  Dužnosti na farmi svinja: pregledava životinje, dijagnosticira njihovo stanje, traži uzroke pojavnih bolesti, provodi potrebne preventivne mjere, savjetuje ostale zaposlenike o pravilima hranidbe i njege, te je odgovoran za sanitarni pregled stoke.
• Specijalist za stočarstvo.
  Odgovornosti: uvodi nove metode uzgoja svinja, vrši selekciju, kreira i prati poštivanje režima držanja životinja na farmi svinja, nadzire proces uzgoja, te vodi evidenciju o pokazateljima produktivnosti poslovanja.
• Uzgajivač svinja.
  Obveze na farmi svinja: prati stanje stoke, hrani krmaču, obavlja pomoćne poslove, vaganje i premještanje stoke, hranidbu stoke, prati odvoz gnoja, obavlja radnje potrebne za povećanje proizvodnje podmlatka, otprema tovljenika u klanje.
• Majstor za ruke.
  Odgovornosti: Osigurava obavljanje poslova potrebnih za normalno funkcioniranje farme svinja.
  Dostavlja hranu životinjama, čisti prostore, sudjeluje u radu na terenu, pomaže u tjeranju stoke, utovaru i istovaru.
  Obavlja druge zadatke višeg rukovodstva.

Financijski dio poslovnog plana farme svinja

Financijski izračuni najvažniji su dio koji se mora uključiti poslovni plan farme svinja.

Sadrži podatke o troškovima otvaranja i održavanja tvrtke. Na temelju tih izračuna donosi se zaključak o iznosu potrebnom za poslovanje poduzetnika, potrebi za kreditom ili apelu na investitore.

Troškovi otvaranja

Prikladno je sastaviti popis troškova za otvaranje farme svinja za poslovni plan u obliku tablice.

Ime	Cijena, rub.)
1. Dokumentacija	20 000
2. Građevine:
Skladištenje žitarica	473 000
Svinjac	350 000
Štala za spremanje sijena i slame	154 000
Šupa za sitnu opremu i alat	50 000
3. Strojevi i oprema:
Drobilica žitarica	10 000
Uređaji za hranjenje i pojenje	15 000
Jednostavan mali kamion	150 000
Traktor	200 000
4. Stoka (50 prasadi mesnih pasmina)	175 000
5. Zaliha žitarica i dodataka (800 kg po svinji)	300 000

Na temelju tih podataka dobivamo potreban iznos početnih ulaganja za otvaranje farme svinja.

Prema trenutnom poslovnom planu, to je 1.897.000 rubalja.

Sve troškove poslovanja u cijelosti pokrivaju sponzori.

Mjesečni troškovi za razvoj farme svinja

Uz početne troškove otvaranja farme svinja bit će potrebni mjesečni troškovi podrške i razvoja projekta.

Ime	Cijena, rub.)
1. Plaća osoblja farme svinja:
Opći radnici (po osobi)	8 000
Veterinar	25 000
Računovođa	15 000
Uzgajivač svinja (po osobi)	20 000
2. Kupnja stočne hrane i dodataka prehrani	-
3. Popravak i kupnja opreme/strojeva	-
4. Iznajmljivanje prostora	120 000
5. Komunalije	15 000

Dakle, ne uzimajući u obzir istrošenost opreme (čiji se trošak naknade ne može izračunati bez konkretnog primjera), mjesečni trošak održavanja farme svinja bit će najmanje 231.000 rubalja.

Više detalja o vrstama hranilica za svinje:

pogledajte u ovom videu

Poslovni plan farme svinja: prihod i povrat

Za dobivanje informacija o isplativosti poslovanja, osim informacija o troškovima, potrebno je imati i informacije o budućim prihodima.

Ovi izračuni uključeni su u poslovni plan farme svinja, potkrijepljeno statistikama, tablicama, izračunima.

Bez konkretnih pokazatelja i informacija o opremi teško je izračunati predviđenu dobit od poslovanja.

Međutim, statistike pokazuju da se male farme svinja isplate za 2-3 godine postojanja.

Istovremeno, prosječna profitabilnost prema planu farme svinja je 25%, što je dobar pokazatelj za bilo koju vrstu poslovne aktivnosti.

Edukativni video o vijetnamskim svinjama biljojedima:

sve o uzgoju ove pasmine

Poslovni plan farme svinja: procjena rizika poslovanja

Poslovni plan također mora sadržavati očekivane rizike i radnje u slučaju njihove pojave.

To će pomoći poduzetniku da se osjeća samopouzdanije. Osim toga, to će dodati pouzdanost i ozbiljnost u očima investitora.

1. Postoji vjerojatnost bolesti i povećane smrtnosti stoke na farmi svinja.
2. Visoke cijene za hranu niske kvalitete.
3. Živčana razdražljivost stoke ostaje na povišenoj razini.
4. Ovisnost o razini uvoza proizvoda svinjokolja.

Preuzmite gotov poslovni plan za farmu svinja uz garanciju kvalitete.
Sadržaj poslovnog plana:
1. Privatnost
2. Sažetak
3. Faze provedbe projekta
4. Karakteristike objekta
5. Marketinški plan
6. Tehnički i ekonomski podaci opreme
7. Financijski plan
8. Procjena rizika
9. Financijska i ekonomska opravdanost ulaganja
10. Zaključci

1. Ako u svom poslovnom planu navedete određeni iznos početnog kapitala za farmu svinja koji imate, možemo govoriti samo o stvarno postojećim sredstvima.
2. Ako osobna sredstva nisu dovoljna i planira se uzeti kredit od banke ili privući investitore, to je posebno naznačeno.
   Idealna opcija je izraditi poslovni plan posebno za tu svrhu.
   Tamo se možete posebno kladiti na one točke koje su posebno važne za primanje novca: isplativost, razdoblje povrata, koliki je iznos potreban i na što će se potrošiti.
3. Potrebno je pažljivo proučiti svu potrebnu dokumentaciju, te je navesti u zasebnom dijelu poslovnog plana.
   Kako bi dobivanje dozvola potrebnih za rad farme svinja bilo brže i učinkovitije, vrijedi navesti nazive i mjesto tijela u kojima će se izdati.
4. Osim sastavljanja popisa opreme, potrebno je unaprijed odlučiti o dobavljaču od kojeg će se ista naručiti.
   To će vam pomoći da točnije izračunate troškove nabave i prijevoza koje morate uključiti u svoj poslovni plan uzgoja svinja.
5. Samostalni poduzetnik mora biti registriran.
   Trošak registracije farme svinja i mjesečni/tromjesečni troškovi također su prikazani u poslovnom planu u odgovarajućem dijelu.
6. Imajte na umu da postoji sezonski i cjelogodišnji uzgoj svinja.
   Treba krenuti s prvom opcijom i ako su rezultati dobri prijeći na ozbiljniji posao.

Koristan članak? Ne propustite nove!
Unesite svoju e-poštu i primajte nove članke putem e-pošte