Blocuri de ciuperci uzate ca îngrășământ. Ce să faci cu blocurile de ciuperci de stridii uzate? Folosirea blocurilor de ciuperci uzate ca îngrășământ

Cum să obțineți îngrășământ din deșeurile de bucătărie?

În mediul rural rusesc, economia țărănească a fost întotdeauna non-risipă, toate clătirile din bucătărie erau colectate pentru vite. Totul se scurge acum. Între timp, același decoct de sfeclă sau cartofi poate fi folosit ca îngrășământ cu azot ecologic. La folosirea deșeurilor de ceai sau cafea, solul este, de asemenea, îmbogățit cu azot, deoarece aceste produse conțin tanin și cofeină, care conțin și azot.
Este foarte util să folosiți apă pentru îngrășământ după spălarea cerealelor, leguminoaselor, ciupercilor uscate, fructelor uscate, cărnii, după spălarea recipientelor din chefir, lapte, smântână, ulei vegetal, tigăi și oale. Grăsimea conținută în această apă este hrană pentru microorganisme, care, la rândul lor, furnizează hrană plantelor. Prin urmare, dacă aveți acasă o bucată de margarină stricat, dizolvați-o în apă fierbinte și turnați-o peste grămada de compost. Și vei vedea rapid rezultatele unui astfel de dressing de top pentru tine.
Și acum câteva sfaturi:
- curățarea legumelor, tăierea brânzei, cartofii, frunzele de ceai, resturile de pâine etc. trebuie bine amestecate cu materialele vegetale pentru compost, astfel încât procesul de mineralizare în grămadă să decurgă mai uniform;
- deșeurile animale (oase, vene, sânge, piei) trebuie stropite întotdeauna cu un strat de pământ pentru a nu atrage muștele;
- zatul de cafea si prepararea ceaiului sunt acide, deci sunt neutralizate prin adaugarea de var, cenusa, faina de dolomita.

Este posibil să dăunăm plantelor de legume cu îngrășăminte?

Da. Foarte des, eșecurile grădinarilor sunt asociate cu erori în aplicarea îngrășămintelor și pansamentelor.
Este necesar să cunoaștem clar nevoia anumitor culturi de legume pentru nutrienți esențiali și să ne amintim că aceasta depinde nu numai de specie, ci și de faza de dezvoltare a plantelor. Plantele tinere suferă adesea de o concentrație crescută de soluție de sol.
Raportul optim al nutrienților principali este perturbat de udarea frecventă. Acest lucru se datorează faptului că elemente precum azotul și potasiul sunt îndepărtate rapid în straturile inferioare, iar plantele nu au timp să le folosească.
Solul din diferite zone diferă în ceea ce privește conținutul de nutrienți disponibili. În primul rând, aceste diferențe se datorează capacității de tamponare a solului, compoziției sale granulometrice și activității microorganismelor. Atât lipsa de nutrienți, cât și excesul lor sunt dăunătoare plantelor.
Introducerea acelorași tipuri de îngrășăminte minerale, dintre care majoritatea sunt acide, acidifică solul, ceea ce afectează negativ culturile de legume.
Compunând anumite amestecuri de îngrășăminte minerale simple, grădinarii încalcă adesea regulile de amestecare, ca urmare, nutrienții fie se transformă în forme insolubile, fie se volatilizează, fie acidifică puternic solul, iar cu aciditate crescută, aluminiul, fierul, manganul formează compuși toxici pentru plante. .
Eșecurile îi bântuie și pe acei grădinari care aplică fără măsură îngrășăminte organice, crezând că conțin puține substanțe active ale principalelor nutrienți. Cu toate acestea, nu este. În plus, gunoiul de grajd poate conține cantități reziduale de erbicide, iar sapropelul (nămol de lac) poate conține deșeuri periculoase de la întreprinderile industriale din apropiere. Prin urmare, sapropel trebuie ventilat înainte de utilizare.

Reutilizarea și eliminarea blocurilor de ciuperci de stridii sunt foarte diverse. Aruncarea lor într-o groapă de gunoi este cea mai proastă opțiune. Lăsate în film, putrezesc, în ele pornesc muscurile și larvele. Dar polietilena nu putrezește. Rezultatul este o mizerie care poluează mediul.

Iată principalele metode de procesare:

Îngrășăminte din blocuri de deșeuri.

Dacă vrei să câștigi în plus, stăpânește producția de vermicompost.

Biohumus este un pansament natural de înaltă calitate. Potrivit pentru toate tipurile de culturi cultivate, îmbunătățește structura solului și crește conținutul de nutrienți - exact cei de care au nevoie plantele, dar nu sunt prelucrate de ciupercile stridii.

Cea mai ușoară opțiune este să sapi mai multe gropi pentru a le umple și goli treptat. În funcție de volumul de biomasă, determinați parametrii adânciturii și aruncați mineritul fără peliculă acolo, strângând-o nu prea strâns.

Periodic, masa este udată, umed este transformat mai repede în îngrășământ. Dacă aveți hidrotermie, folosiți apă după ce ați fiert cu abur materii prime vegetale. Dacă adăugați var la materia primă pentru abur, verificați alcalinitatea lichidului scurs. Poate că în regiunea dvs. solul este deja calcaros, atunci este mai bine să nu folosiți această apă.

Este indicat să acoperiți groapa de sus cu polietilenă sau prelată, astfel încât stratul superior să nu se usuce. Compostul este supracoapt și descompus de microorganismele din sol și viermi. Șase luni mai târziu, se va obține bio-îngrășământ. În acest caz, paiele se despart până la o substanță maro grasă omogenă, similară cu humusul la atingere. Coaja este mai proastă, gunoi de grajd de vacă, capră sau cal, excrementele de pui sunt adăugate în straturi. De asemenea, puteți face șlam din așternut și uda periodic gropile de sus.

În timpul degradarii, masa se încălzește și chiar dacă a existat un fel de infecție, aceasta va dispărea.

Puteți lua în serios producția de biohumus: cu ajutorul viermilor prospectori, obișnuiți cu prelucrarea amestecului de plante. Pentru a face acest lucru, grămezile sunt stropite cu nămol din gunoi de grajd de pui și humus obținut anterior.

Aceasta este o metodă mai scumpă, dar oferă și mai mult profit: pe lângă biohumus, pot fi obținute și vândute familii de viermi. O afacere are nevoie de încăperi calde pentru a împiedica viermii să înghețe iarna și de respectarea anumitor reguli de compostare. De regulă, firmele care vând viermi sfătuiesc cu privire la tehnologia de producere a compostului și de păstrare a viermilor.

Mulci din blocuri de ciuperci de stridii

Pe lângă îngrășăminte, deșeurile sunt folosite ca mulci sub copaci și arbuști. Fără polietilenă și uscați masa, apoi întindeți-o sub plante sau între rânduri. Când sunt uscate, microorganismele, mucegaiurile (care iubesc mediul umed) și miceliul mor, astfel încât ciupercile de stridii nu vor crește din paie uscate sau coji așezate în grădină. În viitor, la udare, mulciul se va uda și se va putrezi treptat, dar acolo se înmulțesc microorganismele din sol, care nu reprezintă un pericol pentru plante. Ele procesează proteina ciupercilor și celuloza din reziduurile vegetale din coajă sau paie, îmbunătățind astfel structura și fertilitatea solului. Acest mulci este potrivit pentru toate tipurile de plante.

mâncare pentru animale de companie

Ca hrană, prelucrarea ciupercilor de stridii nu este realist de utilizat. Dacă amestecul este paie, atunci bineînțeles că poți încerca. Există autori care susțin că în astfel de deșeuri există multe proteine. Dar trebuie să ținem cont de faptul că aceasta este o proteină din ciuperci și, pentru ca animalele să mănânce astfel de alimente, trebuie să fie obișnuite cu ea încă din copilărie. În orice caz, acest amestec nu trebuie să ocupe mai mult de 10% din dietă și să fie absolut alb, fără urme de mucegai verde sau negru, fără semne de degradare.

Găinile vor ciuguli risipă? Cel mai probabil - da, le place să arunce gunoiul cu lopata. Poate că vor găsi larve, rămășițe de cereale, niște pietricele. Dar este imposibil să se considere substratul uzat ca fiind semnificativ în dieta păsării.

Recoltați ciuperci stridii din saci vechi

Dacă totul este îngrămădit la întreprindere, atunci primăvara vedem o astfel de poză, frumoasă druză cărnoasă, fotografie în dreapta.

După înghețare, miceliul este activat - dacă nutrienții din paie sau coji sunt încă lăsați, atunci noi hife vor germina neapărat la perforații și începe fructificarea.

Ciupercile stridii cultivate în aer liber sunt grele și cărnoase. Ciorchinii conțin 5-6 ciuperci, dar diametrul capacelor este mai mare decât atunci când sunt cultivate în interior. Ciupercile tinere dense pot avea o dimensiune de 10-15 cm Indiferent de tulpina, culoarea capacului este deschisa - o nuanta de cafea cu lapte, daca este mult soare. Și maro închis, uneori cu o tentă gri, dacă creșterea a căzut în zilele înnorate.

Dacă brichetele sunt grele, dărâmate ferm și albe în interior, atunci sunt așezate la umbră și udate în jurul pământului - cu siguranță vor da roade.

Dacă conținutul pungilor este slăbit, dar nu este deshidratat, încercați să-i resuscitați:

dezlegați punga, strângeți substratul - ca și cum l-ați tampona. Apoi stoarceți aerul, adunând filmul liber în „coadă” și legați-l cu o frânghie.

Pachetul va fi apoi de o înălțime mai mică, mai compact, și va mai da încă 200-300 de grame de recoltă.

Brichete de ciuperci ca combustibil

Daca dupa doua sau trei recoltari substratul este uscat si usor, acesta poate fi uscat si folosit drept combustibil. Este de dorit să se usuce sub un baldachin, deoarece chiar și vara după ploaie, toată munca de uscare se duce la scurgere. Este mai bine să îndepărtați filmul de pe brichete în timpul uscării, dar dacă conținutul se destramă, atunci polietilena trebuie tăiată pe lungime în cinci până la șase locuri, pentru o mai bună rezistență la intemperii. De la sine, paiele uscate și cojile nu ard foarte bine, mai întâi trebuie să topești și să încălziți cazanul cu lemne de foc, apoi să aruncați brichete uscate. Am avut un cazan cu combustibil solid de 65 kW. Am aruncat 3-4 blocuri de paie în același timp pe cărbunii încinși din lemne de foc, iar deasupra s-au așezat mai multe lemne de foc. O jumătate de oră mai târziu, aceleași componente au fost din nou aruncate, în aceeași proporție.

Dezavantajul este că de multe ori trebuie aruncat în sus, se arde rapid, există multă funingine. De câteva ori, în mijlocul iernii, au ales zile calde, au oprit cazanul și au curățat-o de funingine. Cred că aceasta este o proteină de ciupercă și compuși organici de paie, care nu arde complet, dau o astfel de funingine rășinoasă. L-au curățat cu stive de fier, ca o sapă, doar drept în raport cu mânerul, ca o spatulă.

Miceliu din substrat

Singurul lucru care este imposibil este să folosiți blocuri uzate în loc de miceliu. Dacă aburiți amestecul de plante pentru loturi noi și puneți bucăți din vechiul substrat amestecat cu proaspăt în straturi în saci, miceliul NU va germina în masa de plante proaspăt procesată și NU veți obține o recoltă.

Dacă sunteți interesat să efectuați un experiment, citiți ultima secțiune Substratul miceliului.

Substraturile pentru seră sunt compuse dintr-o componentă organică, cel mai adesea turbă cu înaltă mlaștină și materiale anorganice, cum ar fi perlitul sau vermiculitul. În general, există trei componente organice cele mai populare utilizate ca parte organică a substratului: turbă înaltă și scăzută, scoarță de pin și nucă de cocos. Dar, practic, doar unul dintre ele - turba de sphagnum high-moor - este disponibil în Ucraina la scară industrială pentru substraturi profesionale. În Europa, prețurile turbei sunt în creștere, în primul rând din cauza condițiilor meteorologice nefavorabile pentru recoltarea turbei. Costurile de transport sunt în creștere. Prin urmare, este de înțeles dorința cultivatorilor de plante ornamentale și a amatorilor de a folosi materiale organice locale, în primul rând diverse composturi, pentru pregătirea propriilor substraturi ca alternativă la turbă. Aceasta poate fi o soluție destul de rezonabilă dacă aceste materiale au proprietățile fizice și chimice potrivite și sunt utilizate corect.Din punct de vedere al unui profesionist, cea mai importantă funcție a unui substrat este de a asigura o bună creștere a plantelor. Și nu contează ce va fi - turbă, perlit sau compost.

Cultivatorii profesioniști de plante care folosesc ingrediente disponibile local pentru a-și face propriile amestecuri își expun producția la riscuri mari și trebuie să efectueze teste prealabile extinse. Cunoașterea proprietăților chimice și fizice ale componentelor, precum și gama de variabilitate a acestor proprietăți, va ajuta cultivatorii de plante și producătorii de substrat să ia decizia corectă cu privire la oportunitatea utilizării acestor componente.

Toate componentele organice care sunt obținute printr-un proces de biodegradare controlat sau parțial controlat sunt composturi. Acestea sunt coaja compostată, coji de orez, hrișcă, nucă de cocos, composturi verzi. Cu toate acestea, aceste materiale ar trebui diferențiate de alte composturi, cum ar fi compostul uzat de ciuperci, deșeurile din industria alimentară și piscicolă, deșeurile de la creșterea animalelor, care sunt foarte hrănitoare și sunt în esență îngrășăminte organice.

compost de ciuperci

În zonele în care se produc ciuperci, există volume mari de compost de ciuperci uzat (utilizat) după cultivarea ciupercilor. Pentru cultivarea champignonului se folosește gunoi de grajd de cal sau de pui, compostat cu paie. La compost se adaugă gips. De sus, compostul este acoperit cu un strat de pământ cu un pH de 7,2 - 7,4, care este turbă cu o cantitate mare de calcar măcinat până la 40 kg pe metru cub. m, sau deficit (deșeuri de var din industria zahărului) până la 120 kg pe metru cub. m. Pentru cultivarea a 1 kg de ciuperci, este nevoie de o medie de 5 kg de compost și 2 litri de „acoperire”. În 2009, în Ucraina s-au cultivat circa 30.000 de tone de șampioane (pentru comparație, în 2000 această cifră era de doar 1.000 de tone) și există o tendință puternică de creștere în continuare a producției cu 15-20% pe an. După cultivarea ciupercilor, au rămas aproximativ 300.000 de metri cubi (aproximativ 250.000 de tone) de compost rezidual. Fabricile de ciuperci se confruntă cu problema unde să exporte acest compost. Mai ales primăvara și vara, când câmpurile sunt ocupate de culturi.

Din păcate, acest material nu este potrivit pentru cultivarea profesională a plantelor de interior și ornamentale în recipiente. După recoltarea ciupercilor, compostul conține încă prea mulți nutrienți, în special azot, potasiu și calciu, resturi de miceliu și corpuri fructifere, care încep să se descompună. Proprietățile fizice și chimice ale acestor composturi variază într-o gamă foarte largă. Pot avea o aciditate de 5 până la 8 sau mai mare, o conductivitate de până la 10 mS/cm. Pentru comparație, prezentăm date despre conductivitatea electrică a turbei de mare - 0,1 - 0,3 mSim / cm, turbei de zgomot 0,4 - 0,6 mSim / cm, substraturi de turbă 0,8 - 1,5 mSim / cm (raportul dintre apă și turbă în extras 1:2). Compostul conține cantități mari de calciu sub formă de gips și calcar. După recoltarea ciupercilor, compostul este pasteurizat la o temperatură de 60 ° C pentru a îmbunătăți condițiile sanitare de producție și scos din fabrica de ciuperci. În unele cazuri, după compostare repetată timp de cel puțin 6 luni (de preferință 18 luni), poate fi folosit în cantități mici (2-5%) ca îngrășământ organic pentru începerea îmbrăcămintei substraturilor pe bază de turbă acidă de mare moar. Datorită gamei largi de proprietăți chimice și fizice, aceste composturi trebuie testate temeinic înainte de a fi utilizate pentru cultivarea plantelor în ghivece.

Cu o avertizare, compostul de ciuperci ar trebui folosit în agricultura ecologică.Substratul de pornire trebuie să fie format numai din materiale care sunt permise standardele organice relevante . Majoritatea fabricilor de ciuperci folosesc substanțe chimice pentru a controla dăunătorii și bolile fungice. Un astfel de compost nu respectă standardele producției de alimente ecologice.

P.S. Dacă ați găsit o sursă sigură de compost de ciuperci uzat, nu vă faceți griji. După pasteurizare, compostare, va fi un material excelent care poate fi folosit ca ameliorator de sol ieftin și îngrășământ organic. Îl poți folosi cu succes în grădină, paturi de flori, gazon. Mai ales pe solurile argiloase acide grele.

Cu stimă, Yuri Kardash

Galina

Deșeuri comestibile de ciuperci poate fi folosit ca hrana pentru plante. Se toarnă deșeurile cu apă rece (1: 1) și se lasă o zi. Scurge apoi infuzia și folosește-l pentru dressing, iar amestecul de ciuperci se toarnă din nou. Infuzie de ciuperci- pansament nutritiv puternic pentru plante, randamentul crește de câteva ori, credeți-mă!

Tatiana

Cum gunoi de grajd verde secara a încetat să mai folosești, este bine acolo unde pământul este arat și unde numai mijloace manuale de afânare a pământului sunt bune. ovăz, Pot să mai am ceva muştar. Pământul va fi afânat, deoarece ovăzul îngheață în cea mai mare parte pe banda noastră, rădăcinile lui afânează bine pământul, iar rămășițele sunt folosite ca îngrășământ.

Cum să scapi de nitrați.

Cu toții vorbim despre nitrați, despre cât de nocivi sunt aceștia. Dar cum le poți face mai mici?

În primul rând, un factor important care reduce cantitatea de substanțe nocive este îngrășăminte verzi. Un efect bun este dat de lupini și trifoi, zdrobiți și îngropați în sol în timpul înfloririi. De asemenea, ajută gunoi, compostat cu paie și turbă - este mai bine să-l faci toamna.

Olga

Conținutul de nitrați este mai mare în legumele cultivate în umbră. Umiditatea crescută a solului reduce conținutul de nitrați, așa că udați paturile de salată verde și mărar bine înainte de recoltare și începeți recoltarea seara.

Este mai bine să păstrați legumele la frigider - în 6 luni conținutul de nitrați poate fi redus aproape dublu!

Roșiile sărate au mai mulți nitrați decât cele crude. Toți dovleacul sunt acumulatori de nitrați. De asemenea, reduce nitrații curatarea si spalarea legumelor.

Paul

Ovăz - mai multe verdețuri. Ceapa plantata amestecata cu morcovi Pentru a scăpa de muștele de ceapă și de morcov, anul acesta, după ce am recoltat ceapa, am semănat ovăz, care până la dezgroparea morcovilor crescuse aproape până la brâu.

Sapat morcoviovăz zdrobit - masa verde s-a dovedit mai mult decât secara primăvara. Am cultivat totul în paturi și am semănat secară de iarnă. Primăvara, solul va primi gunoi de grajd verde.

V.G.

Munca la sol nu tolerează agitația.

Suntem oameni în vârstă și este important pentru noi ca munca pe pământ să nu ne ia puterea și sănătatea. Și concluzia este aceasta: nu săpăm pământul nici toamna, nici primăvara, cu excepția găurilor pentru plantare. După ce am plantat legume, acoperim pământul cu un strat gros mulci. Totul intră în afaceri: humus, compost, coji de floarea soarelui, iarbă cosită - tot ce este disponibil. Sub mulci, pământul este întotdeauna ud, afânat, așa că aproape că nu este plivit, sunt puține buruieni.

Facem un mic chenar de pământ în jurul patului plantat pentru a separa paturile de culoar. Si asta e. Așteptăm să crească buruienile pe culoar, apoi le tunsem cu mașina de tuns. Iarbă - pe paturi, și este bine să mergeți de-a lungul potecilor, nu există murdărie și structura solului nu este deranjată. Și așa toată vara. Adăugăm mulci în paturi, principalul lucru este că nu există pământ gol. Pământul gol, răzuit este mort, deoarece microorganismele nu trăiesc în el, canalele de iarbă sunt compactate, structura solului este perturbată.

Semănăm mult ierburi pentru a atrage insecte benefice. Castraveții, dovleceii, pepenii verzi și alte legume se pulverizează cu o soluție de miere (1 linguriță la 1 litru de apă) pentru a atrage albinele.