Tavşan geliri. Konunun hukuki yönü. İş Formları

Bir iş olarak tavşan yetiştiriciliği, bugün kendi işini kurmak isteyenler arasında giderek daha fazla popülerlik kazanıyor.

Ancak, gerçekten karlı bir iş kurmak için tavşan yetiştiriciliğinin özelliklerini anlamanız gerekir. Damızlık tavşanların özellikleri bu makalede tartışılacaktır.

Bugün mağaza ve süpermarketlerin raflarında bulunan başlıca et türleri sığır, domuz ve kuzu etidir. Böylece tavşan etinin hem lezzet, hem kalite hem de insan vücudu için yararlılık açısından tüm avantajlarını değerlendirdiğimizde, bu pazar nişinin hala pratikte ücretsiz olduğunu güvenle söyleyebiliriz.

Domuz veya inek etinden farklı olarak tavşan eti insan vücudu tarafından çok daha iyi emilir. Tavşan etinin sindirilebilirlik indeksi, bildiğimiz etlerde yaklaşık %60 iken, bu oran %90'dır. Buna ek olarak, tavşan eti düşük yağ içeriği nedeniyle mükemmel diyet özelliklerine sahiptir.

Bu nedenle, tadı ve insanlar için faydaları mükemmel olan bir ürüne ve doldurabilecekleri nispeten serbest bir pazar boşluğuna sahip olarak, evde tavşan yetiştirmenin potansiyel olarak oldukça karlı bir iş olduğunu güvenle söyleyebiliriz.

Bir işletme olarak tavşan yetiştirme - özellikler

Bir tavşan yetiştirme işine başlamayı planlarken, hangi özelliklere sahip olduğunu hayal etmeniz gerekir.

Bunlardan biri aslında tavşanların yüksek üreme kapasitesidir.

Böylece, otuz gün boyunca yavru taşıyan tavşan, doğumdan hemen sonraki gün bir sonraki döllenme yeteneğine sahiptir. Bir yılda yetişkin bir tavşan, 500 kilogram et olan yaklaşık 200 tavşan getirebilir.

Tavşan yetiştirme amacına bağlı olarak, aşağıdaki cins türleri ayırt edilebilir:

et tavşanları: gri ve beyaz devler, koçlar;
kürklü tavşanlar: rex, kelebek, beyaz tüylü;
dekoratif kayalar.

Koyun, gri devler veya Sovyet çinçillaları gibi bazı ırklar hem et hem de kürk olarak kullanılabilir.

tavşanlar

Doğru beslenme ve bakım da son derece önemli tavşan yetiştirme süreçleridir:

Çiftleşme kalitesi ve yavruların sağlığı, rahat yaşam koşullarına bağlıdır.
Minimum stres miktarı daha fazla çiftleşmeyi etkiler.
Dengeli beslenme, hayvanların sağlığını doğrudan etkiler.

Avantajlar ve dezavantajlar

Tavşan yetiştirme işinin artılarını ve eksilerini düşünün.

Diğer hayvancılık türleriyle karşılaştırıldığında tavşan yetiştiriciliğinin birçok avantajı vardır:

kısa geri ödeme süresi;
yüksek karlılık;
yüksek rekabet eksikliği;
sürekli bir talep.

Bu faktör sayesinde tavşan yetiştiriciliği iş kurmak için cazip hale geliyor. Aynı zamanda, bu girişimin bazı dezavantajlarını da hatırlamalısınız:

Tavşanların yüksek temizliği, hastalıkları önlemek için kafeslerde günlük temizlik gerektirir.
Hayvanların sahiplerine ve utangaçlığına alışmak, en ufak bir stres olmadan sürekli olarak sakin bir atmosfer yaratılmasını gerektirir.
Tavşanlar çok yakın dikkat gerektirir. Yani, tavşanın kasesindeki su eksikliğinden dolayı yavrularını yediği durumlar vardı.

İş Formları

Tavşan yetiştirme işinin açılması iki ana şekilde mümkündür:

Bireysel girişimcilik. Kelimenin tam anlamıyla sıfırdan bir iş kurmak için en popüler çözüm. Avantaj, vergi matrahında bir azalma ve basitleştirilmiş bir muhasebe planıdır.
Köylü çiftçiliği. Basitleştirilmiş bir muhasebe ve vergilendirme sistemine ek olarak, bu formun avantajı devlet sübvansiyonu alma olasılığıdır.

Aynı zamanda, hangi organizasyonel forma kaydolmaya karar verilmiş olursa olsun, bir işin başlamasının başarısı öncelikle iyi yazılmış bir iş planına bağlıdır.

Tavşan yetiştirme işi kurmak

Kendi tavşan işini kurmak isteyen herkesin atması gereken ilk adım, aşağıdaki özellikler için geleceğin pazarını analiz etmektir:

piyasa doygunluğu;
potansiyel alıcıların yakınlığı;
rekabet yoğunluğu;
ürünleri taşıma imkanı.

Bir sonraki adım, uygun bir arsa seçmektir. Yeterli bir alana (yaklaşık on beş dönüm) sahip olmalı ve konut binalarından uzakta bulunmalıdır.

Arazi satın alındıktan veya kiralandıktan sonra işi düzenlemeye başlayabilirsiniz. Önemli ilk finansal yatırımlara ihtiyaç duyulmasına rağmen, işin yüksek karlılığı nedeniyle, hepsi hızlı bir şekilde karşılığını veriyor.

Tavşan yetiştiriciliğinin ek bir avantajı, hayvanların yüksek üreme kapasitesi nedeniyle iş kapasitesini artırma olasılığıdır.

Birçok hayvancılık endüstrisinde rekabet olmadığı için tarım alanındaki işlere büyük talep var. - ticari faydaların yanı sıra nutria tutma, yetiştirme ve pazarlama özellikleri hakkında web sitemizde okuyun.

Solucan üreyerek nasıl para kazanabileceğinizi okuyun.

Kırsal bir bölgede yaşıyorsanız, muhtemelen en az bir kez tavuk yetiştirmişsinizdir. Neden bunu bir iş fikrine dönüştürmüyorsunuz? Bu konu tamamen evde piliç yetiştirmekle ilgilidir. Kümes organizasyonu ve ürünlerin pazarlanması.

Sitede olması gerekenler nelerdir?

Tavşan yetiştirme yeri için imar planı geliştirirken, üzerinde bulunması gereken binaları planlamak gerekir:

Yaşam ve üreme için tesisler tavşanlar - tutuyor. Ahşaptan yapılmışlardır, pencereler kaynaklı bir ağ ile kapatılmıştır. Damızlık tavşanların kalitesi ve sağlıkları, barakaların rahatlığına bağlı olacaktır. En az üç kulübe yapılması tavsiye edilir.
yem dükkanı- buraya birkaç aylık yem temini yerleştirilebilir. Ek bir fayda, atölyenin bir tahıl kırıcı ve bir granülatör ile donatılması olacaktır.
Katliam- odayı geniş bir buzdolabı ve stoklu bir et dükkanı ile donattığınızdan emin olun. Odanın yüksek hijyenini sağlamak için bunun için en iyi malzemeler fayans, plastik ve metal olacaktır.
Baraka yapı malzemeleri, ekipman veya aletler için.

Ayrıca, çiftliğin dışında, geniş bir gübre çukurunun yerleştirilmesini planlamak gerekir. Gübre doldukça çiftçilere gübre olarak satılabilir.

Tavşan yetiştirmeye nasıl başlanır?

Her şeyden önce, et mi, deri mi yoksa bu iki ürünün bir kombinasyonu mu olacak, onları yetiştirme görevlerini kendiniz belirleyerek tavşan yetiştirmeye başlamak gerekir.

Buna bağlı olarak uygun bir cins seçilir.

Yeni başlayanlar için en çok safkan yerel ırkları satın almaları önerilir - bunlar daha ucuzdur, satın alınması daha kolaydır, üreme stoklarını değiştirir ve deneyimli tavşan yetiştiricilerinden tavsiye alırlar.

Yetiştiriciliğin amaçlarını belirledikten sonra, önemli bir adım, işletmenizi kaydetmenin yanı sıra gelecekteki giderleri ve geliri planlayan bir iş planı hazırlamaktır.

Bir iş planı hazırladıktan sonra, çiftliği bulmak, gerekli tüm binaları inşa etmek ve ekipman satın almak için uygun bir yer arayabilirsiniz.

Tavşan çiftliğinin yeri

Üzerinde bir tavşan çiftliği kurmak için uygun bir yer seçerken, bitmiş ürünün en yakın satış pazarlarına taşınmasının kolaylığı ve bu pazarların yakınlığı açısından analiz edilmesi gerekir.

Çiftliğin yeri için temel gereksinim, konut binalarından uzaklığıdır.

tavşanlar

Gelecekteki bir tavşan yetiştiricisinin vermesi gereken önemli bir karar, bir arsanın satın alınması veya kiralanmasıdır. Bu, elbette, acemi bir işadamı için mevcut olan olası ilk yatırımın düzeyine bağlıdır.

Uzun süre bir tavşan yetiştirme işi yürütmeyi planlıyorsanız, bir çiftlik için bir arsa kiralamak yerine bir arsa satın almak daha iyidir.

Arazi kiralaması planlanması durumunda, iş planında aylık kiralama maliyetleri planlanmalıdır.

İçerik için sıhhi gereksinimler

Damızlık tavşanlar, bir dizi sıhhi gereklilik tarafından düzenlenir. Bu gereksinimlerin temel amacı hastalıkların ortaya çıkmasını ve yayılmasını önlemektir.

Böylece tavşan tutmak için binaların tasarımı, çatılarının eğimi ve zeminlerin düzeni düzenlenir.

Ayrıca, siteye binaların yerleştirilmesi için bir takım gereksinimler vardır. Hayvanların kesim noktası, kafeslerden 50-60 metreden daha yakın olmamalıdır.

İzolasyon ve karantina birbirine 100 metreden yakın, kafeslerden hakim rüzgar yönüne 100 metre uzaklıkta olmalıdır.

Gübre deposu, hakim rüzgarların yönüne göre çiftlikten 100 metre uzaklıkta olmalıdır.

Tavşanları beslemek ve tutmak

Diğer çiftlik hayvanları ile karşılaştırıldığında, tavşanlar beslenme konusunda en kaprisli hayvanlardan biri olarak adlandırılabilir. Diyetlerinde yem birleştirilmelidir:

otlar, baklagiller veya tahıllar gibi yeşillikler;
sulu, örneğin kök sebzeler veya sebzeler;
silolanmış;
kaba;
konsantre, yani tahıl, kepek veya karma yem.

Yem ihtiyacını hesaplamak için, bir tavşanın dört kilo alması için yaklaşık on kilo saman ve on beş kilo yeme ihtiyacı olduğu gerçeğinden başlayabilirsiniz. Mevsime bağlı olarak, diyete başka elementler eklenir. Bu nedenle, yaz ve ilkbaharda kaba ve yeşil yemlere, kış ve sonbaharda ise sulu ve siloya odaklanmanız gerekir.

Tavşanları tutmak için tesislerin düzenini planlarken, ulaşabilecekleri her şeyi kemirdikleri unutulmamalıdır. Bu bağlamda, hücre cihazı için yüksek kaliteli malzemelerin seçilmesi önemlidir.

Üç katmanlı kafesler

Tavşanlar, coypu veya kümes hayvanlarından daha rahat koşullara ihtiyaç duyar. Yaşamları için kabul edilebilir sıcaklık aralığı +2 ila +30 derece arasındadır, ancak daha iyi kilo alımı ve üreme için sıcaklık +13 ila +26 santigrat derece arasında tutulmalıdır.

Kafeslerin donatılması ve düzenlenmesi

Acemi bir tavşan yetiştiricisi, üreme için popüler ekipman ve yer düzenleme yöntemlerinden birini seçebilir.

üreme yöntemi	Düzenleme özellikleri
çukur	Tavşanlar, dikkatlice güçlendirilmiş duvarları ve zeminleri olan bir veya daha fazla kazılmış çukurda tutulur. Sadece et ırkları için geçerli olan en ucuz yöntem.
Hücresel	Kafesler ahşap tahtalardan ve metal ağdan yapılmıştır. Tavşanlar ve yavrular erkeklerden ayrı tutulur. Evde üreme için en popüler yol.
Shedovy	Birkaç katmanda düzenlenmiş birkaç hücre pilinden oluşan bir sistem. Bu yöntemin avantajı, küçük bir alana bile yerleştirmenin kompaktlığıdır.
Mihaylov sistemi	Besleyiciler, havalandırma, suluklar ve gübre toplayıcı ile donatılmış 3-4 hücreli özel mini çiftliklerin cihazı. Bununla birlikte, en verimli yöntem, en yüksek başlangıç maliyetini gerektirir.

Ürünlerin satışı

Bitmiş ürünlerin satış yönergeleri, elbette, ekonominin üretebileceği hacimlere bağlıdır.

Küçük hacimlerde (yılda yaklaşık 500 tavşan), ya satılık et satabilir ya da sıhhi ve salgın kontrolünden geçerek kendi başınıza ticaret yapabilirsiniz.

Hacimlerdeki artışla birlikte, bitki sağlığı ve çiftlik sertifikaları ile GOST-R beyanları gibi ek sertifikaların alınması gerekecektir.

Tüm bu belgelerin yürütülmesiyle birlikte, marketlerde paralel ticaret yapan mağazalar ve süpermarketler aracılığıyla et satışı yapılabilecektir.

Tavşan iş planı

Yani, bir iş olarak tavşan yetiştirmek: karlı mı yoksa yapmamak mı? Gelecekteki işin çekiciliğini hayal etmek ve harcamaları planlamak için yetkin bir iş planı hazırlamak önemlidir. İşte küçük bir 100 tavşan çiftliği için gösterge niteliğinde bir iş planı.

Verim ve geri ödeme

Açıkçası, tavşan yetiştiriciliği çok kazançlı ve karlı bir iştir.

Küçük bir çiftlik için böylesine kaba bir iş planının sonuçlarına göre bile, ilk yıl için kâr yaklaşık beş yüz bin olacak.

Sonraki yıllarda hücre yapım maddesi olmayacağı ve gelir artışıyla birlikte maliyetlerde kademeli bir düşüş olacağı için daha da yüksek olacaktır. Böyle bir işletmenin karlılığı% 60 ila% 80'e ulaşabilir.

Elbette hazırlanan iş planı yaklaşıktır ve ilk yatırımın büyüklüğüne, satın alınan tavşanların sayısına ve cinslerine ve ayrıca işin yürütüldüğü alana göre değişebilir. Ayrıca sitenin bölge ve alanına göre de değişebilen kiralama maliyetlerinin yanı sıra ekipman amortismanını da hesaba katmaz. Ancak tavşan yetiştiriciliğinin ne kadar karlı olduğuna dair genel bir fikir vermektedir.

Bu nedenle, bir işletme olarak tavşan yetiştiriciliği, karlılığını ve çekiciliğini güvenle kanıtlamaktadır. Aynı zamanda, kendine özgü zorlukları ve özellikleri vardır, bu nedenle sadece tavşan yetiştiriciliği gerçekten ilginçse başlamaya değer.

Bıldırcın eti yüksek diyet özelliklerine sahiptir, bu nedenle bebek maması için önerilir. Ama bedava satışta bulmak çok zor. Bununla iş yapmak ilginizi çekebilir. . Cins seçimi, gerekli ekipman, ürünleri pazarlama yolları ve ayrıca bıldırcın yetiştiriciliğini organize etmek için bir iş planı dikkatlice okuyun.

Malzemede kerevit çiftliği oluşturmak için bir iş planı bulacaksınız. Büyüyen kerevitlerin özellikleri hakkında ayrıntılar.

İlgili video

Bir iş olarak, ciddiye alırsanız oldukça karlı bir iştir. Diyet tavşan eti sürekli olarak yüksek talep görmektedir. Tavşan yetiştiriciliğinin karlılığı, atık olmaması ile belirlenir. Etin yanı sıra bu hayvanların derilerini ve hatta içlerini bile satabilirsiniz. İşin garibi, benzersiz ve en iyi gübre olduğu için.

Tavşan yetiştirmek için bir iş yaratmaya karar vermeden önce, birkaç sorunu çözmeniz gerekir, yani: onları yetiştirmek için bir yöntem seçin. Çok sayıda ırk ve teknoloji vardır, ancak karar, mevcut finansal ve işgücü kaynaklarına dayanarak bağımsız olarak yapılmalıdır.

Fikrin uygulanmasına başlamadan önce, hayvanların bakımı, beslenmesi ve üremesinin özelliklerini tanımak gerekir. İlk adım, tavşan yetiştirme yöntemine karar vermektir. Bunun iyi sonuçlar elde etmek için uzun ve özenli bir çalışma gerektiren karmaşık bir konu olduğu unutulmamalıdır.

Tavşan yetiştirmek (sıfırdan iş)

Tavşan yetiştirmek için birkaç yöntem vardır.

Safkan - bir cins tavşanın çiftleşmesi.
Geçiş - farklı cinslerin çiftleşmesi.

Mihaylov yöntemi ve çukurlarda üreme hayvanları da yaygındır.

“Tavşanlarda nasıl iş yapılır?” Sorusuna cevap almak için, önerilen tüm teknolojileri tanımanız, doğru olanı seçmeniz ve yavaş yavaş uygulamanız gerekir.

Safkan yetiştirme yöntemi

Bu yöntem, belirli bir cinsin çiftleşme tavşanlarını içerir. Erkek için üretkenliğine ve fiziğine mümkün olduğunca yakın bir kadın seçilir.
Böyle bir seçimin amacı: sürüde istenilen tavşan tipini tespit etmek, genç hayvanların bazı değerli niteliklerini güçlendirmek ve yüksek verimli hayvanların sayısını arttırmaktır.

Bazen, gelecekteki yavrularda düzeltmek için belirli bir üstün özelliğe sahip tavşan çiftleri seçilir. Aynı zamanda, diğer göstergelere, özellikle de sağlık durumuna bakarlar: kötüleşip kötüleşmediği. Bu yöntem, belirli bir cins tavşanların etini, tüylerini ve derilerini elde etmek için kullanılır. Safkan yetiştirme yönteminin yanı sıra melezleme yani farklı cins tavşanların çiftleştirilmesi de kullanılmaktadır.

melezleme

Yeni hayvan türlerini geliştirmek ve mevcut hayvan türlerini iyileştirmek için kullanılır. Herhangi bir tavşan yetiştirme çiftliği ağırlıklı olarak melezleme kullanır.

"Saf" ırklarla karşılaştırıldığında, bu yöntemin bir sonucu olarak elde edilen hayvanlar, hızlandırılmış büyüme, vücut ağırlığının kilogramı başına daha düşük yem alımı, yüksek doğurganlık ve canlılık ile ayırt edilir.

Birkaç çeşit geçiş vardır.

Üreme - yeni tavşan ırklarının üremesi.
Giriş - hayvan verimliliğinin belirli bir göstergesinde bir değişiklik (tek geçiş).
Absorpsiyon - oldukça üretken olan tarafından emilmesi nedeniyle verimsiz bir cinste radikal bir değişiklik.
Endüstriyel - pazarlanabilir genç hayvanlar, et, tüy, deri ve diğer şeyler elde etmek. Ticari çiftliklerde tavşanların çaprazlama yoluyla endüstriyel olarak yetiştirilmesi yaygındır.

deliklerde üreme

Bir işletme olarak tavşan yetiştiriciliği başlangıçta çukurlarda uygulandı. Bugüne kadar, bu yaklaşım pratikte kullanılmamaktadır. Çukurlardaki üreme yöntemi, bir arsa veya küçük bir alanın mülküne sahip olmakla ilgilidir. Ekipman inşa etmek veya satın almak için yeterli para olmadığında, beslenme, tavşan bakımı ve sınırlı finansman için gerekli zamanın yokluğunda kullanıldı.

Adından da anlaşılacağı gibi tavşanlar çukurlarda tutulur. Bu tür çukurların derinliği 1 m'dir, genişlik ve uzunluk sahibinin takdirindedir. Bir çukura 200 adede kadar kafa yerleştirilebilir.

Çukurun tabanına metal bir ağ yerleştirilir, bir kum höyüğü yapılır. Çukurun duvarları tuğla ile örülmeli ve bunlardan birinin yakınında, zemin seviyesinden 10-15 cm yükseklikte bir çukurun kazıldığı küçük bir alan bırakılmalıdır.

Deliğin boyutu, aynı anda 3 tavşanın girebileceği kadar büyük olmalıdır. Yuvayı zeminin üzerine yerleştirmek, tavşanlar girişte idrar yaparken idrarın damlamasını önlemek içindir.

Yağıştan korunmak için çukurun bir çatısı olmalıdır. Işıksız yaşam, tavşanların gelişimi ve büyümesi üzerinde kötü bir etkiye sahiptir, bu nedenle içine bir cam pencere yapmalı veya çukuru bir elektrik ampulü ile aydınlatmalısınız. Örneğin 40 watt'lık bir ampul, 10 metrekarelik bir çukur için uygundur. metre.

Yeterince geniş ve çok derin olmayan çukurun duvarları boyunca çeşitli kaplardan besleyiciler ve suluklar yerleştirilir. Bu, kalabalıklaşmayı önleyecek ve tavşanların çaba harcamadan yiyecek veya suya ulaşmasını sağlayacaktır.

Bir işletme olarak tavşanlar oldukça karlı bir iştir, ancak çukurlarda yetiştirme yöntemi en karlı olmaktan uzaktır. Bu teknolojinin avantajları: düşük finansal maliyetler, küçük bir alanda çok sayıda tavşan tutma yeteneği, taslak yok, hızlı geri ödeme. Dezavantajları: Sık görülen hastalıklar nedeniyle küçük tavşan ağırlığı, üreme dağılımındaki zorluklar.

Mihaylov yöntemi

Bu yöntem, doğal bağışıklık oluşumuna yöneliktir. Mikhailov'un tavşan yetiştirme yöntemi, hayvanların kalite göstergelerinde bir artışa yol açıyor.

Bu yöntemin yazarı, bu memelilerin gerçek genetik potansiyeline ulaşmayı mümkün kılmadığı için klasik üremenin bir destekçisi değildir. Ek olarak, tavşan yetiştirme işi, hayvanları kafeslerde tutmayı içerir ve bu da genç hayvanların sık sık strese girmesine ve yüksek ölüm oranlarına yol açar. Mikhailov yöntemi, bu tür istenmeyen anlardan kaçınır.

Mikhailov yönteminin özü

Tavşan yetiştirmenin genel kabul görmüş versiyonunda, günde en fazla 3 kez ve Mikhailov yöntemine göre - günde 80 defaya kadar beslenirler.

Kural olarak, genç hayvanlar yaklaşık bir ay tavşan sütü ile beslenir ve Mikhailov'un teknolojisine göre bu 3 aya kadar yapılmaya devam etmelidir. Bu yenilikçi yöntem, bir tavşan çiftliği kurmak için gereken yatırımı en aza indirir.

Mihaylov'un yaklaşımının sonucu hızlandırılmış tavşanlardır. Ortalama olarak her 3 ayda bir 10 tavşan getiriyorlar. Yetiştirmenin bu özellikleri, işletmenin karlılığını önemli ölçüde artırmayı, yani etkinliğini artırmayı mümkün kılar. Hızlandırılmış tavşanların derilerinin ve etlerinin klasik yetiştirilen hayvanlardan çok daha iyi olduğu belirtilmelidir.

Tavşanların endüstriyel üremesi için kafesler, Mikhailov tarafından önerilenlerden önemli ölçüde farklıdır. İkincisi üç katmanla temsil edilir. Kuzey tarafında, bu tür hücreler kalın bir yalıtımlı duvarla, güney tarafında ise tam tersine güneş ışığını ve temiz havayı sağlayan açık bir duvarla donatılmıştır. Bu, tavşanların büyümesini ve gelişimini olumlu yönde etkiler.

Hücre alanı 1.4 metrekaredir. metre. Uzun süre otomatik mod sağlar. Katmanların içinde, altında piramitlere benzeyen şaftların bulunduğu latalı zeminler vardır. Kafesin çalışması bir soba prensibine dayanmaktadır: çöplü odadan gelen gazlar egzoz borusundan yukarı çıkarken, dışarıdan temiz hava paralel olarak girer. Böyle bir kafes en fazla 30 tavşanı barındırabilir. Ortalama olarak, pratikte 13-15 kafa kafeslere yerleştirilir.

Herhangi bir kârlı işletmenin net bir gelişim planı vardır. İyi düşünülmüş bir tavşan yetiştirme iş planı, başarılı ve karlı çalışmanın anahtarıdır.

üretim parçası

Mikhailov'un yöntemine göre tavşan yetiştirmek, onları özel mini çiftliklerde tutmayı içerir. Bir mini çiftlik, yılda 500 kg'a kadar yem ve yaklaşık 250 kg saman gerektirir.

Bir hızlandırıcı tavşan, yılda yaklaşık 14 kg yem ve 7 kg'a kadar saman tüketir. Çıktı - 10 gün boyunca 1 hayvan (5 kg). Sermaye devir süresi 100 gündür.

Aralarında iki kademeli olanlar da bulunan çeşitli tavşan çiftliği modelleri vardır. Çiftlikteki mini çiftliklerin sayısı yalnızca işletme sahibine bağlıdır, ancak büyük araziler gerektirmediğine dikkat edilmelidir. Örneğin, 16 mini çiftlikten oluşan bir tavşan çiftliği sadece yüz metrekarelik bir alanı kaplayacaktır. Bu tür üretim, haftada 10 tavşan üretkenliği ile haftada sadece bir kez servis edilebilir.

Mini çiftlikler, 30 watt enerji tüketimi ile +10 C'nin altındaki sıcaklıklarda biraz ısıtma gerektirir.

Bir işletme olarak tavşan yetiştiriciliği, hayvan yetiştiriciliği ile sınırlı değildir. Maksimum üretim verimliliği elde etmek için, ürünleri işlemek için kişisel bir atölye, terzilik atölyesi ve solucan gübresi üretimi için bir site düzenlemek gerekir.

Giderler ve gelir

Ek ekipman olmadan bir mini çiftlik yapmanın maliyeti 5-20 bin ruble arasında değişebilir. Kendiniz yapmaya karar verirseniz, daha ucuza, profesyonellerin hizmetlerini kullanmaya karar verirseniz, sırasıyla daha pahalıya çıkacaktır.

Üretimin verimli olması için en az 300 mini çiftlik organize edilmelidir. Bu durumda maliyetler yaklaşık 350 bin ruble olacak (vergiler ve çiftliklerin kendileri hariç). Gelir yaklaşık 1,5 milyon ruble olacak.

Pazar araştırması

İş planının bu bölümü, bölgenizdeki benzer çiftliklerin bir tanımını içermeli, toptan ve perakende alıcıları ve satın alma hacimlerini belirtmelidir.

Üretim planı

Bir çiftliği organize etmenin ilk adımı doğru araziyi bulmaktır. En iyi seçenek, en düşük kiraya sahip arsa olacaktır. Aynı zamanda, tam teşekküllü çalışma için sitenin minimum alanının 5 dönümlük arazi olduğu unutulmamalıdır - üzerine hücrelerin ve yardımcı binaların yerleştirilmesi mümkün olacaktır.

Bir sonraki adım, kararınıza bağlı olarak hücrelerin satın alınması veya inşası olacaktır - bitmiş hücrelerin işlevselliğini kaydetmek veya vermek. Sonraki - hayvancılık alımı.

Bu iş planı, 20 erkek ve 40 dişi olmak üzere 60 baş sürü büyüklüğü varsaymaktadır.

Satış planı

Fazlalıkların kalmaması için, bir işe başlamadan önce bile bir pazarlama planı düşünülmeli ve hesaplanmalıdır. Tavşan etinin ana alıcıları pazarlar, süpermarketler, özel tüccarlardır. Deriler genellikle kürk atölyeleri ve özel moda tasarımcıları tarafından satın alınır. Satışların başarısında önemli bir faktör mega şehirlerin yakınlığıdır.

Finansal plan

Tavşan yetiştiriciliği bir işletme olarak dikkatli bir tasarım gerektirir.İşte üretimin katlanacağı maliyetler ve bundan elde edilecek gelir.

Masraflar

Arazi kiralama - 20-80 bin ruble.

Hücrelerin satın alınması (inşası) - 10-40 bin.

Tavşan alımı (60 kafa) - 18-30 bin.

Bileşik yem - 50-100 bin.

İşe alınan işçinin maaşı 120 bin/yıl'dır.

Toplam maliyet - ilk yılda 218-370 bin.

Gelir

Et satışları - 200-250 ruble / kg'da (300-375 bin ruble) 1,5 ton / yıl. Bu rakamlar, ortalama olarak 40 tavşanın her biri 1.8-1.9 kg olmak üzere yılda 20 tavşan getirmesi nedeniyle alınmıştır. Toplam - 1500 kg ağırlığında 800 tavşan.

Derilerin gerçekleştirilmesi - 160 bin (cilt başına 200 ruble, 800 kaplama).

Toplam gelir - 460-535 bin ruble / yıl.

Genel durumda, işi ciddiye alırsanız, böyle bir çiftliğin geri ödemesi bir yıldan fazla olmayacaktır.

Bugün dikkatinize bir makale getirmek istiyorum: “Tavşan yetiştirmek - karlı ya da değil. Tavşan yetiştiriciliğinin karlılığını hesaplayalım.

Son zamanlarda çok fazla soru alıyorum: “Tavşanlar ve üremeleriyle ilgili ilerlemem nasıl? Tavşan yetiştiriciliğinde herhangi bir hayal kırıklığı var mı? Pek çok okuyucu da şunu merak ediyor: “Tavşan yetiştirmek karlı mı yoksa değil mi? Tavşan yetiştiriciliğinin karlılığı nedir?

Hemen birkaç soruyu cevaplamak ve daha sonra cevaplar üzerinde daha ayrıntılı olarak durmak istiyorum. Tavşan yetiştirmeyi reddetti. Aksine, tavşan yetiştiriciliği konusuna giderek daha fazla giriyorum, daha sonraki köy hayatımın bir kısmını bu yöne adamayı planlıyorum.

Tavşan yetiştirmek karlı mı? Tavşanların üremesinin karlı ve uygun maliyetli olduğunu düşünüyorum. Her zaman etin yanında olacaksın. Hala bu konuda şüphesi olan herkese alıp denemesini tavsiye ederim. Kesinlikle pişman olmayacaksınız.

Şimdi genişletilmiş cevaplara geçelim.

Neden uzun süre tavşan yetiştirmekte tereddüt ettim?

Tavşan yetiştiriciliğinin sürekli ertelenmesinin ana nedeni, yerel köy halkının tavşanlar hakkında sürekli şüpheleri ve araştırmalarıydı. Tuttun mu, tutmadın mı? Hangi gerekçeyle reddettiler? Tavşan yetiştiriciliğinin zorlukları nelerdir? Hemen hemen herkes tavşanların kârlı olmadığını, sürekli hastalanıp öldüklerini, sürekli aşı olmaları gerektiğini, sadece zarara yol açtıklarını söyledi. Ve eğer diğer tavşanlar ölürse ve onları büyütmek karlı değilse, neden buna ihtiyacım var.

Tavşanların kesilmesi sorunu da çok önemliydi. Sevimli tüylü bir hayvanı arka ayaklarından tutup kafasına sopayla vuracağımı, derisini koparıp tekrar yemeye çalışacağımı hayal bile edemezdim. Berbat! Bunu düşünmek, gerçekleştirmemek ve yapmamak ve hatta kişisel olarak kendi ellerinizle yapmak hoş değil. brrr…. Yaklaşan katliamın hayal gücünden, tüyler diken diken oldu, büyük bir kalabalıkta cilt üzerinde koşmaya başladı, deneyimlerden bolca ter çıktı.

Aşağıdaki olaylar tüm şüpheleri gidermeme yardımcı oldu.

Birincisi, sıradan bir köy çocuğunun 12 yıldır tavşan yetiştirdiğini ve başarılı olduğunu anlatan bir makalenin yer aldığı yerel bir gazete. Yazıda bundan bahsetmiştim:

Gazete haberini birkaç kez tekrar okuduğumda, sıradan bir köyden 12 yaşındaki bir çocuğun akarsuda tavşan yetiştirdiğini, her şeyin yoluna girdiğini, ancak yetişkin köylülerin nasıl olmadığını kendi kendime anlayamadım. Burada bir şeyler yanlış. Gizem nedir? Neden 12 yaşındaki bir çocuktan daha kötü bir yetişkinim? Nasıl?

İkinci olay tesadüfen oldu. Bir yıl önce, kışın, bölge merkezinden çivi aldım. Ve küçük bir dükkanın sahibi nereli olduğumu, neden bu kadar farklı çiviye ihtiyacım olduğunu sordu. Kelimesi kelimesine, on beş dakika içinde hangi köyden geldiğimi öğrendi ve evimde tavşan beslemediğime çok şaşırdı. Kendisine şüphelerimi ilettiğimde ve köyümün yerel köylülerinin tecrübelerinden bahsettiğimde, bu 60 yaşındaki adam uzun uzun güldü, gözleri doldu, gülmekten gözleri kızardı. Onu güldürdüm, görünüşe göre harika. Zevk içinde gülerek ve gözlerini silerek şöyle dedi: “Herkesten daha az dinle. Tavşan tutmak iyidir. Bunların farkında olmanız, nasıl ve neyi besleyeceğiniz konusunda bir fikriniz olması gerekir. Bu hayvanların nasıl yaşadığını anlamak, onlar hakkında daha fazla bilgi edinmek gerekir. Kitapları inceleyin ve okuyun, başkalarının tavsiyelerini dinleyin, kendi kafanızla düşünmeyi unutmadan, gereksiz her şeyi atın. Ana şey denemek, hatalarınızdan öğrenmek, durmamak ve her şey yoluna girecek. Ayrıca bana bazı tavsiyeler verdi, dinledim ve rastgele muhatabımın haklı olduğunu anladım. Yabancı bana ne dedi?

Tavşanlar diğer evcil hayvanlarla birlikte bulunmamalıdır: aynı ortak salonda tavuklar, domuzlar, inekler. Onlar için ayrı bir temiz kulübe ayırmaya çalışın. Tavşanlar kafeslerde olduğundan daha iyi büyürler. Yaz aylarında kafesleri güneşli bir yerde dışarıya koymayın. Onlar için serin, soğuk bir yer bulun. Tavşanlar ve diğer hayvanlar, özellikle kuşlar arasında temastan kaçınmaya çalışın. Kendinize bir kural koyun, tavşanların olduğu özel bir kulübeye girerken daima ayakkabı ve kıyafetleri değiştirin, onlara pislik getirmeyin. Çiftleşmek için başka tavşanlar almayın ve kendinizinkini vermeyin. Bunu yaparak, hastalık taşıma olasılığını önemli ölçüde azaltacaksınız. Tavşan satın alırken, nasıl ve hangi koşullarda tutulduklarını, satıcının tavşan yetiştiriciliği ile hangi düzeyde meşgul olduğunu çok dikkatli bir şekilde kontrol edin. İster profesyonel, ister sadece bir hobici.

Üçüncü olay, köyde hangi hayvanların yetiştirilmesinin en karlı olduğunu sürekli düşünmemdi. Ve yine, tüm şüphe akışları ortadan kalktı ve tercihler, sempatiler azaldı ve tavşanlara kapatıldı.

Böylece, iki yıldan fazla bir süredir düşünce ve tereddüt içindeyken, kişisel yan arsamda tavşan yetiştirmeye başlamanın gerekli olduğu sonucuna vardım, daha fazla çekmeye değmez. Kişisel deneyiminiz "i" harfini doğru bir şekilde gösterecektir. Şimdi büyük bir zevkle yaptığım şey.

Tavşan yetiştiriciliğinin karlılığı.

Şimdi tavşan yetiştiriciliğinin faydaları ve karlılığı ile ilgili düşüncelerimi ve düşüncelerimi paylaşacağım.

Kesin olarak ne biliyorum? Tavşan 30 gün boyunca tavşanları taşır. Doğumda, bir tavşan 5 ila 9 tavşan doğurur. Yılda 5-6 kez bir tavşanı çiftleştirebilirsiniz. Bu durumda, toplam yavru sayısı en az 25 hayvan olacaktır (en minimum değerleri dikkate aldım, yılda 5 kez azaltıyoruz ve her seferinde yavru 5 tavşan olmalıdır). Doğan 25 tavşanın hepsini beslerseniz, etin net ağırlığının her karkastan 3 kilogram olacağı düşünülürse. Bir tavşandan yılda en az 75 kilogram tavşan eti elde edeceksiniz. Neredeyse bir domuz leşi gibi.

Bu miktarı büyütüp tavşanları kestikten sonra eti nereye koyacağınıza kendiniz karar verebilirsiniz. Tut ya da sat. Herhangi bir satış fiyatı belirleyin.

Verdiğim bilgiler minimum düzeyde. Gerçeklik, çok daha fazla tavşan ve et elde etmenizi sağlar.

Makalenin okuyucularından kaynaklanabilecek bir takım soruları hemen cevaplayacağım.

Bir tavşan karkasının etinin net ağırlığı neden 3 kilogram oldu?

Burada hesaplamalarda, tavşan yetiştirme konusundaki küçük deneyimim sırasında gerçekleşen verilerimi alıyorum. Çiftliğimdeki tavşanlar, sözde köy tavşanları. Kimse onların soylarını, nereden geldiklerini, tavşan damarlarında nasıl bir kanın aktığını bilmiyor. (Bu tavşanlar neden benim çiftliğimde? Detaylar sitedeki aşağıdaki yazılarda). Kesimden sonra etin net ağırlığı 2,9 - 3,4 kilogramdır. Tavşanların kesim anındaki yaşı 6-7 aydır.

Neden doğan tavşan sayısını 5 adet olarak dikkate alıyorum?

Hikayenin inandırıcı olmasını istiyorum, abartı ve süsleme olmadan, bazı parametreleri mümkün olduğunca az almak daha iyidir. Tavşanlarım 6 - 7 - 8 - 9 tavşan olarak doğmasına rağmen. 6'dan az değildi. Çoğunlukla 7 ya da 9. Şimdi en iyisi için tavşanları ayırmaya başlıyorum ve o kadar da iyi değil. Bu sayede bir tavşandan yavruları çoğaltmayı ve daha fazla tavşan eti almayı umuyorum.

Et ile sanırım, anladım.

Şimdi tavşan tutmanın maliyetini hesaplayalım.

Kafeslerin, kuşhanelerin, içicilerin maliyetlerini dikkate almayacağım. İlk aşamadaki bu yatırımlar tek seferliktir ve her birinin kendine ait bir bireyi vardır. Her şey tavşanları kafeslerde veya kuşhanelerde tutma koşullarına, tavşan yetiştiricisinin bilgisine, isteklerine ve finansal yeteneklerine bağlıdır. Kendiniz yapabilir veya farklı fiyatlarla kafes satın alabilir, büyük miktarlarda yatırım yapabilir veya mütevazı bir şekilde rustik bir şekilde kendiniz yapabilirsiniz. Bunun gibi? Ayrıntılar Tavşanlar başlığı altındaki diğer makalelerde. Yeni makalelere abone olun, en sonunda abonelik formu.

Tavşanları beslemeye devam edelim. Tavşanların kemirgen olduğu bilinmemektedir. Yemek: çimen, sebze, meyve, ağaç dalları, yulaf, saman, saman. Tavşan beslemek için hemen hemen tüm ürünler ormanda kendiniz hazırlanabilir veya ilkbahar ve yaz aylarında yaptığım bahçenizde yetiştirilebilir. Ben sadece yulaf alıyorum. Ne kadar çıkıyor? Sana bir örnek vereceğim. Şimdi çiftlikte bir tavşanım, dokuz yetişkin tavşanım, 4 aylıkken on iki tavşanım, 2,5 aylıkken on beş tavşanım ve üç tavşandan yeni doğanlarım var. Yulaf yiyen farklı yaşlardaki tavşanların toplam sayısı şu anda 37 kişidir. Kış aylarında, çuval başına 180 rubleye mal olan ve 28 kilogram ağırlığındaki 2 çuval yulafı beslemek için harcanır. Kendi emeğiyle toplanan ve yetiştirilen diğer tüm ürünlerin hesaplanması mümkün değildir. Kışın tavşan beslemek için toplam harcamam ayda 360 ruble. Bu veriler, tavşanların kendilerinin büyümesi, yenilerinin doğumu ve yetişkinlerin katledilmesi nedeniyle yaklaşık değerlerdir.

Tavşan tutmanın diğer maliyetleri nelerdir? Yaz aylarında benzinin benim için önemli bir gider olduğunu söylemek istiyorum. Çim, dal, saman için araba gezileri. Gezilerin birleşiminden dolayı ne kadar harcandığını hesaplamak oldukça zordur. Bunun gibi? İşi her zaman zevkle ve tam tersini birleştirdim. Yakacak odun için gidin, çimleri biçtiğinizden ve tavşanlar için dalları kestiğinizden emin olun. Kiraz, elma, kuş üzümü, deniz topalak veya mantar toplamaya gittim, yine bir römork çimen ve dal getirdin. İlçe merkezine gittim, dönüşte aynı ot ve dallardan. Saman ve dal hasadı için özel olarak seçilmişse, benzin tasarrufu nedeniyle köyden 2 kilometreye kadar kısa mesafeler kat etti. Evet ve her şey yakındayken uzağa gitmenin bir anlamı yok.

Peki tavşan yetiştiriciliği karlı mı, değil mi? Tabii ki uygun maliyetli. İlk olarak, kimyasal ve katkı maddesi olmadan her zaman diyet et ile birlikteyim. Gerçek, kullanışlı. Herhangi bir mevsimde. Herhangi bir miktarda. Ve en önemlisi - satın alınmadı, ancak kendinize ait. Ne yediğini çok iyi biliyorsun! Bu hangi maliyetle değerlendirilebilir? Ne parası? Bence bu hesaplı değil, kesinlikle kendinizden ve sağlığınızdan tasarruf edemezsiniz.

İkincisi, fazlalık her zaman satılabilir. Köyümde tavşan eti satışı ile ilgili herhangi bir sorun yoktur. Tavşanlar pek çok yerli tarafından yetiştirilmez, sadece birkaçı. Piyasa var. Kilogram başına 260 ruble tavşan eti alan bayiler var. İstekli köylüler de var. Şu anda yerel kırsal nüfusun fiyatı, en saf tavşan etinin kilogramı başına 300 ruble. Büyük çizgiler yok. Ama satışta çok fazla tavşan eti yok ama çok az. Köyde tavşan yetiştiren sakinler, onları çoğunlukla kendilerine saklar. Et nadiren satılır. Ve bu beni memnun ediyor, acemi bir tavşan yetiştiricisi.

Yazıyı özetlemek istiyorum.Tavşan yetiştirmek bu zamanda ve bu yerde, köyümde kişisel olarak benim için faydalıdır. Bunu gelecekte de yapmaya devam edeceğim. Kesinlikle bırakmayacağım. Hayvancılığın bu yönünde sadece bir artı ve daha fazla beklenti görüyorum. Olumlu yönleri iki kelime ile ifade edilebilir: Tavşanlar hızlı, sürekli ve çok sayıda kendilerini ürerler, kendi başınıza, kendi başınıza, makul sınırlar içinde para harcayarak yemek hazırlayarak besleyebilirsiniz. Yakın gelecekte, sadece hayvancılığı artırmam ve aylık olarak sürekli olarak et satmaya başlamam gerekiyor. Tavşan eti ırkları satın almayı düşünün. Şu anda tavşan yetiştiriciliğinin hala net olmayan ve tarafımdan doğrulanmamış, deney, deneme yanılma gerektiren birçok gizem var. Sonuçta, tavşanların uygun şekilde yetiştirilmesinin mükemmelliğinin sınırı yoktur.

Herhangi bir sorun var mı? Elbette birçok hata var, oldu ve olacak. Yakın gelecekte üstesinden gelinmesi ve anlaşılması, çözülmesi ve düzeltilmesi gereken birçok konuda yeni makalelerin yayınlanması bekleniyor.

Size ve sevdiklerinize iyi şanslar!

E-posta ile blog makaleleri alın! Önce onları oku!

Gerekli verileri girin size bir ikramı nereye göndereceğinizi bilmek için:

Bir işletme olarak tavşan yetiştiriciliği, gelecek vaat eden hayvancılık türlerinden biridir. Kendi işinizi açmak için, bir dizi örgütsel sorunu çözmeniz (bireysel bir girişimci veya bir köylü çiftliği, kiralık bir site seçme), siteyi tavşan yetiştirme görevlerine göre donatmanız, uygun cinsi seçmeniz ve satın almanız gerekecektir. / tavşan ırkları, dağıtım kanalları kurun, kesim ve atıksız üretim.

Dikkatlice hazırlanmış bir iş planı, ekipman alımı, çevre düzenlemesi sırasında ortaya çıkan hataları, öngörülemeyen masrafları ortadan kaldıracaktır.

Okumaya değer:

Rusya'da tavşan yetiştiriciliğinin durumu ve karakteristik sorunları

Tavşan yetiştiriciliği, Rusya Federasyonu'ndaki hayvancılığın gelecek vaat eden bir parçasıdır. "2014-2020 Rusya Federasyonu'nda tavşan ürünleri üretiminin geliştirilmesi ve arttırılması" taslak hedef programı uyarınca, et üretiminin yılda 50 bin tona çıkarılması ve ayrıca hayvan sayısının artırılması gerekmektedir. 750 bin kafa. Uzmanlara göre, karşılanmayan tavşan eti talebi yılda 300 bin tonun üzerinde.

2010 yılı Devlet İstatistik Komitesi'ne göre, kişi başına yıllık her türlü et tüketiminin toplam tüketimi 71 kg iken, tavşan etinin %6-8'i, kişi başına yaklaşık 2-3 kg'a tekabül etmektedir. Ancak mevcut üretim (10-15 bin ton) kişi başına yılda sadece 70 grama izin vermektedir.

Tavşan etinin ana tedarikçileri, Rusya pazarının ihtiyaçlarını yeterince karşılayamayan özel küçük çiftliklerdir. Sonuç olarak, Rusya Federasyonu'ndaki ithalatın payı yaklaşık %85'tir. Rusya'nın ana ithalatçıları Çin'in yanı sıra Macaristan (%27) ve Çek Cumhuriyeti'dir (%3).

Mekanize tavşan çiftliği: üretim teknolojisinin özellikleri

Tavşan yetiştirmek için modüler kompleksler kullanırken, her binada 1-2 bine kadar kraliçe tavşan bulundurmanıza izin verir. Modüler komplekslerde ayarlanan sıcaklık (16-25 derece) ve nem (%60-70) korunarak üretim yıl boyunca kesintisizdir. Yemleme çim küspesine dayalı granül yem ile yapılır.

Bir iş planı hazırlarken 2 yeniden üretim şeması ayırt edilir:

6 haftalık döngü;
7 haftalık döngü.

6 haftalık bir döngü ile 75-77. günlerde kesim yapılır. İş planına göre tavşanların canlı ağırlığı 2,5-2,6 kg, karkasın ağırlığı ise 1,45 kg'a kadar çıkmaktadır. Böyle bir sistemle tavşan kraliçelerinin çalışması 1 yılı geçmez.

7 haftalık bir döngü ile tavşanlar 89-91 gün boyunca kesilir. Bu dönemde canlı ağırlık 2,7-2,8 kg, karkas ağırlığı ise 1,7 kg'a kadar çıkmaktadır. Bu şema, tavşan kraliçelerinin 1 yıl 3 ay boyunca çalışmasını içerir.

Tavşan kraliçelerinin doğurganlığı yaklaşık %80-85'dir. Doğan bebek tavşan sayısını (9,5 adet), üçüncü gün hayatta kalan sayısını (yaklaşık 8,1) hesaba katarsak, dişi başına 7,7 baş alırız ki bu da doğal vakanın %20'sidir.

Tavşanlar belirli bir beslenme rejimine hızla alıştıkları için belirli bir şema seçilmeli ve takip edilmelidir. Bir tavşan çiftliğinde 2 çeşit yem kullanılır:

kombine;
granüle edilmiş.

İş planı, yalnızca yem ve saman fiyatlarını değil, aynı zamanda belirtilen fatura dönemi için olası dalgalanmaları da dikkate alır.

Mekanize bir tavşan çiftliği düzenleme örneği

Küçük bir finansal yatırımla tavşan yetiştirme işi başlatılabilir. 5 milyon rubleye varan bir yatırımla 121 tavşana güvenebilirsiniz. Bu sayı, otomasyon eksikliği olan tavşan yetiştirmek için küçük çiftlikler için tipiktir. Mekanize bir çiftlikte, 35 milyon ruble yatırım ve 4-5 yıllık geri ödeme ile 1000 kraliçe tavşan için tasarlanmış tipik bir iş planı kullanabilirsiniz. Bu durumda, melez bir Fransız tavşan cinsi yetiştirilir.

Böyle bir üretimden ne beklenebilir?

1000 başlı tavşan popülasyonu ile yıllık bitmiş ürün üretimi yaklaşık 80 tondur. Aynı zamanda, üretim maliyeti 170 ruble ve perakende fiyatı 320 rubleden az değil. Tavşan üretiminin pratikte atıksız olduğu akılda tutulmalıdır - tavşanlar sadece et değil, aynı zamanda deri ve sakatat satmak için de yetiştirilebilir. Her şey iş planında.

Mekanize bir çiftlikteki özel ekipman, besleme, içme suyu temini, gübre giderme ve iklim kontrolü otomasyonlu kafes ekipmanıdır. 1000 kraliçe tavşan için bir modüler komplekse hizmet vermek için sadece 2 kişi gereklidir. Sonuç olarak, tavşan yetiştirme işi o kadar karmaşık ve emek yoğun değildir.

Ayrıca okuyun:

Mini çiftlikler: Mikhailov'un yöntemine göre üreme tavşanlarının özellikleri

Bir işletme olarak tavşan yetiştiriciliği, endüstriyel bir ölçeğe (1000 kraliçeden) sahip olmak zorunda değildir. Mikhailov'un özel mini çiftliklerdeki tekniği, büyümeyi uyarıcı katkı maddeleri olmadan besleme.

Ortalama olarak, bir mini çiftliğe 30'a kadar tavşan yerleştirilir (ortalama olarak 12-13 kafa). Aynı zamanda, mini çiftliğin kendisi 1.4 metrekarelik bir alanı kaplamaktadır. m Sonuç olarak, 16 mini çiftlikten oluşan küçük bir tavşan yetiştirme çiftliği yaklaşık 1 dokuma alanı kaplamaktadır.

Soğuk mevsimde - +10 dereceden daha düşük bir hava sıcaklığında (sürekli ısıtma - +8 derecenin altındaki sıcaklıklarda) ısıtma gerekli olacaktır. Bir iş planı geliştirirken, tavşan yetiştiriciliği için mini çiftliklere su temininin yanı sıra ısıtma maliyetleri de dikkate alınır.

Bir çiftlik için arsa seçimi ve ekipmanı

Tavşan yetiştiriciliği alanı, konut binalarından uzakta bulunmalıdır. Arsa hem satın alınabilir hem de kiralanabilir.

Başlangıçta, sitedeki hücre sayısını hesaplamak, yerlerini belirlemek ve ayrıca mini çiftliklerin yerleştirileceği bir odanın (barakaların) inşasını sağlamak gerekir. Doğal olarak, tüm yıl boyunca tesislerde belirli bir ısı ve nem rejimini korumak gerekir. Ve bu, havalandırma ve ısıtma sistemlerinin yanı sıra iklim kontrol sistemlerinin düzenlenmesini gerektirecektir.

İş planında dikkate alınması gereken bir sonraki şey, hücrelerin kendilerinin bakımıdır. Küçük ölçekli bir tavşan yetiştirme işletmesi düzenlerken, 1 kişi kulübeye hizmet edebilecektir. Aynı zamanda, su temini, yem ve gübre uzaklaştırma sistemleri de dahil olmak üzere çiftlik otomasyon sistemleri düşünülmelidir.

Yiyecek depolamak için özel bir oda donatmanız gerekecek. Bununla birlikte, envanter, yapı malzemelerinin depolanması için sahada küçük bir hangar inşası da dikkate değer. Tavşanları kesmek için bir mezbahayı et bölmesi ve buzdolabı ile donatmanız gerekir.

Bir işletme olarak tavşan yetiştiriciliği pratikte atıksız bir üretimdir. Tavşan gübresi de karlı olabilir (iyi gübre), bu nedenle sahada depolanması için bir çukur donatmak gerekir.

Kafes seçimi, bir arsa kiralamadan / satın almadan önce veya hemen sonra çözülmesi gereken ana görevdir. . Küçük bir tavşan yetiştirme çiftliği için bir iş planı hazırlamanız durumunda, bağımsız olarak mevcut çizimlere göre kafesler yapabilir veya hazır çözümler satın alabilirsiniz.

En popüler mini çiftlikler arasında Rabbitaks seçilmelidir. Bu, dışkı toplama otomasyonu, duman ve kokuların giderilmesi, böceklerden, yırtıcılardan, kemirgenlerden, hava akımından, nemden korunma ile tavşan yetiştiriciliği için bir sistemdir. İçme kaplarında ve yumurtlama yerlerinde su ısıtması vardır. Kraliçe hücrelerinin standart versiyonunda 4 bölme (248 kg) için Rabbitax-4 modülü 21-22 bin rubleye mal olacak.

Üreme için tavşan cinsi seçimi

Toplamda 200'den fazla tavşan türü bilinmektedir, bunların 15'i et ve deri satmak amacıyla üreme için uygun değildir. Aynı zamanda yetiştirilebilecek 3 tür ırk vardır:

et derileri;
tüylü;
et.

Tavşan yetiştirme işine başlamak et ve deri ırkları ile olmalıdır.

Büyük et-deri ırkı. Canlı ağırlık 5-6 kg, doğurganlık bir çöpte yaklaşık 8 kafadır. %54'e varan kesim verimi.

Büyük cins. Erişkinlerin canlı ağırlığı 5-5.5 kg, doğurganlık 7-8 tavşandır. Kesim verimi - %58'e kadar.

çinçilla tavşanı

Tavşan cinsi, ortalama ağırlığı 5 kg olan heterojen renktedir. Doğurganlık - 7-8 tavşan. %63'e varan kesim verimi.

siyah kahverengi

Ayrıca ortalama ağırlığı 5 kg olan büyük et-deri ırklarına aittir. Doğurganlık, bir çöpte 8 veya daha fazla tavşandır. Kesim verimi %58'dir (4 aylık genç hayvanlarda - %69,3).

Kaliforniya ve Beyaz Yeni Zelanda

Kürk ırklarına aittirler. Esas olarak etlik tavşan üretimi için kullanılır. Canlı ağırlık - 4 kg, çöpte 4 tavşana kadar. Kesim verimi -% 60'a kadar.

Doğal olarak, bunların hepsi üreme için uygun ırklar değildir. Diğer ırkların yetiştirilmesiyle de karlı bir tavşan işi organize edilebilir (örneğin, Beyaz Tüylü, Kelebek, Viyana Mavisi, vb.).

Mali plan: tavşan yetiştiriciliğini organize ederken giderler ve gelir

Tavşan yetiştiriciliği için sitenin düzenlenmesi hariç, iş planının gider kalemleri şunları içerir:

arazi kiralama;
kafes alımı (mini çiftlikler);
tavşan alımı;
yem maliyetleri;
bakım maliyetleri;
çalışan maaşları.

İlk koşullar ve maliyetler

Et tavşanları yetiştirmek için bir iş planı şöyle görünecektir:

Mini çiftlik "Rabbitax-4" - 22 bin ruble, Gri Dev ırkının tavşanları (1 kişi) - 650-1000 ruble (~ 825 ruble).
Üretim koşulları: 3 doğumdan itibaren yılda 96 tavşan (4 dişi tavşan).
Yem giderleri. 4 tavşan için, 96 adet genç hayvan - 1440 kg dikkate alındığında, karma yemin ağırlığı 180 kg'dır. Toplam: 1440 kg x 7,5-9 ruble = 10,8-12,9 bin ruble. (~ 11.85 bin ruble).
saman maliyeti. Tavşan yetiştirmek için - 90 kg, genç hayvanlar dikkate alınarak - 810 kg. Giderler - 810 kg x 3.5 ruble = 2835 ruble.
Su giderleri. Ortalama olarak su tüketimi 7,5 bin litre olacaktır.
Elektrik maliyetleri (+8 dereceden daha düşük bir hava sıcaklığında ısıtma) - 0,5 kW / s.
İşçilik maliyetleri. 1 mini çiftliğin bakımı 10 dakika sürecektir. Sabah ve akşam. Toplam - 20 dk. günde.

İş planı ortalamasına göre işçilik, elektrik tüketimi ve su tüketimi hariç toplam giderler: 11.85 bin ruble + 2.84 bin ruble = 14.69 bin ruble

Tavşan yetiştiriciliğinden tahmini gelir

Belirtilen girdilere sahip bir tavşan yetiştirme işi aşağıdakilerden elde edilen gelirlerden gelir elde eder:

et. 90 adet x 2,5 kg = 225 kg. Minimum toptan satış fiyatı 210 ruble (ortalama perakende ~ 360-370 ruble / kg). Toplam: 47.25 bin ruble.
Karaciğer. 96 adet x 80 gr = 7,7 kg. Tavşan karaciğerinin ortalama fiyatı 350-400 ruble / kg'dır. Toplam - 7.7 x 360 = 2.77 bin ruble.
Kürkler. Ortalama olarak, bir tavşan derisi 100 ruble / parçaya mal olur. Toplam \u003d 96 parça x 100 ruble \u003d 9,6 bin ruble.
Yağ. Tavşan yağı parfümeride ve tıpta kullanılır. Maliyet yaklaşık 150 ruble / kg'dır. Toplam: 96 adet x 0,07 kg x 150 ruble = 1 bin ruble.
gübre. Tavşan gübresi, çiftliklere satılabilecek iyi bir gübredir. Gelir - 2500 kg x 0,4 ruble = 1000 ruble.

Yıl için toplam gelir (bin ruble) olacak: 47,25 + 2,77 + 9,6 + 1 + 1 = 61.62 bin ruble.

Genel maliyetler(bin ruble): 22 (mini çiftlik) + 3,3 (4 damızlık birey) + 14,69 (bakım) = 39.99 bin RUB.

Net kazanç(mini çiftlik bakımı, elektrik ve su giderleri hariç): 61.62-39.99 = 21.63 bin ruble. Bunlar, ekipman ve üreme tavşanlarının maliyeti dikkate alınarak 1 Rabbitax-4 mini çiftliğinden elde edilen gelirlerdir.

Tavşan yetiştiriciliği için mini çiftlikte bir artışla, işletme önemli ölçüde daha fazla gelir elde edecek. Her şey sadece seçilen ırklara, mini çiftliklerin sayısına ve üreme döngüsüne bağlıdır.

Herkes tavşanların sadece değerli kürkler değil, aynı zamanda birkaç kilogram kolay sindirilebilir ve en önemlisi iyi satın alınmış et olduğunu bilir. Bununla birlikte, günümüzde tavşan eti satışının istikrarlı olmasına ve oldukça büyük hacimlere sahip olmasına rağmen, çok az kişi tavşan yetiştiriciliğini bir iş olarak uygulamaya karar vermektedir.

Kendi başına tavşan yetiştirmek, işletme sahibinden özel çaba gerektirmez, tavşanlar yemekte iddiasızdır, dondan korkmazlar, iyi ürerler, bu da kar elde etmenin en önemli koşullarından biridir - çiftlikte ne kadar fazla tavşan varsa, o kadar çok tavşan vardır. daha fazla gelir.

Tabii ki, tavşanların nasıl yetiştirileceği sorusunun tüm nüansları, acemi girişimcilerin tipik hataları olmadan bir iş düzenlemenin tüm aşamalarından geçmenize yardımcı olacak tavşan yetiştirme için bir iş planı içermelidir, bunun olup olmadığı konusundaki tüm şüpheleri ortadan kaldırır. faaliyet karlıdır veya değildir.

Evde tavşan yetiştirme ve bir işletme olarak endüstriyel tavşan yetiştirme sadece ölçekte farklılık gösterir, yetiştirme teknolojisi değişmeden kalır, bu nedenle karı artırmak istiyorsanız, hayvan sayısını artırmanız yeterlidir.

Tavşan yetiştirme işi şüphesiz kırsal kesimde yaşayan insanlar için daha uygundur, ancak büyük şehirlerin sakinleri de yazlık evlerde veya şehirdeki özel sektörün kendi arka bahçelerinde tavşan işletmesi düzenleme fırsatından mahrum değildir.

Özet

Bu projenin açıklaması, 1-2 yıllık geri ödeme süresi olan tavşan yetiştirme konusunda uzmanlaşmış bir çiftlik oluşturmak için adım adım bir plandır.
Projenin özü ve hedefleri:

Evde tavşan yetiştirmek, ekonominin istikrarlı gelişimi ile özel bir çiftliğin (bundan sonra Çiftlik olarak anılacaktır) organizasyonunu gerektirir ve 4 ana hedefi vardır:

son derece karlı bir tarımsal işletme projesinin uygulanması;
ekonomik kar elde etmek;
ayrı bir yerleşimde ek işlerin yaratılması;
belirli bir bölgedeki et pazarını doldurmak ve diyet tavşan eti ve değerli doğal kürk için tüketici ihtiyaçlarını karşılamak.

İş yapma şekli: KFH (köylü çiftçiliği)

Vergi türü: ESHN (Tek tarım vergisi)

Proje finansmanı türü: kendi fonları veya bir bankadan ticari kredi

Gerekli finansal yatırımlar: 2.500.000 ruble

Beklenen ortalama aylık gelir: 380 000 ruble

Beklenen ortalama aylık kar: 150 000 ruble

Projenin geri ödeme süresi: 2 yıl

Hesaplamalara dahil edilen faiz oranı: yılda %18

Yatırımcı geliri: 900 000 ruble

Ödünç alınan fonların geri ödenmesi ve yatırımların faizinin ödenmesi projenin ilk ayından itibaren başlayacaktır.

Koşullu proje yaşam döngüsü olacak: 3 yıl

Koşullu yaşam döngüsü boyunca projenin toplam ekonomik verimliliği: 2.000.000 ruble

Tavşan yetiştirme işinin aşamalı olarak uygulanması

İş planının uygulanmasına, müşteri tarafından kabul edildikten veya kredi fonları alındıktan hemen sonra başlanacaktır.

Projenin tamamlanması - 3 yıl içinde.

Proje uygulama aşamaları ve uygulama zamanlaması Tablo 1'de sunulmuştur.

Proje aşamaları	son tarihler
proje başlangıcı	1 ay 1 yıldan 12 ay 3 yıla kadar
kredi almak	1 ila 30 bankacılık günü arası
bir köylü çiftliğinin kaydı	30 takvim gününe kadar
çiftlik binası	1 aya kadar
ekipman alımı ve montajı	1 aya kadar
iş arkadaşları ara	1 aya kadar
eğitim	1 aya kadar
Pazarlama kampanyası	365 gün
proje tamamlama	24-36 ay

Projenin genel açıklaması

Tavşan eti, hem sağlıklı insanların diyetinde hem de çeşitli metabolik hastalıklardan, gıda alerjilerinden vb. muzdarip kişilerin diyetinde aktif olarak kullanılmaktadır. Tat açısından tavşan eti, sığır eti, domuz eti ve tavuk ile başarılı bir şekilde rekabet eder - ana ürünler. Rus et pazarı. Sonuç olarak, bu ürünlerin tüketicileri, ülke nüfusunun neredeyse tüm kategorileri ve ayrıca:

konserve gıda üretimi için et işleme tesisleri;
catering işletmeleri (kafeler, kantinler, restoranlar vb.);
koruyucu ve tedavi edici tıbbi kurumlar.

Ayrıca Çiftlik, kürk ürünleri terziliği yapan işletmelere doğal yumuşak tavşan kürkü ve meyve ve sebze yetiştiren tarımsal işletmeler için gübre tedarikçisi olacaktır.

Ülkemizde tavşan yetiştiriciliği umut verici ve oldukça karlı bir iş olarak kabul edilmektedir ve bu nedenle tavşan yetiştirmenin karlı olup olmadığı sorusu acemi bir girişimcinin ilgisini çekmemelidir. Tavşanlar, yüksek üreme oranları ve uygulama için gereken yaş ve ağırlığa hızlı büyümeleriyle bilinir. Ve tavşanlar için yem mevcudiyeti (çim, saman, yeşil yapraklar, tahıl ve diğer tahıllar, yiyecek atıkları), bakımın iddiasızlığı ile birlikte, önerilen projenin başarı şansını arttırır.

Kısa gebelik süresi (27 ila 25 gün arası) ve tavşan vücudunun emzirme (süt üretimi) ve hamilelik (hamilelik) dönemlerini birleştiren fizyolojik özellikleri nedeniyle, dişi yavruları doğurabilir ve yetişkinliğe ulaştığında, kendi ağırlığını bir kez 50 veya daha fazla aşmak. Sadece kanatlı yetiştiriciliği büyük göstergeler verebilir.

Çiftliği açmadan önce tavşan yetiştirmenin tüm inceliklerini öğrenmek, ekonomik değer açısından hangi cins tavşanların yetiştirileceğini belirlemek gerekir. Irkların sınıflandırılması (biyolojik ve ekonomik özelliklerde benzer homojen gruplar - renk, ağırlık, dış, yaşam beklentisi vb.) aşağıdaki gibidir:

Tablo numarası 2

İşinizden en iyi şekilde yararlanmak için tavşanları nasıl yetiştirirsiniz? Çiftlikte farklı tavşan üretkenlik alanlarının üreme oranı şöyle görünecektir:

Tablo 3

Çiftlikte bu tavşan ırklarının yetiştirilmesi, yüksek erken gelişimleri, doğurganlıkları, sakin eğilimleri, annelik nitelikleri, onlar için talepkar bakım ve iyi kesim özelliklerinden kaynaklanmaktadır.

Projenin uygulanmasında önemli bir nokta, üreme tavşanları için bir Çiftlik inşası için bir yer seçimi ve köyde onlara bakacak uzmanların varlığıdır. Hiçbiri yoksa, zamanınızı tüm hayvanlara bakmak için yeterli olacak şekilde planlamalısınız. Yardımcı iş yapmak için özel bilgi gerekli değildir, bu nedenle İşçiler ve hayvan yetiştiricileri İstihdam Merkezinin yerel şubesinde bulunabilir.

Bu sayede ek istihdamın artırılması hedefine ulaşılmış olacaktır. Ayrıca, münferit bölgelerde, bu gibi durumlarda işverenlere çeşitli vergi avantajları sağlanabilir. Vergi indirimlerinde ve sigorta primlerinde bir azalma, tavşanların bakımını yapabilen 3. engelli grubunun sınırlı fiziksel yeteneklerine sahip kişilerin işe alınmasıyla da sağlanabilir.

Irkların Tablo No. 3'te belirtilen edinilmiş tavşanların yaşı 2 ay ve daha büyük olmalıdır. Erkeklerde ergenliğe ulaşma - 4-6 ay, tavşanlar - 3-5 ay. Genç hayvanları satın almadan önce, hücre edinmeye özen göstermeniz gerekir.

1 kafes alanının hesaplanması, mümkünse, kalori kaybından kaçınılması nedeniyle daha fazla kilo almak için tavşanın motor aktivitesinin azaltılacağı şekilde olmalıdır. Yetişkin bir tavşanın orada serbestçe dönebilmesi yeterlidir.

Kafeslere atık ürünlerin temizlenmesini kolaylaştırmak için plastik tepsiler ve ot ve saman için bir yemlik eşlik etmelidir. Tavşanların bacaklarına zarar vermemek için ızgara tabanlı kafesler kullanmayın. Kafesler, hayvan hastalıklarından ve derideki kürklerin zarar görmesinden kaçınmak için merkezi ısıtma radyatörlerinin yanına ve taslakta yerleştirilmemelidir.

Kafeslerdeki yataklar kollektif tarlalardan alınan samandan veya en yakın kereste fabrikalarından alınması gereken kuru talaştan yapılmalıdır. Ayrıca, tahıl ve baklagil yemi için menteşeli tipte otomatik sulama cihazları ve bir kafese bağlı metal kaseler satın alınması planlanmaktadır.

Tavşanları evde beslemek sorumlu bir süreçtir. Genç hayvanların ana beslenmesi yulaf ezmesi, saman, karma yem ve evcil hayvan ürünleri toptan satış mağazalarından satın alınabilen tavşanlar için özel karışımlardır. Tavşanları aşamalı olarak yeni bir yiyeceğe alıştırmak, eski diyete yavaş yavaş yeni katkı maddeleri eklemek gerekir.

Küçük tavşanlar, deneyimli tavşan yetiştiricilerinin önerdiği gibi, önce yulaf ezmesi ve karma yemle beslenmeli ve ergenliğe ulaştıklarında tam yulaf, kuru karabuğday, bezelye, arpa, arpa, buğday ve diğer tahıllar ve baklagiller eklenmelidir. Aynı zamanda tavşanların ana besinleri olan yemlikte saman bulundurmalarını sağlamak her zaman gereklidir.

Aynı zamanda, samanın, kırılmış samanın doğasında bulunan en ufak bir küf veya amonyak kokusuna bile sahip olmamasını sağlamak zorunludur. Ayrıca, içinde böceklerin varlığı için saman kontrol edilmelidir. Kirlenmiş saman, tavşanlarda ishale ve kısa sürede ölüme neden olabilir.

İçme tavşanları - sıradan musluk suyu (yerleşim yerinde kaliteli ise), bir süreliğine yerleştirildi veya filtrelendi. İçeceğinizi her gün tatlı suya değiştirmelisiniz. Tavşanlar için kaynamış su tavsiye edilmez. Evdeki tavşanlar biraz içer, ancak her zaman içenlerde su varlığını izlemeniz gerekir.

2 aylıktan itibaren tavşanlara bazı sebzeler, meyveler ve yeşil çayır otu - muz, yonca, karahindiba sapları, civanperçemi, ısırgan otu, devedikeni ve diğer bazı yabani çayır bitkileri verilebilir. Çimler, yollardan ve yerleşim yerlerinden uzakta temiz bir şekilde kesilmelidir. Çimlerin ıslak olmaması önemlidir, hayvanlara verilmeden önce biraz kurutulması gerekir, aksi takdirde gastrointestinal sistemde ciddi hastalıklara yol açabilir.

Havuç ve asidik olmayan elmalarla başlamak, tavşanlara küçük porsiyonlarda yeni yiyecekler vermek daha iyidir. 3-4 aydan itibaren diyetinize lif açısından zengin lahana, pancar, şalgam, şalgam ekleyebilirsiniz. Başarısız bir şekilde, her tavşanın kafesinde dişleri öğütmek ve vücuttaki mineral arzını yenilemek için mevcut olmalıdır. Bir tavşanı cesaretlendirmek ya da ona bir ziyafet vermek için ona bir parça beyaz ekmek verebilirsiniz. Gıdalara sadece veteriner tavsiyesi üzerine çeşitli vitaminler eklenebilir. Hayvanlar için aşırı dozda vitamin, eksikliklerinden çok daha kötüdür.

Ayrıca, dişleri işaret etmek için tavşanların yemeğine rendelenmiş tebeşir eklenebilir veya bir kase yiyeceğe bir parça tebeşir konulabilir. Aynı amaçla tavşanlara meyve ağaçlarının dalları ve çalılar verilebilir. Dişlere ek olarak, bu tür günlük işlemlerin hayvanların sinir sistemi, sindirimi ve kemiklerin güçlendirilmesi üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Aslında, tavşanları evde beslemek, onları endüstriyel hacimlerde yetiştirirken beslemekten pratik olarak farklı değildir.

Kafes temizliği ve yatak değişimi haftada 2-3 kez yapılmalı, hasta kişilerde gün aşırı yapılmasında fayda vardır. Tuvalet plastik tepsisini her gün temizlemeniz gerekiyor. Tavşanlar çok temizdir ve kirli tuvalete gitmeden önce son dakikaya kadar dayanırlar. Bu, sinir sistemi hastalıklarına yol açabilir ve sonuç olarak - kürkün zarar görmesi, kilo kaybı vb.

Günlük yiyecek miktarını hesaplamak kolaydır - tavşan asla vücudunun kabul ettiğinden fazlasını yemez. Akşama kadar yiyecek besleyicide kalırsa, kısmı azaltmanız gerekir; öğlene kadar kase boşsa, aksine, artırın. Dünün yemeği her zaman kafesten çıkarılmalıdır. Besleme prosedürü en iyi aynı anda yapılır. Görünen zorluklara rağmen, tavşan yetiştirmek kesinlikle zahmetli değil, sadece çalışma ritmine girmeniz ve hayvanlara bakma rejimine alışmanız gerekiyor.

Pazar ve rekabet ortamı analizi

Ülkede yaşanan ekonomik kriz, Rusya'ya uygulanan yaptırımlar et piyasasını genel olarak olumsuz etkiledi. Ancak, küçük ve orta ölçekli işletmelere yönelik devlet desteği programı ile bağlantılı olarak, son zamanlarda tavşan eti de dahil olmak üzere et üretiminde bir artış eğilimi görülmektedir. Neyse ki bu, fiyatlardaki artışa rağmen et ve et ürünlerine olan talebi etkilemiyor. Ayrıca tarım ve çiftçilik yapmak isteyen insan sayısında bile önemli bir azalma var.

Aynı zamanda, diyet ve çevre dostu doğal ürünlere daha fazla dikkat edildi. Tavşan eti bu bakımdan lezzeti, satış fiyatı ve diğer parametreleri açısından en talepkar gurmeleri beslemek için neredeyse ideal.

Rus tavşan yetiştiriciliği, özel çiftliklerin çoğunluğu (%80'den fazlası) tarafından temsil edilmektedir. Ayrıca, tüm tavşan yetiştirme çiftliklerinin yaklaşık %65'i, ülke genelinde tedarik edildikleri Ural bölgesinde yoğunlaşmaktadır. Bu, diğer bölgelerde tavşan yetiştirmeyi çok karlı bir iş haline getiriyor.

Ülkemizde tavşan yetiştiriciliğine ilişkin veriler Tablo 4'te sunulmuştur.

Rusya'da tavşan eti talebinin seviyesi Tablo 5'te analiz edilmektedir.

Uzmanlara göre, tavşan yetiştiriciliğinin kısa ve uzun vadede özel bir avantajı, ürünleri için her zaman perakende ve küçük toptan alıcılar bulabilecek olan bu projedeki Çiftlik gibi küçük çiftliklerde mevcuttur.

Üretim planı

Ekipman ve envanter

Herhangi bir tavşan çiftliği uygun şekilde donatılmalı ve şunlara sahip olmalıdır:

Tavşanlar için 2 katmanlı kafesler - n adet;
3 katmanlı hücreler - n adet;
hamilelik sırasında tavşanlar için ayrı kafesler - n adet;
saman yemliği - n adet;
otomatik içiciler - n adet;
yerçekimi bunker besleyiciler - n adet;
havalandırma sistemi;
gübre temizleme sistemi;
kürekler, tırmıklar, dirgenler - n adet;
kovalar, yem dökmek için kürekler - n adet.

Kafeslerin kendi kendine üretimi, özel marangozluk ve marangozluk becerileri gerektirir; ısmarlama, özel mağazalarda hazır olanları satın almaktan çok daha pahalıya mal olacaktır.

Personel

Çiftliğin personeli, ana görevleri tam çalışma günü boyunca tesiste temizlik ve düzeni sağlamak olan çeşitli pozisyonları birleştiren 6 kişidir.

Tavşanların bakımı, beslenmesi, kafeslerin temizlenmesi ve onarımı, kasap - 5 kişi

Sürücü - 1 kişi

Pazarlama planı

Tavşan eti, deri, gübre talebini artırmak için tüketici görüşünü oluşturan ve talep artışını teşvik eden bir dizi özel önlemin alınması gerekiyor. İnsanların büyük çoğunluğu tavşan etini elde edilmesi zor olan özel bir ürün olarak görmektedir. Ürünün tıbbi özellikleri hakkında çok az şey bilinmektedir.

Pazarlama stratejisi şunları içerir:

halka açık yemek sektörü için geleceğin uzmanlarını yetiştiren yerel meslek okullarında tanıtım faaliyetleri yürütmek;
uygun altyapı ve insana yakışır çalışma koşullarının oluşturulması;
düzenli toptan alıcılarla ürün tedariki için sözleşmelerin yapılması;
belirli bir et ağırlığından sipariş verirken tavşan etinin eve tesliminin organizasyonu;
kendi İnternet kaynağınızın oluşturulması ve tanıtımı.

Çözüm

Bu çalışma, projenin uygulanmasının zorluğuna, oldukça yüksek riske ve yüksek organizasyon maliyetlerine rağmen, tavşan yetiştiriciliği işletmesi düzenleme projesinin oldukça karlı ve gelecek vaat eden bir iş olduğunu göstermiştir.

Ekstra ücret ödemeden kendi ellerinizle nasıl kafes yapılacağına dair ipuçları

(oy: 1, ortalama: 5 üzerinden 5.00)