الطماطم كعمل تجاري بالأرقام. قضايا مهمة تتعلق بتسجيل الأعمال. الخريف العمل في الحديقة

الأعمال التجارية لزراعة الطماطم في دفيئة - فكره جيدهلأولئك الذين هم على دراية بأساسيات الزراعة ويريدون الحصول عليها من خلال إنتاج منتجات عالية الجودة. هناك طلب على الطماطم على مدار السنةلذلك ، سيأتي الربح بانتظام: تسمح لك البيوت الزجاجية المدفئة بأخذ عدة محاصيل في السنة.

الخصائص العامة للعمل ومزاياها وعيوبها

الطماطم هي خضروات مطلوبة على مدار السنة. يزداد سعرها في فترة الشتاء والربيع. تباع الطماطم للبيع بالتجزئة سلاسل البيع بالتجزئة، المؤسسات تقديم الطعام، العرض لمنافذ البيع بالتجزئة في أسواق الخضار.

من الملائم بشكل خاص بدء نشاط زراعة الطماطم إذا كان لديك قطعة أرض خاصة بك: بفضل هذا ، يتم استبعاد عنصر النفقات مثل عقد إيجار الأرض.

تشمل مزايا هذا النوع من الأعمال ما يلي:

• ارتفاع الطلب على مدار العام على الطماطم ؛
• ربحية عالية
• القدرة على زراعة أي أصناف ، حتى أصناف الطماطم الأكثر تطلبًا في الدفيئة ؛
• القدرة على حصاد عدة محاصيل للخضروات سنويًا ؛
• إنتاجية عالية.

من بين عيوب زراعة الطماطم في الدفيئة ما يلي:

• استثمار أولي مرتفع للتمويل ؛
• ارتفاع تكلفة الخضار في المناطق ذات المناخ البارد ؛
• زيادة المنافسة في الصيف من المزارع التي تزرع الخضار في الحقول المفتوحة ؛
• ارتفاع تكاليف تدفئة الدفيئة ؛
• الحاجة إلى المهارات الزراعية.

وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن الطماطم المزروعة في البيوت البلاستيكية لا يمكن أن تنافس في الذوق الخضار المزروعة في الهواء الطلق. يحدث هذا إذا كان صاحب المشروع يستخدم أنواعًا مختلفة من الأسمدة والمنتجات لتحفيز نمو الخضروات. لهذا السبب في فترة الصيف والخريف ، يحاول المشترون شراء الطماطم المزروعة في ظروف طبيعية.

الاستثمارات المطلوبة والاسترداد والربح والربحية

إذا قرر رائد الأعمال زراعة الطماطم في البيوت البلاستيكية ، فعليه أن يتطور. أولاً ، من المهم حساب المبلغ المطلوب لتنظيم العملية.

لتنظيم الأعمال التجارية ، ستكون الاستثمارات التالية مطلوبة:

• إيجار قطعة أرض... تختلف تكلفة الأرض: يعرض الملاك قطعًا زراعية بأسعار تتراوح من 2000 إلى 10000 روبل للهكتار. إذا كان لدى صاحب المشروع قطعة أرض خاصة به ، فيمكن استبعاد هذا العنصر من قائمة النفقات.
• بناء بيوت بلاستيكية. يعتمد سعرها على المواد التي صنعت منها. تحظى البيوت الزجاجية المصنوعة من البولي كربونات بشعبية خاصة اليوم. سعر أحد هذه الهياكل بمساحة 250 مترًا مربعًا. م حوالي 150000 روبل. لخفض التكاليف ، يقوم العديد من رواد الأعمال ببناء بيوت بلاستيكية خاصة بهم.
• تنظيم نظام التهوية - حوالي 45000 روبل.
• بناء نظام تدفئة - حوالي 60000 روبل.
• تنظيم نظام الري - حوالي 20000 روبل.
• شراء المواد الخام. تكلفتها تعتمد على صنف الطماطم المختار.

يتراوح متوسط ​​الربحية لأعمال زراعة الطماطم في ظروف الاحتباس الحراري من 50 إلى 70٪. يعتمد المؤشر على محصول الطماطم التي تزرع في الهواء الطلق. في هذه الحالة ، يمكن أن تزيد المنافسة وتنقص.

الربح من هذا النوع من النشاط يعتمد بشكل مباشر على حجم الإنتاج ، وكذلك القدرة على إيجاد قنوات التوزيع. إذا كان لديك دفيئة واحدة متوسطة الحجم ، فيمكنك الحصول على 100000 روبل صافي الربحلموسم الشتاء.

على نحو فعالزيادة الأرباح هي تحضير معجون الطماطم أو العصائر من "دون المستوى". يعمل هذا الخيار فقط إذا كان لديك المعدات اللازمة والإذن لتصنيع المنتج.

معدات الدفيئة

أول شيء يجب القيام به لإنشاء الأنشطة هو بناء وتجهيز دفيئة. بادئ ذي بدء ، يكفي بناء واحد تبلغ مساحته حوالي 80-100 متر مربع. م بعد ذلك ، عندما يتم تحقيق الربح ، يمكن توسيع نطاق الأنشطة.

الخيار الأفضللزراعة الخضروات على مدار العام ، ضع في اعتبارك دفيئة على إطار معدني مغطى بالبولي كربونات الخلوية. يبلغ الحد الأدنى لارتفاعه 2.5 متر ، وبالنسبة للبيت الزجاجي ، يجب تركيب أساس كتلة جمرة عالية.

يجب أن يحتوي على نظام تهوية ونظام ري آلي بالتنقيط. أما بالنسبة لنظام التدفئة ، فيمكن تسخينه حسب حجم البيت الزجاجي بواسطة الغلايات المدمجة والأنابيب الموضوعة تحت الأرض. إذا كنا نتحدث عن دفيئات زراعية صغيرة ، فيمكن توفير التدفئة باستخدام المواقد أو المواقد أو سخانات الهواء.

أفضل أنواع الطماطم للنمو في دفيئة

تعد الأصناف التالية مناسبة بشكل أفضل لزراعة الطماطم في الداخل:

• برجوا. هذه الطماطم هي الأقل عرضة للإصابة بالأمراض. إنها كبيرة ذات لون أحمر فاتح ولحمها حلو بعض الشيء.
• لعبة. هذا التنوع ينتمي إلى مجموعة الطماطم الوردية. قشرتها وبنيتها كثيفة للغاية ، وبفضل ذلك يتم تخزين الطماطم لفترة أطول وأسهل في النقل.
• قطرة العسل. الطماطم السائبة ، حلوة جدا. الصنف متواضع في الرعاية ، لكنه يتطلب الإدخال الإلزامي للتغذية العلوية في الأرض.
• سمارة. تم تربية هذا النوع من الطماطم خصيصًا للزراعة في الأماكن المغلقة. الثمار كبيرة وحلوة. الطماطم مناسبة ليس فقط للأكل ، ولكن أيضًا للحفظ.
• معجزة الأرض. تحظى هذه الطماطم بشعبية خاصة لأنها تجلب عائدًا مرتفعًا. خلال الموسم ، يمكن حصاد ما يصل إلى 4 كيلوغرامات من الطماطم الحلوة اللذيذة من شجيرة واحدة. إنها كبيرة وثقيلة: يمكن أن تصل حبة طماطم واحدة إلى 500 جرام.
• قلب الثور. يمكن أن يصل وزن ثمرة واحدة ناضجة إلى 700 جرام ، ومذاق هذا النوع من الطماطم حلو ، مع قليل من الحموضة. الصنف مناسب لصنع السلطة وعصير الطماطم. تتطلب مجموعة Bovine Heart رعاية خاصة.

يمكن لرائد الأعمال اختيار عدة أنواع في وقت واحد وتنميتها بالتوازي.

المعدات اللازمة

في الدفيئات الزراعية التي ستتم فيها زراعة الطماطم للبيع ، يجب أن تكون هناك معدات للري المنتظم للخضروات ، وحاويات لجمع المحاصيل وتخزينها. ستحتاج أيضًا إلى شتلات وحاويات للرش.

ملامح زراعة الطماطم للبيع في دفيئة

تبدأ العملية بتحضير البذور. يتم معالجة بذور الطماطم المختارة أولاً بمحلول فيتوسبورين للوقاية من الأمراض في النبات. بعد ذلك ، تزرع البذور في الأرض ، والتي يجب أيضًا تحضيرها مسبقًا.

يجب أن تكون التربة مشبعة بالمغذيات. لإثرائه ، أضف نفس الكمية من الرمل والجفت إلى جزء واحد من الأرض ، واخلطه ، ثم أضف محلولًا سائلًا. يتم تحضير الأخير عن طريق خلط 25 جم من كبريتات البوتاسيوم والسوبر فوسفات ، بالإضافة إلى 10 جم من اليوريا وتخفيف السائل الناتج باستخدام 10 لترات من الماء.

بعد ذلك ، تزرع البذور للشتلات. تزرع البذور المحضرة في صناديق بارتفاع 5-8 سم ، وتسكب التربة المخصبة في الحاوية وتدك قليلاً وتصنع أخاديد صغيرة بطول 1.5 سم لكل منها. بعد ذلك يمكنك أن تزرع البذور. يتم رشها بالتربة وتوضع في مكان مضاء. يجب أن تكون درجة الحرارة في درجة حرارة الغرفة.

يتم زرع الشتلات بعد أسبوع من ظهورها. ترتبط الحاجة إلى مثل هذا الحدث بتقوية الجذور ونموها ، والتي تصبح ضيقة في صندوق صغير. بحلول وقت الزرع ، يجب أن تحتوي الشتلات على ورقتين على الأقل. يجب زرع كل نبتة في صندوق أكبر. عند إخراج البرعم ، تحتاج إلى التأكد من بقاء كتلة من التربة على العمود الفقري. بعد الزرع ، لا تنس الري المنتظم.

يجب أن تزرع الشتلات بهذه الطريقة:

• قم بإزالة الأوراق السفلية من الشتلات إذا كانت أطول من غيرها ؛
• سقي النباتات بكثرة ؛
• حفر ثقوب من 10 إلى 15 سم ، وضع القليل من الدبال في كل منها واسكب القليل من محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم ؛
• خذ شجيرات الطماطم مع كتلة ترابية وزرعها في الحفرة ؛
• ضغط التربة ورشها بالتربة ؛
• في غضون 5-6 أيام بعد الزراعة ، لا تزعج الشتلات: يجب أن تتكيف مع الظروف الجديدة.

عند زراعة الطماطم ، يجب أن تتبع مخطط الزراعة:

• بالنسبة للأصناف منخفضة النمو أو النضج بسرعة ، يجب عليك اختيار ترتيب من صفين على شكل رقعة الشطرنج ، والمسافة بين الصفوف 40 سم ؛
• بالنسبة لأصناف الطماطم التي يتم تشكيلها في جذع واحد ، تحتاج إلى اختيار مسافة بين الصفوف تبلغ 50 سم ، بينما لا تتجاوز الخطوة بين النباتات 30 سم ؛
• بالنسبة للنباتات الطويلة ، يتم استخدام مخطط الزراعة في صفين في نمط رقعة الشطرنج ، والمسافة بين الصفوف 80 سم ، والمسافة بين النباتات 70 سم.

عند زراعة الطماطم للبيع ، تحتاج إلى تنفيذ الإجراءات التالية لرعايتها:

• سقي. يتم إجراء الري الأول بعد حوالي 5-7 أيام من الزراعة في الأرض ، ولكن من الأفضل القيام بذلك في اليوم العاشر. يجب أن تسقى النباتات بالماء الساخن إلى 20 درجة. يتم الري من الجذر ، في الصباح ، كل 4-5 أيام. الحساب - 5 لترات من الماء لكل 1 متر مربع. م عندما تتفتح الطماطم ، يجب مضاعفة كمية السائل. لا يجب أن تكون متحمسًا وتسقي الخضار أكثر من اللازم: مع تناول كمية وفيرة من السوائل ، تصبح الطماطم مائيّة وحامضة المذاق وتتشقق.
• أعلى الصلصة. خلال الموسم ، تحتاج إلى تنفيذ 3-4 إجراءات. يتم تنفيذ التغذية الأولى بعد 1.5-2 أسبوع من الزراعة في الأرض. ثم تتم التغذية كل 10 أيام بالتناوب مع الأسمدة العضوية والمعادن.
• الرباط. يتم تقييد الطماطم لمدة 3-4 أيام من لحظة النزول. بفضل هذا ، لن تنكسر الشجيرات تحت ثقلها وحمل الفاكهة. يمكن عمل الرباط بعصي عالقة في الأرض وربط شرائط من القماش بها.

لكي تتطور النباتات بشكل كامل ، من المهم مراقبة نظام درجة الحرارة. خلال النهار ، يجب أن يصل مؤشر درجة الحرارة إلى + 20-25 درجة (مع الري - من + 24-26 درجة) ، في الليل - + 16-18 درجة. يجب أن تكون رطوبة الهواء 60٪.

التسجيل القانوني للأعمال

قبل البدء في نشاط زراعة الطماطم في دفيئة للبيع ، تحتاج إلى إضفاء الطابع الرسمي على العمل بطريقة قانونية.

إذا كان رجل الأعمال لديه قطعة أرض خاصة به ، فمن الأسهل عليه التسجيل باسم. إذا كنت تخطط لفتح مزرعة خضروات كبيرة ، فيجب عليك التسجيل باسم شخصية.

إذا كنت تخطط لتخزين الخضار ، فعليك الحصول عليها الأذونات المطلوبةمن الخدمات الصحية والوبائية والحرائق.

أسواق البيع ، بيع الطماطم

يجب أن يكون إيجاد طرق لبيع الخضار قبل الحصاد. يمكن بيع كميات كبيرة من الطماطم بالطرق التالية:

• البيع بالجملة لمحلات السوبر ماركت والمتاجر الكبيرة: هذا هو واحد من أكثر طرق بسيطةالتسويق ، ولكن ليس مربحًا للغاية ، حيث يتعين عليك بيع الخضار بأسعار الجملة المنخفضة ؛
• فتح نقطة خاصة بك في سوق الخضار: في هذه الحالة ، يمكنك بيع الخضار بأسعار التجزئة ، مما سيزيد من الأرباح ؛
• مبيعات المنتجات إلى مصانع المعالجة حيث يتم تحضير العصائر والمعكرونة والحفظ من الطماطم.

يمكنك أيضًا نشر معلومات حول بيع الطماطم على الإنترنت. يرغب الكثير من الأشخاص الذين يعيشون في المناطق الحضرية في تناول الطماطم الطازجة وإعدادها لفصل الشتاء. يمكنك تقديم سعر أقل لهذه الخضار.

إن عمل زراعة الطماطم هو وسيلة لتحقيق ربح على مدار السنة. هذا النوع من النشاط له مزاياه وعيوبه. لزراعة الطماطم ، يجب أن يكون لديك فهم للأنشطة الزراعية.

هذا منتج يحتل مكانة رائدة في السوق. يعد إنتاجها وبيعها من أكثر المجالات التجارية ربحًا. لذلك ، يجب على رجل الأعمال المبتدئ التفكير في كيفية فتح مشروعه الخاص ، وكيفية زراعة الطماطم ، وجمع محصول جيد للبيع. هذا العمل له الفروق الدقيقة الخاصة به ، وسوف نتحدث عن هذا أدناه.

عند زيارة محلات السوبر ماركت ، قد تلاحظ أن أسعار الطماطم تختلف اختلافًا كبيرًا في أوقات مختلفة من العام.

في الصيف وأوائل الخريف ، تكلف الطماطم من 40 إلى 60 روبل. لكل كيلوغرام. سعرها أقل بكثير في مناطق الزراعة التقليدية. في الشتاء والربيع ، يرتفع سعر الطماطم بشكل كبير إلى 120-200 روبل.

في الوقت نفسه ، تتناقص صفات المستهلك لهذا المنتج اللذيذ بسرعة ، لأن الشركات المصنعة تهتم فقط بزيادة حجم المنتج المنتج. في الشتاء والربيع ، الطماطم (البندورة) لا طعم لها ، شاحبة وليس لها رائحة مميزة.

لذايتمتع مزارعو الطماطم الواعيون بوضع جيد لتقديم منتجات عالية الجودة للمستهلكين مع خطة لكيفية زراعة الطماطم في البيوت الزجاجية. من خلال التركيز على الجودة ، سيكون من الممكن بيع هذا المنتج بنجاح.

كيف يمكنك بدء عمل الدفيئة

1. تحتاج أولاً إلى العثور على مكان مناسب واستئجار أرض وحديقة نباتية بسعر مناسب جدًا.

2. فأنت بحاجة لبناء دفيئة. يمكنك شراء هيكل جاهز أو يمكنك صنعه بنفسك. يقدم المصنعون دفيئات من ألواح البولي كربونات بأحجام مختلفة بأسعار تتراوح من 20.000 إلى 110.000 روبل. مساحة حوالي 50 م² تسمح بزراعة الطماطم للبيع.

3. لضمان النمو المتسارع وزراعة الطماطم عالية الجودة ، تحتاج إلى العناية بالتربة والأسمدة. أحد أكثرها شيوعًا هو السماد الدودي ، الذي يتراوح سعره من 10 إلى 30 روبل. ل 1 كجم.

تكنولوجيا زراعة الطماطم في الدفيئة

1. بمجرد أن يصل ارتفاع الشتلات إلى 20 سم ، يمكن زراعتها في إناء من الخث في ثقوب واسعة لا تزيد عن 50 سم من بعضها البعض. تصنع أحجامها مع مراعاة الحجم الذي يتم ملؤه في الحفرة دون إزعاج التراب.
2. لتوفير الدعم للطماطم سريعة النمو بالفواكه ، تم تثبيت تعريشة يصل ارتفاعها إلى مترين.
3. لا ينبغي سقي الطماطم في الأسبوعين الأولين ، حتى لا تتشكل شجيرة قوية.
4. بعد 45 يومًا من الزراعة ، يجب إزالة الأوراق الموجودة في قاع النباتات تدريجياً لتجنب الإصابة بالآفات.
5. عندما تظهر الأزهار الأولى ، يجب أن يتم التلقيح عن طريق هز النبات بلطف وترطيبه بالماء باستخدام زجاجة رذاذ.
6. بالفعل بعد 60-70 يومًا من الزراعة ، سيكون من الممكن الحصاد. خلال فترة الإثمار ، يمكن أن ينتج 1 متر مربع من 10 إلى 25 كجم من الطماطم.

كيف يمكنك بيع المنتجات النهائية

طرق البيع المنتجات النهائيةيمكن أن تكون مختلفة:

1. منافذ شراء هذه المنتجات عن طيب خاطر.

2. يمكنك فتح نقاط البيع الخاصة بك في السوق. بمرور الوقت ، قد يكون لديك عملاء منتظمون.

3. إذا قمت بإنشاء موقعك والترويج له ، يمكنك بيع الطماطم في المساحة الافتراضية. تكمن الصعوبة في الترويج للموقع في منطقتك.

4. في البلدان المتحضرة ، تنتشر مبيعات الاشتراكات على نطاق واسع ، عندما يدفع المستهلكون مقابل استلام طويل الأجل للسلع بوتيرة محددة.

ما مدى ربحية هذا العمل

إذا كان بإمكان متر مربع واحد إنتاج ما يصل إلى 25 كجم من الطماطم في غضون شهرين ، وكان سعر الجملة لكل كيلوغرام من الطماطم من 30 روبل ، فإن الربح من 1 متر مربع هو 750 روبل لفترة واحدة من الثمار.

ويبلغ متوسط ​​الدفيئة التي تحتل مساحة 50 مترا مربعا 75 ألف روبل في الموسم من يناير إلى أبريل. مع الأخذ في الاعتبار تكاليف الحرارة والأسمدة والمياه ، فإن الدخل الصافي سيكون حوالي 65000-68000 روبل لكل دفيئة.

إذا قررت القيام بهذا العمل ، الشيء الرئيسي الذي يجب تذكره... لا يمكنك إنشاء منتج تنافسي إلا من خلال الاهتمام بجودته. في هذا العمل ، لن يكون من الممكن التوفير في الأسمدة والمعدات. لأن هذه طريقة مؤكدة أن تفقد العميل.

إذا كنت تهتم بعملائك المستهدفين ، فسوف يساعدونك على تجديد محفظتك بشكل لائق ، حيث إنها تجارة مربحة للغاية.

• حصاد
• كيف يمكنك أن تكسب الكثير
• • • • أفكار تجارية ذات صلة:

الأعمال في الزراعة- هو - هي نشاط معقد، لكنها ذات صلة في جميع الأوقات. لن تزداد الحاجة إلى الغذاء إلا مع نمو السكان ، لذا فإن أي فكرة تتعلق بزراعة الغذاء ستكون مربحة بطبيعتها. الشيء الرئيسي هنا هو التنظيم المناسب ، من تكنولوجيا الزراعة إلى بيع البضائع. حسنًا ، بالطبع ، من المهم اختيار المنتج الذي يرتفع الطلب عليه. أحد هذه المنتجات اليوم هو طماطم الكرز. لا يزال الطلب على هذه الطماطم يفوق العرض ، ولا تزال الأسعار مرتفعة. يتم جلب الكرز إلينا بشكل أساسي من الخارج ، على الرغم من وجود جميع الشروط في بلدنا ، وخاصة في الجزء الجنوبي ، للزراعة المربحة لمثل هذه الطماطم. تستخدم طماطم الكرز الطازجة (للسلطات) والمعلبة. سعر الطماطم الطازجة في المتوسط ​​200-300 روبل. لكل كيلوغرام.

تباع الكرز المعلب من 70 روبل. 700 مل.

لا يرتبط السعر المرتفع لهذه الطماطم ليس فقط بمذاقها ، ولكن أيضًا بإنتاجيتها المنخفضة. بالنسبة للمزارع ، يمكن أن تكون زراعة هذه الطماطم أمرًا بالغ الأهمية تجارة مربحة... تلك الكرز التي تباع في محلات السوبر ماركت اليوم ليست لذيذة بما فيه الكفاية. يتم نقلهم إلينا من العدم - من إسرائيل وهولندا ومصر. من أجل أن يتم النقل دون خسائر كبيرة ، يتم قطف الطماطم في شكل غير ناضج للغاية. أين ، إذن ، يمكن أن تكون لذيذة؟ لذلك ، يحصل مزارعونا في البداية على ميزة - يمكنهم تزويد المتاجر بالطماطم الناضجة والحلوة تمامًا. سيتم بيع هذه الكرز ، وهو ما يسمى "الدخول".

تقنيات زراعة الطماطم

لا تختلف تقنية زراعة أزهار الكرز عن إنتاج الطماطم العادية. يمكن أيضًا إنتاجها في الداخل والخارج. يمكن للمزارع اختيار نوعين من الأعمال: إنتاج الطماطم فقط لتسليمها إلى طازجأو لإنتاج منتج لمزيد من المعالجة (التعليب). في الحالة الثانية ، لا يمكن إجراء زراعة الطماطم إلا في الحقول المفتوحة ، دون تكبد تكاليف عالية لبناء الصوبات الزراعية. خلال موسم الصيف ، يمكنك إنتاج الكمية المطلوبة من المنتج ، والحفاظ على المنتج وبيعه على الأقل طوال العام (يمكن استخدام الطماطم المعلبة لمدة 365 يومًا). هناك أنواع مختلفة من الكرز ، من النضج المبكر والحجم الصغير ، إلى الأنواع الطويلة من النضج المتأخر. الأصناف الأكثر شيوعًا: الكيش الأحمر ، الهجين F1 ، المفضلة. عند اختيار مجموعة متنوعة للزراعة ، تكون هذه الخصائص مهمة مثل: قابلية النقل ، والنضج المبكر ، ومقاومة التكسير. لا يحب النبات التغيرات في الرطوبة ، لذلك ، عند زراعة الكرز ، فإنها تحافظ على رطوبة التربة بشكل موحد. تتطلب جميع الأصناف تقريبًا رباطًا إلزاميًا ، وإلا فإن الثمار سوف تلمس التربة وتصبح ملوثة. هذا مهم للغاية ، حيث أنه من المعتاد جمع طماطم الكرز في حاويات بلاستيكية ، حيث لا يُسمح بالغبار والأوساخ. لا يعد غسل الطماطم خيارًا ، حيث من المعروف أن الثمار الناضجة تبدأ في التشقق بعد الغسيل.

حصاد

أصعب عملية في زراعة الكرز هي الحصاد. الثمار صغيرة جدًا وعرضة للتشقق ، لذلك يتم التجميع يدويًا فقط بمشاركة عدد كبير من العمال. تستخدم عبوات بلاستيكية بحجم 200-250 مل للتغليف. تسمح لك هذه الحاوية بالتحسين حالة قابلة للتسويقالمنتجات ، وكذلك تبسيط النقل إلى حد كبير.

خطة خطوة بخطوة لبدء عمل تجاري: من أين تبدأ

1. نحن نبحث عن قطعة أرض مناسبة (يعتمد حجم المشروع على حجمه).
2. نختار العاملين الزراعيين.
3. لقد نجحنا تسجيل الدولةفي كيان تجاري.
4. نشتري المخزون والمكونات الضرورية (على سبيل المثال ، دعامات ربط الشجيرات).
5. نقوم بتجهيز الشتلات للزراعة في البيوت المحمية والتربة مع بداية الموسم ..

كيف يمكنك أن تكسب الكثير

يمكن حصاد ما يصل إلى 30-50 طنًا من المحاصيل من هكتار واحد. سيعتمد إجمالي الدخل على موسم البيع. في الشتاء يصل سعر هذه الخضار إلى 200 روبل للكيلوغرام الواحد. في السنة الأولى ، يمكنك الحصول على متوسط ​​3-4 ملايين روبل لكل هكتار ، ولكن سيتم إنفاق الكثير على تغطية التكاليف الأولية.

كم من المال مطلوب لبدء عمل تجاري

إذا لم يكن لديك حقل خاص بك ، فسيتعين عليك استئجاره لهذا الموسم. يكلف 2000-3000 روبل للهكتار ، حسب المنطقة. للشراء المعدات الأوليةستحتاج 80-100 ألف روبل. لشراء البذور ، سيكون من الضروري تخصيص حوالي 30000 إضافية.بمبلغ 200000 روبل ، يمكنك البدء في فتح مزرعة الطماطم الخاصة بك.

كيفية اختيار المعدات / كيفية اختيار المعدات

من المعدات اللازمةوتجدر الإشارة إلى أن: تجميع البيوت المحمية إلزامي. بالنسبة لهم ، سيتعين عليك شراء أعمدة الدعم ، أو السيلوفان أو الزجاج ، أو السحابات المعدنية. يتم توفير الري عن طريق نظام الري ، ويتم شراؤه بشكل منفصل. سيتطلب التجميع صناديق خشبية أو بلاستيكية ونقلها للتسليم إلى التخزين والتوزيع.

ما OKVED للإشارة عند تسجيل الأعمال التجارية

01.13 بعنوان "زراعة البطيخ والجذور والدرنات والفطر والكمأ".

ما هي المستندات المطلوبة لفتح

من الضروري أن تفتح مشروعك التجاري الفردي ، إذا لم يكن موجودًا من قبل. هناك خيار البيع من شخصي قطع الأراضي الفرعية، ولكن هناك قيود على حجم المبيعات. لتسجيل مزرعة ، يتم تقديم طلب ، وهو موثق. يتم تقديمه مع المستندات الشخصية للمالك إلى مكتب الضرائب الذي يعد وثائق التسجيل. بعد ذلك ، يتم أخذ خطاب من Rosstatistics.

ما هو نظام الضرائب لاختيار لتسجيل الأعمال التجارية الطماطم الكرز

على التغييرات الجديدة لخفض الوعاء الضريبي المزارعيمكن تطبيق مخططات ضريبية مبسطة: UTII ، STS ، براءات الاختراع. لمدة 5 سنوات ، يتم إعفاء أعضاء هذا الاقتصاد العاملين في الإنتاج الرئيسي من دفع الضرائب.

هل تحتاج أذونات لفتح

بالإضافة إلى التسجيل ككيان تجاري ، ستحتاج إلى الحصول على إذن من سلطات التفتيش على الحرائق و RosPotrebnadzor لإجراء الأنشطة.

إذا تحدثنا عن المنتجات الأساسية التي سيشتريها الناس في أي وقت من السنة وتحت أي ظروف اقتصادية ، فإن الطعام سيأخذ مكانة رائدة. هذا يعني شيئًا واحدًا فقط. يعد تصنيع و / أو تسويق المنتجات الغذائية من أفضل المجالات التي يمكن إنشاؤها الأعمال التجارية الخاصة... على سبيل المثال ، زراعة الفراولة على مدار العام وبيعها لاحقًا لمحلات السوبر ماركت أو من خلال منافذ البيع بالتجزئة الخاصة بنا. يعد هذا العمل ، خاصة في فصل الشتاء ، مربحًا للغاية ، حيث تُباع الفراولة (بالإضافة إلى جميع الخضر الصيفية) بسعر مرتفع للغاية (200-500 روبل للكيلوغرام ، حسب المنطقة).

اليوم سنتطرق مرة أخرى إلى موضوع الأعمال الزراعية ونتحدث عن زراعة الطماطم في البيوت البلاستيكية (بالطبع ، نحن مهتمون بشكل أساسي بفصلي الشتاء والربيع) وتنفيذها. ولكن ، قبل أن نبدأ في تناول مشكلات التنظيم ، دعنا نرى السبب هذا العملواعد جدا؟

لماذا هو مربح زراعة الطماطم؟

إذا كنت زائرًا متكررًا لمحلات السوبر ماركت أو محلات البقالة العادية ، فمن المحتمل أنك لاحظت أن أسعار الخضروات والفواكه والأعشاب تختلف اختلافًا كبيرًا حسب الموسم. على سبيل المثال ، في البطيخ الربيع يكلف 150-200 روبل للكيلوغرام الواحد. لأنه من الصعب جدًا العثور عليها. ليس موسم. لكن في نهاية أغسطس ، انخفضت تكلفة أكبر التوت في العالم إلى 4-5 روبل للكيلوغرام الواحد. أي 30-50 مرة! الوضع هو نفسه تقريبًا مع أبطال مادة اليوم - الطماطم. في الصيف وأوائل الخريف ، تبلغ تكلفة الطماطم 10-20 روبل فقط للكيلوغرام الواحد. في المناطق التي تكون فيها شائعة بشكل خاص ، يمكن أن تكون التكلفة أقل. لكن في الشتاء والربيع ، كما لو كانت لحظة وجود عصا سحرية ، ترتفع أسعار هذه الفاكهة الجميلة واللذيذة بشكل لا يصدق. 100-150 روبل بعيدة عن الحد الأقصى.

هذا هو التناقض الأكثر أهمية. في حين أن أسعار الخضار في "غير موسمها" تتزايد ، فإن مذاقها يزحف بسرعة. ربما لاحظت أنه في الشتاء والربيع ، غالبًا ما تكون الطماطم معروضة للبيع وليس لها طعم ولا رائحة ولا لون.

لماذا يحدث هذا؟

بسبب كبار المنتجينعادة ما يهتمون أكثر بكمية المنتجات المزروعة ، وليس بصفاتهم الاستهلاكية. إذا كانت الطماطم تزرع في تربة غنية بالنترات بأنواعها. هذا الأخير ، بدوره ، لديه القليل من القواسم المشتركة مع الأسمدة الحقيقية (vermicompost) ، التي تعطي الطماطم طعمًا ورائحة غنية. بعد كل شيء ، يتم الحصول على النترات أثناء عمل حمض النيتريك على الأملاح والأكاسيد والمعادن والهيدروكسيدات. نظرًا لقدرتها على الذوبان في الماء العادي ، فإن هذه المواد (الاسم الأكثر شيوعًا للكثيرين هو الملح الصخري) تستخدم على نطاق واسع "لتخصيب" التربة التي تنمو عليها جميع أنواع المحاصيل الزراعية. هذا هو السبب في أن صفات المستهلك لهذه الخضار (وهذا لا ينطبق فقط على الطماطم) تميل إلى الصفر.

من ناحية ، هذا سيء. ولكن من ناحية أخرى ، تفتح فرصة كبيرة للمزارعين الواعين المستعدين للتعامل مع عملية زراعة الطماطم بأكبر قدر ممكن من المسؤولية. ونقدم للمستهلك منتجًا طبيعيًا ولذيذًا وصحيًا.

كيف تبدأ عمل الطماطم المسببة للاحتباس الحراري؟

بادئ ذي بدء ، أنت بحاجة إلى منطقة مناسبة. إذا كنت تعيش في منطقة ريفية ولديك قطعة أرض خاصة بك ، فلا توجد مشكلة. محظوظ أيضًا أولئك الذين يعيشون في المدينة ، ولكن لديهم منزل خاص بهم في القرية (أو مجرد كوخ صيفي) مع قطعة أرض صغيرة. إذا لم يكن لديك كل هذا ، فسيتعين عليك استئجار أرض.

لا ينبغي عليك بأي حال من الأحوال الاتصال بوكالة تقدم خدمات للعثور على أرض وعقارات للإيجار. من الأفضل الاتصال شخصيًا بأصحاب قطع الأراضي. وبالتالي ، يمكنك استئجار حديقة لشخص ما بسعر مغرٍ للغاية. وحتى اكثر. لقد فقد بعض القرويين بالفعل عادة العمل "على الأرض" لأنهم مستعدون لمنح حديقتهم النباتية إيجارًا مجانيًا. إذا كان المستأجر فقط هو الذي اعتنى بقطعة الأرض (بما أنه ليس لديهم فرصة للقيام بذلك بسبب التوظيف أو الكسل العادي).

المرحلة التالية هي بناء دفيئة. بالطبع ، في الصيف يمكنك الاستغناء عنها. لكن حتى في الصيف ، من الأفضل أن تلعبها بأمان. في الواقع ، يمكن للطقس في بعض الأحيان أن يقدم مفاجأة أخرى. على سبيل المثال ، البَرَد القوي ، الذي يمكن أن يدمر المحصول بأكمله. يمكن إنشاء الدفيئة بمفردك أو يمكنك طلب هيكل جاهز. تبدأ تكلفة البيوت الزجاجية المصنوعة من البولي كربونات (ننصحك بنسيان الهياكل المصنوعة من إطار وفيلم بلاستيكي) من 15 ألف روبل. للحصول على هذه الأموال (على سبيل المثال ، شركة Teplitci.ru) ، يمكنك شراء هيكل بقياس 4x2.5x1.6 م (الطول والعرض والارتفاع). سوف تكلفك دفيئة كبيرة بحجم 10x4x2.2 متر حوالي 90-100 ألف روبل. ولكن في هذه المنطقة (40 مترًا مربعًا) ، يمكنك زراعة عدد كبير من الطماطم.

لزراعة الطماطم في البيوت البلاستيكية عمليًا على مدار السنة ، من الضروري الحفاظ على الظروف المثلى في أي وقت من السنة. لن يكون من الممكن التعامل مع وسائل الدفيئة وحدها ، لأنه من الضروري الحفاظ على المناخ المحلي الداخلي. لذلك ، من الضروري شراء وتركيب نظام تدفئة وتكييف وإمداد بالمياه.

بعد ذلك ، أنت بحاجة إلى سماد عالي الجودة. بعد كل شيء ، يعتمد عليه النمو السريع والجودة العالية للمنتجات النهائية. الخيار الأفضل هو السماد الدودي. التكلفة 10-30 روبل للكيلوغرام الواحد. المبلغ يعتمد على حجم الدفيئة. إذا كنت تقوم ببناء دفيئة في منطقة مغلقة ، فبالإضافة إلى التسميد ، ستحتاج إلى الكثير من التربة. يمكنك اختيار التربة المثلى لزراعة طماطم معينة من خلال دراسة منتديات البستانيين والبستانيين. هناك مناقشة ساخنة كل هذه القضايا. ونمضي قدما.

عملية زراعة الطماطم في البيوت البلاستيكية

شتلات الطماطم (بمجرد أن يصل ارتفاع البراعم إلى 20 سم) تزرع في أواني في دفيئة على النحو التالي. تصنع ثقوب واسعة بعمق حوالي عشرة سنتيمترات ، ويتم عمل انخفاض فيها إلى ارتفاع وعرض القدر مع الشتلات. في هذه الفتحة الداخلية ، توضع الشتلات مباشرة في الوعاء وتُملأ حتى قاع المنخفض الواسع. بعد 11-13 يومًا ، الحفرة العلوية مغطاة بالأرض. وتجدر الإشارة إلى أنه من أجل نمو أفضل للنبات ، يتم زراعتها على مسافة حوالي 50 سم من بعضها البعض.

يتم تثبيت تعريشة يبلغ ارتفاعها حوالي مترين بطول الأسرة بالكامل. من الضروري ربط النباتات التي تنمو بسرعة كبيرة وتحتاج إلى دعم (بعد كل شيء ، تحت ثقل الثمار ، يمكن أن تنكسر بسهولة). خلال الأسبوعين الأولين ، لا تسقى النباتات حتى لا تنمو.

بعد شهر ونصف من الزراعة ، تتم إزالة الأوراق السفلية للنباتات تدريجياً (3 أوراق مرة واحدة في الأسبوع) من أجل القضاء على مخاطر الإصابة بالأمراض. بعد ظهور الزهور الأولى ، يجب تلقيحها. يتم ذلك ببساطة شديدة عن طريق هز النبات برفق. بعد ذلك ، تُبلل الأزهار بزجاجة رذاذ بالماء.

يتم حصاد المحصول الأول بعد 2-2.5 شهرًا من الزراعة. خلال فترة الإثمار ، يتم حصاد 10-25 كجم من الطماطم من متر مربع واحد (حسب الظروف المناخية والصنف النباتي).

طرق بيع المنتجات النهائية

بمجرد أن تصبح مئات الكيلوجرامات من الطماطم بين يديك ، فقد حان الوقت للتفكير في تنفيذها. ما هي المسارات الموجودة؟ بعض الخيارات الممكنةلقد أدرجنا في القائمة التالية:

• محلات السوبر ماركت والمحلات التجارية المختلفة في مدينتك. هذه إحدى أسهل الطرق ، لكن لا يمكن وصفها بأنها الأكثر ربحية. بعد كل شيء ، تشتري المتاجر الكبيرة جميع المنتجات الضرورية بأسعار الجملة المنخفضة جدًا. وعليك إما تقليل التكلفة أو البحث عن طرق أخرى للتنفيذ.
• فتح نقطة البيع الخاصة بك. أنهليس عن متجر ، ولكن عن نقطة عادية في السوق. أولاً ، يمكن أن يثير اهتمام المزيد من الأشخاص. بعد كل شيء ، عرف الجميع منذ فترة طويلة أنه يتم بيع المزيد من الخضار والفواكه الطبيعية في الأسواق مقارنة بالمحلات التجارية (حيث كل شيء جميل ، ولكن نادرًا ما يكون لذيذًا).
• بيع الطماطم عبر الإنترنت. ولم لا. هذه هي نفس نقطة البيع ، افتراضية فقط. تكمن الصعوبة في إنشاء موقع إقليمي والترويج له. بعد كل شيء ، يجب عليك ربطه بمنطقتك.
• اخر طريقة مثيرة للاهتمام(معروف في الغرب ولكنه غير منتشر في بلدنا) - إرسال الطماطم عن طريق الاشتراك. تحصل على عدد معين من "المشتركين" (على سبيل المثال ، 20 شخصًا) الذين يرغبون في الحصول على علبة واحدة من الطماطم المختارة كل أسبوعين. يدفعون تكلفة الاشتراك (لفترة اثمار الطماطم أو لمدة عام). وترسل لهم صندوقين من الطماطم شهريًا "مجانًا". إنه مناسب جدًا لك ولعملائك. أنت تعلم أنه سيتم بيع جميع المنتجات. يعرف عميلك أنه ستكون هناك دائمًا طماطم طبيعية طازجة على طاولته.

أهم شيء في أعمال الطماطم المسببة للاحتباس الحراري هو الالتزام بمبادئك حتى النهاية. بعد كل شيء ، بالتأكيد ، لن تخطر ببالك مرة واحدة فكرة أنه يمكنك توفير المال. وفر على الأسمدة وزرع ثمارًا منخفضة الجودة ، رغم أنها جميلة جدًا. لكن ليس من الواضح من يمكن أن ينخدع بهذه الطريقة. بعد كل شيء ، لن يعود العميل الذي اشترى هذه الطماطم مرة واحدة إلى البائع أبدًا. اعتني بعملائك وسيهتمون بسمك محفظتك.