ماذا تفعل وأين تشكو إذا تم تعليقها في المتجر. الغش في مطعم - الاختصارات ونقص الوزن والأطباق التي يتم تناولها أين يتم وزنها في أغلب الأحيان؟

كل مصائبنا تبدأ بعبارة: "كيف لم يخبروك بشيء؟"

هو (على الهاتف).فتاة ، فتاة ، ما الأمر؟ هاتفي صامت لعدة أيام يا فتاة؟

هي... كيف؟ ألم يخبروك بشيء؟

هو... لا.

هي... هل حصلت على بطاقة بريدية؟

هو... لا.

هي... كيف؟ أنت يجب أن تتلقى.

هو... نعم فعلا. لم أفهم.

هي... كان يجب أن تحصل عليه. (قطع الهاتف.)

هو (يطلب).شابة!..

هي... الخامس عشر.

هو... الخامس عشر العزيز. ظل هاتفي صامتًا لمدة ثلاثة أيام.

هي... ألم يخبروك بشيء؟ ..

هو... لا لا شيء. ولم يكن هناك بطاقة بريدية. و ماذا حدث؟

هي... كان ينبغي أن يكون هناك. هل اتصلوا بك من المكتب؟

هو... لا.

هي... عجيب.

هو... ماذا حدث؟

هي... تم تغيير رقمك.

هو... فتاة ، عزيزتي ، الخامسة عشرة ، لا تستقيل. لماذا؟ لماذا ا؟

هي... سوف تجد هناك.

هو... ربما تعرف سبب عدم وجود رسائل أو برقيات. لمدة طويلة.

هي... كيف لا تعرفين بعد؟ (نقرت. غير متصل.)

هو... لا لا. ماذا حدث؟ لو سمحت!

هي (نقرت ، قيد التشغيل).لقد مر شهر منذ أن تم تغيير عنوانك.

هو... أوتش! آية! لماذا؟ إلى أين تركض؟ هل تغير المنزل كله؟

هي (نقرت).لا. أنت فقط.

هو (مرتبك).ما يجب القيام به؟ أنا أتطلع لذلك. ثم تأتي الرسائل والاستدعاء باسم Krysiuk. إلى أين ترسلهم؟

هي... انتظر ، ألم يخبروك حقًا بأي شيء؟

هو... لا.

هي... هذا لك.

هو... كيف أنا ...

هي... تم تغيير لقبك بسبب إدخال محطة جديدة. ألم تصلك بطاقة بريدية؟

هو... لا ... ماذا تفعل الآن؟ لا أحد يعرفني ...

هي (نقرت).لقد تم تحذيرك. لدي قائمة. يوجد أمامك عصفور: "حذر".

هو... لا لا. لم أحصل على أي شيء.

هي... حتى تحصل عليه. (نقرت ، أغلقت الخط).

هو (يطلب).شابة...

هي... ثامن.

هو... أنا في الخامسة عشر من العمر من فضلك.

هي... انتظر دقيقة.

هو... عفوا يا عزيزي الخامس عشر ما اسمي الان؟

هي... هل هذا كريسيوك؟

هو... نعم نعم ...

هي... الآن ، الآن ... سيميون إيمانويلوفيتش.

هو... لذلك لم أعد ...

هي... لا لا. كل شيء بقي. سنة الميلاد - 1926.

هو... أنا في الثانية والأربعين ...

هي... هذه هي الطريقة القديمة. أنت الآن في السادسة والخمسين ، يهودي!

هو... مرة أخرى؟!

هي... نعم فعلا. الآباء يمتلكون الكولاك.

هو... أين؟ لما؟ من هم ملاك الارض؟ نحن موظفين ...

هي... لا لا. لقد تغير هذا. كان ينبغي إرسال بطاقة بريدية إليك ، لكن يمكنني قراءتها لك إذا أردت.

هو... نعم فعلا. نعم فعلا. بالضرورة.

هي... كريسيوك سيميون إيمانويلوفيتش ، ستة وخمسون عامًا ، من البائع المحروم من ممتلكاته.

هو... من الذى؟

هي... بائع قسم الخضار.

هو... اسمح لي. أنا طبيب. مع أعلى. أول طبي في السنة الثانية والخمسين.

هي... لا لا. تم إلغاء هذا. انت بائع.

هو... أين ، في أي متجر؟

هي... أنت عاطل عن العمل الآن. أنت قيد التحقيق وقمت بالتسجيل.

هو... لماذا؟

هي... نقص الوزن ، طقم الجسم. هذا ليس في البطاقة ، أو قمت بإخفائها. لا أفهم. سوف يتم إرسالك. هناك شيء صغير. حسنًا ، لديك أقارب هناك ...

هو... انا لست هناك.

هي... الآن هو عليه.

هو... أين؟

هي... في تركيا.

هو... أتراك؟

هي... لا ... الآن الفلسطينيون. يُذكر هنا أنك قدمت بعض المستندات. طلبوا شيئًا.

هو... ماذا طلبت؟

هي... ليس واضحا هنا. أنت مرفوض. وبيان من الجيران. يطلبون منك العزلة.

هو... لكننا لا نعرف بعضنا البعض. أنا لم أرهم قط.

هي... الطلب قيد النظر. قل شكرا لقضاء الوقت. لست مضطرًا للإجابة ، سأذهب في إجازة أمومة غدًا ، لذلك أنا في مزاج جيد اليوم!

هو... شكراً خامساً عشر ، أتمنى أن يكون طفلك بصحة جيدة.

هي... لذا لا تغادر منزلك الآن. يمكن للجيران ضربك.

هو... نعم. شكرا. ثم هناك خطابات واستدعاءات موجهة إلى كريسيوك ، ماذا تفعل؟

هي... كيف هذا؟ إجابة. هذا كل شيء من أجلك!

هو... معذرة هل لدي أطفال؟

هي... الآن ... ماشا ، انظري إلى أطفال كريسيوك ... (نقرت.)انتظر دقيقة! (نقرت.)اثنين. ابن ثمانية عشر وابنته سبعة وعشرون.

هو... أين هم؟

هي... يسأل أين هم. (انقر.)لقد غادرنا العام الماضي.

هو... هل يكتبون لي؟

هي... انتظر دقيقة. (انقر.)تم إبلاغهم نيابة عنك بأنك قد توفيت.

هو... ولكل من يذكرني باسمي القديم؟ ..

هي... من الأفضل عدم التواصل. لديك بالفعل ما يكفي ... لا يزال لديك مسار علاجي ...

هو... من ماذا؟

هي... تقول هنا - السل.

هو... لكني بصحة جيدة.

هي... سعيد - سعال.

هو... ربما.

هي... من المفترض أن يكون لديك شيء هنا.

هو... ماذا او ما؟!

هي... غرامة من نوع ما.

هو... شكرا.

هي... نعم! يجب أن تظهر.

هو... حسنًا ، إلى الجحيم معه.

هي... لا. من اجل المال. كانت الترجمة. لكن لم يتم العثور عليك.

هو... كيف - غير موجود؟ يجدونها في كل وقت.

هي. لم يتم العثور عليك وإعادتك.

هو... من أين تأتي الترجمة؟

هي... لا يقال.

هو... قل لي يا فتاة ألم يغيروا مظهري؟

هي... هنا تعطي. لكن كيف يمكنك تغيير مظهرك؟ ليس لدي وقت للغباء. (انقر.)

هو... اذا ماذا يجب أن أفعل؟

أنا نفسي لم أفكر في ذلك. لكن زملاء من "KP-Nizhny Novgorod" اقترحوا. اتضح أن مصنعي المنتجات المعبأة يغشون مثل المنتجات الرخيصة ، لا يضيفون الحنطة السوداء والسكر والأرز وما إلى ذلك إلى الأكياس. لنفترض أن العبوة تحتوي على كيلوغرام واحد ، لكنها في الحقيقة تزن 900 جرام. لا يبدو الأمر حرجًا ، لكنه ، كما ترى ، غير سار. 10 عملاء مخدوعون - ويتحمل صاحب المتجر تكلفة الحزمة بأكملها. هل يمكنك أن تتخيل أي نوع من المال هو؟ بالنظر إلى حجم محلات السوبر ماركت لدينا. ونحن لا نتحدث فقط عن الأرز والحنطة السوداء والدقيق ، ولكن أيضا عن الخضروات المعبأة والفواكه والمعكرونة والحليب. بشكل عام ، لم أستطع تحمل ذلك ، وبعد أن أخفيت الراية الثورية في حقيبتي ، بدأت في الاستطلاع.

نسيت عن الميزان

كان أول متجر دخلت إليه هو "My Auchan" في تفرسكايا. افتتح في أغسطس من العام الماضي حرفيا على مرمى حجر من دوما الدولة. الناس مظلمة. خاصة السياح. والجميع يداعبون بعضهم البعض معتذرين لعدم وجود مساحة كافية رغم الطابقين. بادئ ذي بدء ، أخذت أربع عبوات مغلفة - الحنطة السوداء (غير مطحونة) ودقيق القمح وقرن نصف مخبوز (المعكرونة ، في رأينا) والأرز (طويل الحبة). وذهب معهم للبحث عن موازين تحكم. ليس في الطابق الأول ولا في الطابق الثاني. أذهب إلى البائع. كان يعتقد أنني كنت غلاية وأرسلني إلى الخروج. مثل ، سوف يزنون الحنطة السوداء الخاصة بك هناك. لكني أعلم أن جهاز تدقيق الوزن يجب أن يقف بشكل منفصل. اتصلوا بالمسؤول. واعترفت أنهم نسوا وضعها.

دفعت وذهبت إلى متجر آخر. شراء الموازين.

كما اتضح ، ليس لدى بائعي "أوشان" ما يخجلون منه. تلك الأكياس التي اشتريتها أقل من وزن الدقيق فقط. وبعد ذلك - فقط 2 جرام! والحنطة السوداء والأرز والمعكرونة ، على العكس من ذلك ، يعانون من زيادة الوزن - من 4 إلى 30 جرامًا. حسنًا ، أين ، يتساءل المرء ، هو الخداع؟

لنبدأ البحث عن بطاطس

المحاولة رقم اثنين. متجر Perekrestok في شارع Yasnogorskaya (جنوب غرب موسكو). أضع الميزان في صندوق تخزين (بدون لوح ألوان ، كما يقولون) وانتقل إلى علب العرض. أخذت النقانق في عبوة مفرغة من الهواء (من يدري ما إذا كان الوزن المشار إليه في الباركود يتوافق مع الوزن الحقيقي؟) ، عبوة أخرى من الدقيق ، شبكة من البطاطس وثلاث حبات ليمون (أولاً ، لأن حلقي كان ضيقًا ، وثانيًا ، إعادة فحص موازين المتجر ، تلك التي يزن المشترون عليها الخضار والفواكه).

كانت أجهزة تدقيق الوزن متوفرة في Perekrestok. وهم يقفون بجانب ماكينة تسجيل المدفوعات النقدية المدقع. نظر إليّ مساعد المبيعات ، عندما رآني أزن علبة طحين ، نظر إليّ كما لو كنت آخر بخيل. لكنني صمدت أمام بصرها بثبات وسارعت في تدوين النتائج. ليمون - جرام لكل جرام ، دقيق - أيضًا ، سجق - 4 جرام ناقص الوزن. لكن وزن البطاطس الناقص 112 جرام! هذا كثير للغاية. بعد كل شيء ، هذه بطاطس كاملة. وإذا كنت تفكر في أنني أشتري البطاطس مرة واحدة في الشهر ، فهذه هي 12 حبة بطاطس في السنة. طاجن بورشت لائق. أظهرت موازيني نفس الشيء ...

أخبرني البائعون أنه ليس هناك الكثير من الناس يستخدمون أجهزة تدقيق الوزن في متجرهم. معظمهم من المتقاعدين. ويتم وزن الفاكهة والخضروات فقط وليس المنتجات المعبأة.

أين يوجد الكثير من المعكرونة

في Novoyasenevsky Prospect ، اخترت سلسلة سوبر ماركت أخرى "أنا المفضل". ربما أهدأ الثلاثة. المنطقة كبيرة ، لا يوجد الكثير من الناس. اخترت المنتجات بشكل عشوائي. فتات الخبز ، والأرز ، والسكر ، والحنطة السوداء ، والمعكرونة ... لم يتفاجأ المسؤول على الإطلاق عندما رآني ألقي كل ذلك في ميزان التحكم. أنت لا تعرف أبدا أن الكعك الصغير يمشي.

النتائج ليست ساحقة. أرز ناقص الوزن - 5 جرام. الحنطة السوداء نقص الوزن - 10 جرام. لكن مع المعكرونة ، فإن الوزن الزائد يصل إلى 20 جرامًا! لذا اتضح أني لست كافيًا من الأرز بالحنطة السوداء ، لكني حصلت على المعكرونة مجانًا. لا توجد مشاكل مع فتات الخبز والسكر - في كلتا الحالتين يكون الوزن الزائد 2 جرام.

خاصة

كم عدد لا تضيفه إلى العبوات (حسب نتائج التجربة)

دقيق القمح - 2 جرام

معكرونة شيبكينسكي - 2 جرام

أرز - 5 جرام

الحنطة السوداء - 10 جرام

سلق البطاطس - 112 جرام

مقياس الكارثة

لذلك ، دعونا نجري عملية حسابية بسيطة. في عبوة 800 جرام من الحنطة السوداء وجدنا أن وزن 10 جرام ناقص. سعة الشاحنة 20 ألف كجم. هذه 25 ألف عبوة. إذا طرحت 10 جرام من كل منهما ، تحصل على 25 كجم "متبقي". 1 كغم من الحنطة السوداء يكلف 35 روبل ، واتضح أنه في شاحنة واحدة ، بسبب نقص الوزن ، تكسب الشركة المصنعة 875 روبل.

هل شعرت يومًا بخداع عميق عندما نظرت إلى طبق به سلطة تم طلبها في مطعم؟ إذا كان الأمر كذلك ، فإن المشاعر التي مر بها المراجع مؤخرًا ستكون مألوفة لك.

كيف يحدث ذلك ...

ربما يكون قلة وزن الطبق المطلوب من أكثر الظواهر هجومية التي يواجهها العملاء الذين يقدمون الطعام. يحب المطاعم نقص الوزن بطرق مختلفة. في كثير من الأحيان نتحدث عن مبتذلة "ناقص 30-50 جرامًا" في سلطة ، والتي يبلغ إنتاجها في القائمة 300-400 جرام.

أي شيء يمكن أن يكون ناقص الوزن: مقبلات ، شوربة ، ثانية ساخنة وحتى حلوى. يعتمد الحساب على حقيقة أن العميل لن يقدم ادعاءات ، لأنه أولاً جائع ، وكقاعدة عامة ، في عجلة من أمره ، وثانيًا ، لن يكون قادرًا على إثبات عدم وجود جرامات من الطعام في لوحة على الفور.

هناك أيضًا طرق أكثر تعقيدًا ، على سبيل المثال ، استبدال المكونات في طبق. اشتكى بعض القراء مرارًا وتكرارًا من حالات استبدال جبن الموزاريلا بجبن بوشهونسكي السوفيتي في مطاعم العاصمة.

هناك "عمل" آخر يعاني من نقص في الامتلاء. حسنًا ، إذا أحضروا لك دورق فودكا ، حيث بدلاً من 200 جرام المطلوبة ، هناك 150 رشًا.في هذه الحالة ، يمكنك الحصول على قياس السائل من النادل الذي لديه دورق.

ولكن ماذا لو أحضروا لك ، على سبيل المثال ، كأسًا من كوكتيل كحولي مليء بالثلج؟ وهذا يعني أنه بدلاً من 200 جرام من الكوكتيل ، فإن الحد الأقصى الذي تشربه هو 100-150 جرامًا. الباقي سيكون ماء على شكل مكعبات ثلج. في أحسن الأحوال - من المرشح ، في أسوأ الأحوال - من الصنبور.

بالمناسبة ، يمكن اعتبار "الابتزازات" المأدبة موضوعًا منفصلاً للمحادثة. شاهد المراقب ، الذي كان يعمل في وقت ما في مطعم عام ، كيف يتم "تقاسم" الطعام والشراب بين موظفي المطعم.

في الواقع ، يذهب 60-70٪ فقط مما يتم طلبه إلى المائدة على شكل وجبات خفيفة وكوكتيلات كحولية. يبقى الطعام "الإضافي" في مخازن المطعم ، ويتم تقاسم الكحول المستورد بين النوادل والسقاة.

من يصنع القائمة؟

طبقًا لـ STB 1209-2005 “التموين العام. المصطلحات والتعريفات "، القائمة عبارة عن قائمة بمنتجات الإنتاج الخاص الموجودة بترتيب معين ، والسلع المشتراة المعروضة على المستهلك في فترة معينة ، والتي تشير إلى الكتلة أو الحجم أو أي مقياس آخر لوحدة المنتج (الجزء) و سعر؛ قائمة النبيذ - قائمة المشروبات الكحولية مرتبة بترتيب معين ، مع الإشارة إلى الحجم أو أي مقياس آخر لوحدة المنتج (الجزء) ، السعر.

يتم وضع القائمة على أساس قائمة متنوعة من المنتجات الخاصة بالإنتاج والبضائع المباعة من قبل الهيئات التنفيذية والإدارية المحلية.

وفقًا لـ "توصيات إعداد وتصميم القوائم في مرافق تقديم الطعام التجارية" (التي وافق عليها النائب الأول لوزير التجارة في جمهورية بيلاروسيا MI Sventitsky في 20 مارس 2008) ، في المطاعم والمقاهي والحانات ، باستثناء أولئك المتخصصين في إعداد المأكولات الوطنية للدول الأخرى ، يجب أن تتضمن القائمة مجموعة متنوعة من أطباق المطبخ الوطني البيلاروسي.

تشير القائمة اسم الطبق أو المنتج أو الوزن أو الحجم أو أي مقياس آخر لوحدة المنتج (جزء) وسعرها.بالنسبة للمشروبات الكحولية ، تشير القائمة إلى سعة حاوية المستهلك والسعر ، بالإضافة إلى حجم وسعر الجزء. يتم تحديد حجم تقديم المشروبات الكحولية من خلال تعليمات التسعير الخاصة بمرافق تقديم الطعام.

بالنسبة للشمبانيا والنبيذ الفوار ، يُشار إلى السعر في القائمة لكل وحدة من حاوية المستهلك الخاصة بهم. بالنسبة لأشكال معينة من الخدمة (بوفيه ، استقبال ، إلخ) ، يُسمح بعدم الإشارة إلى إخراج الأطباق والمنتجات وسعرها في القائمة.

يتم تحديد إخراج الأطباق والإشارة إليه في القائمة ، مع مراعاة معدلات الاستهلاك العقلاني (سلطات تصل إلى 100-150 جم ، وجبات خفيفة ساخنة - 70-100 جم ، حساء - 250-300 جم ، أطباق ساخنة - 100-150 جم ، أطباق جانبية - 150-200 جم وما إلى ذلك).

في قائمة المطاعم والمقاهي والحانات وتكوين الأطباق والمنتجات ، يمكن وضع صور للأطباق المباعة. اسم الطبق ، ويشار إلى إنتاجه وفقا للوثائق التكنولوجية لإنتاجه.

كيف يتم التعامل مع نقص الوزن ونقص الوزن؟

على الرغم من حقيقة وجود وثائق في التشريع البيلاروسي تقدم توصيات حول كيفية إعداد القائمة ، لسوء الحظ لا توجد معلومات حول ما يجب القيام به في حالة وجود نقص واضح في الوزن أو نقص في الملء. مع هذا السؤال ، لجأنا إلى القسم الرئيسي للسوق الاستهلاكية للجنة التنفيذية لمدينة مينسك.

وفقًا لرئيس قسم التموين ، إيرينا شولياكوفسكايا ، في حالة الكشف الواضح عن نقص الوزن / استبدال المكونات ، من الضروري المطالبة بقياس تحكم لوزن الجزء على الفور. لديك الحق في الاتصال بالنادل لطلب إجراء زيادة الوزن العامة إما من الحجم الكامل للطبق المطلوب ، أو في مكوناته بشكل منفصل. بناءً على طلب العنوان ، يمكن أن تتم عملية زيادة الوزن في المطبخ بحضور العميل وفي قاعة الخدمة.

"إذا حُرمت من ميزة ، فيمكنك تسجيل ذلك في كتاب التعليقات والاقتراحات ، وكذلك إرسال استئناف إضافي إلى القسم الرئيسي لسوق المستهلك في اللجنة التنفيذية لمدينة مينسك ، أو إلى وزارة التجارة في الجمهورية بيلاروسيا. قال آي شولياكوفسكايا:

كما أشار الاختصاصي الرائد في مركز الخدمات القانونية Alexey Nesterenko ، فإن أحد حقوق المستهلك الأساسية المنصوص عليها في قانون جمهورية بيلاروس "بشأن حماية حقوق المستهلك" رقم 90-З المؤرخ 9 يناير 2002 هو الحق في تلقي المعلومات الضرورية والموثوقة حول السلع المعروضة (أعمال ، خدمات).

وفقا للفقرة 5 من الفن. 7 من هذا القانون ، من المتصور أنه عند تزويد المستهلك بخدمات التموين العامة ، بناءً على طلبه ، ينبغي تقديم معلومات عن تكوين المنتجات الغذائية والأطباق ومنتجات الطهي المحددة في القائمة وطرق معالجتها في الطهي.

كقاعدة عامة ، يتم لفت انتباه المستهلك إلى معلومات حول تكوين الطبق من خلال الإشارة إلى المكونات وكميتها (الوزن) في القائمة. بالطبع ، يجب أن يتطابق الطبق تمامًا مع المعلومات المقدمة للمستهلك.

لا يسمح بغياب المكوّنات المعلنة ، أو استبدال مكوّن بآخر دون موافقة المستهلك ، أو التناقض بين كتلة الطبق ومكوّناته الواردة في القائمة.

إذا لم يتم تزويد المستهلك بمعلومات كاملة وموثوقة حول الطبق المطلوب ، مما أدى إلى عواقب غير مرغوب فيها للمستهلك ، فيحق للمستهلك ، وفقًا لتقديره ، أن يطلب: استبدال الطبق أو التخلص الفوري المجاني من أوجه القصور ؛ انخفاض متناسب في سعر الشراء ؛ إعادة الأموال المدفوعة (في حالة رفض استخدام الطبق). للمستهلك أيضًا الحق في المطالبة بتعويض عن الخسائر ، إن وجدت.

إذا قام مقدم خدمة تقديم الطعام (طباخ ، نادل ، نادل ، إلخ) باستبدال المكونات عمدًا بمكونات أرخص ، فإنه يقلل من وزن الطبق (المكونات) مقارنةً بالطبق المشار إليه في القائمة ، إذن يمكن أن توصف مثل هذه الإجراءات بأنها خداع المستهلك، والتي تعد جزءًا من مخالفة إدارية بموجب المادة. 12.16 من قانون جمهورية بيلاروس بشأن الجرائم الإدارية.

إذا تم السماح بالمخالفة المذكورة بناءً على توجيه من رئيس مؤسسة تقديم الطعام ، فهناك مخالفة إدارية مثل انتهاك قواعد التجارة وتقديم الخدمات للسكان، الأمر الذي يستلزم فرض غرامة ، وقد يؤدي أيضًا إلى إلغاء ترخيص تجارة التجزئة والمطاعم.

ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أنه من الصعب إثبات الانتهاك المعني ولا يتم الكشف عنه ، كقاعدة عامة ، إلا من خلال عملية شراء تجريبية.

يرجى ملاحظة أنه يجب توجيه الطلب الذي يتضمن طلبًا لإجراء شراء تجريبي في مطعم معين ليس إلى قسم التموين في القسم الرئيسي لسوق المستهلك في اللجنة التنفيذية لمدينة مينسك ، ولكن إلى قسم مكافحة الجرائم الاقتصادية في وزارة الشؤون الداخلية لجمهورية بيلاروسيا ، أو إلى مصلحة الضرائب في مكان تسجيل نقطة التموين.

هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من الخدع المختلفة في المطاعم. من بينها هناك شعبية ونادرة وغريبة للغاية. الغرض من الخداع بسيط - كسب أو إخفاء النقص. نادرا ما يكون الاحتيال في مطعم على يد شخص واحد - نادل أو نادل. في الغالبية العظمى من الحالات ، تكون هذه مؤامرة ، بما في ذلك مع مدير المطعم. بالطبع ، إذا لم يكن هذا الأخير هو صاحب المطعم ، بل هو مدير مستأجر. يركز النادل ، خاصة من ذوي الخبرة ، على قبول الطلب ، على عدة معايير - عدد الأشخاص في الشركة ، وكمية الكحول التي يتم طلبها ، وكيف تتم دراسة القائمة بعناية (قائمة الأسعار). توصية ، دون مغادرة الخروج - انظر بعناية إلى القائمة ، ونطق كل عنصر من الطلب (طبق ، مشروب) ، وبالطبع سعره! بمجرد أن تبدأ أنت أو "رفاقك" في العيد في الاتصال بالأسعار ومناقشتها وإضافةها (وإن كان ذلك بشكل هزلي) ، فلن يخدعك النادل. تم التحقق من هذا.

كيف ننخدع في مطعم؟ هناك العديد من الطرق ، فلنتحدث عن أسهل الطرق وأكثرها شيوعًا للتنفيذ.

بعد ملء مشروب في البار. بدلاً من 100 جرام المطلوبة ، يسكب النادل 95 أو 90. فقط هو يمكنه فعل ذلك بالعين ، والفرق غير محسوس بالنسبة لك. في المجموع ، من عشرة أجزاء ، يتم الحصول على جزء آخر غير محسوب. وإذا كانت الفودكا ، فإن الدهون ليست مثيرة للإعجاب ، لكن إذا كانت نوعًا من موخيتو ، أو حتى أفضل شيء مثل الكمأة مارتيني مقابل مائة دولار؟ هناك ، يمكن أن يصل مقدار الدخل "الأيسر" لكل نوبة عمل إلى حجم الراتب الشهري للروسي العادي.

احتيال السيجار. إذا طلبت سيجارًا باهظًا ، يقدم النادل سيجارًا رخيصًا مع "علامة الجودة" المعاد لصقها. كيف تتعرف على السيجار المقلد ، يمكنك أن تقرأ في هذه المادة. سوف يجلب الخشب الرقائقي عددًا قليلاً من الكوبيك في جيب النادل.

وجبات خفيفة الوزن. اطلب من النادل 200 جرام من الكبش المجفف أو الأخطبوط - يتم تقديم 180. بشكل غير محسوس على العين ، في جيب المحتال - كثيرًا جدًا.

تأمر سيدتك بكوكتيل من النبيذ الفرنسي الباهظ الثمن ، يقدم من مولدوفا أو جورجيا. صدقني ، نادل ذو خبرة ، بدرجة عالية من الاحتمال ، يمكنه أن يتعرف في رفيقك على مطعم منتظم ومتذوق نبيذ. أو ، على العكس من ذلك ، قروي ساذج جلس في الحانة لأول مرة.

هناك مساحة أكبر للاحتيال في غرفة الطعام.

تطلب مجموعة كبيرة طبقًا من ستة أطباق. يتم إحضار خمس حصص ، ولكن يتم ترتيبها بذكاء على ستة أطباق. بشكل عام ، لن نتطرق إلى نقص الوزن بشكل منفصل ، لأنه معروف جيدًا وشائع جدًا في كل مكان تقريبًا.

يتم تقديم الوجبات نصف التي يتم تناولها ، بعد التلاعب التجميلي ، مرة أخرى للزوار. نافار مزدوج - ودفع "آخذ العينات" الأول ثمنه ، ودفع الثاني. من غير الواقعي التمييز بين عبارة "تم تناولها بالفعل" عن الطازجة. هذا ينطبق بشكل خاص على الأطباق النادرة ، ونادرًا ما يتم تناولها تمامًا ، حيث يتم طلبها غالبًا بدافع الفضول. وبالتالي ، لا تتفاجأ - يمكن للطبق "المستعمل" زيارة طاولات العديد من الزوار! العلامات الرئيسية لوجبة الوجبة هي فقدان الشكل (ولكن عليك أن تكون خبيرًا في الذواقة لمعرفة ذلك) والتقديم الفوري (مما يعني أن الطبق كان ينتظر بالفعل ولم يتم طهيه).

قد تحتوي الفاتورة على تلك الأطباق التي لم تطلبها على الإطلاق وقد لا تحتوي على أي أطعمة تم تناولها. خاصة أن موظفي المطعم يحبون الشركات الكبيرة والشرب والصريحة. هؤلاء ، في نهاية الحدث ، في حالة سكر ملكي ، وكقاعدة عامة ، يدفعون فواتير طويلة دون النظر. ولا ينسون البقشيش.

قد تختلف أسعار الأطباق بشكل كبير عن تلك المشار إليها في القائمة ، وقد تختلف الكمية والوزن بنفس الطريقة.

قد تحتوي الفاتورة على "تافه" لم تطلبها ، مثل الثلج والقش والتوت والمظلات وغيرها من الملحقات.

في البار وغرفة الطعام ، يمكنك إطعام "المنتجات اليسرى" التي تم شراؤها ببساطة من السوق ، خاصةً إذا كانت الفواتير صادرة يدويًا ، بدون سجل نقدي. قلة من الناس ، بعد كوب اللتر الثالث ، سيكونون قادرين على تمييز Zhigulevskoe عن بحر البلطيق.

الأخلاق: كن صعب المراس. اطلب جميع الأطباق دفعة واحدة ، إذا كان ذلك ممكنًا ، باستثناء "الطلبات الإضافية" تمامًا - في عملية الشرب ، يكون خداعك أسهل بكثير. لا تطلب أطباق معقدة وغريبة في مطاعم غير مألوفة. لا تطلب الكثير! تكفي ثلاثة أو أربعة أطباق ، وإلا سيحاولون بالتأكيد إرباكك. في بعض المطاعم ، يُمنح الزائرون الفرصة لمشاهدة كيفية تحضير الطبق المطلوب - تأكد من استخدام هذا. بالعافية!

يُعد الترجيح أحد أكثر انتهاكات حقوق المستهلك شيوعًا ، وحتى مشتري سلاسل البيع بالتجزئة الكبيرة والمعروفة ليسوا في مأمن من مثل هذه الإجراءات. ماذا تفعل إذا وزنت في المتجر ، وكيف تثبت انتهاك حقوقك؟

في المادة المعروضة ، يمكنك معرفة خوارزمية تصرفات المشتري الذي يواجه فقدان الوزن عند نقطة البيع.

ماذا تفعل إذا علقت في المتجر

لكل مشترٍ الحق في شراء نفس كمية البضائع التي دفع ثمنها بالضبط. في حالة زيادة الوزن ، يتم انتهاك هذه القاعدة - يتم الدفع مقابل كمية من المنتجات أصغر بكثير مما تم تحديده بواسطة الأوزان.

حتى التغيير الطفيف في نتيجة الوزن يستلزم ربحًا كبيرًا للبائع ، لأنه خلال وقت تشغيل المنفذ ، يمر مئات وآلاف العملاء عبر المتجر. وبناءً على ذلك ، فإن الاحتيال المنتظم عند وزن البضائع سيترتب عليه نفقات كبيرة غير معقولة للمشتري.

إلى أين تذهب إذا وزنت في المتجر؟ هناك عدة طرق قانونية لتحقيق استعادة الحقوق المنتهكة:

• اتصل بالبائع أو ممثل المنفذ مباشرةً لإعادة وزن البضائع ، بما في ذلك موازين التحكم في المتجر أو السوق ؛
• لتقديم مطالبة لاسترداد الأموال لعملية شراء إلى ممثل معتمد من المتجر ، أو للإفراج عن سلع ذات وزن مناسب ؛
• تسجيل حقيقة الانتهاك وتقديم شكوى إلى خدمة Rospotrebnadzor ؛
• اتخاذ إجراءات تقديم البائع إلى العدالة بموجب قانون حماية حقوق المستهلك.

ملحوظة!ستعتمد القدرة على تقديم البائع للعدالة بشكل مباشر على كيفية الكشف عن حقيقة قياس الوزن. في حالة ثبوت الانتهاك مباشرة في المتجر ، كقاعدة عامة ، لا توجد صعوبات في استعادة الحق المنتهك.

سيكون إجراء رفع المسؤولية أكثر تعقيدًا بكثير من حقيقة الوزن ، والتي يتم تحديدها في المنزل فقط. في هذه الحالة ، يجب عليك حفظ إيصال الشراء والعبوة.

أين هو الوزن في أغلب الأحيان؟

يمكن أن تتم عملية الترجيح في أي نقطة تقريبًا تبيع الطعام حسب الوزن - المحلات التجارية ، وأسواق الطعام ، ومنافذ البيع في الشوارع ، وما إلى ذلك. في الوقت نفسه ، حتى السيطرة الكاملة على تصرفات البائع قد لا تنقذ من الشنق.

لنفكر في أكثر حالات الترجيح شيوعًا ونموذجيًا في السوق أو في المتجر:

• ضبط الأوزان بطريقة يتم فيها إضافة جرامات إضافية من الوزن إلى أي منتج ؛
• إزالة البضائع من الوعاء قبل تحديد الوزن الحقيقي ؛
• تستخدم عند وزن عبوة دون طرح وزنها ؛
• الوزن المتزامن على نفس المقاييس لمجموعة السلع ذات الخصائص السعرية المختلفة ؛
• إلهاء المشتري عمدا عن مؤشر الأوزان.

ملحوظة!إن توفر الموازين الإلكترونية في موقع البائع والتي تم التحقق منها من قبل سلطات المراقبة يقلل من احتمالية الوزن ، ولكنه لا يلغي تمامًا مخاطر انتهاك حقوق المشتري. يمكن إعادة برمجة الموازين الإلكترونية ، ويمكن استخدام خيارات أخرى لخداع المستهلك أثناء قياس الوزن.

أين تشكو إذا وزنت في المحل؟ بادئ ذي بدء ، يحتاج كل مشترٍ إلى اتباع خوارزمية إجراءات أولية تهدف إلى حماية حقوقه عند شراء البضائع بالوزن.

كيف تحمي نفسك؟

يمكن حل معظم مشاكل الوزن حتى في وقت الإجازة ووزن البضائع. كقاعدة عامة ، يمكن اكتشاف سوء سلوك البائع من خلال زيادة يقظة المشتري نفسه:

• المتابعة عن كثب لوزن بضائع المشترين الذين يقفون بالقرب من قائمة الانتظار - من الخارج يكون من الأسهل بكثير تحديد الاحتيال المحتمل ؛
• تحقق من أي شراء للوزن على موازين التحكم ، والتي يجب أن تكون في كل منفذ ؛
• في بداية الوزن ، يجب أن يتوافق سهم الميزان أو المعرف الرقمي على الشاشة مع علامة الصفر ؛
• اطلب من البائع إعادة وزن البضائع - في كثير من الأحيان ، عند إعادة وزن الميزان ، سيتم تسجيل قيمة مختلفة تمامًا.

يمكن أن تساعدك الاحتياطات القياسية واليقظة المعتادة على تجنب التسكع وإضاعة الوقت في استئناف تصرفات البائع. إذا كانت حقيقة الشنق واضحة ، ورفض ممثلو المنفذ الاعتراف بالانتهاك ، يحق للمشتري التقدم إلى الجهات المخولة لحماية حقوقه. ضع في اعتبارك جميع الخيارات التي يمكنك الذهاب إليها إذا تم وزنها في المتجر.

أين أتصل؟

أين يتم الشكوى إذا تم تعليقها في المتجر ولم يؤد الاتصال بالبائع إلى نتائج؟ بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى تقديم مطالبة بأي شكل وتقديمها إلى ممثل مفوض من المتجر مقابل التوقيع. إذا رفضوا قبول الطلب ، يمكنك الحصول على معلومات حول البائع من منصة المعلومات وإرسال المطالبة بالبريد.

أين تشتكي إذا كان المتجر يعاني من زيادة الوزن؟ يعتبر النظر في شكاوى المستهلكين من اختصاص سلطات Rospotrebnadzor. للحصول على مساعدة في حماية الحقوق المنتهكة ، عليك القيام بما يلي:

• إعداد شكوى بشأن تصرفات البائع وإرسالها إلى الإدارة المحلية لـ Rospotrebnadzor ؛
• تقديم إلى دليل الخدمة المحدد للوزن (إيصال أمين الصندوق ، تغليف البضائع ، إلخ) ، بالإضافة إلى مطالبة مقدمة باسم البائع.

بناءً على نتائج الشيك ، سيُلزم المنفذ ليس فقط بإعادة الأموال للشراء ، ولكن أيضًا بدفع غرامة كبيرة لصالح المشتري وللميزانية. إذا لم يستجب أصحاب المتجر لأمر Rospotrebnadzor ، فمن الضروري رفع دعوى إلى المحكمة لحماية حقوق المستهلك. في الممارسة العملية ، إذا تم إثبات حقيقة الانتهاك من خلال التفتيش على Rospotrebnadzor ، فإن المحكمة تفي تمامًا بالمتطلبات المذكورة.

إذا كنت قد عانيت من تصرفات بائع عديم الضمير وتم تعليقك في المتجر ، فننصحك بالاستعانة بخدمات محامينا. لن ننصح فقط بالخيارات الممكنة لتقديم البائع للعدالة ، بل سنقوم أيضًا بإعداد جميع المستندات اللازمة.

الانتباه!بسبب التغييرات الأخيرة في التشريعات ، قد تكون المعلومات الواردة في المقالة قديمة! سوف ينصحك محامينا مجانًا - اكتب في النموذج أدناه.