Kontakti

Kako roštiljati u Samsung mikrovalnoj pećnici. Piletina u mikrovalnoj pećnici - ukusne i brze metode pečenja

Pa, tko ne voli piletinu s roštilja? Najvjerojatnije neće postojati takva osoba, budući da je ovo nevjerojatno apetitna i ukusna delicija. Ali što učiniti ako nema načina za potpaljivanje vatre i pečenje na pravom ugljenu? Otrčati u najbližu trgovinu po nešto već kuhano?

Ne, naravno, bolje je da ga sami skuhate kod kuće! U ovom će slučaju sigurno ispasti stotine puta ukusniji i zdraviji. I tu u pomoć dolazi takva nezamjenjiva kuhinjska jedinica kao što je mikrovalna pećnica s ugrađenim načinom roštilja.

Korak po korak recept

Piletina na žaru u mikrovalnoj pećnici:


Kako peći piletinu u marinadi od meda

Sastojci:

  • trup piletine - do 1 kg;
  • svježi limun -1/2 dijela;
  • prirodni med - 1 žlica;
  • tekući dim - 25 ml (nije obavezno);
  • rafinirano ulje - 25 ml;
  • senf "Spaljivanje" - 1 žlica;
  • češnja češnjaka - 3 kom .;
  • mješavina začina "Za piletinu sa žara" - 1 pakiranje.

Vrijeme kuhanja: 60 min.

Energetska vrijednost na 100 g: 190 kcal.

Detaljni opis:

  1. Operite trup piletine, a zatim ga obrišite papirnatim ručnicima;
  2. Zatim pripremite marinadu. Iscijedite sok iz ½ dijela limuna, protisnite režnjeve češnjaka kroz prešu. Kombinirajte limunov sok, češnjak, rafinirano ulje i mješavinu začina od piletine na žaru. Umutiti temeljito vilicom dok ne postane glatko;
  3. Obrišite piletinu sa svih strana i iznutra pripremljenom marinadom. Ostavite da se marinira 30 minuta (povremeno okrećući se s jedne na drugu stranu);
  4. U mikrovalnu pećnicu stavite posebnu rešetku za roštilj, ispod stavite ladicu otpornu na toplinu. Mariniranu piletinu stavite na rešetku i uključite mikrovalnu pećnicu 7-10 minuta. Nakon toga prebacite pećnicu u način rada s roštilja i namjestite timer na 15-17 minuta;
  5. U međuvremenu pripremite glazuru za med: kombinirajte med s senfom. Piletinu ravnomjerno naribajte pripremljenom glazurom i vratite na rešetku, ali drugom stranom prema gore. Kuhajte još 5-7 minuta (ne više!);
  6. Stavite pripremljenu piletinu s roštilja s slasnom hrskavom, zlatnom korom na lijepo jelo i poslužite. Prilikom posluživanja možete ga ukrasiti kriškama dimljene suhe šljive i grančicama svježeg bilja.

Kako napraviti piletinu sa žara s češnjakom u mikrovalnoj pećnici

Komponente:

  • brojler piletina - 1,2 kg;
  • češnjak - 2 glave;
  • mješavina začina "Za piletinu" - 20 g;
  • stolni ocat - 25 ml;
  • maslinovo ulje - 75 ml.

Vrijeme kuhanja: 50 min.

Kalorije na 100 g: 127.

Korak po korak opis kuhanja:

  1. Piletina brojlera treba biti rashlađena. Ako ga imate smrznutog, prvo ga morate odmrznuti na donjoj polici hladnjaka. Isperite piletinu pod mlazom vode i odmah obrišite salvete;
  2. Napravite marinadu od češnjaka. U maloj zdjeli pomiješajte smjesu začina, sitno naribani češnjak, ocat i maslinovo ulje;
  3. Obrišite suhu piletinu marinadom od kuhanog češnjaka, imajući na umu unutrašnjost. Ako je moguće, možete ga podmazati ispod kože;
  4. Stavite podmazanu trup na rešetku i stavite u mikrovalnu (stavite tanjur ispod roštilja da sakuplja sok koji izlazi);
  5. Pecite piletinu na rešetki 20 minuta, a zatim je okrenite i nastavite kuhati još 20 minuta;
  6. Piletina sa žara pečena u marinadi od češnjaka odiše nevjerojatnom aromom i ima atraktivnu zlatno smeđu koru. Poslužite uz pire krumpir i salatu od svježeg povrća.

Kako peći piletinu u marinadi od đumbira

Sastojci za kuhanje:

  • ohlađena piletina - 1-3 kg;
  • mljeveni korijen đumbira (suhi) - 2 žličice;
  • soja sos "Đumbir" - 50 ml;
  • sezamovo ulje - 50 ml;
  • mješavina paprike - ½ žličice;
  • češnjak - 2 češnja.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Hranjiva vrijednost na 100 g: 187 kcal.

Priprema:

  1. Za izradu marinade od đumbira trebat će vam duboka zdjela. U nju stavite suhu smjesu đumbira i papra. Zatim dodajte sojin umak od đumbira i sezamovo ulje. Zatim uđite u vlasac nasjeckan prešom. Temeljito sameljite sve sastojke marinade dok ne postanu glatki;
  2. Ohlađeni pileći trup mora se isprati, ocijediti, a zatim naribati marinadom od đumbira. Ako je moguće, možete joj dati "injekcije đumbira". Da biste to učinili, trebate uzeti običnu štrcaljku s najvećom i najdebljom iglom, napuniti je marinadom i nasjeckati trup;
  3. Ostavite piletinu 15-20 minuta - pustite da se pravilno upije marinadom;
  4. Zatim ga vratite na rešetku, stavite u mikrovalnu pećnicu i kuhajte 20 minuta s uključenim roštiljem. Nakon toga, okrenite je s dojkama i nastavite kuhati još 18-20 minuta;
  5. Mirisna, začinjena piletina sa žara u marinadi od đumbira spremna je. Za one koji vole pikantnost, japanski hren "Wasabi" može se poslužiti kao dodatak - savršeno će naglasiti svu pikantnost ove mesne delicije.

Kako napraviti piletinu sa žara sa zlatnom korom u mikrovalnoj pećnici? Da biste to učinili, prije pečenja natrljajte vrh sljedećim začinima: curry u prahu i crvenoj slatkoj papriki. Usput, ovi začini su uključeni u osnovni sastav mnogih gotovih smjesa "Za piletinu". Stoga ih možete pouzdano koristiti prilikom mariniranja peradi.

Jedna od glavnih tajni dobivanja zlatno smeđe boje je trljanje ptice glazurom od meda na kraju kuhanja. Upravo med, tijekom grilla, stvara onu vrlo, jedinstvenu, ne samo rumenu, već i hrskavu koricu na površini pečene peradi.

U iste svrhe možete koristiti masno domaće kiselo vrhnje ili gusti umak od rajčice. Dovoljno je utrljati jedan od njih (po vašem izboru) na površinu piletine prije pečenja.

Piletina sa žara prepoznata je kao jedno od najpopularnijih jela na svijetu. A ako ga probate kuhati kod kuće, ispast će puno sočniji, ukusniji i zdraviji. Takvo jelo lako će ukrasiti bilo koji svečani stol, pa čak i običan. obiteljska večera... Savršeno hrskavi i ukusni pilići s roštilja dobivaju se samo u mikrovalnoj pećnici, a sada ćemo vam reći kako ih tamo kuhati.

Piletina sa žara u mikrovalnoj pećnici

Sastojci:

  • piletina - 700 g;
  • češnjak - 5 češnja;
  • začin, sol, papar - po ukusu.

Priprema

Kako kuhati piletinu sa žara u mikrovalnoj pećnici? Uzmemo trup ptice, dobro ga operemo i osušimo papirnatim ručnikom. Zatim ga temeljito istrljajte solju, paprom i začinima sa svih strana. Zatim ogulite veliku glavicu češnjaka i propustite nekoliko češnja kroz češnjak. Ovom smjesom slobodno podmažite piletinu i ostavite neko vrijeme da se marinira. Ostatak češnjaka narežite na male kriške, napravite rupe na trupu i umetnite ga što dublje. Zatim premjestimo piletinu u posudu, ulijemo malo biljnog ulja i stavimo u mikrovalnu. Postavljamo način rada "Roštilj" i pržimo trup dok ne porumeni, prvo 20 minuta s jedne i 20 minuta s druge strane. Gotovo jelo ukrasite kriškama svježe rajčice i grančicama bilja. Ako želite, piletinu možete preliti umakom od soje, što će jelu dati neobičnu pikantnost i izvorni okus.

Piletina sa žara s medom u mikrovalnoj pećnici

Sastojci:

  • trup piletine - 1 kg;
  • med - 1 žličica;
  • češnjak - 2 češnja;
  • stolna gorušica - 1 žličica;
  • mljeveni korijander - 1 žličica;
  • biljno ulje - 1 žlica. žlica;
  • lovorov list po ukusu;
  • limunov sok - 2 žlice. žlice;
  • sol, crni papar, pileći začini - po ukusu.

Priprema

Obrađeni pileći trup temeljito operite i osušite ručnikom. Dalje, uzmite biljno ulje i pomiješajte ga s limunovim sokom i solju. Zatim dodajte češnjak provučen kroz tisak, lovorov list, mljevenu papriku i korijander. Sve dobro promiješajte. Sada premažemo piletinu pripremljenom marinadom i ostavimo da se namače 45 minuta.

Zatim noge i krila ptice čvrsto umotamo u foliju kako ne bi izgorjele i stavimo piletinu na nisku rešetku. Kuhajte u mikrovalnoj pećnici u načinu "Roštilj" 15 minuta na 100% snage. Zatim izvadite gotovu piletinu i malo je ohladite.

Za pripremu glazure pomiješajte senf s medom i pažljivo premažite našu piletinu. Vratite ga na rešetku i pecite na roštilju još 40 minuta, povremeno okrećući. Gotovo jelo poslužujemo samo vruće zajedno s kuhanim krumpirom ili rižom.

Piletina na žaru sa suhim šljivama u mikrovalnoj pećnici - recept

Sastojci:

  • trup piletine - 1 kg;
  • suhe šljive bez koštica - 15 kom.;
  • maslac- 10 g;
  • sol, papar, začini - po ukusu;
  • češnjak - 1 režanj.

Priprema

Za roštilj piletine u mikrovalnoj pećnici ulijte malo ulja u posudu i dodajte po ukusu. Temeljito operite piletinu, osušite je i narežite na komade. Zatim istrljajte solju, paprom, začinima i češnjakom iscijeđenim kroz prešu. Zatim sve stavimo u posudu i ostavimo da se marinira 30 minuta. Između komada piletine i gdje god ima slobodnog prostora, položite suhe šljive i postavite način rada "Roštilj". Jelo pečemo 25 minuta u polaganom kuhaču, s vremena na vrijeme okrećući ga. Piletinu sa žara, dok je vruća, može se posuti ribanim sirom i sitno sjeckanim začinskim biljem. Kuhana riža, pire od krumpira ili heljdina kaša savršeni su kao prilog.

Mikrovalovi su jedno od najpopularnijih jela na svijetu. Ako ga sami skuhate kod kuće, ispast će puno zdraviji i ukusniji. Recept u ovom članku vrlo je jednostavan. Stoga svaka domaćica može ukrasiti obiteljsku večeru s piletinom s roštilja. Želite savršeno prhku piletinu? To se može dogoditi samo u mikrovalnoj pećnici.

4. Sol i crni papar.

Priprema:

Ako kupljena piletina nije utroba, naravno, morat ćete je sami utrobati. Nakon toga se mora oprati i osušiti stavljanjem na papirnati ubrus.

Sada pripremite začine. Za to možete dati mašti na volju ili to možete olakšati - kupite gotov začin koji je prikladan posebno za piletinu s roštilja. Indijski začini najbolje joj odgovaraju.

Ako vam je teško pronaći takve, uzmite ono što je dostupno. Sjetite se samo da je u bilo koje gotove začine najbolje dodati malo papra i soli. Tako će okus začina biti svjetliji i bogatiji. Dobivenu smjesu treba naribati s vanjske i unutarnje strane piletine.

Sada ogulite 2 glavice češnjaka, od kojih se jedna provlači kroz prešu za češnjak. Trebate premazati trup ovom kašom. Što učiniti s drugom glavom? Izrežite ga na klinove i umetnite u posebno izrađene utore u piletini. A najbolje ih je zalijepiti što dublje.

Dalje, trebate "zaboraviti" da piletinu s roštilja pripremate u mikrovalnoj pećnici otprilike pola sata. Sve vrhove krila i nogu umotajte u foliju i pričvrstite je što je moguće čvršće kako ne bi "odletjela" u najnepovoljnijem trenutku.

Sada odaberite postavku pod nazivom "Roštilj" na ploči mikrovalne pećnice i stavite piletinu na rešetku. Pržite s obje strane po petnaestak minuta. Bit će sjajno ako stavite bilo koju pločicu ispod same rešetke. Rezultirajući sok u njega će se cijediti.

Druga opcija

Ako vaša mikrovalna pećnica nema postavku roštilja, ne brinite, samo upotrijebite pećnicu. No, vrijeme kuhanja tada će se znatno povećati, ali koje je vrijeme kada vas čeka ukusna piletina s roštilja. Morate ga pržiti 20 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva. Tada temperaturu treba povećati na 220 tijekom sljedećih 20 minuta. I ne zaboravite okrenuti piletinu! I pržite dok se na njemu ne pojavi ukusna zlatna kora.

Ako želite, gotovu piletinu možete ukrasiti kriškama svježe rajčice ili dvostruko kuhane tikvice. A ako na to prelijete sojin umak, piletina s roštilja okusit će još pikantnije.

Za pripremu marinade možete koristiti sljedeći set proizvoda:

4 žlice začina za piletinu;

2 kuglice začina na žaru

Sok od pola limuna;

Nekoliko žlica biljnog ulja;

Par režnja češnjaka.

Naravno, ovaj se recept ne može nazvati jedinim ispravnim. Napokon, marinada je, poput same piletine na žaru u mikrovalnoj pećnici, nevjerojatno polje za eksperimentiranje i manifestaciju vašeg individualnog ukusa.

Mikrovalna pećnica s roštiljem odavno više nije nešto iznenađujuće za modernu osobu. Zahvaljujući ovoj dodatnoj funkciji, postalo je moguće dodatno diverzificirati vašu svakodnevnu prehranu. Hrana kuhana na ovaj način uvijek je ukusna i zdrava.

Prisutnost roštilja ugrađenog u mikrovalnu pećnicu značajno proširuje mogućnosti ovog električnog uređaja. Uz njegovu pomoć uvijek možete dobiti puno različitih jela u kratkom vremenskom razdoblju: rumenu piletinu, povrće koje ima okus kao da je kuhano na vatri, ribu, pa čak i pekarske proizvode.

Upotrebom roštilja meso i riba nikada neće biti masni jer ne trebaju koristiti puno biljnog ulja. Sukladno tome, hrana je istovremeno ukusna i zdrava.

Korištenje analizirane funkcije vrlo je jednostavno. Glavna stvar je slijediti jasne upute proizvođača.

Što se tiče nedostataka, postoje ih tri:

  • Mikrovalna se nakon kuhanja jako zaprlja. Međutim, ako odjednom obrišete svu prljavštinu, tada nećete morati dugo patiti s čišćenjem.
  • Prema nekim kritikama, hrana nakon takvog roštilja nije baš ukusna, jer nema miris dima i specifičan aftertaste koji je uvijek prisutan nakon požara.
  • Kad mast padne na grijaće elemente, unutar uređaja stvara se neugodan miris.

Sve gore navedene nedostatke možete lako izbjeći ako pravilno i pravilno vodite računa o mikrovalnoj pećnici.

Vrste roštilja

Kad planirate kupiti mikrovalnu pećnicu s roštiljem, prvo se morate posavjetovati sa stručnjakom koja je vrsta roštilja ugrađena u određeni model mikrovalne pećnice. Danas je poznato nekoliko vrsta njih.

Tenovy

To je prisutnost metalne spirale, koja se najčešće nalazi na vrhu kućanskog uređaja. Nedavno postoje modeli peći u kojima se grijaći element može pomicati. To osigurava brže i ujednačenije prženje proizvoda, smanjujući vrijeme predviđeno za kuhanje. Jednako važno, pozitivno svojstvo takvog roštilja je i ono iza njega vrlo lako za njegu.

Kvarcni

Njegovo značenje leži u ugrađenoj kvarcnoj svjetiljci koja se nalazi na vrhu mikrovalne pećnice. Emitirajući infracrvenu svjetlost i istodobno se zagrijavajući, ne predstavlja nikakvu opasnost za ljude, stoga je od proizvoda zaštićen ugrađenim roštiljem.

Ovaj dizajn ne zauzima dodatni unutarnji prostor u električnom uređaju, brzo se zagrijava, dok troši malu količinu električne energije. Treba napomenuti da se takav roštilj ne može prati u mikrovalnoj pećnici. Ostali nedostaci uključuju dulje vrijeme kuhanja proizvoda i nejednak stupanj prženja;

Keramika

Ima dodatni grijaći element. Njegova je svrha kuhati više jela brže i bolje, zadržavajući potrebnu sočnost i sva korisna svojstva u njima. To se postiže dubljim prodorom infracrvenog zračenja u hranu, što dovodi do boljeg prženja. Loša strana dvostrukog roštilja je ta što koristi puno više električne energije od jednog glavnog roštilja.

Koju god vrstu roštilja odabrali, morate biti svjesni da niti jedan od njih ne može raditi bez ugrađenog unutarnjeg ventilatora. Njegova je funkcija miješati vrući zrak zagrijavan grijaćim elementom ili lampom i poboljšati kvalitetu pripreme hrane.


Za što je to potrebno

Zahvaljujući prisutnosti roštilja, mikrovalna pećnica značajno proširuje raspon svojih mogućnosti. Može istodobno kombinirati funkcije koje obavljaju drugi kućanski uređaji: štednjak, pećnica i električni roštilj. Sada u njemu ne možete samo odmrzavati, podgrijavati i kuhati obična jela.

Roštilj olakšava roštiljanje mesa, ribe, pečenje povrća, izradu ukusnih sendviča, pa čak i pečenje pita. Značajna prednost jest da su svi ti procesi puno lakši i brži.

Ispravan rad

Na primjeru svih recepata s piletinom s roštilja naučit ćemo kako pravilno koristiti mikrovalnu pećnicu s dotičnom funkcijom:

  • Isperite trup pod mlazom vode, prerežite na dijelove ili na pola.
  • Umočite piletinu sa svih strana papirnatim ručnicima ili ručnikom.
  • Perad marinirajte 30 minuta u smjesi soli, papra, češnjaka, bosiljka i curryja.
  • Nakon određenog vremena, stavite metalnu rešetku unutar mikrovalne pećnice, na nju stavite piletinu.
  • Na stakleni pladanj stavite dodatnu malu posudu u koju će tijekom kuhanja kapati masnoća.
  • Odaberite željenu postavku mikrovalne pećnice i postavite vrijeme na 12 minuta. Nakon isteka vremena okrenite komade na drugu stranu i ponovno uključite roštilj na isto vrijeme.

Ako je meso kuhano, tijekom probijanja vilicom ili nožem iz njega će istjecati bistri sok. U slučaju da se piletina pokaže vlažnom, stavi se u duboki tanjur i kuha još nekoliko minuta pod plastičnom kapom.

Ovaj poznati recept možete diverzificirati marinadama i povrćem koje će se izvrsno slagati s ružičastom piletinom.


Prije upotrebe roštilja pročitajte upute proizvođača. Uvijek biste se trebali sjetiti da čak i kad ste neko jelo skuhali pogrešno, možete izazvati ozbiljnu kvar kućanskog uređaja. Razmotrite nekoliko savjeta koji će vas naučiti kako pravilno koristiti analiziranu funkciju:

  1. Nikada nemojte kuhati hranu u metalnom posuđu ili tanjurima s metalnim uzorcima prskanja po površini.
  2. Najbolje je pripremiti mali dio hrane odjednom. Inače, ponegdje može ispasti vlažno.
  3. Kako bi se osiguralo da se hrana ravnomjerno prži sa svih strana, tijekom rada roštilja treba koristiti posebnu metalnu rešetku. Najčešće dolazi s mikrovalnom pećnicom.
  4. Uvijek instalirajte roštilj na stakleni pladanj tako da sok od proizvoda kaplje na njega tijekom kuhanja, a ne na donji dio uređaja.
  5. Ako želite napraviti prženu, hrskavu koru na mesu ili ribi, kombinirajte roštilj s konvekcijom (unutarnji ventilator). Omogućit će ravnomjernu cirkulaciju vrućeg zraka kroz čitav unutarnji prostor.
  6. Kad pripremate sendviče ili sušite kruh, ispod stavite papirnati ubrus i postavite kratko vrijeme. To će zaštititi proizvod od izgaranja i prekomjernog sušenja.
  7. Prije stavljanja povrća za pečenje na rešetku, potrebno ga je oprati, osušiti i izrezati na male komadiće.
  8. Da se meso ne osuši, posolite ga gotovo na samom kraju kuhanja.
  9. Prženu koru na piletini možete postići ako je obrišete papirnatim ubrusom prije stavljanja u mikrovalnu pećnicu.
  10. Kuhanje cijele piletine trajat će jako dugo i neće stati u standardnu ​​mikrovalnu pećnicu. Zbog toga je trup bolje izrezati na dijelove.
  11. Kad zagrijavate mlijeko ili pripremate umake od mlijeka, koristite posudu koja je dovoljno duboka da spriječi prelijevanje tekućine kad zakuha.
  12. Držite se blizu električnog uređaja dok kuhate hranu, tako da uvijek možete pratiti kada i koliko je kuhana hrana.

Odabirom mikrovalne pećnice s roštiljem, morate obratiti pažnju, prije svega, na njegovu snagu. Ovdje dolazi o ukupnom pokazatelju svih funkcija koje svaka određena mikrovalna pećnica može obavljati. U slučaju da je snaga uređaja previsoka, a ožičenje u kući staro, morat ćete kupiti uređaj manje snage.

Svakako obratite pažnju na to koja vrsta roštilja je u uređaju i koliko ih je. O tome će ovisiti kvaliteta pripremljene hrane, kao i vrijeme koje će za to trebati biti potrošeno.

Savjesni proizvođači uvijek će ponuditi metalni roštilj s kućanskim električnim aparatom. Bez toga će postupak kuhanja postati dug i nezgodan.

Što je cijena peći s roštiljem viša, u nju će se ugraditi više automatskih programa koji vam omogućuju kuhanje raznovrsnije hrane. Dakle, najveći broj njih može doseći 24 komada.

Pregled najboljih predstavnika

Pravila za upotrebu roštilja u svakoj mikrovalnoj pećnici mogu se međusobno razlikovati. Najpopularnije opcije za ove električne uređaje su ovi modeli.

Samsung MC28H5013AK



Značajka - omogućuje kuhanje sira i jogurta.

Pozitivna svojstva:

  • moderan dizajn;
  • niska cijena;
  • prisutnost biokeramičke prevlake omogućuje brzo i jednostavno čišćenje od onečišćenja;
  • postoje 24 programa kuhanja za razne vrste jela;
  • brzo i uvijek ravnomjerno kuha, podgrijava hranu;
  • staklena ladica kreće se glatko, bez trzanja.

Loša strana je što funkcijske tipke nisu s pozadinskim osvjetljenjem. Osobama slabijeg vida to uzrokuje značajne neugodnosti u procesu upotrebe uređaja.

Midea AW925EHU


Značajka - može kuhati suho voće.

Prednosti:

  • postoji ugrađena funkcija samočišćenja;
  • prisutnost 10 programa za kuhanje;
  • ne previsoka cijena;
  • veliki volumen;
  • roštilj deset.

Mane - komplicirana kontrola uređaja, pa će u početku biti teško raditi s njim bez uputa.

Panasonic NN-CD565BZPE


Značajka - zahvaljujući upravljanju pretvaračem, savršeno zagrijava male porcije hrane.

Prednosti:

  • dobra prostranost;
  • prisutnost kvarcnog roštilja;
  • 24 programa omogućuju pripremu raznih jela;
  • postoji način samočišćenja.

Mane:

  • visoka cijena;
  • na pogrešnoj temperaturi, vrh tijesta može zagorjeti tijekom pečenja.

Roštiljanje u mikrovalnoj pećnici izvrsno je rješenje za mnoga ukusna jela. Istodobno, hrana nije zasićena masnoćama i ne izgara, ostajući korisna za djecu i odrasle. Meso, riba ili hrskava pizza s roštilja mogu se dobiti u kratkom vremenu, uz uštedu energije i energije.

Piletina s roštilja jedno je od najpopularnijih jela, a ako se kuha kod kuće, puno je ukusnija i zdravija. Ovaj je recept jednostavan za pripremu i zahtijeva najmanje sastojaka.

Ovo jelo može se koristiti za ukrašavanje svečanog stola, obiteljske večere, pa čak i prijateljske zabave. Savršeno hrskavo i ukusno, ovo se jelo dobiva u mikrovalnoj pećnici s roštiljem, ali može se zamijeniti uobičajenom pećnicom. Bolje je koristiti piletinu brojlera, domaća piletina neće moći tako brzo kuhati, a okus će biti suh.

Koraci kuhanja:

6) Pripremljeno meso ostavite pola sata da se marinira. Zatim pošaljite u mikrovalnu, za ovo jelo trebate koristiti način roštilja. Pržite s jedne strane 15 minuta, a s druge strane 15 minuta.

Ako vaša mikrovalna pećnica nema takvu postavku, možete i bez pećnice, samo će se vrijeme kuhanja malo povećati. Pržite prvih 20 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva, preostalih 20 minuta povećajte na 220, ne zaboravite ga okrenuti. Pržite dok ne porumeni.

Jelo možete ukrasiti svježom rajčicom i tikvicama kuhanim u duplom kotlu. Ako želite, možete preliti sojinim umakom, on će dodati pikantnost.

Sastojci:

700 gr. piletina (brojler),
1 glavica češnjaka
Začin za piletinu na žaru,
crni papar,
sol

Je li vam se svidio članak? Podijeli