Hogyan kell grillezni Samsung mikrohullámú sütőben. Csirke a mikrohullámú sütőben - finom és gyors sütési módszerek

Nos, ki nem szereti a grillezett csirkét? Valószínűleg ilyen embert nem találnak, mivel ez hihetetlenül étvágygerjesztő és ízletes finomság. De mi van akkor, ha nincs mód tüzet gyújtani, és igazi szénen grillezni? Elmenni a legközelebbi boltba valami főttért?

Nem, persze, jobb otthon főzni! Ebben az esetben minden bizonnyal százszor finomabb és egészségesebb lesz. És itt a segítségére van egy olyan pótolhatatlan konyhai egység, mint a mikrohullámú sütő beépített grill üzemmóddal.

Lépésről lépésre recept

Csirke grillezés mikrohullámú sütőben:

Hogyan kell grillezni csirkét mézes pácban

Hozzávalók:

• csirke hasított test - legfeljebb 1 kg;
• friss citrom -1/2 rész;
• természetes méz - 1 evőkanál;
• folyékony füst - 25 ml (opcionális);
• finomított olaj - 25 ml;
• mustár "Burning" - 1 evőkanál;
• gerezd fokhagyma - 3 db;
• fűszerkeverék "Grillezett csirkéhez" - 1 csomag.

Főzési idő: 60 perc.

Energiaérték 100 g -onként: 190 kcal.

Leírás lépésről lépésre:

1. Mossa meg a csirke hasított testét, majd törölje le papírtörlővel;
2. Ezután készítse elő a pácot. Préseljük ki a levét a citrom ½ részéből, és nyomjuk át a fokhagymagerezdeket egy présen. Keverje össze egy tálban a citromlevet, a fokhagymát, a finomított olajat és a grillezett csirke fűszerkeveréket. Villával alaposan felverjük, amíg sima nem lesz;
3. Törölje le a csirkét minden oldalról és belülről az elkészített páccal. Hagyjuk pácolódni 30 percig (esetenként oldalról oldalra fordítva);
4. Helyezzen egy speciális grill állványt a mikrohullámú sütőbe, tegyen alá egy hőálló tálcát. Helyezze a pácolt csirkét a rácsra, és kapcsolja be a mikrohullámú sütőt a mikrohullámú sütőben 7-10 percre. Ezután kapcsolja a sütőt grill üzemmódba, és állítsa az időzítőt 15-17 percre;
5. Közben készítse elő a mézes cukormázat: egyesítse a mézet mustárral. A csirkét egyenletesen reszeljük le az előkészített mázzal, és tegyük vissza a rácsra, de a másik oldalával felfelé. Főzzük további 5-7 percig (nem tovább!);
6. Helyezze az elkészített grillezett csirkét finom ropogós, aranykéreggel egy gyönyörű ételre, és tálalja. Tálaláskor díszíthetjük füstölt aszalt szilva szeletével és friss fűszernövényekkel.

Hogyan készítsünk grillezett csirkét fokhagymával a mikrohullámú sütőben

Alkatrészek:

• brojlercsirke - 1,2 kg;
• fokhagyma - 2 fej;
• fűszerkeverék "Csirkéhez" - 20 g;
• asztali ecet - 25 ml;
• olívaolaj - 75 ml.

Főzési idő: 50 perc.

Kalória / 100 g: 127.

A főzés leírása lépésről lépésre:

1. A brojlercsirkét le kell hűteni. Ha fagyasztva van, először ki kell olvasztania a hűtőszekrény alsó polcán. Öblítse le a csirkét folyó víz alatt, és azonnal törölje szárazra szalvétával;
2. Készítsen fokhagymás pácot. Egy kis tálban keverjük össze a fűszerkeveréket, a finomra reszelt fokhagymát, az ecetet és az olívaolajat;
3. A belsejét szem előtt tartva törölje le a lecsöpögtetett csirkét főtt fokhagymás páccal. Ha lehetséges, akkor a bőr alá kenheti;
4. Helyezze a kizsírozott hasított testet a grillrácsra, és tegye a mikrohullámú sütőbe (tegyen egy tányért a grill alá, hogy összegyűjtse a kifolyó levet);
5. 20 percig sütjük a csirkét a rácson, majd fordítsuk meg, és folytassuk a főzést további 20 percig;
6. A fokhagymás pácban sült grillezett csirke hihetetlen aromát áraszt, és vonzó aranybarna héja van. Tálaljuk burgonyapürével és friss zöldségsalátával.

Hogyan kell grillezni csirkét gyömbér pácban

Hozzávalók a főzéshez:

• hűtött csirke - 1-3 kg;
• őrölt gyömbér gyökér (száraz) - 2 teáskanál;
• szójaszósz "Ginger" - 50 ml;
• szezámolaj - 50 ml;
• paprika keveréke - ½ teáskanál;
• fokhagyma - 2 gerezd.

Főzési idő: 1 óra

Tápértéke 100 g -onként: 187 kcal.

Készítmény:

1. A gyömbér pác elkészítéséhez mély tálra lesz szüksége. Helyezzen bele száraz gyömbér és bors keveréket. Ezután adjunk hozzá gyömbéres szójaszószt és szezámolajat. Ezután adja meg a metélőhagymát préselve. A pác összes összetevőjét alaposan őrölje simára;
2. A kihűlt csirke hasított testet le kell öblíteni, lecsöpögtetni, majd le kell reszelni gyömbér páccal. Ha lehetséges, adhat neki „gyömbér injekciót”. Ehhez be kell vennie egy közönséges fecskendőt a legnagyobb és legvastagabb tűvel, meg kell tölteni páccal és fel kell vágni a hasított testet;
3. Hagyja a csirkét 15-20 percig - hagyja, hogy megfelelően áztassa a páccal;
4. Ezután tegye vissza a grillrácsra, tegye a mikrohullámú sütőbe, és a rács bekapcsolt állapotában 20 percig főzze. Ezt követően a mellével felfelé fordítsa meg, és folytassa a főzést további 18-20 percig;
5. Az illatos, fűszeres grillezett csirke gyömbéres pácban kész. Azoknak, akik szeretik a fűszerességet, a japán torma „Wasabi” kiegészítésként szolgálhat fel - ez tökéletesen hangsúlyozza ennek a hús finomságnak az összes pikantériáját.

Hogyan készítsünk grillezett csirkét aranykéreggel a mikrohullámú sütőben? Ehhez sütés előtt dörzsölje meg a tetejét a következő fűszerekkel: currypor és piros édes paprika. By the way, ezek a fűszerek szerepelnek sok kész keverék "Csirke" alapösszetételében. Ezért bátran használhatja őket baromfi pácolásakor.

Az aranybarnásodás egyik fő titka a főzés végén a madár dörzsölése mézes mázzal. A grill üzemmódban a méz az, ami nagyon egyedi, nemcsak pirospozsgás, hanem ropogós kéreg is lesz a sült baromfi felületén.

Ugyanebből a célból használhat zsíros házi tejfölt vagy sűrű paradicsomszószt. Sütés előtt dörzsölje az egyiket (tetszés szerint) a csirke felületére.

A grillezett csirkét a világ egyik legnépszerűbb ételeként ismerik el. És ha megpróbálja otthon főzni, akkor sokkal lédúsabb, ízletesebb és egészségesebb lesz. Egy ilyen étel könnyen díszít minden ünnepi asztalt vagy akár egy közönséges ételt. családi vacsora... Tökéletesen ropogós és ízletes grillezett csirkéket csak mikrohullámú sütőben kapnak, és most elmondjuk, hogyan kell ott főzni.

Grillezett csirke a mikrohullámú sütőben

Hozzávalók:

• csirke - 700 g;
• fokhagyma - 5 gerezd;
• fűszerek, só, bors - ízlés szerint.

Készítmény

Hogyan kell főzni grillezett csirkét a mikrohullámú sütőben? Fogjuk a madár tetemét, jól megmossuk és papírtörlővel megszárítjuk. Ezután minden oldalról alaposan dörzsölje meg sóval, borssal és fűszerekkel. Ezután hámozza meg a nagy fej fokhagymát, és engedjen át néhány gerezdet a fokhagymán. Liberálisan kenje meg a csirkét ezzel a keverékkel, és hagyja egy ideig pácolódni. A fokhagyma többi részét apró szeletekre vágjuk, lyukakat készítünk a hasított testben, és a lehető legmélyebbre tesszük. Ezután áthelyezzük a csirkét a tálba, felöntjük némi növényi olajjal és betesszük a mikrohullámú sütőbe. Beállítjuk a "Grill" üzemmódot, és aranyszínűre sütjük a hasított testet, először 20 percig az egyik oldalon és 20 percig a másik oldalon. Díszítse a kész ételt friss paradicsomszeletekkel és fűszernövényekkel. Ha szeretné, szójaszószt önthet a csirkére, ami szokatlan pikantériát és eredeti ízt kölcsönöz az ételnek.

Grillezett csirke mézzel a mikrohullámú sütőben

Hozzávalók:

• csirke hasított test - 1 kg;
• méz - 1 evőkanál;
• fokhagyma - 2 gerezd;
• asztali mustár - 1 tk;
• őrölt koriander - 1 tk;
• növényi olaj - 1 evőkanál. egy kanál;
• babérlevél ízlés szerint;
• citromlé - 2 evőkanál. kanalak;
• só, fekete bors, csirkefűszerek - ízlés szerint.

Készítmény

A feldolgozott csirkehús alaposan mossuk meg, és törölközővel szárítsuk meg. Ezután vegyen növényi olajat, és keverje össze citromlével és sóval. Ezután adjuk hozzá a présen áttört fokhagymát, babérlevelet, őrölt borsot és koriandert. Mindent jól összekeverünk. Most bekenjük a csirkét az elkészített páccal, és hagyjuk 45 percig áztatni.

Ezután szorosan fóliába csomagoljuk a madár lábait és szárnyait, hogy ne égjenek meg, és a csirkét alacsony rácsra helyezzük. Főzze a mikrohullámú sütőben "Grill" módban 15 percig 100% -os teljesítményen. Ezután vegye ki a kész csirkét, és hűtse le egy kicsit.

A máz elkészítéséhez keverjük össze a mustárt mézzel, és óvatosan kenjük be a csirkénket. Tegye vissza a rácsra és grillezze további 40 percig, időnként megfordítva. A kész ételt csak forrón tálaljuk, főtt burgonyával vagy rizzsel együtt.

Grillezett csirke szilvával a mikrohullámú sütőben - recept

Hozzávalók:

• csirke hasított test - 1 kg;
• kimagozott aszalt szilva - 15 db .;
• vaj- 10 g;
• só, bors, fűszerek - ízlés szerint;
• fokhagyma - 1 gerezd.

Készítmény

Ahhoz, hogy a csirkét a mikrohullámú sütőben grillezze, öntsön egy kevés olajat a tálba, és ízlés szerint adja hozzá. A csirkét alaposan mossa meg, szárítsa meg és vágja darabokra. Ezután dörzsölje meg sóval, borssal, fűszerekkel és egy présen átpréselt fokhagymával. Ezután mindent egy tálba teszünk, és 30 percig hagyjuk pácolódni. A csirkedarabok között és bárhol, ahol van szabad hely, fektesse le az aszalt szilvát, és állítsa be a „Grill” módot. Lassú tűzhelyen 25 percig sütjük az ételt, időnként megfordítjuk. A grillezett csirkét melegen meg lehet szórni reszelt sajttal és finomra vágott gyógynövényekkel. Köretként főtt rizs, burgonyapüré vagy hajdina zabkása.

A mikrohullámú sütés a világ egyik legnépszerűbb étele. Ha otthon főzi, akkor sokkal egészségesebb és ízletesebb lesz. A recept ebben a cikkben nagyon egyszerű. Ezért minden háziasszony díszítheti a családi vacsorát grillezett csirkével. Tökéletesen ropogós csirkét szeretne? Ez csak mikrohullámú sütőben történhet.

4. Só és fekete bors.

Készítmény:

Ha a vásárolt csirkét nem zsigerelik ki, akkor természetesen magának kell kibeleznie. Ezt követően meg kell mosni és szárítani, papírszalvétára téve.

Most készítse elő a fűszereket. Ehhez szabad utat engedhet fantáziájának, vagy megkönnyítheti - vásároljon egy kész fűszert, amely kifejezetten grillezett csirkehez alkalmas. Az indiai fűszerek a legalkalmasabbak hozzá.

Ha nehezen talál ilyet, akkor vegye be, ami elérhető. Csak ne feledje, hogy a legjobb, ha egy kis borsot és sót adunk minden kész fűszerhez. Így a fűszerek íze fényesebb és gazdagabb lesz. A kapott keveréket le kell reszelni a csirke külső és belső oldalán.

Most hámozzon 2 fej fokhagymát, amelyek közül az egyiket áthalad a fokhagymaprésen. Be kell vonni a hasított testet ezzel a zabkásával. Mi a teendő a második fejjel? Vágja karikákra, és helyezze a csirke speciális réseibe. És a legjobb, ha a lehető legmélyebbre ragadja őket.

Ezután "el kell felejtenie", hogy grillezett csirkét készít mikrohullámú sütőben körülbelül fél órán keresztül. Csavarja be a szárnyak és lábak összes hegyét fóliába, és rögzítse a lehető legszorosabban, hogy a legrosszabb pillanatban ne "repüljön le".

Most válassza ki a "Grill" nevű beállítást a mikrohullámú sütő paneljén, és helyezze a csirkét a rácsra. Sütjük mindkét oldalon körülbelül tizenöt percig. Nagyszerű lesz, ha bármilyen tányért maga a rács alá helyez. A kapott gyümölcslé belefolyik.

Egy másik lehetőség

Ha a mikrohullámú sütő nem rendelkezik grillbeállítással, ne aggódjon, csak használja a sütőt. De a főzési idő akkor jelentősen megnő, de mi az az idő, amikor egy finom grillezett csirke vár rád. 20 percig kell sütni 200 fokos hőmérsékleten. Ezután a hőmérsékletet 220 -ra kell emelni a következő 20 percben.És ne felejtsük el megfordítani a csirkét! És addig sütjük, amíg finom aranykéreg nem jelenik meg rajta.

Ha szeretné, díszítheti a kész csirkét friss paradicsomszeletekkel vagy kétszer főtt cukkinivel. És ha szójaszószt öntünk rá, a grillezett csirke íze még pikánsabb lesz.

A pác elkészítéséhez a következő termékeket használhatja:

4 evőkanál csirkefűszer;

2 kanál grillezett fűszer

A fél citrom leve;

Több evőkanál növényi olaj;

Pár gerezd fokhagyma.

Természetesen ez a recept nem nevezhető az egyetlen helyesnek. Végül is a pác, mint maga a grillezett csirke a mikrohullámú sütőben, hihetetlen terep a kísérletezéshez és az egyéni ízlés megnyilvánulásához.

A grillezővel ellátott mikrohullámú sütő már rég nem jelent meglepetést a modern ember számára. Ennek a kiegészítő funkciónak köszönhetően lehetővé vált a napi étrend további diverzifikálása. Az ezzel az üzemmóddal főzött ételek mindig ízletesek és egészségesek.

A mikrohullámú sütőbe épített grill jelenléte jelentősen kibővíti ennek az elektromos készüléknek a képességeit. Segítségével rövid idő alatt mindig sokféle ételhez juthat: pirospozsgás csirke, tűzön főtt zöldségek, halak és még pékáruk is.

A grill használata során a hús és a hal soha nem lesz zsíros, mert nem kell sok növényi olajat használni. Ennek megfelelően az étel ízletes és egészséges egyszerre.

Az elemzett funkció használata nagyon egyszerű. A legfontosabb, hogy kövesse a gyártó egyértelmű utasításait.

Ami a hiányosságokat illeti, ezek közül három van:

• Főzés után a mikrohullámú sütő nagyon koszos lesz. Ha azonban egyszerre letörli az összes szennyeződést, akkor nem kell sokáig szenvednie a tisztítással.
• Egyes vélemények szerint az ilyen grill után készült ételek nem túl ízletesek, mert nincsenek füstillatuk és a tűz utáni különleges utóíz.
• Ha zsír esik a fűtőelemekre, kellemetlen szag keletkezik a készülék belsejében.

A fenti hátrányok mindegyike könnyen elkerülhető, ha időben és megfelelően gondoskodik a mikrohullámú sütőről.

Grill típusok

Grillezővel ellátott mikrohullámú sütő vásárlásának tervezésekor először konzultálnia kell egy szakemberrel, hogy milyen típusú grill van beépítve a mikrohullámú sütő egy adott modelljébe. Ma már több fajtája ismert.

Tenovy

Ez egy fém spirál jelenléte, amely leggyakrabban a háztartási készülék tetején található. A közelmúltban voltak olyan kemencék, amelyekben a fűtőelem mozoghat. Ez biztosítja a termékek gyorsabb és egyenletesebb pörkölése, csökkenti a főzésre szánt időt. Ugyanilyen fontos, pozitív tulajdonsága egy ilyen grillnek, hogy mögötte van nagyon könnyű gondozni.

Kvarc

Jelentése a beépített kvarclámpában rejlik, amelyet a mikrohullámú sütő tetején helyeznek el. Infravörös fényt bocsát ki, és ugyanakkor felmelegszik, nem jelent veszélyt az emberre, ezért beépített rács védi a terméket.

Ez a kialakítás nem foglal el további belső teret az elektromos készülékben, gyorsan felmelegszik, miközben kis mennyiségű áramot fogyaszt. Meg kell jegyezni, hogy egy ilyen grill nem mosható a mikrohullámú sütőben. További hátrányok a termékek hosszabb főzési ideje és a sütés egyenlőtlensége;

Kerámiai

További fűtőelemmel rendelkezik. Célja több étel elkészítése gyorsabb és jobb, megtartva bennük a szükséges lédússágot és minden hasznos tulajdonságot. Ez az infravörös sugárzás mélyebb behatolása miatt érhető el az ételben, ami jobb sütést eredményez. A kettős grillezés hátránya, hogy sokkal több áramot fogyaszt, mint egyetlen főgrill.

Bármelyik grilltípust is választja, tudnia kell, hogy egyik sem működik beépített belső ventilátor nélkül. Feladata a fűtőelemmel vagy lámpával felmelegített forró levegő felkavarása és az ételkészítés minőségének javítása.

Mire van szükség

A grill jelenlétének köszönhetően a mikrohullámú sütő jelentősen kibővíti képességeit. Egyidejűleg kombinálhatja más háztartási készülékek: tűzhely, sütő és elektromos grill funkcióit. Most már nem csak leolvaszthatja, felmelegítheti és főzheti a közönséges ételeket.

A grill megkönnyíti a húsok, halak, zöldségek sütését, finom szendvicsek készítését és még piték sütését is. Jelentős előny hogy ezek a folyamatok sokkal könnyebbek és gyorsabbak.

Korrekt működés

Az összes grillezett csirke recept példáján keresztül megtanuljuk, hogyan kell megfelelően használni a mikrohullámú sütőt a szóban forgó funkcióval:

• Öblítse le a hasított testet folyó víz alatt, vágja fel részekre vagy félbe.
• Mártsa a csirkét minden oldalról papírtörlővel vagy törülközővel.
• Pácoljuk a baromfit só, bors, fokhagyma, bazsalikom és curry keverékében 30 percig.
• A megadott idő elteltével tegyen egy fémrácsot a mikrohullámú sütőbe, és tegye rá a csirkét.
• Helyezzen egy további kis edényt az üvegtálcára, amelybe a zsír csöpögni fog főzés közben.
• Válassza ki a kívánt mikrohullámú beállítást, és állítsa az időt 12 percre. Az idő letelte után fordítsa át a darabokat a másik oldalra, és kapcsolja be újra a grillt ugyanabban az időben.

Ha a hús megsült, villával vagy késsel átszivárog belőle a tiszta lé. Abban az esetben, ha a csirke nedvesnek bizonyul, mély tányérba helyezzük, és még néhány percig főzzük műanyag kupak alatt.

Ezt az ismerős receptet pácokkal és zöldségekkel diverzifikálhatja, ami jól illik a rózsás csirkéhez.

A grill használata előtt olvassa el a gyártó utasításait. Mindig emlékezzen arra, hogy még akkor is, ha helytelenül főzött egy ételt, súlyos háztartási készülék meghibásodást okozhat. Vegye figyelembe néhány tippet, amelyek megtanítják az elemzett funkció helyes használatát:

1. Soha ne főzzen ételt fém edényekben vagy tányérokon, amelyek felületén fém permetezési minták vannak.
2. A legjobb, ha egyszerre csak egy kis adag ételt készít. Ellenkező esetben néhol nedves lehet.
3. Annak érdekében, hogy az étel minden oldalról egyenletesen megsüljön, speciális fémrácsot kell használni a grill működése közben. Leggyakrabban mikrohullámú sütővel rendelkezik.
4. A rácsot mindig üvegtálcára szerelje fel, hogy a termékekből származó lé főzés közben rácsepegjen, és ne a készülék alsó részére.
5. Ha sült, ropogós kérget szeretne készíteni a húson vagy a halon, kombinálja a grillt légkeveréssel (belső ventilátor). Ez biztosítja a forró levegő egyenletes keringését az egész belső térben.
6. Szendvicsek előkészítésekor vagy kenyér szárításakor tegyen alá egy papírszalvétát, és állítson be rövid időt. Ez megvédi a terméket az égéstől és a túlszáradástól.
7. Mielőtt a zöldségeket rácsra helyezi, meg kell mosni, szárítani és apró darabokra vágni.
8. Annak elkerülése érdekében, hogy a hús kiszáradjon, majdnem a főzés végén sózza meg.
9. Sült kérget érhet el a csirkén, ha papírtörlővel letörli, mielőtt a mikrohullámú sütőbe helyezi.
10. Egy egész csirke elkészítése nagyon sokáig tart, és nem fér el a hagyományos mikrohullámú sütőben. Ezért jobb vágni a hasított testet részekre.
11. Tej melegítésekor vagy tejszószok készítésekor használjon olyan mély edényt, amely megakadályozza, hogy forrásban levő folyadék túlcsorduljon.
12. Ételek készítésekor tartózkodjon elektromos készülék közelében, hogy mindig nyomon tudja követni az étel idejét és készenlétét.

A grillezővel ellátott mikrohullámú sütő kiválasztásakor először is figyelni kell a teljesítményére. Itt jön az egyes mikrohullámú sütők által végrehajtható funkciók összesített mutatójáról. Abban az esetben, ha az eszköz teljesítménye túl nagy, és a ház vezetékei régiak, akkor kisebb teljesítményű eszközt kell vásárolnia.

Ügyeljen arra, hogy figyeljen arra, hogy milyen típusú grill van a készülékben, és hány van benne. Az elkészített étel minősége ettől függ, valamint attól, hogy mennyi időt kell erre fordítani.

A lelkiismeretes gyártók mindig kínálnak fémrácsot háztartási elektromos készülékkel. Enélkül a főzési folyamat hosszú és kényelmetlen lesz.

Minél magasabb egy grillezővel ellátott tűzhely ára, annál több automatikus programot építenek bele, így változatosabb ételeket készíthet. Tehát a legnagyobb számuk akár 24 darab is lehet.

A legjobb képviselők áttekintése

A grill használatának szabályai az egyes mikrohullámú sütőkben eltérhetnek egymástól. Ezen elektromos készülékek legnépszerűbb lehetőségei ezek a modellek.

Samsung MC28H5013AK

Funkció - lehetővé teszi sajt és joghurt főzését.

Pozitív tulajdonságok:

• modern design;
• alacsony költségű;
• a biokerámia bevonat lehetővé teszi a szennyeződésektől való gyors és egyszerű tisztítást;
• 24 főzési program áll rendelkezésre különféle ételekhez;
• gyorsan és mindig egyenletesen főzi, melegíti fel az ételt;
• az üvegtálca simán, rángatás nélkül mozog.

Hátránya, hogy a funkciógombok nincsenek megvilágítva. A gyengén látó emberek számára ez jelentős kényelmetlenséget okoz a készülék használatában.

Midea AW925EHU

Funkció - szárított gyümölcsöket tud főzni.

Előnyök:

• van beépített öntisztító funkció;
• 10 főzőprogram jelenléte;
• nem túl magas költségek;
• nagy térfogat;
• grill tíz.

Hátrányok - a készülék bonyolult vezérlése, ezért először utasítás nélkül nehéz lesz vele dolgozni.

Panasonic NN-CD565BZPE

Funkció - az inverteres vezérlésnek köszönhetően tökéletesen felmelegíti az étel kis adagjait.

Előnyök:

• jó helyiség;
• kvarc grill jelenléte;
• 24 program lehetővé teszi különféle ételek elkészítését;
• van öntisztító mód.

Hibák:

• magas ár;
• rossz hőmérsékleten sütés közben a tészta teteje megéghet.

A mikrohullámú sütőben való grillezés nagyszerű megoldás sok finom ételhez. Ugyanakkor az étel nem telített zsírral és nem ég, hasznos marad a gyermekek és a felnőttek számára. Roston sült hús, hal vagy ropogós pizza rövid idő alatt beszerezhető, miközben energiát és energiát takarít meg.

A grillezett csirke az egyik legnépszerűbb étel, és ha otthon főzzük, sokkal ízletesebb és egészségesebb. Ez a recept könnyen elkészíthető, és minimális összetevőket igényel.

Ez az étel díszíthető ünnepi asztalra, családi vacsorára és akár baráti partira is. Tökéletesen ropogós és finom, ez az étel mikrohullámú sütőben, grill üzemmódban készül, de helyettesíthető hagyományos sütővel. Jobb, ha brojlercsirkét használ, a házi csirke nem lesz képes olyan gyorsan főzni, és száraz lesz az íze.

Főzés lépései:

6) Hagyja az elkészített húst fél órán át pácolódni. Ezután küldje el a mikrohullámú sütőhöz, ehhez az ételhez grillezési módot kell használnia. Az egyik oldalon 15 percig, a másik oldalon 15 percig sütjük.

Ha a mikrohullámú sütőben nincs ilyen beállítás, akkor sütő nélkül is megteheti, csak a sütési idő kissé megnő. Az első 20 percet 200 fokon sütjük, a fennmaradó 20 percet 220 -ra növeljük, ne felejtsük el megfordítani. Süssük aranybarnára.

Az ételt dupla kazánban főtt friss paradicsommal és cukkinivel díszítheti. Kívánt esetben szójaszószt önthetünk hozzá, fűszert ad hozzá.

Hozzávalók:

700 gr. csirke (brojler),
1 fej fokhagyma
Grillezett csirkefűszer,
fekete bors,
só