Kişiler

Karma yem yetiştirme ve üretimi için iş. Finansal sonuçların hesaplanması. Tesisler ve ekipman

Bugün Rusya'da tarım hızla gelişiyor - bunun nedeni hem hükümet tarafından uygulanan yaptırımlar hem de mağazalarda genel olarak kaliteli ve ucuz ürünlerin bulunmamasıdır. Özellikle kümes hayvanı ve domuz çiftliklerinin sayısındaki büyümeye dikkat çekmek isterim - 2018 itibariyle Rusya bu eti tamamen sağladı ve hatta diğer ülkelere ihraç etmeye başladı. Kümes hayvanları, domuz ve balık yetiştirmek için yüksek verimliliğe ve uzun hizmet ömrüne sahip bir karma yem gerekir. Dikkate alınması tavsiye edilen çiftlik sayısının hızlı büyümesi bağlamındadır.oldukça kazançlı beklentileri olan karlı ve ilginç bir iştir.

Tanıtım

Karma yem, gerekli oranlarda birleştirilmiş yüksek kaliteli hammaddelerden oluşan bir üründür. Çekiciliği, karma yemin bileşiminin dengeli olmasıdır, yani onu yiyecek olarak alarak hayvan normal gelişim için ihtiyaç duyduğu her şeyi alır. Kaliteli ürün, bitkisel bir baz, bir dizi tahıl ve baklagiller, et ve kemik unu ve mikro makro elementler ve vitaminler içeren çeşitli katkı maddeleri içerir.Birkaç karma yem türü vardır, ancak bundan daha sonra bahsedeceğiz. Sadece satışları artırmak için çiftliğin veya nüfusun tüm ihtiyaçlarını karşılamak için çeşitli çeşitler üretmeniz gerektiğini not ediyoruz: kümes hayvanları, domuzlar, sığırlar vb. Ayrıca, örneğin yumurtlayan tavuklar, 1 aylıktan itibaren tavuklar vb. için özel çeşitler de satılmaktadır.

Farklı karma yem türleri

nasıl kayıt olunur

Kendi üretiminizi açabilmek için nasıl kayıt olmak istediğinize tam olarak karar vermelisiniz. İki seçenek var:

  1. Bireysel girişimcilik.
  2. Limited şirket.

Dikkat:LLC, işletme sahibi için geniş fırsatlar açtığı için işletme için tercih edilir. LLC'de hisseleri bölebilecek, bir CEO tutabilecek, birlikte çalışabileceksiniz. büyük şirketler PI ile iletişim kurmamayı tercih edenler.

Bir LLC'ye kaydolmak için aşağıdaki belge setini hazırlamanız gerekecektir:

  1. Standart bir belge olan LLC Charter.
  2. Organizatörlerin toplantı tutanakları. Sadece bir kurucu varsa, o zaman bir kişinin kararı gerekir.
  3. Kurum sözleşmesinin imzalanmasından sonra yazılan P11001 şeklinde vergi dairesine başvuru.

Ayrıca 4 bin ruble ücret ödemeniz gerekecek. Yukarıdaki belgelerin hepsinin tipik olduğunu, yani tüzüğü İnternet'ten indirip gerçeklerinize uyacak şekilde ayarlayabileceğinizi unutmayın. Daha sonra bu belgeler ve makbuz aslı ile vergi dairesine giderek kayıt başvurusu yazıyorsunuz. 5 gün içinde size başarılı kayıt hakkında bir cevap verirler ve size tüzüğün bir kopyasını, PSRN, TIN ve Birleşik Devlet Tüzel Kişiler Kaydı'ndan bir alıntı verirler.

bir oda seçiyoruz

Ciddi hacimler vermeyeceği için garaj üretimini düşünmeyeceğiz. Hangi odanın gerekli olduğunu analiz edeceğizUygulama, normal çalışma için en az 300 m2 alana sahip bir atölyeye ihtiyaç olduğunu ve bir hammadde deposu için en az 80 m2, bitmiş ürünlerin depolanması için 80 m2, barındırmak için yaklaşık 100 m2'ye ihtiyaç olduğunu göstermektedir. hizmet odaları için bir üretim hattı ve 40 m2 daha gerekli olacaktır. ... Bunun çok minimum olduğunu unutmayın. Normal bir atölye şöyle görünür:

  1. Gelen hammaddelerin ezilmesi için bir bölge, öğütülmüş hammaddeler için bir işleme bölgesi, bir ekstrüzyon bölgesi, bir granülasyon bölgesi, bir karıştırma bölgesi içeren üretim bölgesi.
  2. Gelen hammaddeleri temizlemek için eksiksiz atölye.
  3. Çim ve samanı un haline getirmek için kullanılan alan.
  4. Yağlı tohumların işlenmesi için bölge.
  5. Hammaddeler için iki tam donanımlı depo ve bitmiş ürün.

Tesislerin merkezde seçilmesi gerekmediğini unutmayın - varoşlarda ve hatta şehir dışında atölye çalışmaları yapılacaktır. Ana şey, yanlarında uygun bir ulaşım değişimi ve bir park yeri olmasıdır. kamyonlar, hangi hammadde getirecek ve bitmiş ürünler teslim edecek. Odanın yüksekliği en az 4 metre olmalıdır ki klasik yaşam alanları çalışmayacaktır.

Üretim atölyesi yeterince geniş olmalıdır

Ekipman seçimi

Ne olduğunu düşünbaşlamak için satın alınmalıdır. Satın almanız gerekecek:

  1. Tahıllar ve baklagiller için kırıcı.
  2. Çim ve saman için özel parçalayıcı.
  3. Çeşitli termal prosedürleri gerçekleştirecek ekstrüder.
  4. Hammaddeleri beslemek ve bitmiş ürünleri çıkarmak için konveyör bant.
  5. Şekillendirme için granülatör.

Ayrıca bir torbalama cihazı satın almanız gerekecektir. Tüm bunların ayrı olarak veya hazır bir hat olarak satın alınabileceğini unutmayın. Hazır bir tane seçmek daha doğrudur, çünkü tamamen hata ayıklanmış ve dengeli sistemÜç vardiya çalışabilen ve aynı zamanda üretim sürelerini azaltan optimal bir yerleşim düzenine sahip olan .

Nasıl satılır

Ürünlerinize olan güveni artırmak ve müşteri sayınızı artırmak için mutlaka sertifikasyon prosedüründen geçin. Bunu yapmak zor değil - ilk mal partisinin piyasaya sürülmesinden hemen sonra numunelerini laboratuvara gönderir ve malların belirtilen özelliklere uygunluğu hakkında gerekli belgeleri alırsınız.

Dikkat:sertifikasyon 30 gün sürer, ancak genellikle iki haftadan fazla sürmez. Kalite belgesi, müşteri sayısını önemli ölçüde artırır.

Sertifikasyona paralel olarak nereye ve ne kadar ürün bağışlayacağınızı düşünün. Perakende müşteri aramanıza veya kendi mağazanızı açmayı düşünmenize gerek yok. Mamulleri toplu olarak teslim etmeniz sizin için daha karlı, daha kolay ve daha ucuz olacaktır. büyük müşteriler küçük perakende ile satmaktan daha iyidir.

Üretime başlamadan önce hangisinin en fazla talep göreceğini düşünün.Örneğin, yakınlarda bir kümes hayvanı çiftliği çalışıyorsa, muhtemelen kuş yemine ihtiyacı olacaktır. Yakınlarda balık yetiştiriliyorsa, uygun yiyeceğe ihtiyaç vardır, vb.aynıdır, ancak tarif farklı olabilir, bu yüzden onu dikkatlice incelemeniz ve farklı hayvanlar için ne olması gerektiğini anlamanız gerekir. Birkaç tür yem vardır:

  1. Günlük yemek olarak kullanılabilecek tam gıda.
  2. Yüksek oranda protein içeren konsantreler.
  3. Ana yemekle birlikte verilen ek. Temel vitamin ve mineralleri içerirler.

Ayrıca, karma yem, forma göre bölünebilir:

  1. 2-5 cm uzunluğunda silindir şeklinde üretilen granüler.
  2. Briketlenmiş, fayans olarak üretilmiştir. Tüketildiğinde briket kırılır ve yenir.
  3. Gevşek, karışım şeklinde üretilir (orta boy una benzer).

Granül karma yem en yaygın olanıdır.

talebi inceliyoruz

Başlamadan önceüretim hattı üretim için, maliyetleri ne kadar çabuk karşılayabileceğinizi ve tam olarak neyin popüler olacağını anlamak için yerel pazarı araştırmanızı öneririz.

Dikkat:istatistiklere göre, Rusya'da karma yemin %70'i hayvancılık şirketleri tarafından ve sadece %30'u nüfus tarafından tüketilmektedir. Bu nedenle, değirmenlere odaklanmak daha iyidir.

Ayrıca hayvan türlerine göre bölünmenin nasıl yapıldığını da not ediyoruz:

  1. Kanatlı çiftlikleri satılan kombine yemin %60'ını tüketir.
  2. Domuz çiftlikleri toplamın yaklaşık %25'ini tüketir.
  3. Sığır, malların %13'ünü tüketir.
  4. Balık çiftlikleri %2 tüketir.

Yüzdeler yıldan yıla biraz dalgalanabilir, ancak 2018 itibariyle öyleler.

Maliyetleri sayıyoruz

Yani, yukarıda ana analiz ettik anahtar noktaları işletme. Şimdi bir girişim başlatmak için ne kadar yatırım yapmanız gerektiğini bulalım. Maliyetler aşağıdaki gibidir:

  1. Şirket kaydı - 10.000 ruble.
  2. Bina ve ortak daire kirası - 1.000.000 ruble. yıl içinde.
  3. Otomatik hat alımı - 1.500.000 ruble.
  4. İş için hammadde alımı - 500.000 ruble.
  5. Sertifika için diğer masraflar - 50.000 ruble.

Zorunlu harcamaların toplamı 3.060.000 ruble harcanmalıdır. Ardından, aylık harcamalara bakalım:

  1. 4 işçinin maaşı 100.000'dir.
  2. Vergiler - 50.000.
  3. Diğer masraflar - 50.000 ruble.
  4. Bir aylık çalışma için hammadde alımı - 500.000 ruble.

T ancak her ay masraflar 700 bin ruble olacak.

Klasik üretim ekipmanları

Geliri sayıyoruz

Sonra yazının en keyifli kısmına bakalım: Şirket ne kadar gelir elde edecek ve ne kadar çabuk amorti edecek. Tabii ki, bu yaklaşık bir karma yem üretimi için iş planı - her şey süreci nasıl organize ettiğinize, hangi hattı seçtiğinize, nasıl satacağınıza vs. bağlıdır. Ama biz ortalama rakamları vereceğiz.

Yani modern bir hat saatte 1 ton bitmiş ürün üretebilecek kapasitededir. Tabii ki, ilk birkaç ayda böyle bir yüke neredeyse hiç ulaşamayacaksınız, ancak gelecekte, süreçte hata ayıklarken oldukça mümkündür. Bu tür bir işte karlılık %20'dir ve bu çok gerçek bir rakamdır. Bu örnekte ortalama %70 hat yükü, yani saatte 700 kg ürün alacağız. Bir vardiyada hattınız 700*7 = 4,9 ton ürün üretecektir (işe başlama - bitirme için bir saat harcanacaktır). İşletme ayda 4,9 * 23 = 112 ton bitmiş ürün üretecektir.

Rusya'da toptan satış için bir tonun ortalama maliyeti 9 bin ruble, yani bir ay boyunca 300.000 ruble net gelirle 1.000.000 ruble tutarında gelir alacaksınız. Bir yıl boyunca şirket size 3,6 milyon ruble getirecek ve yapılan masrafları tamamen karşılayacaktır.

Dikkat:bir şirketin kapasitesinin %70'i ile çalıştığı bir durumu düşündük. Bu oldukça doğru bir hesaplamadır, çünkü doğru yaklaşımla 3-4 ayda benzer bir hacme ulaşacaksınız.

Ardından, pratikte hiçbir kısıtlama olmadığı için üretimi sürekli olarak artırabileceksiniz. Artan talep ile koşabilirsiniz yapımı ikinci ve hatta üçüncü vardiyada mallar, bu sayede çok daha hızlı ödersiniz (3 vardiyada çalışırken maliyetler altı ayda ödenir). Ana şey, malların gerekli kalitesini korumaktır, çünkü hayvanlar onu yemezse, hastalanırsa veya yavaş büyürse, çiftlikler satın almayı reddedecek ve işinizi kaybedeceksiniz. Kaliteden ödün vermeye gerek yok - yapın iyi ürün, ve asla müşterilerle bitmeyeceksin.

Temas halinde

Tarım işi yeter umut verici yön faaliyetleri, işinizi yetkin bir şekilde organize edebilmeniz şartıyla. Ülkemizdeki çiftlik sayısı sürekli artmakta, sırasıyla yem ve diğerlerine olan talep artmaktadır. harcanabilir malzemeler... Uzmanlar, bir işletme olarak karma yem üretiminin en en iyi yol hevesli girişimciler için.

İş özellikleri

Son zamanlarda tarım sektörü hızla gelişmeye başlamıştır. Bu bağlamda, piyasada çeşitli yem karışımları büyük talep görmektedir. Bu nedenle, birçok acemi iş adamı, bir faaliyet yönü seçerken, karma yem üretimini tercih eder.

Modern hayvan yetiştiricileri, bu tür ürünlerin üreticileri için ciddi gereksinimler ortaya koymaktadır. Her koşulda bir koşul değişmeden kalır - dengeli bir diyet. Üreticiler, çeşitli baklagiller ve tahılların yanı sıra her türlü hibrit çeşidi kullanarak düzenli olarak yeni tarifler geliştirir.

Karma yem üretimi için bir iş planı geliştirirken, vitaminler, mikro elementler ve doğal protein açısından zengin bileşenlerin bir kombinasyonu olan sadece yüksek kaliteli ürünlerin büyük talep gördüğünü dikkate almak gerekir.

Uzmanlara göre, böyle bir iş oldukça karlı. Ancak çok fazla sermaye yatırımı gerektirir. Böyle bir işletmeyi açmak için en az 2 milyon rubleye ihtiyacınız olacak.

Karma yem türleri

Kombine yemler kümes hayvanları ve hayvanlar için tasarlanmıştır. Tahıllardan ve çeşitli protein takviyelerinden yapılırlar. Ek olarak, ürün her türlü vitamin ve mineralin yanı sıra özel katkı maddeleri içerir.

Hayvanlar ve kümes hayvanları çoğunlukla kapalı alanlarda tutuldukları için normal fiziksel durumlarını korumak için dengeli beslenmeye ihtiyaçları vardır. Birçok çiftçi, çiftliklerine yüksek kaliteli yem karışımları sağlamak ve fazlalıklarının satışından ek gelir elde etmek için evde karma yem üretimine başlar. İyi bir mal sahibi, kaliteli yemden tasarruf edemeyeceğinizi çok iyi anlar, bu nedenle böyle bir işletme sizin için gerçek bir altın madeni olabilir.

Üreticiler, farklı türlerde çok çeşitli hayvan yemleri üretmektedir. Ayrıca genç ve yetişkin bireyler, hamile ve emzikli kadınlar için çeşitli gıda yönelimlerine sahip ürünler sunmaktadır.

Besin değerine göre, karma yemler ayrılır:

  • Çok sayıda çeşitli besin içeren konsantre;
  • Vitamin ve mineral içeren dengeleyici takviyeler;
  • Günlük kullanım için komple gıda.

En popüler olanı, orta öğütme toplu beslemelerinin yanı sıra granüler fraksiyonlardır. Genellikle kümes hayvanları ve domuz yetiştirmek için kullanılırlar. Sığır yetiştiriciliği için briket yem üretilmektedir.

Şema: karma yem üretimi

Kaliteli ürünler yapmak için, yerel malzemelerden karışımın bileşimini seçmenize ve hammaddelerin laboratuvar çalışmalarını yapmanıza yardımcı olacak uzmanlarla iletişime geçmeniz gerekir. Ayrıca, tüm maliyetleri, gelecekteki karları ve üretim maliyetlerini hesaplamanıza yardımcı olurlar.

Farklı hayvan türleri için çok çeşitli ürünler sunarak daha fazla alıcı çekebilirsiniz. Buna göre, şirket iyi bir kar elde edecektir.

İşlenmemiş içerikler

Yem karışımlarının hazırlanması için çeşitli hammaddeler kullanılır:
  1. Saman, yemek veya kek. Bazı durumlarda yüksek kaliteli saman kullanılır;
  2. Küf ve küf içermeyen kaliteli tahıl;
  3. Et ve kemik unu;
  4. Tuz;
  5. Şurup;
  6. Vitaminler;
  7. Protein karışımları.

Bileşenlerin seçimi, reçeteye ve üretim teknolojisine bağlıdır.

Teknolojik süreç

Karma yem üretim teknolojisinin seçimi büyük ölçüde hammaddenin bileşimine bağlıdır. Örneğin kümes hayvanı yemi yapmak için arpayı soymanız gerekir. Diğer karışımlar için bu tahıl kullanılmaz.

En çok talep edilen faaliyet alanı granül yem üretimidir.

Aşağıdaki adımlardan oluşur:

  • Ana hammaddelerin öğütülmesi;
  • Dozlama;
  • Tüm bileşenlerin karıştırılması;
  • Karışım granülasyonu;
  • Ürün soğutma;
  • Paketleme.

Reçeteye bağlı olarak birincil hammaddeler, geleneksel bir kırıcıda 30-40 mm veya 5-10 mm'lik partiküller halinde kırılır. Bundan sonra dağıtıcıya gönderilir. Bu aşamada gerekli tüm takviyeler de alınır. Bitmiş ürünün kalitesinin büyük ölçüde dozajın doğruluğuna bağlı olduğunu unutmayın. Ayrıca tüm bileşenler miksere gönderilir ve homojen bir kütle halinde işlenir. Gevşek karma yem paketlenir ve paketlemeye gönderilir.

Granülleri almak için elde edilen kütle, bir konveyör kullanılarak karıştırıcı haznesine gönderilir. Bu sayede kütle, karışımdan belirli bir boyutta topaklar oluşturan pelet presine eşit olarak beslenir. Daha sonra karma yem soğutulur ve standart altının ayrıldığı eleme masasında servis edilir. Son aşama torbalamadır.

Tesisler

Tam teşekküllü bir tesis kurmak için üretim süreci, ekipmanı yerleştirebileceğiniz bir odaya ihtiyacınız olacak. Ayrıca, hammaddelerin ve bitmiş ürünlerin depolanması için depoların donatılması gerekmektedir.

Odadaki tavan yüksekliği 4,5 metreden az olmamalıdır. Çalıştayın planlamasını uzmanlara emanet etmek daha iyidir. Ekipmanı mevcut tüm standartlara uygun olarak doğru şekilde kurmanıza yardımcı olacaklardır.

Teçhizat

İşletmenin tam olarak çalışabilmesi için, karma yem üretimi için yüksek kaliteli ekipman satın almak gerekir. Küçük bir atölye için iki ünite satın almanız gerekir - bir tahıl kırma makinesi ve bir karıştırıcı. Mini yem fabrikası açmak istiyorsanız, üretim hattı satın almanız tavsiye edilir. Karma yem üretimi için ekipmanın yaklaşık fiyatı 150 bin ruble. İşletme gelişmeye başladığında 3 ton/saat kapasiteli daha güçlü bir hat satın alabilirsiniz. Yaklaşık 2,5 milyon rubleye mal oluyor.

Pelet yem için bir iş planı geliştirirken, bu tür ürünlerin üretimi için özel bir üretim hattına ihtiyaç duyulacağı göz önünde bulundurulmalıdır. Yaklaşık 1,5 milyon rubleye mal oluyor. Bu tür ekipmanların verimliliği 1 ton / saattir. Ayrıca 3 t/h kapasiteli daha güçlü bir hat satın alabilirsiniz. Maliyeti yaklaşık 3 milyon ruble. Ek olarak, bir hammadde öğütücü satın almanız gerekecektir. Bu, 20 bin ruble daha gerektirecek.

Maliyetler ve karlar

En büyük harcama kalemi dükkanın ekipmanıdır, çünkü karma yem üretimi için ekstrüderlerin fiyatı 2-3 milyon ruble arasında değişmektedir. Bu nedenle, başlangıçta paradan tasarruf etmek için, evde 0,5 t / s kapasiteli karma yem üretimi için kullanılmış ekipman satın alabilirsiniz. Bu durumda işletmeniz ayda 92 ton bitmiş ürün üretecektir. Karma yem toptan satış fiyatı ton başına yaklaşık 10 bin ruble, aylık gelir ise yaklaşık 1 milyon ruble olacak.

Ayrıca, aşağıdakiler için ek fonların tahsis edilmesi gerekir:

  • Kiralık binalar - 100 bin ruble;
  • İşçi ücretleri - 120 bin ruble;
  • Hammadde alımı - 200 bin ruble;
  • Taşıma maliyetleri ve faturaların ödenmesi - 100 bin ruble.

Doğru yaklaşımı sağlayabiliyorsanız, ilk yatırım 10-12 ay içinde tam anlamıyla karşılığını verecek ve şirket net gelir... Bundan sonra üretimi modernize edebilir ve daha güçlü ekipman satın alabilirsiniz.

Ev üretimi

Büyük sermayesi olmayan girişimciler başlangıç ​​sermayesi, evde küçük bir işletme açabilir. Bu durumda, ucuz kullanılmış ekipman satın alabilir veya kendiniz yapabilirsiniz.

Özel bir evin sahibi mutlaka bulacak uygun tesisler bir granülatör ve bir ekstrüder kurabileceğiniz kişisel bir arsa üzerinde. Ayrıca bir hammadde kırıcı, karıştırıcı ve kantar ihtiyacınız olacak. Kendi kişisel arsanız varsa, zamanla 100 metrekarelik tam teşekküllü bir atölye inşa edebilirsiniz. metre ve daha güçlü bir üretim hattı satın alın.

Bitmiş ürünlerin satışı

Rusya'da karma yem üretimi üst düzeyde geliştirildiğinden, bu alandaki rekabet oldukça güçlüdür. Bu nedenle, karma yem üretimi için bir iş planı hazırlarken, her şeyden önce dağıtım kanallarını bulmak gerekir.

İlgili videolar İlgili videolar

Bileşik yem büyük miktarlarda satın alınır:

  • Çiftlikler;
  • Bayiler;
  • Çeşitli hayvanları yetiştirmek için fidanlıklar;
  • Özel tüccarlar;
  • Hayvanat bahçeleri.

Ürünlerin depoda bayatlamaması için malların büyük toptan satılması tavsiye edilir, bu nedenle devlet veya özel şirketlerle ürün tedariki için sözleşmeler yapmaya çalışın.

Aracı firmalara yem satmak karlı değildir, çünkü bu tür kuruluşlar iyi alım fiyatları sunmamaktadır. Ürünleri kuruşa satın alıyorlar, büyük bir kâr marjı oluşturuyorlar ve bunları perakende olarak özel kişilere satıyorlar.

Bileşik yem (kombine yem), çeşitli kombinasyonlardaki yem karışımlarını ifade eder. Bu karışımlar çiftlik hayvanlarını ve kümes hayvanlarını beslemek için kullanılır ve onlara protein, vitamin ve mikro elementler açısından zengin besleyici bir diyet sağlar.

Farklı tariflere göre yapılırlar (her hayvan türü için - kendi), ancak herhangi bir yemin bileşimi, kural olarak, tahıl hammaddeleri, çimen, iğne yapraklı, balık veya et ve kemik unu, tuz, tebeşir ve diğerlerini içerir. faydalı katkı maddeleri - mikrobiyolojik ürünler ve kimyasal endüstri... Karma yemin besin değeri, bileşimine dahil olan bileşenlerin kalite oranına bağlıdır.

Ülkemizde tarım sektörü ile ilgili durum halen oldukça zor olmasına rağmen kanatlı, irili ufaklı besicilik bu kesimde önemli rol oynamaktadır. Burada, esas olarak, kendi dar uzmanlıklarına sahip olan ve hayvan yemi de dahil olmak üzere tüm ihtiyaçlarını bağımsız olarak sağlamalarına izin vermeyen küçük çiftlikler hakimdir. Bu nedenle, hayvancılık ve kümes hayvanları için kombine yem üretimi, özellikle kendi işiniz için harika bir fikir olabilir. gerekli bilgi ve bu alanda deneyim. Geleneksel olarak tarım işçileri ithal yemi tercih ediyor. Ancak son zamanlarda, ikincisinin yüksek maliyeti nedeniyle, çiftlikler daha fazla yerli üretim yemi satın alıyor, bunların bazıları artık yabancı emsallerinden daha düşük kalitede değil.

Besin değerlerine bağlı olarak üç farklı karma yem türü vardır: karma yem konsantreleri, tam yem ve çeşitli protein ve mineral takviyeleri. Her bir karma yem türünün tam bileşimi, veteriner hekimlerin tavsiyeleri ve çeşitli maddelerin ürünün tadı üzerindeki etkisi alanındaki en son araştırmaların verileri ile belirlenir. Kümes hayvanları veya hayvanlar için tam bir diyet oluşturan karma yem, doğal gıda yerine kullanıldığından, tüm temel besin maddelerini kesinlikle orantılı oranlarda içermelidir.

Konsantreler, doğal bir yemdeki temel besin maddelerini (mineraller, mikro katkı maddeleri, protein) artırmak için kullanılan karma yemlerdir. Bu tür yemler, hayvanların ve kuşların beslenmesinin ana bileşeni olarak işlev görür, ancak içindekiler sadece bunlar değildir. Önceki iki tür yemden farklı olarak, birleşik protein ve vitamin takviyeleri üçüncü şahıs şirketler tarafından değil, kendi hammaddelerine dayalı olarak tarımsal ortaklıklar tarafından üretilmektedir. Karışık yemler ayrıca, gevşek olabilen (çeşitli öğütmeler: küçük, orta ve büyük), granüller (yuvarlak uzun şekilli yoğun topaklar) ve briketler (dikdörtgen) şeklinde olabilen ürünlerin şekline göre ayırt edilir. veya kare karolar). Ayrıca, karma yem, hayvanın türüne (örneğin, kesime, üremeye, satışa yönelik olup olmadığına), yaşına ve cinsine göre sınıflandırılabilir.

Yeni yem şirketleri tarafından ele alınması gereken kilit konu, ürünlerinin kalitesi ile ilgilidir. Çiftlik hayvanları ve kümes hayvanları, sağlıklarını, elde edilen ürünlerin kalitesini ve yaşam beklentisini doğrudan etkileyen dengeli bir diyet almalıdır. Diğer bir konu ise fiyatlandırma ile ilgili. Açıkçası, iyi bir yemin perakende fiyatı düşük olmayacaktır. Ancak ülkemizdeki çiftlikler geçemediği için daha iyi zamanlar, o zaman, her şeyden önce, satın alınabilirlik kriterine göre yönlendirilen hayvanlar için yiyecek seçmeleri gerekir.

Yerli yem üreticileri ürünlerini aracı şirketler (toptancılar) aracılığıyla ve ayrıca doğrudan son müşterilere - çiftlikler, fidanlıklar, hayvanat bahçeleri, özel çiftlikler ve rezervler - satarlar. İdeal olarak, elbette, kamu ve özel şirketlerle düzenli toplu alımlar için pazarlık yapılması tavsiye edilir. Böylece ürünlerinizin istikrarlı bir şekilde dağıtımını sağlayabilirsiniz. Ama büyük olasılıkla, ilk başta, ana müşterileriniz özel çiftlikler ve hayvancılıkla uğraşan bireysel çiftçiler olacaktır. kümes hayvanları.

Peki, karma yem üretmek için neye ihtiyacınız var? Ekipman, tesis, satış kanalları aramakla değil, tariflerin geliştirilmesiyle başlamaya değer. Gerçek şu ki, hayvan yemi üretimi için kullanılan yüzün üzerinde çeşitli hammadde var. Her feed'in tam bileşimi ayrı bir tür, bileşenler ve bunların miktarı, üretilen yem karışımının besin değeri ve kalitesi ve kime yönelik olduğu gibi çeşitli faktörlere bağlıdır. Hepsini listelemek imkansızdır, ancak çoğu karışımın parçası olan temel bileşenleri vurgulayabilirsiniz. Öncelikle bunlar tahıl hammaddeleri (yulaf, arpa, fasulye, mısır, daha az sıklıkla buğday vb.), saman, saman, küspe sıklıkla kullanılır, besin değerini artırmak için un (çim, balık, et ve kemik), nişasta hammaddeleri (hidrol, melas), kimyasal hammaddeler (başlıca vitaminler, eser elementler, üre, antibiyotikler) ve mineral katkı maddeleri (tebeşir, tuz). Ayrıca çeşitli protein-vitamin kompleksleri ve premiksler kombine yemlere eklenir. Bu bileşenler karışımda çok küçük miktarlarda bulunur ve daha çok ana gıda ürününü güçlendirmek için kullanılır.

Kombine yemlerin üretimi için kullanılır çeşitli teknolojiler... Belirli bir teknolojinin seçimi doğrudan nihai ürünün bileşimine ve türüne bağlıdır. Farklı hammaddeler farklı işleme gerektirir. Yem üretiminin yapısı, temel ve yardımcı işlemlerin uygulanmasını sağlar. Başlıcaları, hammaddelerin karma yemlere dönüştürülmesiyle doğrudan ilgili olan eylemleri içerir. A yardımcı operasyonlar doğrudan yem üretimi ile ilgili değildir. İkincisi, hammaddelerin taşınması, alınması, yerleştirilmesi ve depolanması, bitmiş ürünlerin depolanması ve teslimi, ana üretimden kaynaklanan atıkların işlenmesi vb. yulaf ve arpa, tahılın nem ısıl işlemi, tahıl ve diğer bileşenlerin ezilmesi, kurutma ve mineral hammaddelerin öğütülmesi, mikro katkı maddelerinin bir dolgu maddesi ile karışımının hazırlanması, karma yem içine sıvı katkı maddelerinin eklenmesi, bileşenlerin reçeteye göre dozlanması, bileşenlerin karıştırılması, karışımların granüle edilmesi veya briketlenmesi, karma yemin muhasebesi ve dağıtımı .

İlk olarak, birincil hammaddeler (saman ve saman) 30-40 mm'lik parçalar ve 5-10 mm'lik parçacıklar halinde iki aşamalı bir öğütme işlemine tabi tutulur. Bu işlem sırasında elde edilen partiküllerin tam boyutu formülasyon tarafından belirlenir. Tahıl bileşenleri gerekirse temizlenir, bir kırıcıda kırılır, elektronik terazide tartılır ve bir harmanlayıcıya gönderilir. Dispenser üzerinde, ilave katkı maddeleri de dahil olmak üzere tüm bileşenler gerekli oranlarda ölçülür ve ardından iyice karıştırılır. Dozaj aşaması karma yem üretiminde en önemli aşamadır, çünkü bitmiş ürünün kalitesi doğrudan tüm bileşenlerin ne kadar doğru ölçüldüğüne bağlıdır. Mikserde, tüm bileşenler homojen bir kütleye karıştırılır. Eğer gelir toplu halde karma yem üretimi hakkında, daha sonra hazırlıkları tamamlandı. Bitmiş yem karışımları tartılır ve torbalara paketlenir, daha sonra depoya gönderilir. Diğer türlerdeki karma yemlerin üretimi (örneğin, granüller şeklinde) varsa, o zaman karışık karışım-yarı mamul ürün daha ileri işlemler için gönderilir. Karıştırma sırasında kütle, bir vidalı veya bantlı konveyör kullanılarak karıştırıcı hunisine beslenir. Haznede, yarı mamul ürün, yeterli kütle birikinceye kadar toplanır ve ardından pelet presine gönderilir. Bu ekipman yardımıyla gevşek karışımdan istenilen çap ve büyüklükte düzgün topaklar oluşturulur. Daha sonra yem bir fan tarafından soğutulur ve eleme masasına beslenir. Oluşan granüller toplam kütleden alınır ve paketleme için konveyör boyunca aktarılır. Gevşek veya granül halindeki karma yemler 10-50 kg'lık torbalarda paketlenir.

Son zamanlarda, kombine yem üretimi için ekstrüzyon teknolojisi de kullanılmaktadır. Üç ana süreci içerir: basınç altında gerçekleştirilen besleme ürününün sıcaklıkla işlenmesi; ürünün mekanokimyasal deformasyonu, ürünün şok deşarjı yoluyla "patlaması". Bu karma yem üretim yönteminin avantajları, her şeyden önce, besleme stoğunda çeşitli aromatik maddelerin oluşumunun bir sonucu olarak yemin lezzetinin iyileştirilmesidir. Bu da, hayvanların yemin sindirimi sırasında enzim aktivitesinde önemli bir artışa yol açar. Ek olarak, ekstrüzyon sırasında bir takım toksinler nötralize edilir. Ekstrüzyon sırasında, hammaddeler 40 atmosfere kadar basınç ve 200 santigrat dereceye kadar sıcaklıklar altında işlenir. Sonuç olarak, ekstrüderden 20-30 mm çapında ve metreküp başına 100-120 gram kütle yoğunluğuna sahip bir halat (tel) şeklinde genişletilmiş, gözenekli bir ürün elde edilir. dm ve nem %7-9. Isıl işlem sadece hammaddelerin yapısını değiştirmekle kalmaz, aynı zamanda besinlerde büyük yıkıcı değişikliklere de neden olur. Örneğin, proteinler denatüre edilir ve nişasta dekstrinlere ve şekerlere parçalanır. Tüm bu değişikliklerin sonucunda hoş bir ekmek aroması ve aroması olan bir ekstrüdat elde edilir. Özelliklerine göre, yüksek kaliteli bir ekstrüde edilmiş yem, nişasta dekstrüzyon derecesi en az %55, patlama oranı en az 4 ve kristalleşme (şişme) derecesi en az %35 olmalıdır. Bununla birlikte, ekstrüde yem üretimi için hatlar çok pahalı olduğu için, genç imalat şirketlerinin çoğu, küçük hatlar veya mini fabrikalar kullanıyor ve bunların yardımıyla, düşük maliyetle gevşek veya pelet yem üretebiliyorlar. Neyse ki, bu tür ekipmanların seçimi Rus pazarı yeterince büyük. Maliyeti performansa bağlıdır.

Örneğin, saatte 1000 kg ürün kapasiteli 10 mm'den fazla olmayan toplu ve granüllerde karışık yem üretimi için basit bir hat 1.2-1.5 milyon rubleye mal olacak. Servis için üç kişi yeterlidir. Saatte 3000 kg ürün kapasiteli daha güçlü bir hat, yaklaşık 2,5-3 milyon rubleye mal oluyor. Servis için dört operatör gerektirecek. Her iki hatta ek olarak bir bitki doğrayıcı gereklidir. Sette saman ve saman kesmeye izin verecek en basit model yaklaşık 20 bin rubleye mal olacak.

Balyalarda saman kesme ekipmanı önemli ölçüde daha pahalıdır - yaklaşık 350 bin ruble. Ekipmana ek olarak, bir üretim atölyesi ve depolar için tesislere ihtiyacınız olacak. Buna ilk parti hammaddeyi satın alma maliyetini ekleyin.

Karma yem üretimini organize etmek için minimum maliyet 2,5 milyon ruble olacaktır (düşük güçlü ekipman kullanımına tabi). Ekipman tedarikçilerine göre bu maliyetler bir buçuk yıl içinde telafi edilebilir.

ZambakSisoeva
- iş planları ve kılavuzları portalı

Başarılı ve rahat bir yaşam sağlamak için, insanlar giderek daha fazla açmayı tercih ediyor. kendi işi bu da onların finansal olarak bağımsız olmalarını sağlar. Modernin aktif gelişimi ile bağlantılı olarak, bir işletme olarak karma yem üretiminin nasıl organize edileceği sorusu çok acil hale geliyor. Böyle bir aktivitede başarınızı nasıl en üst düzeye çıkaracağınızı düşünün.

özellikler ve faydalar

V Tarım Hayvanlar ve kümes hayvanları için yüksek kaliteli karma yem önemli ölçüde popülerdir. Kural olarak, böyle bir ürün, en gerekli tüm vitaminler, mikro ve makro elementler ve ayrıca doğal protein bakımından zengin yem karışımlarının optimal bir kombinasyonudur.

Araştırmalara göre karma yem üretiminin karlılığı oldukça yüksek. Aynı zamanda, böyle bir üretimi organize etmek için gereken minimum başlangıç ​​sermayesi miktarı yaklaşık iki buçuk milyon Rus rublesidir.

İşin başlangıcından bir buçuk yıl sonra, karma yem üretimi için bir iş planı hazırlanırsa, tüm maliyetlerin tamamen karşılanması gerekir.

Bu nedenle, hayvan yemi üretimi için kendi mini tesisimizin oldukça karlı ve karlı bir iş türü olduğunu mutlak bir güvenle söyleyebiliriz.

Başlıca karma yem türleri

Üç ana kombine yem türü arasında ayrım yapmak gelenekseldir. Bunlar şunları içerir:

  • konsantre;
  • tam oran;
  • mineral ve protein gıda takviyeleri.

Listelenen yem türlerinin her birinin bileşiminin optimal olması için, hem önde gelen veteriner hekimlerin tavsiyelerine hem de en son ve en alakalı bilimsel araştırmaların sonuçlarına göre yönlendirilmek daha iyidir.

Yüksek kaliteli karma yem, hayvanların ve kuşların günlük beslenmesinin önemli bir parçası olduğu için, en faydalı tüm besin maddelerini belirli oranlarda içermelidir.

Tam yem, çiftlik hayvanları için doğal yiyeceklerin tam teşekküllü bir ikamesi olabilecek kadar yüksek kalitede ve faydalı olmalıdır. Konsantre karma yem, artan dozlarda değerli mineraller ve vitaminler içerir - bu tür yemler ana beslenme kaynağı olarak kullanılmaz.

Ayrıca, serbest bırakma şekline göre birleştirilmiş yem sınıflandırması da vardır. Onlar:

  • gevşek - ince, orta ve kaba öğütme;
  • taneli;
  • briket şeklinde - kare veya dikdörtgen.

Karma yem üretiminde kullanılan teknoloji, forma bağlı olarak farklılık göstermektedir.

Özel ekipman kullanarak karma yem üretimi

Doğru şekilde karma yem, aşağıdakilerden birini oynar: kritik roller bu işte.

Ana ekipman türleri şunlardır:

  • ekstrüderler;
  • granülatörler;
  • çok fonksiyonlu makineler.

Bu tür bir işi yapmanız gereken ilk şey, fiyatı ortalama bir buçuk ila üç buçuk milyon Rus ruble arasında değişen kombine yem üretimi için ekstrüderlerdir. Bu cihaz sığırlar ve domuzlar için yüksek kaliteli yem hazırlamak için kullanılır, buğday, arpa ve bezelyeyi verimli bir şekilde işler.

Kendi elleriyle karma yem üretimi için ekstrüderlerin çalışma sırası:

  • kuru tane bir jelatinleşme sürecinden geçer;
  • lifin bir dönüşümü var;
  • yüksek sıcaklıkların etkisi altında küf, mantar ve diğer olumsuz mikrofloranın tamamen yok edilmesi söz konusudur.

Bir saatlik çalışma sırasında, bu cihaz yaklaşık yüz kilogram yüksek kaliteli kombine yem üretecektir.

Granülasyon

En ünlü ve talep edilen türler granül yem olduğundan, granül yem üretimi için yüksek kaliteli ve verimli ekipman satın alınması tavsiye edilir. Bu ekipman, olağan karma beslemeye uygun şekli verir. Bu nasıl çalışır:

  • ilk aşama - hammadde özel bir tanka yerleştirilir;
  • ikinci aşama - hammadde, sıcaklık seviyesinin +110 ° С'ye ulaştığı özel bir matrise aktarılır;
  • üçüncü aşama - matrisin duvarlarına sıkıca bastırılan hammadde, özel yuvarlak deliklerden çıkar;
  • dördüncü aşama - çıkışta, elde edilen granüller dikkatlice gerekli boyuta kesilir;
  • beşinci aşama - bitmiş ürünlerin paketlenmesi ve paketlenmesi.

Yüksek kaliteli peletlenmiş yem üretimi, saman ve saman, mısır ve arpa taneleri, ot unu, tebeşir, bitkisel veya hayvansal yağ gibi doğal bileşenlerin yanı sıra vitamin ve antibiyotiklerin kullanımını gerektirir.

Ev üretimi

Karma yem üretimi için kendi küçük fabrikanızı açmanız için gerekli önemli bir miktar yoksa, evde karma yem üretimini organize edebilirsiniz. Bu durumda, bir dizi özel ekipmana da ihtiyacınız olacak.

Büyük ve çok işlevli endüstriyel analoglarla karşılaştırıldığında, evde karma yem üretimi için ekipman çok daha küçüktür ve buna göre daha ucuzdur. Özel bir evin sahibiyseniz, kesinlikle kendi ellerinizle karma yem üretimi için özel bir yem ekstrüderinin yanı sıra granülatörleri rahatça yerleştirmenize izin veren uygun bir oda bulacaksınız.

Evde yem yapmak için toplam ekipman maliyeti ortalama 400 bin Rus rublesi. Gerekli cihazların temel seti, bir ölçek, bir karıştırıcı, bir kırıcı ve bir pelet presini içerir. Eğer kendi arsa, ayrı bir üretim tesisi inşaatı ile kesinlikle sorun yaşamazsınız. Böyle bir mini atölyenin alanının en az yüz metrekare olması gerektiğini unutmayın.

Karma yem üretimi olabilir Kârlı iş, üreticinin kaliteli ve uygun fiyatlı bir ürün üretmesi şartıyla ve ayrıca geniş bir satış pazarına sahiptir.

İş özeti analizi:
İş kurulum maliyetleri: 2 - 2,2 milyon ruble
Nüfusu olan şehirler için ilgili:kırsal alanlar için
Sanayi durumu:yüksek rekabet
İş organizasyonunun karmaşıklığı: 3/5
Geri ödeme: 1-2 yıl

Kombine yem, tahılların tahıl hammaddelerine dayanan bir yem karışımıdır: yulaf, arpa, buğday. Ayrıca yem bileşiminde başka birçok bileşen vardır:

  • baklagil tohumları;
  • ay çekirdeği;
  • mısır tohumları;
  • un - bitkisel, balık, et ve kemik;
  • nişasta hammaddeleri;
  • eser elementler;
  • vitaminler;
  • antibiyotikler;
  • protein-vitamin kompleksleri ve ön karışımları.

Karma yem, çiftlik hayvanları ve kümes hayvanları için eksiksiz bir rasyondur ve bu, yalnızca küçük çiftlikler için değil, aynı zamanda büyük tarım yapan büyük tarım üreticileri için de talep edilmesine yol açmıştır. sığırlar, domuz ve kümes hayvanları hayvancılık ve kümes hayvanları çiftliklerinde.

Hayvanların kısa sürede damızlık veya besi amaçlı yetiştirilebilmesi için yüksek kaliteli, vitamin ve proteince zenginleştirilmiş karma yem verilmelidir. Bu nedenle, her zaman büyük miktarlarda büyük talep görmektedir. Bu nedenle, rekabete rağmen, karma yem işinin gelişme için büyük umutları var. Avantajları:

  • ürünler için sürekli talep;
  • özel bilgi ve beceri gerektirmeyen iş erişilebilirliği;
  • orta ölçekli sermaye yatırımları, bir işletmeyi organize etmek için harcanan fonların hızlı bir şekilde geri ödenmesine katkıda bulunan optimum kâr oranı;
  • yetkin işletme yönetimi. Kaliteli bir ürünün üretimi, diğer üreticilerle rekabet etmeyi mümkün kılar ve yem pazarında bir yer edinir;
  • gelişme için iyi beklentiler. Kısa sürede küçük bir başlangıç ​​sermayesi ile bir işletme, karma yem üretimini diğer üretimlerle birleştirerek daha büyük bir işletmeye dönüşebilir;
  • satış piyasası asla kritik göstergelere indirgenmez. Şu anda, yerli et ürünlerinin üretimi arttıkça büyüme eğilimi var.

Pek çok artısı olsa da, yem işinin bazı olumsuz yönleri vardır:

  • oldukça pahalı ekipman;
  • hammadde tedarikinde olası kesintiler;
  • düşük kaliteli hammadde tedarik etmenin olası riskleri.

Karma yem türleri, kullanım alanları, potansiyel alıcılar

Herhangi bir karma yem türü için ana kriter, hayvanların doğal diyetinin tam bir ikamesi olması gerektiğinden, bileşiminde kesinlikle dengeli oranlara uyulmasıdır. Karma yemlerin sınıflandırılması farklı kriterlere göre yapılır: besin değerine göre, ürün formuna göre, besin amacına göre. Besin değerindeki farklılıklar, yem bileşiminde kendini gösterir:

  • Hayvanların beslenmesinin temeli olan, ancak tek besin kaynağı olmayan karma yem konsantreleri. Çok miktarda protein, eser elementler ve mineraller içerir;
  • takviyeler, hayvanlara mikro elementler, vitaminler ve diğer maddeler sağlarlar;
  • hayvanların doğal gıdalarının yerini alan tam teşekküllü bir karma yem.

Üretilen ürünlerin formuna göre sınıflandırma şöyle görünür:

  • farklı öğütme plaser fraksiyonları. Toz gibi görünüyorlar. Dezavantajları, nakliye sırasında yüksek nemde topakların oluşmasıdır. Bu, ürünün kalite özelliklerini ve satış pazarındaki talebini kötüleştirir;
  • granüller çeşitli şekillerde ve boyutları. Bu tür yem, hayvanların taşınması, depolanması ve beslenmesi için uygun olduğu için en popüler olanıdır;
  • briketler - dikdörtgen veya kare karolar. Bu formda yemler daha küçük hacimlerde üretilir, çünkü hazırlanması çok uygun değildir, daha fazla zaman ve özel ekipman gerektirir.

Belirli bir hayvan türüne, yaşlarına ve amaçlarına göre yemdeki farklılıklar, üreme hayvanları için besi amaçlı hayvanlardan farklı bir bileşime sahip yemlerin gerekli olduğu gerçeğiyle açıklanabilir. Ayrıca, sığır yemi bileşiminde tavşan veya kümes hayvanı yemlerinden farklıdırlar.

Karma yem kullanım alanları, esas olarak, faaliyet yönü et işleme endüstrisi için hayvanların beslenmesi ile ilgili olan tarımsal işletmelerdir. Bunlar hayvancılık çiftlikleri, domuz yetiştirme kompleksleri, kümes hayvanları çiftlikleridir.

Ayrıca hayvanat bahçelerinde, doğa koruma alanlarında, fidanlıklarda, hayvanat bahçelerinde, özel ve hayvanat bahçelerinde hayvan yemi olarak kullanılır. çiftlikler... Çoğu durumda, bunlar toplu alımlardır ve çoğunlukla sözleşmeye dayalıdır.

Küçük bir mini tesisin yapısı bile temel ve ek işlemler sağlar. Ana olanlar doğrudan ürünlerin üretimi ile ilgilidir. Ek süreçler, hammaddelerin taşınması ve kabulü, yerleştirilmesi ve depolanması ile ilgili çalışmalardır. Bu aynı zamanda bitmiş ürünlerin sevkiyatı, bunların depolanması ve üretim atıklarının işlenmesi ile ilgili çalışmaları da içerir.

En popüler yem - granül yem örneğini kullanarak karma yem üretim teknolojisini ele alalım. Teknolojik zincir şöyle görünür:

  • hammaddelerin reçete ile belirlenen oranlarda kırılması, eleme ve yeniden ezme;
  • dozajlama ve pürüzsüz olana kadar karıştırma;
  • bir pelet presi vasıtasıyla peletleme;
  • granüllerin soğutulması, eleme;
  • bitmiş ürünlerin ambalajlanması.

Özetle, tüm üretim süreci böyle görünüyor. Hammadde, çalkalayıcı hücrelerden geçecek şekilde boyutlandırıldığı bir kırıcıya beslenir. Tarife göre katkı maddesi kutusuna çeşitli bileşenler konur. Daha sonra ezilmiş kütle karıştırıcıya beslenir.

Mikser, bir grama kadar gerekli ağırlığı ölçmenizi sağlayan elektronik bir tartı üzerinde bulunur. Pelet presinde program tarafından belirlenen parametrelerle peletleme. Fan soğutma, eleme ve deşarj. Karışım döner bir burgu kullanılarak boşaltılır. Bitmiş ürün, 25 ila 50 kg'lık torbalarda paketlenir.

Karma yem üretimi için donatım (üretim hattı, fiyatlar)

Karma yem üretimi için bir iş organize etme hedefi belirledikten sonra, mini bir tesis için ekipman satın almanız gerekecek. Bir iş kurmak için en iyi seçenek, büyük bir oda inşa etmeniz gerekmeyecek, düşük kapasiteli bir üretim hattı satın almak olacaktır.

Böyle bir mini tesis yaklaşık bir buçuk milyon rubleye mal olacak. Bu, toptan satış için yeterince fazla sayıda ürün üretmeyi mümkün kılacak tam otomatik bir hat. Otomatik bir hat satın almak için yeterli para yoksa, pelet presiyle bir üretim hattı kurabilirsiniz. Böyle bir prefabrike teknolojik hat, otomatik bir hattan 2 kat daha ucuza mal olacak.

Hayvan yemi üretimi için hammaddeler (hammadde, nakliye ve depolama tedarikçileri arayın)

Karma yem üretiminin birçok reçete seçeneği vardır. Sadece bileşimde değil, aynı zamanda yemde bulunan belirli bileşenlerin miktarında da birbirlerinden farklıdırlar. Karma yem üretimi için ana hammaddeler tahıl ürünleridir: mısır, arpa, yulaf, darı. Yan ürünlerden karma yem kepek, kabuk, kek, un vb. içerir.

En değerli yem bileşenlerinden bazıları mısır, arpa ve yulaftır. Buğday, karma yemde nadiren kullanılır. Darı ayrıca birçok hayvan ve kuş yemi türünde bulunur. Sorgum gibi bir mahsul, domuz yemine dahil edilir. Bu tahılın tohumları mısırla birlikte ürünün birçok markasına dahildir.

Karma yem üretiminde gerekli olan yan ürünler kepek ve yem küspesidir (pirinç, yulaf ezmesi, arpa vb.). Yemlere ayrıca yağlı tohumlardan kaynaklanan atıklar - kekler ve yemek dahildir. Şeker üretiminden kaynaklanan atıklar - melas, nişasta, pancar küspesi - birçok tarif için de gereklidir.

Yem ayrıca atık et, balık ürünleri ve deniz ürünlerinin işlenmesinden elde edilen unları da içerir. Hayvanların normal gelişimi için gerekli amino asitleri içeren çok sayıda değerli protein içerir. Hayvansal kaynaklı yağlar, yağ katkı maddesi olarak yem bileşimine eklenir. Ayrıca ham madde olarak protein ve karoten yönünden zengin bitkisel un kullanılmaktadır. Kaba katkı maddesi olarak saman, saman, mısır koçanı, çam iğnesi ve deniz yosunu kullanılmaktadır.

Yüksek kaliteli karma yem üretimi için çeşitli türlerde hammadde stoklarının olması gerektiği açıktır. Bunu yapmak için düzenli tedarikçiler bulmak gerekir: yem ve tahıl bitkileri yetiştirmek için tarım işletmeleri, şeker fabrikaları, et ve balık işleme işletmeleri ve diğerleri, işleme ve gıda işletmeleri.

Hammaddelerin depolanması, ısıtılması ve iyi havalandırılması gereken hizmet odaları ve depolar gerektirir.

Ürün dağıtım kanalları

Başarılı bir iş için, ürünler için dağıtım kanallarını düzgün bir şekilde organize etmek gerekir. Tarım hayvanlarının yetiştirilmesi için hem küçük çiftlikler hem de büyük kompleksler olan birçok tüketici, bugün yerli üreticilerden yem satın almayı tercih ediyor. Onlara çok daha ucuza mal oluyor ve yerli ürünlerin kalitesi hiçbir şekilde yabancı üreticilerinkinden daha düşük değil.

Bu nedenle, yem işi hakkında mümkün olduğunca çok şey bilinmesi zorunludur. Potansiyel Alıcılar... Ürünler için dağıtım kanalları oluşturmak için ne yapılmalı? Bir mini fabrika sahibi, tüketicilere kaliteli bir ürün sunmalı, çekici reklamlar yapmalı ve ürünleri için distribütörler bulmalı veya kendisi tanıtmalıdır.

Bir karma yem tesisi nasıl organize edilir

Bir iş planı hazırlamak

Bir karma yem işletmesi organize ederken, belirli yönlerin net bir şekilde anlaşılması gereklidir. İyi geliştirilmiş bir iş planı bu konuda yardımcı olacaktır.

Bu projeye ne yansıtılmalı? Her şeyden önce, Rusya'daki ve üretimin organize edilmesinin planlandığı belirli bir bölgedeki yem pazarının durumunun bir analizi. Bu bölüm, üretim verimliliğini, potansiyel karları ve riskleri analiz eder, gerekli koşullar iş yapmak için. Projede ayrıca, bu tür konular üzerinde durmak gerekiyor:

  • rekabetçi faaliyetin analizi;
  • farklı yem türleri için fiyatlar, ürünler için farklı ödeme yöntemleriyle alıcıları çekme olasılığı - ertelenmiş ödeme, toptan alıcılar için bir bonus programı vb.;
  • projenin teknik kısmı. Ürünlerin üretimi ile ilgili her şeyi içerir - hammaddeler, teknoloji, tarifler, ekipman, üretim sürecinin organizasyonu, ürün kalite kontrolü vb.;
  • mimari ve inşaat bölümü. Üretim alanları, hammadde ve bitmiş ürünler için depolar, ekipmanları konularını yansıtır.

Tam teşekküllü bir işletmeyi organize etmek için 100 metrekarelik alanlar gereklidir. metre. Ancak bu bir mini fabrika ise, bir üretim atölyesi için çok daha küçük bir alanla idare edebilirsiniz. Üretim hattı atölye, depo ve personel odaları, yönetim ise yardımcı odalarda yer alacaktır.

V üretim atolyesi iyi aydınlatma, havalandırma ve ısıtma olması önemlidir. Atölye yüksekliği 4,5 metreden az olmamalıdır. Teknolojik hattın çalışması için üretim elektrik kablolarına ihtiyaç vardır. Depolarda, hammaddelerin ve bitmiş ürünlerin pazarlanabilir niteliklerini kaybetmemesi için belirli bir sıcaklık (en az 5 derece C) ve nemin korunması önemlidir.

Kadro

Mini tesisin teknolojik hattına hizmet vermek için iki operatör gereklidir. Biri hammadde yüklemesini izler, diğeri dolum makinesinde çalışır. Solunum cihazları ve diğer koruyucu ekipmanlarla donatılmalıdır - gözlük, eldiven. Diğer tüm işler - hammadde temini, bitmiş ürünlerin nakliyesi ilk başta geçici işçiler pahasına mümkündür.

evrak

Yasal olarak iş yapmak için kayıt gereklidir. Bireysel girişimci veya LLC olarak bir iş düzenleyebilirsiniz. Üretimin tescili için aşağıdaki belgeler gereklidir:

  • şirket sözleşmesi;
  • bir işletme kurma kararı;
  • kurum anlaşması;
  • devlet kaydı için başvuru formu R11001;
  • devlet vergisinin ödenmesi.

Bu belge paketi ile vergi dairesine başvurmalısınız.

  • LLC tüzüğünün kopyası;
  • OGRN;
  • Birleşik Devlet Tüzel Kişiler Sicilinden alıntı;
  • devlet kaydı başvurusu

Karma yem üretimi yapan girişimciler, böyle bir işi yürütmek için işletme izni almalıdır. Veteriner ve sıhhi tedbirlerin kapasitesine ve teknik düzenlemelere uygunluğu kontrol edildikten sonra baş veteriner hekim tarafından bir yıl süreyle verilir.

Maliyet hesabı

Mini tesisin verimliliğini belirlemek için tüm maliyetler dikkate alınmalıdır:

  • ekipman alımı ve montajı;
  • iş kaydı;
  • binaların satın alınması veya kiralanması;
  • hammadde ve ambalaj malzemeleri alımı.

Ardından, aylık ödemeleri hesaplamanız gerekir: maaş işçiler, vergiler, faturalar, hammadde alımı. Aylık 100 ton bitmiş ürün piyasaya sürerek, ondan yaklaşık 1 milyon ruble alabilirsiniz. 150 bin ruble gider ile kar, hasılattan yaklaşık 850 bin ruble daha az STS olacak.

karlılık

Sonbaharda, yemlerin toplu halde satıldığı mevsimde, işletme karlılığı %50-70'e ulaşır. Bu çok yüksek bir rakam. Doğru, ilkbaharda% 10-15'e düşer.

Evde karma yem nasıl üretilir?

(oy: 1, ortalama: 5 üzerinden 5,00)

Makaleyi beğendin mi? Paylaş