Szélességi tényező. A csokoládé -választék mutatóinak szerkezetének kiszámítása és elemzése. Köpenykabát, esőkabát a kabátok fajtái közé tartozik. Vízálló anyagból vannak varrva, speciális polimer anyagokkal történő impregnálással.

Minisztérium Mezőgazdaság Orosz Föderáció

Szövetségi állam oktatási intézmény

magasabb szakképzés

ALTAI ÁLLAMI AGRÁR EGYETEM

Agrárüzemi Tanszék

MALYSHEVANATALYA VLADIMIROVNA

Az áruk választékának mutatóinak elemzése, javítási lehetőségeik.

(a "Stroydvor" LLC példáján)

Specialitás: 080111 "Marketing"

Fegyelem: "árutudomány, szakértelem és szabványosítás"

Vezető tanár: N. N. Velichko

TANFOLYAM MUNKA

Csoportos tanuló 4321

nappali oktatás N.V. Malysheva

(aláírás dátuma)

Barnaul 2007

Bevezetés ……………………………………………………………… ... ……… ..3

1. fejezet Választék, választékmutatók, kialakításuk és kezelésük …………………………………………………………………………… 5

1. Árukínálat …………………………………………… .5

2. A választék tulajdonságai és mutatói ……………………………… ..7

3. A választék kialakítása és kezelése ………… ................... 17

2. fejezet A választékmutatók elemzése a „Stroydvor” LLC LLC -nél ………………………………………………………………………….

1. Gazdasági jellemzők LLC "Stroydvor" ……………… 27

2. A "Stroydvor" LLC által végzett választékmutatók elemzése és azok javítására irányuló intézkedések ……………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………… 33

3. fejezet Intézkedések a választékmutatók javítására a vállalkozásnál ……………………………………………………………………… ... 37

Következtetés ……………………………………………………………………… ... 40

A felhasznált irodalom felsorolása ……………………………… ..................... 42

Függelékek ………………………………………………………… ..................... 44

Bevezetés

A választékpolitika minden vállalkozás tevékenységének egyik legfontosabb iránya. Különösen ez az irány válik különleges jelentőségre a jelenlegi körülmények között, amikor a fogyasztók fokozott követelményeket támasztanak az áruk minőségével és választékával szemben, és minden az eladott árukkal kapcsolatos vállalkozás hatékonyságától függ. gazdasági mutatók szervezetek és a piaci részesedés. Amint azt a világ tapasztalatai mutatják, a versenyen vezető szerepet az szerez, aki a legilletékesebb a választékpolitikában, birtokolja végrehajtásának módszereit, és a lehető leghatékonyabban tudja kezelni.

Mindezek alapján egyértelmű, hogy a választék kialakításának és kezelésének problémája ma az egyik legfontosabb a piacgazdaság számára. Ebből következik, hogy a kiválasztott téma lejáratú papírok releváns.

A választék kialakításakor problémák merülnek fel az árakkal, a minőséggel, a garanciákkal és a szolgáltatással kapcsolatban, függetlenül attól, hogy az eladó vezető szerepet játszik -e az alapvetően új típusú termékek megvalósításában, vagy kénytelen követni más értékesítő cégeket.

A tanfolyam kutatási tárgya az áruk választékának mutatói. A kutatási témák a választék mutatóit befolyásoló tényezők - kereslet, értékesítés jövedelmezősége, beszállítók, a vállalkozás anyagi és technikai bázisa, specializációja, az értékesítés előmozdításának módjai és a kereslet generálása. A megfigyelés tárgya a "Stroydvor" korlátolt felelősségű társaság.

A tanfolyam célja, hogy intézkedéseket dolgozzon ki a vállalat áruinak választékmutatóinak javítására, amelyek célja a kereskedelmi tevékenységek hatékonyságának növelése. E cél eléréséhez a következő feladatokat kell megoldani:

1) Tanulmány elméleti és módszertani szempontok a vállalkozás választékmutatóinak kialakítása és kezelése.

2) A választék kialakításának és kezelésének elemzése és értékelése a "Stroydvor" LLC példáján.

3) A vállalkozás áruválasztékának mutatóinak javítására szolgáló módszerek meghatározása modern körülmények között.

A szakdolgozat írásához olyan kutatási módszereket használnak, mint a statisztikai, a tartalomelemzés, a számítástechnikai és a konstruktív stb. Az információs bázis a Stroydvor LLC éves számviteli jelentései 2003-2005-re, a Stroydvor LLC Alapokmánya és számviteli politikája, valamint a különböző oktatóanyagok.

1. Választék, választékmutatók,

kialakítása és irányítása

1. Az "áruválaszték" fogalma

Árukínálat- árukészlet, amelyet bármelyik vagy jellemzők egyesítenek (GOST R 51303-99). A kifejezés a francia "assortiment" szóból származik, ami a különböző típusú és fajta áruk kiválasztását jelenti.

A fogyasztási cikkek választékát csoportokra osztjuk - hely szerint, alcsoportokra - az áruk lefedettsége és szélessége szerint, típusokra - az igények kielégítésének mértéke szerint, fajtákra - az igények jellegének megfelelően. Az áruválaszték besorolását az ábra mutatja. egy.

1. By az áruk elhelyezkedése különbséget tenni az ipari és a kereskedelmi választék között.

Ipari választék (elfogadhatatlan (a továbbiakban: NDP): gyártási választék) - egy adott iparág vagy egy különálló iparág által termelt áruk választéka ipari vállalkozás(GOST R 51303-99).

Kereskedelmi választék- ben bemutatott áruk választéka kereskedési hálózat(GOST R 51303-99).

2. Attól függően a terméklefedettség szélessége a következő típusú választékokat különböztetjük meg: egyszerű, összetett, bővített, kibővített, egyidejű, vegyes.

Egyszerű áruválaszték(NDP: egyszerű választékból származó áruk) - olyan áruk választéka, amelyeket olyan típusok képviselnek, amelyeket legfeljebb három kritérium szerint osztályoznak (GOST R 51303-99).

Komplex áruválaszték(NDP: összetett választékból származó áruk) - az ilyen típusok által képviselt áruválaszték; amelyek több mint három kritérium szerint vannak besorolva (GOST R 51303-99).

Bővített áruválaszték(NDP: csoporton belüli választék) - a fajtáik által képviselt áruválaszték (GOST R 51303-99).

Bővített áruválaszték(NDP: csoportválaszték) - áruválaszték, amelyet egyes jellemzők egyesítenek bizonyos árukészletben (GOST R 51303-99).

· Fajválaszték - különböző típusú, fajtájú és elnevezésű, hasonló igényeket kielégítő árukészlet.

· Márka választék - azonos típusú, de különböző márkájú termékek halmaza. Az ilyen javak a fiziológiai szükségletek kielégítésével együtt nagyrészt a szociális és mentális szükségletek kielégítésére irányulnak. Ezeket az igényeket rangos márkák elégítik ki.

Rizs. 1 A termékválaszték besorolása

Kísérőhatótávolság- olyan árukészlet, amelyek segédfunkciókat látnak el, és nem tartoznak a főhöz egy adott szervezet számára.

Vegyes választék- különböző csoportok, típusok, nevek árukészlete, amelyeket sokféle funkcionális cél jellemez.

3. By az elégedettség foka szükségleteit, ésszerű és optimális választékot különböztet meg.

Racionális választék- olyan terméksorozat, amely kellő mértékben biztosítja az ügyfelek elégedettségét és a szervezet céljainak elérését.

Optimális választék- olyan árukészlet, amelyek kielégítik a valódi szükségleteket, a leghasznosabb hatással a fogyasztó vagy egy szervezet számára, amelynek vásárlásához és fogyasztásához (értékesítéséhez) racionális költségei vannak.

4. Attól függően szükségletek jellege a választék valós és kiszámítható lehet.

Igazi választék- érvényes árukészlet, amely rendelkezésre áll meghatározott szervezet gyártó vagy eladó.

Tervezett választék- olyan árukészlet, amelyeknek meg kell felelniük a várható igényeknek.

2. A választék tulajdonságai és mutatói

Válogatott ingatlan- a választék olyan jellemzője, amely annak kialakítása és megvalósítása során nyilvánul meg.

Választékjelző- a választék tulajdonságainak mennyiségi és / vagy minőségi kifejezése, miközben meg kell mérni a csapatok, alcsoportok, árutípusok és nevek számát.

A választékmutatók mértékegysége a termék vagy az árucikk neve, amely tartalmazhatja a típus nevét és / vagy márka.

A választék tulajdonságainak és mutatóinak nómenklatúráját a 2. táblázat tárgyalja.

2. táblázat. A választék tulajdonságainak nómenklatúrája és mutatói.

Nevek és konvenciók		A mutatók kiszámítása
tulajdonságait	mutatók
Szélesség (W): Érvényes	Szélességi mutató (W): Valós (W d) Alapvető (W b) Szélességi együttható (K w)	W d = d = ∑ m P d W b = b = ∑ m P b K w = (W d / W b) 100,%
Teljesség (P): Érvényes	Teljességmutató (P): Tényleges (P d) Alap (P b) Teljességi együttható (K p)	P d = d egy homogén árucsoportból P b = b egy homogén árucsoportból K p = (P d / P b) 100,%
Mélység (D)	Mélységjelző: Tényleges (D e) Alap (D b) Mélységi tényező (K d)	Gl d = n dGl b = n bK d = (Gl d / Gl b) 100,%
Stabilitás (U)	Stabilitási index (Y) Stabilitási együttható (K y)	У = уК у = (У / Ш д) 100,%
Újdonság (frissítés) (N)	Az újdonság indexe (N) A megújulás foka (együtthatója) (K n)	H = nK n = (n / w d) 100,%
Szerkezet (C)	Relatív szerkezet index (C én) egyedi áruk (én)	C i = A i/ S i
Minimális választék (lista) ( DE m)	A minimális választék mutatója ( DE m)	DE m = m
Racionalitás (P)	Racionalitási együttható (K p)	K p = (∑ m (K y * vu + K n * vn + K g * vg) / 3
Harmónia (G)	Harmonikus együttható (K gar)	K gar = n gar / W d

T-összeg homogén csoportokáruk;

A választék szélességét a termékcsoportok száma határozza meg, és a szélességi együttható határozza meg

hol van az értékesíthető árucsoportok tényleges száma; - a termékcsoportok teljes száma.

K w = 7/10 * 100% = 0,7

A választék teljességi aránya 0,7

Mivel a kapott szélességi együttható 0,7, ez a cipők meglehetősen széles választékát jelzi a fő konnektorban, és a legnagyobb versenyképességről beszél a fő versenytársakhoz képest. Ez a szám elegendő modell áll rendelkezésre ahhoz, hogy minden fogyasztó igényeinek és anyagi lehetőségeinek megfelelően vásárolhasson cipőt a "Monarch" áruházban.

A választék teljességi aránya

A választék teljessége az árutípusok tényleges elérhetőségének megfelelése a kidolgozott választéklistához és a meglévő igényekhez.

A választék teljességét a választék teljességének együtthatója jellemzi

hol van az értékesíthető áruk típusainak tényleges száma; - a választéklistában, az ellátási megállapodásban, a szabványokban stb. előírt fajok száma.

a választék teljessége jelzi a különböző termékek választásának lehetőségét.

K n = 17/22 * 100% = 0,77

A választék teljességi aránya 0,77

A számítások eredményeként a cipő telítettségi együtthatója 0,77 volt. Ez az együttható azt mutatja, hogy a vizsgált üzletben a cipőválaszték teljes mértékben bemutatásra került, összehasonlítva a fő versenytársak által rendelkezésre álló cipők számával. Mivel ez a mutató meglehetősen magas, ez azt jelenti, hogy nagy a valószínűsége annak, hogy a fogyasztók elektromos fúrók iránti kereslete kielégül.

A választék mélységi együtthatója.

A választék mélységét az egyes tételek árufajtáinak száma határozza meg. A választék mélységi tényezője

hol található az értékesíthető áruk fajtainak tényleges száma; - a választéklista által biztosított fajták száma, a szerződés feltételei stb.

K p = 41/54 * 100% = 0,76

A kiszámított választékmélységi együttható 0,76, ami elegendő számú fajtát jelez a vizsgált kivezetésben.

Stabilitási tényező

A stabilitás (stabilitás) jellemzi a megfelelő típusú (fajta) termék állandó elérhetőségét az értékesítés során.

A választék stabilitási együtthatóját általában egy adott időszakra (hónap, negyedév, év) határozzák meg. Megállapították, hogy az áruházak optimális választék -stabilitási együtthatója 0,80, a szaküzletek esetében - 0,75. Naponta egyszer 15 alkalommal ellenőrizték a csizma típusát.

Csizma	Egyensúly az ellenőrzés időpontjában
1. nap
2. nap
3. nap
4. nap
5. nap
6. nap
7. nap
8. nap
9. nap
10. nap
11. nap
12. nap
13. nap
14. nap
15. nap

Stabilitási tényező

ahol - az áruk fajtáinak (típusainak) tényleges száma az egyedi vizsgálatok idején; - a választéklistában előírt áruk fajtáinak (típusainak) száma; - az ellenőrzések száma.

Szájhoz = 620/54 * 15 = 0,77

Ezért látható, hogy az együttható 0,77, ezért ezen áruk tartománya rendkívül stabil.

Újszerű együttható

Az újdonság jellemzi az új árufajták megjelenését egy bizonyos ideig, és az újdonság együtthatójával becsülhető meg

hol van az ellenőrzéskor megjelent új árufajták száma; - a fajták száma.

Az újdonsági együttható jellemzi a választék megújulásának mértékét, az új termékek megjelenését. Ugyanakkor célszerű alapvetően új termékeket és korábban gyártott termékeket kiemelni, amelyek azonban jelentősen megváltoztatták a fogyasztói tulajdonságokat.

A választék megújításának mértékét az áruk elavulási időszakához kell kötni: minél rövidebb, annál nagyobb a választék megújításának foka. Nemcsak bővíteni, hanem frissíteni is kell a választékot.

K n = 18/54 * 100% = 0,3
Ennek a konnektornak az újdonsági együtthatója 0,3 volt. Ez a tény a lábbeli paletta fokozatos megújulásáról szól. A Monarch áruház nagy figyelmet fordít saját választékának frissítésére, mérsékelten kínálva új modelleket, minimalizálva a veszteségek kockázatát a bemutatott új cipőmodellek iránti alacsony kereslet miatt.

A fenti adatok alapján azt javasoljuk, hogy a nyereség, és ami a legfontosabb, a vásárlás érdekében különféle színű, méretű és stílusú férfi cipő választékcsoportot adjunk hozzá átlagos vásárlók ehhez a termékcsoporthoz. Ezt az árucsoportot keresik a vevők. A termék szélességének és mélységének növelésével a fenntarthatósági együttható is nő.

Választék - a választék tulajdonságainak mennyiségi kifejezése, míg az árutípusok és -nevek számát mérik.

A választék kialakításakor szabályozzák a választék tulajdonságainak és mutatóinak komplexumát, amely megköveteli azok lényegének megértését és a tulajdonságok nómenklatúrájának és a választék mutatóinak ismeretét (1. táblázat).

1. táblázat - A választék tulajdonságainak nómenklatúrája és mutatói

Nevek és konvenciók	A mutatók kiszámítása
tulajdonságait	mutatók
Szélesség (W):	Szélességi mutatók:
érvényes (W L))	érvényes (W L))	W L = d
alap (W b)	alap (W b)	W b = b
	Szélességi tényező (K w)
Teljesség (P):	Teljességi index:
érvényes	érvényes (P D))	P D = d homogén árucsoport d
alapvető	alap (P b)	P b = b homogén árucsoport
	Teljességi tényező (K p)
Stabilitás (U)	Stabilitási index (Y)	Y = y
Stabilitási együttható (K y)
Újdonság (N)	Újdonság index (N)	H = n
A megújítás mértéke (együtthatója) (K n)
Szerkezet (C)	Az egyes áruk szerkezetének relatív mutatója (Ci) (i)
Minimális választék (lista) (A m)	Választék minimális mutatója (A m)	A m = m
Racionalitás (P)	Racionalitási együttható (K p) *
Harmónia (G)	-	-

Jegyzetek (szerkesztés):

2. A szimbólumok magyarázata:

d - az elérhető árutípusok, fajták vagy nevek száma;

b - az árutípusok, fajták és megnevezések alapszáma összehasonlítási alapként;

Аi - az egyes termékek mennyisége fizikai vagy pénzügyi értelemben;

Si - a készleten rendelkezésre álló összes áru teljes összege természetben vagy pénzben;

m - az áru minimális megengedett száma, amely meghatározza a szervezet kereskedelmi profilját;

y - az állandó keresletű árutípusok és -nevek száma;

n - az áruk új típusainak és elnevezéseinek száma;

vsh, vp, vu, vn - szélességi, teljességi, stabilitási és újszerűségi mutatók súlyozási együtthatói.

A választék köre- a homogén és változatos csoportok árutípusainak, fajtáinak és megnevezéseinek száma. Ezt a tulajdonságot két abszolút mutató jellemzi - a valós és az alapvető szélesség, valamint egy relatív mutató - szélességi együttható.

Tényleges szélesség(W d) - a rendelkezésre álló áruk típusainak, fajtáinak és neveinek tényleges száma (d).

Alapszélesség(W b) - szélesség összehasonlítási alapként. Alapszélességként a fajok, fajták és az áruk megnevezése, amelyeket szabályozási vagy műszaki dokumentumok (szabványok, árlisták, katalógusok stb.) Szabályoznak, vagy a lehető legnagyobb. Az alapszélesség meghatározásának kritériumait a célok határozzák meg. Például a versengő üzletek választékpolitikájának elemzésekor az összes vizsgált üzletben elérhető áruk maximális listáját lehet alapul venni.

Szélességi tényező(K w) a homogén és heterogén csoportok fajainak, fajtáinak és áruneveinek tényleges számának és a bázisnak az aránya.

A szélesség közvetett mutatója lehet a piac árukkal való telítettségének: minél nagyobb a szélesség, annál nagyobb a telítettség. A szélességi mutatókat a piac telítettségétől, valamint a kereslet állapotától függően használják. Szűkösség esetén, amikor a kereslet meghaladja a kínálatot, a gyártó és az eladó számára előnyösebb a szűk árukínálat, mivel nagy szélesség esetén többletköltségekre van szükség az új áruk kifejlesztéséhez és előállításához. Ezenkívül a különféle áruk előállítása kiterjedtebb nyersanyagbeszerzést, termelési területek bővítését, új típusú csomagolást, címkézést igényel. A termékek széles körének kereskedelmében további hely szükséges kereskedelmi padló az áruk bemutatására emellett a szállítási költségek nőnek.

A telített piacon a gyártók és az eladók különféle igények kielégítésére törekszenek. Ha a kereslet meghaladja a kínálatot, kereskedelmi erőfeszítésekre van szükség a fogyasztói preferenciák megteremtéséhez, amelyet többek között a választék szélesítésének növelésével érnek el. A szélesség a vállalatok versenyképességének egyik kritériuma.

Így a gyártók és eladók számára a választék bővítése inkább szükséges intézkedés, mint kívánatos. Milyen a fogyasztó hozzáállása a választékhoz? Egyrészt minél szélesebb a választék, annál változatosabb igények elégíthetők ki. Másrészt, tekintettel a választék rendkívül nagy szélességére, a fogyasztónak nehéz ebben a változatban eligazodnia, ami megnehezíti a választást a kívánt terméket... Ezért a szélesség nem szolgálhat a választék ésszerűségének egyetlen mutatójaként.

A választék teljessége az, hogy egy homogén csoportból származó árukészlet képes kielégíteni ugyanazokat az igényeket. A teljességet a homogén csoportba tartozó áruk típusainak, fajtáinak és neveinek száma jellemzi. A teljességi mutatók lehetnek érvényesek és alapvetőek. A tényleges teljesség mutatója Jellemzője a homogén csoportba tartozó áruk típusainak, fajtáinak és megnevezéseinek tényleges száma, és az alapvető - az áruk szabályozott vagy tervezett mennyisége. Teljességi tényező(K P) - a tényleges teljességi mutató és az alap aránya.

Például az üzlet választékában svájci, holland, orosz, Edamsky, Suluguni, Roquefort sajtok találhatók. Az első négy tétel a kemény oltó sajtok csoportjára vonatkozik. Ezért a teljesség tényleges mutatója a kemény oltású sajtok csoportja 4 lesz. Az orosz szabványok 20 elnevezést írnak elő ilyen sajtokról, további öt nevet importálnak. Ezért a kiindulási teljesség 25, a teljességi arány pedig 16%.

A választék teljességének legfontosabb mutatói a telített piacon vannak. Minél nagyobb a választék teljessége, annál nagyobb a valószínűsége annak, hogy a fogyasztók igénylik az árukat egy bizonyos csoport elégedett lesz. A választék fokozott teljessége az egyik módja lehet az értékesítés ösztönzésének és a különböző igények kielégítésének a különböző ízlések, szokások és egyéb tényezők miatt.

Ugyanakkor a választék teljességének növekedése megköveteli a kereskedelemben dolgozóktól, hogy ismerjék az áruk fogyasztói tulajdonságainak általánosságát és különbségeit. különböző típusok, fajtákat és neveket, hogy tájékoztassa róluk a fogyasztókat. A gyártó és / vagy szállító felelőssége, hogy közölje ezeket az információkat az eladóval. Meg kell jegyezni, hogy a választék teljességének túlzott növekedése is megnehezítheti a fogyasztó választását, ezért a teljességnek ésszerűnek kell lennie.

A választék stabilitása az árukészlet azon képessége, hogy kielégítse ugyanazon áruk iránti keresletet. Az ilyen áruk jellemzője, hogy stabil kereslet van rájuk. Stabilitási tényező- a fogyasztók körében folyamatosan keresett fajok, fajták és megnevezések aránya (W D) az azonos homogén csoportokba tartozó áruk típusainak, fajtáinak és elnevezéseinek teljes számához (W d).

Például ötből három sajtnév iránti állandó kereslet (lásd a fenti példát). Ezért a stabilitási tényező 60%.

Néha a stabilitás összefügg azzal az idővel, amikor bizonyos típusú, fajtájú és nevű áruk értékesítésre kerülnek. Ebben az esetben a választék stabilitása egyrészt függhet a stabil kereslet jelenlététől és az áruk készletének folyamatos feltöltésétől; másodszor, a raktárakban és pultokban tárolt áruk iránti kereslet hiánya vagy elégtelensége; harmadszor: következetlenségek árutőzsdék az áruk értékesítésének lehetőségei. Ezért az áruk eladásának időzítése, mint a választék stabilitásának mutatói nem használhatók fel a választék racionalitásának meghatározására.

A nagy keresletű áruk azonosításához szükség van marketing kutatás a különféle áruk átvételével és értékesítésével kapcsolatos dokumentumok megfigyelésének és elemzésének módszerei. A fenntartható áruk fogyasztói „ízlésük és szokásaik szerint konzervatívak”. Miután megvizsgáltak egy bizonyos terméknevet, hosszú ideig nem változtatják meg preferenciáikat. A gyártók és az eladók leggyakrabban a stabil keresletű áruk számának bővítésére törekednek. Mindazonáltal szem előtt kell tartani, hogy az ízlés és a szokások idővel változnak, ezért a választék stabilitásának racionálisnak kell lennie.

A választék újdonsága (megújítása)- az árukészlet képessége a megváltozott igények kielégítésére az új áruk rovására. Az újdonságot a tényleges megújulás jellemzi - az új áruk száma az általános listában (N) és a megújítás mértéke (K n), amelyet az új áruk számának arányában fejeznek ki A végösszeg a terméken való elnevezés (vagy a tényleges szélesség).

A megújulás - a szervezet választékpolitikájának egyik iránya - általában telített piacon valósul meg. Azonban a telített piacon is a választék megújulása lehet az alapanyaghiány eredménye, termelési létesítmények a korábban előállított áruk előállításához szükséges.

A gyártót és az eladót a választék frissítésére ösztönző okok a következők: az áruk cseréje, erkölcsileg elavult, nem igényes; új, jobb minőségű áruk kifejlesztése a fogyasztók vásárlásának ösztönzése érdekében; új termékek tervezése és fejlesztése, amelyeknek korábban nem volt analógjuk; a választék bővítése a szervezet versenyelőnyeinek megteremtésének teljességének növelésével.

Az új termékek fogyasztói az úgynevezett "újítók", akiknek szükségletei gyakran változnak a tárgyak újszerűségének megtapasztalásának vágya miatt. Az új termékek gyakran nem annyira élettani, mint pszichológiai és társadalmi igényeket elégítenek ki. Tehát egy új rangos autómárka vásárlója, akinek van egy régi modellje, amely alkalmas a használatra jármű, elsősorban a szociális igényeket elégíti ki.

Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a választék állandó és fokozott megújítása a gyártó és az eladó számára bizonyos költségekkel jár, és fennáll annak kockázata, hogy azok nem indokolhatók, pl. új termék nem lehet igény. Ezért a választék megújításának is racionálisnak kell lennie.

A választék szerkezetét jellemzi az egyes típusok és / vagy terméknevek sajátos részesedése a teljes készletben. A választék szerkezetének mutatói lehetnek fizikai vagy pénzügyi értelemben, és relatív jellegűek. Ezeket az egyes áruk számának és a választékban szereplő összes áruknak az arányához viszonyítva számítják ki. A választék szerkezete a valós vagy előre jelzett választékra vonatkozik, és nem alkalmazható az oktatási választékra, mivel a választék egyes szerkezeti elemeinek kapcsolatát mutatja mennyiségi arányukon keresztül.

Ben kiszámított választék szerkezete természetben, pénzben kifejezve eltér ugyanazon választék szerkezetétől. Ezt a táblázatban bemutatott szövetválaszték szerkezetének példájával szemléltethetjük. 2 (a szövetek ára és mennyisége feltételes). Amint a táblázat adataiból is látható. 2, fajsúly A papír szövetek fizikai értelemben majdnem háromszor magasabbak, mint pénzben. A gyapjúszövetek fajsúlya fizikailag a legalacsonyabb, pénzben pedig a legnagyobb.

A választék szerkezetének szabályozása során figyelembe kell venni a vállalkozás gazdasági előnyeit a drága vagy olcsó áruk elterjedése esetén, a szállításuk, tárolásuk és értékesítésük költségeinek megtérülését, valamint a fizetőképességet. a fogyasztói szegmens, amelyre a kereskedelmi szervezet összpontosít. A választék szerkezetének mutatóinak kiválasztását egyik vagy másik kifejezésben analitikai célok határozzák meg. Ha meg kell határozni a raktárterület igényét, valamint az áruk megjelenítési területét, akkor elemezze a természetbeni választék szerkezetét. A jövedelmezőség elemzésekor bizonyos fajták az áruk figyelembe veszik a választék pénzbeli szerkezetét.

4. táblázat - A szövetválaszték szerkezete fizikai és pénzügyi értelemben

2.2 A csokoládé -választék mutatóinak szerkezetének kiszámítása és elemzése

Termékskála a következő tulajdonságok és mutatók jellemzik:

- a választék szélessége - a homogén és heterogén csoportok típusainak, fajtáinak, árujelneveinek száma. Ezt a tulajdonságot a szélességi együttható (K w) jellemzi, amelyet a képlet határoz meg

K w = W d / W B * 100%,

ahol K w a szélességi együttható;

W d - tényleges szélesség (a rendelkezésre álló áruk típusainak, fajtáinak és neveinek tényleges száma);

Ш Б - alapvető szélességi kör, az összehasonlítás alapja (a lehető legnagyobb szám).

A szélesség közvetett mutatója lehet az árukkal való piaci telítettségnek. A kereskedelemben a termékek széles skálájához további kereskedelmi alapterületre van szükség az áruk megjelenítéséhez, emellett a szállítási költségek nőnek.

Ugyanakkor a szélesség nem szolgálhat a választék racionalitásának egyetlen mutatójaként.

- a választék teljessége - egy homogén csoport árukészletének képessége ugyanazon igények kielégítésére. Ezt a tulajdonságot a valós és alapvető mutatók, valamint a teljességi együttható (K p) jellemzik, amelyet a képlet határoz meg

K n = P d / P B * 100%,

ahol K p a teljességi együttható;

P d - érvényes teljesség (a homogén csoportba tartozó áruk típusainak, fajtáinak és megnevezéseinek tényleges száma);

P B - alapvető teljesség (tervezett összeg).

- a választék stabilitása - az a képesség, hogy egy homogén csoportba tartozó árukészlet kielégítse ugyanazokat az igényeket, ugyanazon áruk iránti keresletet. A képlet határozza meg

K y = U / W d * 100%,

ahol К у - stabilitási együttható;

Y - fenntarthatóság (a fogyasztók körében állandó keresletű árutípusok, fajták és nevek száma);

Sh d - valódi szélesség.

- a választék újdonsága (megújítása) - egy árukészlet képessége a megváltozott igények kielégítésére az új áruk rovására. A képlet határozza meg

K n = É / N d * 100%,

ahol K n a frissítési együttható,

N - újdonság (az új termékek száma az általános listában),

Sh d - valódi szélesség.

A választék kialakításakor szabályozzák a választék tulajdonságainak és mutatóinak komplexumát, amely megköveteli azok lényegének megértését és a tulajdonságok nómenklatúrájának és a választék mutatóinak ismeretét.

Figyelembe kell venni továbbá az áruk osztályozását olyan jellemzők szerint, mint az áruk iránti kereslet gyakorisága (napi, időszakos, ritka kereslet), valamint a kereslet stabilitását (stabil, határozottan megfogalmazott, alternatív, impulzív) , éles ingadozásokkal).

A kutatás tárgya a vállalkozás - a "Zerkalny" üzlet a következő címen: 155120, Ivanovo region, Lezhnevo, pl. Sovetskaja, 22. Élelmiszerbolt, minden csoport eladó élelmiszer termékek... A kiválasztott árucsoport választékát az 5. táblázat tartalmazza.

5. táblázat - Csokoládé m -on "Zerkalny" választéklistája

Név	A gyártó neve, címe	Ára, 0,1 kg
tejsavas		29,90 RUB
	LLC "Kraft Foods Rus", az Orosz Föderáció, 601123, Vlagyimir régió, Petushinsky kerület, Pokrov, Franz Stolwerk utca, 10	29,90 RUB
mogyoró és mazsola	LLC "Kraft Foods Rus", Orosz Föderáció, 601123, Vladimir régió, Petushinsky kerület, Pokrov, Franz Stolverka st., 10	29,90 RUB
cappuccino	LLC "Kraft Foods Rus", Orosz Föderáció, 601123, Vladimir régió, Petushinsky kerület, Pokrov, Franz Stolverka st., 10	29,90 RUB
áfonya joghurttal	LLC "Kraft Foods Rus", Orosz Föderáció, 601123, Vladimir régió, Petushinsky kerület, Pokrov, Franz Stolverka st., 10	29,90 RUB
Nestle tejtermékek mogyoróval		37,90 RUB
Nestle, klasszikus tej	OJSC "Cukrász Szövetség" Oroszország ", 443091, Oroszország, Samara, Kirova Ave., 257	37,90 RUB
Nestle, tejszerű / fehér	OJSC "Cukrász Szövetség" Oroszország ", 443091, Oroszország, Samara, Kirova Ave., 257	37,90 RUB
Nesquik, tejtöltettel	OJSC "Cukrász Szövetség" Oroszország ", 443091, Oroszország, Samara, Kirova Ave., 257	35,20 RUB
Alter Gold, tej		24,40 RUB
Utazás, sötét	OJSC "Cukrász Szövetség" Oroszország ", 443091, Oroszország, Samara, Kirova Ave., 257	30.90 RUB
Kreml vidám, keserű	LLC "Pobeda" cukrászgyár, 119285, Oroszország, Moszkva, st. Pyryeva, 4, 1. épület	27,00 RUB
Kreml vidám, keserű dióval	LLC "Pobeda" cukrászgyár, 119285, Oroszország, Moszkva, st. Pyryeva, 4, 1. épület	27,00 RUB
Kávé tejjel	OJSC "Cukrász Szövetség" Oroszország ", 443091, Oroszország, Samara, Kirova Ave., 257	30.50 RUB
Levegős, tejszerű porózus	LLC "Kraft Foods Rus", Orosz Föderáció, 601123, Vladimir régió, Petushinsky kerület, Pokrov, Franz Stolverka st., 10	31.90 RUB
Arany jegy, keserű	OJSC "Cukrász Szövetség" Oroszország ", 443091, Oroszország, Samara, Kirova Ave., 257	77,70 RUB

Számítsuk ki a "Mirror" csokoládé üzlet választékának szerkezetét (6. táblázat).

Az áruválaszték szerkezete egy bizonyos kritérium szerint kiválasztott készletben lévő áruk aggregátumának aránya.

6. táblázat - A csokoládé m -on "Zerkalny" választékának felépítése

Az osztályozás attribútumának neve és a címsorok	A fajok száma		Kapcsolat. mutatók
Alpen arany	5	29,90	31,25	9,19
Fészkel	3	37,90	18,75	11,65
Nesquik	1	35,20	6,25	10,82
Arany	1	24,40	6,25	7,50
Utazás	1	30,90	6,25	9,50
Kreml szórakozás	2	27,00	12,50	8,30
Kávé tejjel	1	30,50	6,25	9,37
Levegő	1	31,90	6,25	9,80
Arany jelzés	1	77,70	6,25	23,87
Teljes:	16	325,40	100	100

A 6. táblázatban szereplő számítások alapján diagramokat készítünk a szerkezet fizikai és értékbeli relatív mutatóiról (2. és 3. ábra).

2. ábra - A természetbeni választék szerkezete

3. ábra - A választék szerkezete értékben

A Zerkalny üzlet választékstruktúrájának számításai alapján megállapíthatjuk, hogy az értékesítési vezető az Alpen Gold csokoládé. Értékben a vezető a „Zolotaya Marka” csokoládé.

Számítsuk ki a választék szélességét. Mivel az élelmiszeripari termékek minden csoportja képviselteti magát a boltban, a tényleges szélesség 9, valamint az alapszélesség:

K w = W d / W B * 100% = 9/9 * 100% = 100%.

Kiszámítjuk a választék teljességét is. Az OKP szerint 46 féle csokoládét lehet megkülönböztetni, és 16 féle van a boltban.

K p = P d / P B * 100% = 16/46 * 100% = 35%.

Minél nagyobb a választék teljessége, annál jobban kielégítik a vevő igényeit. Mivel 35%-os teljességgel rendelkezünk, arra a következtetésre juthatunk, hogy a vásárló csokoládéigényei nincsenek teljesen kielégítve.

A viszonyítási alap, a minőségi szint 1; - A karamell "rákok földimogyoróval" és "Zhaleika" kiváló minőségű; - karamell "Karolinka" és "Cognac" - jó minőségű. 3. Kereskedelmi munka a beszállítókkal való gazdasági kapcsolatok megszervezéséről cukrászda a Gomeli Regionális Fogyasztói Szövetség "Gomel univerzális bázisa" magánvállalkozásában 3.1 Az egységes magánvállalkozás rövid szervezeti és gazdasági jellemzői ...

Vállalkozások leginkább keresett a gyártók fűszereit használják: LLC "Liga Plus", CJSC "Agroimport" és LLC "Santos LTD". A legdrágábbak az OOO Liga Plus által gyártott fűszerek voltak. 3. fejezet A fűszerek minőségének vizsgálata 3.1 Elemzés szabályozási keret Fogyasztóvédelmi törvény Ez a törvény szabályozza a fogyasztók és a gyártók, előadók, ...

Szakaszok) 21 074,25 82,10 Vállalkozások üzleti partnerei 4594,75 17,90 Összesen 25 669,00 100 ábra. 1. Az LLC "Eldorado" vállalat termékeinek értékesítésének szerkezete 2000 -ben%-ban. 2.2. Az elektromos háztartási cikkek kereskedelmi választékának szerkezetének elemzése. Nemrégiben Orosz piac az elektromos háztartási cikkek nagy választékban vannak. Az alábbiakban megvizsgáljuk a kereskedést ...

A választék teljessége az, hogy egy homogén csoportból származó árukészlet képes kielégíteni ugyanazokat az igényeket.

A teljességet a homogén csoportba tartozó áruk típusainak, fajtáinak és neveinek száma jellemzi. A teljesség mutatói érvényesek és kiindulási értékek lehetnek.

A teljesség tényleges mutatóját a homogén csoportba tartozó fajok, fajták és áruk tényleges száma, az alapot pedig a szabályozott vagy tervezett árumennyiség jellemzi

Teljességi együttható (Kp) - a tényleges teljességi mutató és az alap aránya.

A választék teljességének legfontosabb mutatói a telített piacon vannak. Minél nagyobb a választék teljessége, annál nagyobb a valószínűsége annak, hogy egy adott csoport áruival kapcsolatos fogyasztói kereslet kielégül. Az élelmiszeripari termékek árukutatásának szervezése, M.: ProfObrizdat, 2004 ..

A választék fokozott teljessége az egyik módja lehet az értékesítés ösztönzésének és a különböző igények kielégítésének a különböző ízlések, szokások és egyéb tényezők miatt.

Ugyanakkor a választék teljességének növekedése megköveteli a kereskedőktől, hogy ismerjék a különböző típusú, fajtájú és elnevezésű áruk általánosságát és különbségeit a fogyasztói tulajdonságokban, hogy tájékoztassák a fogyasztókat ezekről. A gyártó és / vagy szállító felelőssége, hogy közölje ezeket az információkat az eladóval.

Meg kell jegyezni, hogy a választék teljességének túlzott növekedése szintén megnehezítheti a fogyasztó választását, ezért a teljességnek ésszerűnek kell lennie.

A választék stabilitása az árukészlet azon képessége, hogy kielégítse ugyanazon áruk iránti keresletet. Az ilyen áruk jellemzője, hogy stabil kereslet van rájuk.

A fenntarthatósági együttható a fogyasztók körében állandó keresletű fajok, fajták és nevek számának (ÜHG) aránya az azonos homogén csoportokba tartozó fajok, fajták és áruk összes számához (Pd).

Például ötből három sajtfajta iránti állandó kereslet (lásd a fenti példát). Ezért a stabilitási tényező 60%.

Az állandó keresletű áruk azonosításához marketingkutatásra van szükség a különféle áruk átvételével és értékesítésével kapcsolatos dokumentációs adatok megfigyelésének és elemzésének módszereivel.

A fenntartható áruk fogyasztói „ízlésük és szokásaik szerint konzervatívak”. Miután megvizsgáltak egy bizonyos terméknevet, hosszú ideig nem változtatják meg preferenciáikat.

A gyártók és az eladók leggyakrabban a stabil keresletre törekvő termékek számának bővítésére törekszenek. Mindazonáltal szem előtt kell tartani, hogy az ízlés és a szokások idővel változnak, ezért a választék stabilitásának racionálisnak kell lennie.

A választék újdonsága (megújítása) az, hogy egy árukészlet képes kielégíteni a megváltozott igényeket új áruk rovására.

Az újdonságot a tényleges megújulás jellemzi - az új áruk száma az általános listában (N) és a megújítás mértéke (Kn), amelyet az új áruk számának és az áruk teljes számának (vagy a tényleges szélességnek) az aránya fejez ki ).

A megújulás - a szervezet választékpolitikájának egyik iránya - általában telített piacon valósul meg. Azonban a telített piacon is a választék megújulása lehet a nyersanyagok, a korábban előállított áruk előállításához szükséges termelési kapacitáshiány eredménye.

A gyártót és az eladót a választék frissítésére ösztönző okok a következők: az áru cseréje, elavult, nem igényes; új, jobb minőségű termékek kifejlesztése a fogyasztók vásárlásának ösztönzése érdekében; új termékek tervezése és fejlesztése, amelyeknek korábban nem volt analógjuk; a kínálat bővítése a teljesség növelésével, hogy versenyelőnyt teremtsen a szervezet számára.

Az új termékek fogyasztói az úgynevezett "újítók", akiknek szükségletei gyakran változnak a tárgyak újszerűségének megtapasztalásának vágya miatt. Az új termékek gyakran nem annyira élettani, mint pszichológiai és társadalmi igényeket elégítenek ki. Így egy új, rangos autómárka vásárlója, akinek van egy régi modellje, amely alkalmas járműként való használatra, elsősorban a társadalmi igényeket elégíti ki.

Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a gyártó és az eladó számára a választék állandó és fokozott megújítása bizonyos költségekkel jár, és fennáll annak kockázata, hogy azok nem indokolhatók, például egy új termékre nem lehet igény. Ezért a választék megújításának is racionálisnak kell lennie.

A választék felépítését az egyes típusok és / vagy terméknevek sajátos részesedése jellemzi a teljes készletben.

A választék szerkezetének mutatói lehetnek természetes vagy pénzbeli értelemben, és relatív jellegűek. Ezeket az egyes áruk számának és a választékban szereplő összes áruknak az arányához viszonyítva számítják ki.

A választék szerkezete a valós vagy előre jelzett választékra vonatkozik, és nem alkalmazható az oktatási választékra, mivel a választék egyes szerkezeti elemeinek kapcsolatát mutatja mennyiségi arányukon keresztül.

A választék szerkezetének szabályozásakor figyelembe kell venni a vállalkozás gazdasági előnyeit a drága vagy olcsó áruk elterjedtsége esetén, a szállítás, tárolás és értékesítés költségeinek megtérülését, valamint az áruk fizetőképességét. a fogyasztói szegmens, amelyre a kereskedelmi szervezet összpontosít.

A választék szerkezetének mutatóinak kiválasztását egyik vagy másik kifejezésben analitikai célok határozzák meg. Ha meg kell határozni a raktárterület igényét, valamint az áruk megjelenítési területét, akkor elemezze a természetbeni választék szerkezetét. Bizonyos árutípusok jövedelmezőségének elemzésekor a választék monetáris szerkezetét veszik figyelembe Nikolaeva M.A. Merchandise of Consumer goods, M.: Infra-M, 2003. S. 161 ..