تربية سمك الحفش الاصطناعي. زراعة سمك الحفش في المنزل. المعدات اللازمة. أين تولد سمك الحفش

إن تربية سمك الحفش في المنزل كعمل تجاري ليس بالأمر الصعب للغاية ، ولكنه مربح. في نفس الوقت ، يمكنك إنشاء مؤسسة حتى في غرفة صغيرة.

قائمة بما تحتاجه أولاً:

• يقلى؛
• الخزانات.
• غرفة ساخنة
• تغذية؛
• معدات اختياريه.

أين يمكن الحصول على زريعة سمك الحفش

يكاد يكون من المستحيل الحصول على زريعة سمك الحفش في المنزل ، حيث إن الظروف المحددة مطلوبة للنمو الكامل للجنين ، والتي يصعب تحقيقها بدون معدات خاصة ومهارات مناسبة. من الأفضل شراء اليرقات من مصايد سمك الحفش الكبيرة. يجب أن يكون متوسط ​​وزن الزريعة حوالي خمسة جرامات. يجب ألا توفر على اليرقات - معدل نمو وإنتاجية الأسماك ، وبالتالي يعتمد الربح على جودة الزريعة.

خزانات لزراعة سمك الحفش

في المرحلة الأولية ، يكفي استخدام حاوية بلاستيكية (بولي بروبيلين) بقطر حوالي 2-3 متر وبعمق 80 سم إلى متر واحد. يمكنك طلب مثل هذا الخزان من الشركة المصنعة للمسبح. ستتيح هذه القدرة زراعة حوالي 800-1100 كيلوجرام من الأسماك سنويًا. يمكنك أيضًا استخدام مجموعة إطارات ذات أبعاد متشابهة ، ولكن في هذه الحالة من المهم التأكد من موثوقية الهيكل. من الأفضل رفض استخدام الخيارات الصينية الرخيصة.

غرفة تربية سمك الحفش

يمكن زراعة سمك الحفش حتى في شقة في المدينة. بالنسبة لتنظيم مؤسسة ، فإن الغرفة التي تبلغ مساحتها 30-40 مترًا مربعًا مع القدرة على الحفاظ على درجة حرارة ثابتة تتراوح بين 22-25 درجة مئوية كافية تمامًا. يجب تزويد الغرفة بإمدادات المياه والصرف الصحي.

كيفية إطعام سمك الحفش

أفضل حل هو شراء علف خاص لسمك الحفش من الشركات التي تربى هذه الأنواع من الأسماك. بمجرد اكتساب الخبرة ، يمكنك القيام بذلك بنفسك.

نظرًا لأن سمك الحفش قاعي ويسعى للحصول على ميزة غذائية من خلال حاسة الشم ، يجب أن يكون للطعام رائحة جذابة للأسماك ووزن كافٍ ليغرق بدلاً من أن يطفو على السطح.

كقاعدة عامة ، يُعطى سمك الحفش علفًا عالي السعرات الحرارية يحتوي على ما يصل إلى 50 في المائة من البروتين وحوالي 25 في المائة من الدهون وثلاثة في المائة على الأقل من الألياف (يعتبر محتوى الألياف الأمثل على مستوى أربعة إلى خمسة في المائة). بالإضافة إلى ذلك ، يضاف اللايسين والفوسفور إلى العلف. علاوة على ذلك ، لكل منها الفئة العمريةتحتاج الأسماك إلى طعام خاص.

ما هي المعدات اللازمة لزراعة سمك الحفش

نظرًا لأنه في الخزانات التي يعيش فيها سمك الحفش ، من الضروري توفير الترشيح والتهوية وتنقية المياه ، وكذلك الحفاظ على درجة حرارة ثابتة تبلغ حوالي 20 درجة مئوية ، فستحتاج إلى:

• منقي؛
• مضخة؛
• ضاغط؛
• مولد الأكسجين
• موازين الحرارة.
• مقياس التأكسج.
• نظام التدفئة (يمكنك استخدام كابل التدفئة الذي يستخدم في الأرضيات الدافئة).

بالإضافة إلى ذلك ، ستكون المغذيات الأوتوماتيكية عملية شراء مفيدة ، مما سيبسط بشكل كبير رعاية الأسماك ويوفر توفيرًا كبيرًا للوقت.

كيفية تربية سمك الحفش

سمك الحفش بسيط: من الضروري مراقبة التشغيل السليم للمعدات باستمرار ونقاء الماء ومؤشرات درجة الحرارة وتشبع الأكسجين. يجب أن تكون المياه في الخزانات شفافة ومرئية حتى القاع ، لذلك من الضروري إزالة الرواسب والنفايات من الخزانات على الفور. يجب ألا يزيد متوسط ​​كثافة الأسماك في الخزانات عن 60 كجم من الوزن للمتر المربع.

يتم رفع سمك الحفش إلى وزن يتراوح بين 500 و 650 جرامًا ، وبعد ذلك يتم صيده للبيع. زراعة الأسماك الكبيرة لا يستحق كل هذا العناء حيث سيكون بيعها أكثر صعوبة. معدل نمو سمك الحفش غير متساو - يمكن للأفراد (عادة حوالي 20 في المائة من الإجمالي) زيادة الوزن المستهدف في خمسة أشهر ، بينما يصل معظمهم إلى هذا الوزن في حوالي سبعة أشهر. وذلك لأن الأفراد الأكبر والأقوى يدفعون الأسماك الصغيرة بعيدًا عن الطعام ، ويأخذون معظمها لأنفسهم.

يجب إزالة الأسماك الناضجة بالتساوي ، ويجب أن يكون إمداد الزريعة منتظمًا.

لمن يبيع سمك الحفش

سمك الحفش هو طعام شهي يزداد الطلب عليه في جميع أنحاء العالم. يمكن بيع الأسماك المستزرعة من خلال محلات السوبر ماركت ومتاجر الأسماك الصغيرة ، ولكن أسهل طريقة هي بيعها إلى المطاعم. وفقًا للإحصاءات ، يستهلك مطعم صغير ما معدله 55 إلى 65 كيلوجرامًا من سمك الحفش شهريًا.

ربحية تربية سمك الحفش

سيكلف شراء المعدات اللازمة حوالي ثلاثة آلاف دولار. تأجير أماكن مناسبة- 200-300 دولار في الشهر. تتراوح تكاليف بدء العلف والمرافق بين 400-500 دولار. تبلغ تكلفة زريعة سمك الحفش عالية الجودة حوالي 2 يورو ، على التوالي ، يجب إنفاق حوالي 600-700 يورو على اليرقات. التكلفة الإجمالية لن تزيد عن خمسة آلاف دولار.

يبلغ متوسط ​​الدخل من بيع سمك الحفش حوالي ستة دولارات. هكذا، صافي الربححوالي 3.5 ألف دولار سنويا باستثناء بيع الكافيار. فترة استرداد المشروع تصل إلى سنة ونصف.

بشكل عام ، لا يوجد شيء معقد بشكل خاص في سمك الحفش ، وربح مثل هذا العمل مرتفع جدًا. بالإضافة إلى ذلك ، إذا سارت الأمور على ما يرام ، يمكن للنشاط التجاري أن يتوسع بسهولة.

منذ العصور القديمة ، يعتبر الستيرليت أحد أرقى أطباق الأسماك. تنتمي هذه السمكة الفريدة إلى عائلة سمك الحفش. يصل طول جسم السمكة إلى خمسة وستين سنتيمترا ووزنها عشرة كيلوغرامات. هناك المزيد من الأفراد ، لكنهم موجودون فقط في الحيوانات البريةوهذا نادر جدا.

في كل عام في المحيطات والبحار ، يتناقص الستيرليت ، ولهذا السبب ، من أجل زيادة أعداد الأسماك ومنعها من الاختفاء كنوع ، بدأت تنمو في خزانات اصطناعية ، في المنزل وعلى النطاق الصناعي.

بعض الأشخاص الذين يحبون تربية الستيرليت في المنزل من أجل متعتهم الخاصة ، بينما ينخرط البعض الآخر في زراعته للبيع ، باستخدام هذه الفكرة ، على النحو الكافي تجارة مربحة.

خزانات ومعدات لزراعة الستيرليت

في بداية طريقة تربية هذا الصنف من سمك الحفش ، لا يمكنك بناء خزان اصطناعي ، ولكن ببساطة شراء بركة بلاستيكية قياسية بعمق متر واحد وقطر مترين ونصف. يمكن أن ينمو ما يصل إلى طن من الستيرليت في السنة.

لكي تنمو الزريعة وتنمو ، يجب أن يكون حوض السباحة مزودًا بعناصر ترشيح وتهوية ، ويجب تنظيف الحاوية من وقت لآخر. لهذا السبب ، سيحتاج أولئك الذين قرروا تربية الستيرليت إلى شراء المزيد وحدة ضاغطوالمضخات والمرشحات.

إذا سمحت الموارد المالية ، فمن المستحسن شراء وحدة تغذية تلقائية. عند اختيار الضاغط والمضخة ، يجب أن تأخذ وحدات تتعامل مع كمية مياه أكبر قليلاً مما لديك. يتم ذلك للتأكد من أن الجهاز لا يعمل إلى أقصى حد له ويستمر لأطول فترة ممكنة. بمرور الوقت ، يمكنك شراء حوض سباحة آخر وتوسيع المزرعة بشكل كبير.

الغذاء والقلي

من الصعب جدًا تربية زريعة الستيرليت في المنزل ، وبدون المعدات والمهارات المناسبة يكون ذلك مستحيلًا تمامًا. لهذا السبب ، من الأفضل شرائها في إحدى مزارع الأسماك التي أثبتت جدواها والتي تعمل في زراعة هذا الصنف من سمك الحفش.

لا يستحق الادخار هنا ، لأنه كلما كانت الزريعة أفضل وأكثر صحة ، كلما أسرع في النمو ، مما يعني أن المربي سيكون قادرًا على تحقيق أرباح جيدة. فيما يتعلق بمضافات الأعلاف للستيرليت ، هناك بعض الخصائص التي يجب مراعاتها عند التكاثر. يجب أن يكون الطعام بنفس حجم السمك. وهذا يعني بالنسبة للأسماك الصغيرة - الصغيرة والكبيرة - أكثر.

يجب أن تكون المضافات العلفية لهذا النوع من سمك الحفش عالية في السعرات الحرارية وغنية بالبروتين والليسين والدهون وكذلك الألياف والفوسفور. الأهم من ذلك كله ، يجب أن تحتوي العلف على البروتين والدهون بالضبط.

لهذا السبب ، لا يستحق التوفير في المؤخرة. من الأفضل شرائه خصيصًا لـ sterlet ، لأنه في هذه الحالة سوف يلبي احتياجاته بالكامل. ميزة أخرى للتغذية هي التقيد الصارم بدرجة الحرارة. يجب أن تصل إلى عشرين إلى أربع وعشرين درجة. يجب دائمًا الحفاظ على نظام درجة الحرارة هذا في الخزان ، وإلا فإن الأسماك سوف تأكل بشكل سيئ وبالتالي تنمو.

ملامح التربية المنزلية من الستيرليت

السؤال الأكثر إثارة بالنسبة للمزارعين هو متى ستبدأ الأسماك في النمو وتكون مربحة. فكيف تنمو اليرقات؟

في كثير من الأحيان ، تؤخذ خمسة جرامات من اليرقات لتربية الستيرليت. كلهم ينمون بطرق مختلفة. نصف السمكة في ستة أشهر يمكن أن تزن خمسمائة جرام ، والنصف الثاني سوف يزن أقل ، وبعد فترة سوف "يتجاوز" وزن المزيد من الإخوة "الذين يتغذون جيدًا".

يعتبر المنتج الأكثر شيوعًا هو الأسماك التي تزن خمسمائة جرام أو أكثر. يأخذها أصحاب محلات السوبر ماركت والمطاعم عن طيب خاطر. في بلدنا ، استهلاك الستيرليت ليس مرتفعًا جدًا ، ولكنه لا يزال متشابهًا ، نظرًا لعدم وجود مثل هذه الأسماك في السوق عمليًا ، فقد تم بيعها بضجة. ولهذا السبب يعتبر هذا النوع من الأعمال مربحًا للغاية.

بعد أن يكبر الأفراد الأكبر حجمًا ، يحتاج الصغار إلى بضعة أشهر أخرى لينضجوا. بعد شهر ونصف ، تنمو سمكة متوسطة الحجم ، ثم تنمو سمكة أصغر. بالفعل بعد تسعة أشهر من الهبوط في مجموعة الدفعة الأولى ، يمكنك تحميل دفعة جديدة. إذا سارت عملية التزاوج بشكل جيد ، يمكنك شراء المزيد من حمامات السباحة وتوسيع مزرعتك.

تزايد ستيرليت كعمل تجاري

لن تفاجئ أي شخص بمثل هذه الأعمال التجارية مثل زراعة أسماك الزينة ، لكن قلة من الناس يدركون أنه في المنزل يمكنك إنشاء مزرعة صغيرة حقيقية لزراعة الستيرليت. إذا بذلت جهدًا ، يمكنك جني أموال جيدة جدًا. من أين تبدأ في بناء عملك الناجح؟

الفوائد التجارية

ينتمي Sterlet إلى عائلة سمك الحفش. إنه بسيط للغاية ومتواضع في المحتوى ، إذا تعاملت معه بحكمة. يمكنك تنظيم مزرعتك الصغيرة حتى في ظروف الشقة. هذه بالضبط هي الميزة الأولى في زراعة نبات الستيرليت. لكن هناك المزايا التالية لهذا النوع من الأعمال:

• اللحوم والكافيار الصحية: يزداد الطلب على هذه المنتجات في السوق ويزداد الطلب عليها كل يوم ؛
• sterlet متواضع في الحفظ ، وبالتالي يمكن حتى للمبتدئين فهم خصائص زراعته ؛ لزراعة هذا النوع من سمك الحفش في المنزل ، لن تكون هناك حاجة إلى تكاليف نقدية كبيرة.

من بين جميع المزايا المذكورة أعلاه ، يمكن القول أن نشاط تربية ستيرليت هو عمل مربح للغاية.

اختيار مكان لتربية الأسماك

يمكنك تربية الستيرليت في أي ظروف. اختيار الموقع لن يؤثر على النتيجة النهائية، ولكن فقط إذا اتبعت جميع التعليمات اللازمة.

إذا قرر المربي تربية الأسماك في منزل خاص ، فعليه أن يخصص لها غرفة فسيحة تبلغ مساحتها ثلاثين مترًا مربعًا ، وتكون مُدفأة جيدًا ، خاصة في فصل الشتاء.

في فصل الشتاء ، لكي ينمو الستيرليت ويتطور بشكل طبيعي ، يجب أن يوفر نظام درجة حرارة لا يقل عن سبع عشرة درجة ، وفي الصيف يجب ألا تنخفض درجة الحرارة عن عشرين درجة. أيضًا ، لزراعتها ، يمكنك استخدام دفيئة من البولي كربونات ، حيث يمكنك وضع بركة بلاستيكية.

مكان لتعيش فيه اليرقات

إذا كان لدى المربي رأس المال اللازم ، فمن الأفضل شراء معدات خاصة من الشركة المصنعة. بعد التثبيت ، يمكن استخدامه على الفور ، وسيتم تضمين جميع التفاصيل اللازمة فيه.

إذا لم يكن هناك الكثير من المال لشراء المعدات ، فيمكنك إنشاؤها بنفسك. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام مسبح بلاستيكي بطول متر وقطر من مترين إلى ثلاثة أمتار: يمكن أن ينمو حوالي طن من الستيرليت سنويًا.

من أجل خلق ظروف معيشية طبيعية للأسماك ، يجب أن يكون المسبح مجهزًا بهوايات وضواغط وفلاتر. ستحتاج أيضًا إلى معدات ضخ لأن حمام السباحة يحتاج إلى التنظيف. لتسهيل نمو الستيرليت ، يجب أن يكون المسبح مجهزًا بوحدة تغذية تلقائية. يجب توخي الحذر عند اختيار المضخة والضاغط. أنت بحاجة إلى شراء وحدات قوية ، لأنها ستستمر لفترة أطول بكثير من نظيراتها منخفضة الطاقة.

شراء اليرقات

يبدأ تربية الستيرليت بشراء اليرقات. من الأفضل القيام بذلك في المزارع السمكية المتخصصة ذات السجل الحافل. لا يجب أن تأخذ الزريعة الأولى التي تصادفك ؛ قبل شرائها ، تحتاج إلى التشاور مع المتخصصين من أجل شراء أسماك عالية الجودة حقًا لن تموت في غضون أيام قليلة.

الاختيار الصحيح للتغذية

تربية الستيرليت بسيطة للغاية ، الشيء الرئيسي هو اختيار الغذاء المناسب. نظرًا لأن الستيرليت يفضل تناول الطعام في الأسفل ، فمن الضروري فقط شراء ذلك الطعام الذي يغرق ورائحته طيبة ، لأن الأسماك تبحث عنه أساسًا عن طريق الرائحة.

أيضًا ، يجب ألا تنكسر العلف وتنهار في الماء. هذا مهم بالنسبة للستيرليت لأنه لا يبتلعه على الفور ، بل يأكله تدريجياً. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تكون العلف طريًا ولذيذًا وعالي السعرات الحرارية وأن يحتوي على البروتين والفوسفور والألياف والليسين والدهون. في مثل هذه المكملات ، لا تنمو الأسماك جيدًا فحسب ، بل لا تمرض أيضًا.

تزايد الستيرليت في البركة

إن تربية الستيرليت في شقة أو منزل أمر بسيط للغاية ، ولكن لا يزال له عيوبه. على سبيل المثال ، تشمل مساحة صغيرة ، مع الحفاظ على المناخ المحلي المطلوب ، وما إلى ذلك. من الأسهل بكثير تربية الأسماك في البركة.

يمكن زراعته في كل من الخزان النهائي والمُنشأ. إذا كانت البركة قديمة ، فقبل البدء في القلي ، يجب تنظيفها.

إذا قمت بإنشاء بركة بنفسك ، فأنت بحاجة أولاً إلى الجير. للقيام بذلك ، يجب سكب طبقة صغيرة من الجير على القاع ، مملوءة بالماء وشطفها جيدًا. يتم تنفيذ هذا الإجراء قبل أسبوعين من إطلاق السمكة.

أفضل شكل للقاع هو وعاء. لا تنس الطحالب والحيوانات المختلفة التي ستستهلكها الأسماك. يمكن إحضارها في البركة والمحار. أوائل الصيف هو الأفضل لبدء اليرقات.

مثال على عمل ناجح

كمثال تربية منزلية sterlet ، يمكنك إحضار مزرعة Alexander Emtsev الصغيرة من St. حي Dolzhanskaya Yeisk. أقام مزرعة صغيرة في بركة في فناء منزله المميز. إنه لا يربي الأسماك للبيع فحسب ، بل يقوم أيضًا بتربية الأسماك مع الأصدقاء في بركة منزله في أوقات فراغه من العمل. يخطط الإسكندر لإنشاء خزانين آخرين من هذا القبيل وزراعة سلالات أخرى من سمك الحفش.

إن زراعة نبات الستيرليت في المنزل أمر مربح للغاية ، وإذا تم استيفاء جميع الشروط ، فهو بسيط للغاية. لذلك ، إذا كنت تحلم ببدء تربية الأسماك ، يمكنك أن تبدأ بأمان في تحقيق حلمك.

سمك الحفش الروسي هو واحد من أكثر ممثلي جنس Acipenser. يمكن تربية هذه الأسماك بنجاح في مزرعتك الصغيرة باستخدام وحدات إمداد المياه المغلقة - إعادة تدوير المياه (فهي لا تسمح فقط بتسريع العملية ، ولكن أيضًا لزيادة الإنتاجية) أو في بركة اصطناعية. من خلال المعرفة بتكنولوجيا التربية والحفاظ على الظروف المثلى ، يمكن إنشاء عمل مربح للغاية بناءً على هذه الفكرة.

كيفية تربية سمك الحفش في المنزل؟

يعيش سمك الحفش في أحواض البحر الأسود وبحر آزوف وبحر قزوين ، وتتدفق الأنهار إليها ، مما يؤدي إلى تكوين مخزون سمكي محلي. جسم الفرد له شكل مغزلي ممدود ، والخطم قصير وغير حاد. يمكن أن يختلف اللون اختلافًا كبيرًا ، كقاعدة عامة ، فهو رمادي - أسود ، رمادي - بني.

لا يمكن تربية سمك الحفش في المنزل إلا إذا تم ضمان الظروف البيئية المثلى. يمكن إنشاؤها في بركة اصطناعية أو عن طريق تجهيز منشأة إمدادات مياه مغلقة. لتركيب هذا الأخير ، ستحتاج إلى قطعة أرض بها غرفة أو حظيرة معزولة بدون إطار. ألا تقل المساحة عن 30 م 2 أفضل طريقة- 100 م². يجب تزويد المبنى بالكهرباء والمياه الجارية والصرف الصحي والتدفئة (يمكنك القيام بذلك بنفسك).

ولكن عند إنشاء خزان سمك الحفش ، ينبغي إيلاء اهتمام خاص لتخطيط طبقة التربة ، وتوفير إمدادات مياه جيدة وإمكانية تصريف المياه. من الجيد أن تحتوي قطعة الأرض على منخفض طبيعي أو شكل واد مع منحدر لطيف ، ومنحدر طولي طفيف. إذا لم يكن من الممكن في الشتاء الحفاظ على درجة حرارة الماء المثلى ، فيجب نقل سمك الحفش إلى حوض السباحة وإعادته إلى البركة فقط في الربيع (قبل أيام قليلة من ذلك ، يجب زيادة ملوحة الماء - حتى 5٪). بالإضافة إلى هذه الخيارات ، يمكن تربية سمك الحفش في خزانات الترسيب الحراري بالقرب من محطات توليد الطاقة. هذا يجعل من السهل ضمان نظام درجة الحرارة الأمثل. معدل نمو مخزون الأسماك غير متساو ، لكن في المتوسط ​​يكتسبون 500 جرام في 6-8 أشهر.

لتحويل تربية سمك الحفش إلى تجارة مربحة والقيام بذلك بشكل قانوني ، تحتاج إلى إضفاء الشرعية على نشاطك. يخضع أصحاب المزارع السمكية المحلية للمجموعة الثانية من الضرائب على أساس ضريبي واحد. مصنف الأنواع النشاط الاقتصادي(KVED) - تربية أسماك المياه العذبة ، تربية الأحياء المائية. لن تقوم SES بفحص المزرعة المنزلية ، ولكن بالنسبة للخدمة البيطرية ، تحتاج إلى إعداد شهادة من النموذج رقم 1 لمواد الزراعة ، وشهادة للأعلاف ومعرفة أنه سيتم أخذ عينة من المياه. من أجل الحصول على نتيجة الفحص البيطري ، والسماح بتجارة سمك الحفش ، تحتاج إلى توفير عدة كيلوغرامات من المنتجات لتحليلها. لن يتم تنفيذ عمليات التفتيش المجدولة للمنظمات ورجال الأعمال الفرديين في مجال الأعمال الصغيرة اعتبارًا من 1 يناير 2016 حتى نهاية عام 2018.

بدأت تربية سمك الحفش التجاري تتطور بنشاط خلال السنوات العشر إلى الخمس عشرة الماضية. لأول مرة ، تم ذلك في البلدان التي تكون فيها الموارد الطبيعية محدودة (الولايات المتحدة الأمريكية ، وأوروبا الغربية). يعد فتح مزرعة سمكية مشروعًا مربحًا ، لأنه محدود جدًا في العديد من المناطق ، ويكون التنفيذ موسميًا أو تلقائيًا. هناك العديد من الأمثلة على التنفيذ الناجح لفكرة العمل هذه في روسيا.

النصيحة: للحد من تأثير عوامل الإجهاد - استخدام العلف غير المعتاد للأسماك ، وتأثير التلاعب في تربية الأسماك (الوزن ، والفرز) ، من المستحسن تضمين البروبيوتيك في الطعام.

معدات تربية سمك الحفش في المنزل ، السعر

يتكون تركيب إمداد المياه المغلق من الأجزاء التالية:

1. أحواض سمك الحفش (تكلف إحداها حوالي 14 ألف لكل 3 متر مكعب ، وستكون هناك حاجة إلى 4-10 منها). تبدو وكأنها حاويات مصنوعة من الألياف الزجاجية ومواد أخرى ، وفي بعض الأحيان بها نوافذ مراقبة. يجب أن تسمح البرك بتنقية المياه بسرعة ، والرؤية الجيدة للقطيع وألا تخلق مواقف مؤلمة (سطح خشن غير مستو ، زوايا حادة).
2. خطوط الأنابيب (حوالي 5 آلاف روبل).
3. نظام الترشيح والمضخات (100-500 الف). يتضمن مولد أكسجين ووحدة ميكانيكية وفلتر حيوي ووحدة للأشعة فوق البنفسجية. مطلوب لإزالة العلف الزائد والبراز من الماء.

أيضًا ، في المنزل ، يمكن تثبيت نظام دعم الحياة في حالات الطوارئ لسمك الحفش ، ووحدة معالجة المياه (للتطهير ، وتنظيم درجة الحرارة ، وتشبع الأكسجين بالماء). هناك وحدات جاهزة لتفريخ الأسماك معروضة للبيع. السعر (حسب الأداء) يختلف في النطاق من 200 إلى 750 ألف روبل. متوسط ​​استهلاك الكهرباء 3.7-5.5 كيلو واط ساعي. بالإضافة إلى المكونات الأساسية للنظام ، ستكون هناك حاجة إلى حاويات للنقل ، وتطهير المعدات ، والطاولات ، والأقفاص ، وصواني تربية اليرقات وتفريخ اليرقات ، وحواجز الأسماك ، ومصايد الرغوة. كما يجب تجهيز بركة اصطناعية لتربية سمك الحفش. المكونات المطلوبة: فلاتر ، مضخة ، مصابيح الأشعة فوق البنفسجية.

يقول مزارعو الأسماك المتمرسون إن إنشاء مزرعة منزلية يتطلب حوالي 3000 دولار لشراء المعدات و 1000 دولار في المتوسط ​​لشراء الزريعة والأعلاف.

النصيحة: من الممكن تمامًا صنع بعض المعدات لتربية سمك الحفش بيديك (حمام سباحة ، مرشح حيوي ، نظام تدفئة). يمكن العثور على تعليمات التصنيع عبر الإنترنت في المنتديات المتخصصة والمواقع الإلكترونية وفي الأدبيات المتخصصة.

من أجل تقليل المخاطر وفهم مراحل تطوير مزرعة سمك الحفش في المنزل بوضوح ، فإن الأمر يستحق ، حيث سيتم أخذ جميع الفروق الدقيقة في الاعتبار ، التكاليف اللازمةوحساب الربحية المتوقعة.

الغذاء DIY لأسماك الحفش

تعتمد سرعة وجودة نمو الأسماك بشكل مباشر على التغذية. ستساعد المعدات الخاصة في تحديد جرعة كل وجبة بدقة في المنزل ، وستعمل المرشحات الخاصة على تنظيف المياه من بقايا الطعام وفضلات المنتجات في الوقت المناسب. جميع العمليات في منشآت إمدادات المياه المغلقة مؤتمتة ، وتتحكم المستشعرات في المؤشرات الهيدروكيميائية للمياه. يفضل معظم مزارعي الأسماك المبتدئين تزويد الكبار والصغار بالتغذية المركبة ذات الإنتاج الجاف الحبيبي. لكن يمكنك صنعها بنفسك.

النصيحة: درجة الحرارة المثلىلتربية سمك الحفش - 20-22 درجة مئوية.

لا يوجد إجماع على أنسب وتركيب الأعلاف هو الأفضل. كل مزارع أسماك متمرس لديه رأيه الخاص في هذا الشأن. لكن الجدول الزمني الأمثل للوجبات تم تطويره منذ فترة طويلة. يجب أن تأكل فراي ما يصل إلى 12 مرة في اليوم ، للبالغين - 6 مرات ، ويفضل في نفس الوقت ، ثم يتم تقليل تواتر تناول الطعام. يتم حساب المعدل اليومي وفقًا لجداول التغذية الخاصة ، على سبيل المثال ، وفقًا لـ Ponomarev. يتم تقديم الطعام في أجزاء صغيرة ، مع التركيز على الحنك. من المهم معرفة أن الأعلاف المختلفة لها أحجام مختلفة من الجسيمات أو الحبيبات:

• البدء (لليرقات والحيوانات الصغيرة) ؛
• الإنتاج (لسمك الحفش القابل للتسويق).

يجب أن تحتوي على كمية كافية من البروتين والدهون والألياف والليسين والفوسفور. مع الخبرة ، يمكنك صنع صيغتك الخاصة. يتغذى سمك الحفش الصغير (اليافع) على الأرتيميا ، والديدان الأنبوبية ، والديدان الصغيرة ، والعوالق الحيوانية برغوث الماء. بعد زيادة الوزن أكثر من 35 جم ، يبدأون في إعطاء التغذية الأولية. في المرحلة الأولية ، من الأفضل استخدام المنتجات الصناعية. بمرور الوقت ، يمكن إطعام البالغين بأعلاف تركيبية محلية الصنع. يتم تحضيرها من السمك المفروم والدقيق الخاص ومسحوق البيض والخميرة والبريميكس (خليط من المكملات الغذائية والفيتامينات والمعادن لإثراء الطعام). أيضًا ، غالبًا ما تشمل الوصفات المختلفة القمح والبازلاء وفول الصويا. يمكن إثراء النظام الغذائي بديدان القز والروبيان الملحي والكلوريلا.

من الملائم تنظيم مزرعة سمكية في البلد أو في القرية ، حيث توجد الأراضي اللازمة والشروط اللازمة. بالإضافة إلى هذا الخيار ، هناك فرص أخرى للبدء ، على سبيل المثال ، عمل الخضار والفراولة في الدفيئة.

هل من المربح تربية سمك الحفش في المنزل؟

قبل فتح مزرعة الأسماك الخاصة بك ، من المهم تحديد السوق المستهدف. يعتبر سمك الحفش من الأسماك ذات القيمة الصناعية. يجعل من الممكن الحصول على منتجات مثل:

• اللحوم (النيئة ، الآيس كريم ، المملحة ، المجففة ، المدخنة) ؛
• كافيار؛
• الغراء (تستخدم قربة السباحة في التصنيع) ؛
• منتج غذائي vizigu (سلسلة ظهرية).

كقاعدة عامة ، يزرع سمك الحفش في المنزل حتى وزن 500-600 جم ويباع. هذا المنتج مناسب لأصحاب المطاعم والمحلات التجارية والسوبر ماركت ، منظمات البيع بالجملة، يمكن أيضًا تسويقها بنجاح. بسبب الاتجاه التنازلي في مخزون سمك الحفش ، فإن أسعار منتجات المزارع السمكية تزداد كل عام. في أمريكا وأوروبا ، يبلغ سعر السوق للكيلوغرام الواحد من لحم الحفش 18-22 دولارًا. في السوق المحلية ، تبدأ تكلفة سمك الحفش من 500 روبل. وفقًا للخبراء ، فإن مزرعة سمكية بسعة حوالي 5 أطنان سنويًا تمنح المالك ربحًا يصل إلى 2.5 مليون روبل ، ويمكن أن تصل الربحية إلى 50-60 ٪. بالإضافة إلى اللحوم ، نجح مزارعو الأسماك في بيع الكافيار والقلي.

إذا لم يكن المالك في عجلة من أمره لإعادة الاستثمار ، فمن الأفضل الاحتفاظ بسمك الحفش من أجل الكافيار. وفقًا لاستعراضات مزارعي الأسماك ، سيكون من الممكن كسب 700-900 دولار مقابل 1 كجم. إذا لزم الأمر ، يمكن لبنك RNKB إصدار "لتطوير الأعمال" بمبلغ يتراوح بين 500.000 و 70.000.000 روبل. (استحقاق 6-60 شهرًا).

من الممكن إنشاء مزرعة سمك الحفش مربحة بفضل تركيب مصدر مياه مغلق. يجعل من الممكن توفير الظروف المثلى للنمو السريع لسمك الحفش في الظروف الاصطناعية. تكلفة التشطيب مشروع تكنولوجيللتربية ، على سبيل المثال ، 5 أطنان في السنة (مع الأخذ في الاعتبار الاستشارات وزيارات المتخصصين لإنشاء النظام وإطلاقه) ليست رخيصة. ولكن يمكنك إنشائه بيديك في المنزل. يسمح تربية سمك الحفش في منشآت إمدادات المياه المغلقة بتسريع نمو الأسماك بشكل كبير ، وتقليل النفوق مقارنة بالظروف الطبيعية.

الشروط الرئيسية هي الامتثال لتكنولوجيا تربية سمك الحفش في دورة مغلقة من إمدادات المياه ، وتحسين نظام درجة الحرارة. هذه المعلمات هي التي توفر ظروفًا مواتية للاستهلاك الإنتاجي ، واستخدام الأعلاف ، وزيادة معدل النمو والتنمية ، واستهلاك الأكسجين. من المهم أن نتذكر أن التقلبات الكبيرة في درجات الحرارة تمنع نمو الشباب. أيضًا ، بالنسبة لكثافة الإنتاج في المنزل ، فإن معايير كثافة التخزين للأفراد وتشبع الماء بالأكسجين ، تعتبر ثبات المؤشرات الهيدروكيميائية مهمة جدًا.

من الممكن زيادة كفاءة التكاثر الاصطناعي لسمك الحفش عن طريق تغيير توقيت الحصول على المنتجات التناسلية وتربية اليرقات والحيوانات الصغيرة. لذلك ، يجب أن تكون المزارع الصغيرة مجهزة بوحدات خاصة للتحكم بدرجة الحرارة. من المستحسن الاحتفاظ بالقطيع وإكثار الصغار في المياه ذات الملوحة العالية.

بالإضافة إلى اللحوم ، سيتمكن صاحب المزرعة من بيع الكافيار. لكن عملية نموها لها خصائصها الخاصة. من الضروري تحديد الجنس في مرحلة مبكرة وفصل الإناث إلى قطيع منفصل. في ظل ظروف RAS (على عكس الظروف الطبيعية) ، تحدث عملية نضجها بشكل أسرع بسبب المحتوى على مدار العام في الماء بدرجة حرارة مثالية.

تتيح التقنيات الحديثة إمكانية إنتاج سمك الحفش آليًا في المنزل بأقل خسائر وأرباح جيدة. يجب أن تكون المزرعة السمكية مجهزة بمعدات تخلق أكثر الظروف راحة لتربية سمك الحفش. ستساعد المعرفة بالتكنولوجيا والبحث الأولي عن سوق المبيعات في تحويل فكرة العمل إلى عمل تجاري مربح للغاية.

بالنسبة للكثيرين ، من المعتاد أن يكون لديهم أسماك الزينة في المنزل. تتسبب المخلوقات الذكية المشرقة التي تطفو بين النباتات والزخارف في الإعجاب وتسمح لك بمشاهدة نفسك لساعات. حوض السمك في المنزل بخير.

إذن لماذا ليس من الطبيعي تربية أسماك الطرائد في شقة أو منزل خاص؟ فقط لأن هذه الأنواع كبيرة؟ في الواقع ، لا يوجد فرق بين الاحتفاظ بأسماك الزينة والأسماك التجارية. لكن تربية سمك الحفش في المنزل ستصبح عملاً مربحًا مستقرًا بالنسبة لك ، فالطلب على منتج سيكون موجودًا دائمًا.

تربية وتربية سمك الحفش في المنزل: فوائد الأعمال

لا يتم تقدير ممثلي سمك الحفش ليس فقط للكافيار الأسود ، ولكن أيضًا للحوم الصحية اللذيذة.

هناك دائمًا طلب مرتفع على كلا هذين المنتجين.

هذا هو السبب في أن بناء مشروع تربية سمك الحفش في المنزل يعد فكرة رائعة.

في الوقت نفسه ، تكون تكلفة الأموال لهذه العملية ضئيلة. لا يتطلب سمك الحفش نفسه شروط خاصةالمحتوى.لذلك ، للحصول على نتيجة جيدة ، يكفي ألا تكون كسولًا وتقوم بعدد من التلاعبات البسيطة.

يشمل سمك الحفش القياسي سمك الحفش الروسي والسيبيريا ، سمك الحفش النجمي ، بيلوجا ، ستيرليت. المزايا الرئيسية لتربية هذه العائلة من الأسماك تسمى:

• وجود طلب مستمر بسبب قيمة اللحوم والكافيار الأسود ؛
• البديهية في ظروف المحتوى ودرجة الحرارة ؛
• في النظام الغذائي للأسماك فهم ليسوا من الصعب إرضاءهم ؛
• سمك الحفش ليس عرضة للأمراض المختلفة ؛
• القليل من الوقت للرعاية والتغذية ، باستثناء أيام الفرز ؛
• استرداد الأعمال في 9 أشهر ؛
• يكفي مبلغ صغير من المال للبدء في مثل هذا المشروع.

إذا كنت تخطط لفتح مشروعك الخاص ، ولكن ليس لديك الكثير من المال لذلك ، يجب أن تنتبه إلى تربية سمك الحفش.

مقدمات

إذا تم اتخاذ القرار أخيرًا وكان يجب توفير ازدهارك المستقبلي عن طريق الأسماك ، فإن أول شيء يجب أن تفكر فيه هو غرفة مناسبة.

على الفور ، نلاحظ أنه يمكنك الاحتفاظ بالأسماك في كل من منزل خاص وشقة.

لا تقلق من أن يتسبب هذا الاحتلال في ضرر لا يمكن إصلاحه لبيئتك.

إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، والالتزام بمتطلبات معينة ، فسيكون كل من الأسماك المزروعة والداخلية ممتازة.

عند اختيار غرفة للتكاثر ، يجب اختيار مساحة خالية تبلغ 30 مترًا مربعًا. م يجب تسخينها ، خاصة في درجات الحرارة المنخفضة. للتطوير النشط ونمو سمك الحفش ، في فصل الشتاءيجب أن يكون الماء 17 درجة.إذا كان هذا موسمًا دافئًا ، فيجب الحفاظ على درجة الحرارة عند مستوى 20-24 درجة مئوية.

سقيفة كبيرة ، ودفيئة من البولي كربونات ، ومسبح داخلي ، ومرآب ، وما إلى ذلك ، تعتبر مثالية كمكان لحضانة سمك الحفش. يجب أن تحتوي الغرفة التي اخترتها على إمدادات المياه والكهرباء والتهوية والصرف الصحي.

هناك نقطة أخرى يجب أن تنتبه إليها. الحقيقة هي أن سمك الحفش ليس شديد المقاومة للإجهاد. يجب ألا تختار منشأة لتربية الأسماك بالقرب من ملعب أو سوق أو طريق سريع أو خط سكة حديد أو أماكن أخرى صاخبة.

يبدأ العديد من الأشخاص مشروعًا تجاريًا بناءً على تفضيلاتهم. إذا كنت تحب الصيد ، يمكنك فتح متجر لبيع معدات الصيد. ستجد إنشاء نقطة بيع في المقال.

ما نوع العمل الذي يمكنك فتحه في قرية من الصفر؟ ضع في اعتبارك الأفكار.

قطاع الخدمات - اتجاه مربحالعمل ، لأنه في كثير من الأحيان لا يتطلب مثل هذا الشيء استثمارات كبيرة. في البداية ، يمكنك تقديم الخدمات إلى السكان وحدهم. هنا سننظر أكثر اتجاهات واعدةفي قطاع الخدمات: شركة تنظيف ، خدمات شحن وخيارات أخرى.

معدات تربية سمك الحفش

يمكن شراء معدات خاصة لتربية سمك الحفش في المنزل من الموردين ذوي العلامات التجارية.

له متوسط ​​السعريبدأ من 10 آلاف دولار. سيقوم الخبراء بإحضار المعدات إلى العنوان وتثبيت وتوصيل المعدات للعمل.

عليك فقط أن تبدأ الزريعة.

ومع ذلك ، فإن هذا المبلغ ليس دائمًا في متناول اليد. لذلك ، يوصي الكثير باختيار مسار مختلف قليلاً. بالنسبة للأسماك نفسها ، لا يهم المكان الذي تعيش فيه وتتكاثر: في حوض خاص أم لا.

الشيء الرئيسي بالنسبة لهم هو الماء النظيف والغذاء والأكسجين بكميات كافية. كل هذا يمكن توفيره بواسطة بركة بلاستيكية يصل عمقها إلى متر واحد وقطرها يصل إلى 3 أمتار ، حيث يمكنك بسهولة زراعة ما يصل إلى طن واحد من سمك الحفش سنويًا دون مساعدة إضافية. هذا النهج سيجعل من الممكن توفير رواتب الموظفين.

لتجهيز المسبح ، أنت إلزاميسوف تحتاج:

• ضاغط؛
• مرشحات خاصة
• مضخة؛
• تهوية.

لا يستحق التوفير على المعدات المدرجة. خلاف ذلك ، سوف تفشل بسرعة وسيتعين عليك شراء واحدة جديدة. تركيب مضخة ضروري للتنظيف الدوري لحمام السباحة من نفايات البغل وسمك الحفش.

حمام سباحة مع سمك الحفش

قبل شراء الضاغط لنفسك ، اختبره جيدًا ، واضغط على أقصى استفادة منه.احسب القوة التي تحتاجها بعناية. قم بشراء ضاغط بناءً على الحساب الذي تم إجراؤه ، مع إضافة المخزون المطلوب. وبالتالي ، ستمنع التآكل والتلف السريع للمعدات وتحمي نفسك من النفقات غير الضرورية.

بعض المربين يشترون مغذيات آلية. هذا الجهاز يسمح بشكل مثالي ، ويوفر الوقت ويستخدم التغذية بدقة. لكن معظم الناس يفضلون توفير المال.

يوفر بعض المربين المبتدئين أموالهم عن طريق تجهيز حوض السباحة بأيديهم. إذا كنت من هؤلاء المحظوظين ، فلديك فرصة فريدة لتوفير قدر كبير من المال على نفسك. حمام السباحة ، الذي تم بناؤه بشكل مستقل ، يكلف مالكه 2-3 مرات أرخص من الخيار الذي تم شراؤه.

اقتناء اليرقات

بعد تجهيز المبنى والمسبح ، يأتي دور اقتناء الزريعة. توجد في مدينتك بالتأكيد مزارع سمكية يتم فيها تربية أنواع مختلفة من الأسماك الصناعية. اختر واحدة لنفسك وقم بعملية شراء تجريبية منها. قبل الشراء ، من الضروري:

• التشاور مع خبير ؛
• قراءة الأدبيات حول كيفية التمييز بشكل صحيح بين الزريعة عالية الجودة ومنخفضة الجودة ؛
• عرض التعليقات على عمل مزرعة الأسماك المختارة ؛
• قارن العروض من موردين مختلفين.

يقلى سمك الحفش

فيما يتعلق بشراء الزريعة ، لا تتسرع في اقتناء الزريعة الأولى التي تأتي معك. قد تكون الأسماك مريضة أو ذات نوعية رديئة. نتيجة لذلك ، سوف تتطور ببطء وتتأذى. لا تحتاج لمثل هذه الأشياء.

كيف تختار الطعام؟

يتم إطلاق الزريعة في حوض السباحة ، والآن يحتاج الأطفال إلى إطعامهم حتى يتطوروا جيدًا ويزيدوا وزن الجسم. هذا يتطلب تغذية عالية الجودة. كيف تختار الصحيح؟

في هذه الحالة ، يجدر الاعتماد على عدد من النقاط:

• يأكل سمك الحفش الطعام من القاع ، لذلك يجب أن يغرق الطعام في الماء. ليست هناك حاجة لاختيار النوع الذي سيطفو على السطح.
• تختار الأسماك الطعام بناءً على حاسة الشم. لذلك ، يجب أن تكون رائحة الطعام طيبة.
• يجب ألا تتحلل العلف بفعل الرطوبة. هذا يرجع إلى حقيقة أن الطعام لن يأكله السمك تمامًا. سيبقى جزء منه في الجزء السفلي ، لذلك يجب أن يظل "عالي الجودة" لمدة نصف ساعة.
• يجب أن تكون التغذية قادرة على الانتفاخ في الماء. وبالتالي ، سيكون أكثر ليونة وسوف تأكله الأسماك بشكل أسرع.
• يجب أن يحتوي الطعام على سعرات حرارية عالية. سيسمح هذا لسمك الحفش بالنمو بشكل أسرع ، وستحصل على الدخل المطلوب.

الأعلاف المعروضة في السوق اليوم لها تركيبات مختلفة. يوصي الخبراء بوقف اختيارك عن النوع الذي يحتوي على ليسين وفوسفور وألياف وبروتين ودهون.

تربية سمك الحفش في البركة

ليس من الممكن دائمًا تثبيت حمام سباحة. في هذه الحالة ، سوف يناسبك خيار تربية سمك الحفش في بركة.

إذا كان لديك بركة محفورة ، فهذا يكفي لإحضارها إلى الظروف اللازمة للأسماك.

إذا لم يكن كذلك ، فقم بحفره بقاع على شكل وعاء مع مراعاة خصائص التربية.

قبل البدء في القلي ، يجب تنظيف الخزان المستخدم. لهذا ، يتم ضخ كل الماء منه. توضع طبقة من الجير في القاع ، ثم تُسكب عليها كمية كبيرة من السائل. بعد بضع ساعات ، يتم ضخ هذا الخليط. يجب أن يتم هذا الإجراء قبل نصف شهر من وضع اليرقات في هذه البركة.

من الضروري أن تنمو في البركة العديد من الطحالب والقصب والنباتات المائية ، بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك وضع الرخويات والديدان والعوالق والقواقع وغيرها من العلف.

معدات تربية الأسماك - أحواض وأقفاص

من الأفضل إطلاق سراح الأطفال في البركة ليلاً في الصيف. بعد أن يصلوا إلى حجم معين ، ينتقل سمك الحفش إلى بركة التفريخ. هناك يضع السمك البيض ويفقس اليرقات. عندما يظهر الأطفال ، يتم إعادتهم إلى البركة الأولى وتتكرر عملية نمو الأفراد.

استرداد الأعمال ومبيعات سمك الحفش

دورة نمو سمك الحفش الكاملة من اليرقات إلى المنتج المباع هي 9 أشهر. خلال هذا الوقت ، يصل وزنها إلى 500 جرام. (الأكثر طلبًا وشراءً) يكبر جميع الأطفال الذين يتم أخذهم. لذلك ، فإن فترة استرداد الأموال المستثمرة في مثل هذا المشروع التجاري هي 9 أشهر.

المشترين الرئيسيين لسمك الحفش هم المطاعم والمحلات التجارية ومحلات السوبر ماركت وتجار الجملة ونقاط السمك. أين ستأخذ منتجاتك ، يمكنك فقط الاختيار. لا يبيع البعض سمك الحفش البالغ فحسب ، بل يبيع أيضًا اليرقات التي قاموا بتربيتها.

هل تحب الطبخ والأكل اللذيذ؟ إذن ، فإن عمل الطهي هو خيارك. في تنظيم الأعمال.

هل تعلم أن محل الرهونات لا يقبل ويبيع الذهب فحسب ، بل يبيع أيضًا السيارات و الأجهزة المنزلية؟ في الموضوع سوف تتعلم كيفية التنظيم هذا العملوما هي مكاتب الرهونات.

خطة عمل تربية سمك الحفش

متوسط ​​سعر التجزئة لسمك الحفش الواحد هو 15 دولارًا لكل 1 كجم ، والتكلفة الأولية هي 7-8 دولارات. تظهر العمليات الحسابية البسيطة أن هذا العمل يعطي دخل جيد... مع النهج الصحيح والمختص ، يمكن أن تجلب تربية سمك الحفش في المنزل من 8 آلاف دولار شهريًا. الشرط الرئيسي هو نهج كفء والالتزام بالشروط الأساسية للتكنولوجيا.

حساب الأعمال:

• سعر علف الأسماك 1.2 دولار. لكل كيلوغرام. لزيادة الوزن بمقدار 1 كجم ، تحتاج إلى ما يصل إلى 1.5 كجم.
• تبدأ أسعار البطاطس المقلية من 0.2 دولار
• ادوات. إذا كنت تريد أن تبدأ عملك التجاري على نطاق واسع ، فقم بإعداد 20 ألف دولار ، وإذا قررت أن تفعل كل شيء خطوة بخطوة ، فسيكون المبلغ المطلوب أقل.

كما ترى من الأرقام المعطاة ، لبدء تربية سمك الحفش سوف تحتاج إلى 30-50 ألف دولار ، وإذا كنت ترغب في ذلك ، فقد يكون المبلغ أقل من ذلك. راقب سمك الحفش بعناية ، وأطعمه في الوقت المحدد ، وغيّر الماء ، فسيكون الدخل في جيبك!

إذا كنت ترغب في التجارة في منتجات النخبة ، الكافيار الأسود وسمك الحفش ، فاخذ الأعمال المنزلية تربية سمك الحفش... من المعروف أن لحمهم وكافيارهم منتج غذائي قيم للغاية ، لذا فإن الطلب على هذا المنتج مرتفع دائمًا. في الوقت نفسه ، فإن تربية سمك الحفش ليس بالأمر الصعب كما يبدو.

فوائد تربية سمك الحفش

تشمل هذه العائلة من الأسماك سمك الحفش السيبيري ، وسمك الحفش الروسي ، وستيرلت ، وبيلوغا ، وسمك الحفش النجمي. في الوقت نفسه ، يمكن تنظيم تربية سمك الحفش حتى في شقتك الخاصة.

المزايا الرئيسية للعمل:

صغير نسبيًا بدء رأس المال.
هناك طلب مرتفع ومستمر على اللحوم والكافيار.
الأسماك متواضعة ويمكن أن تتكيف بسهولة مع الظروف الجديدة في حالة تغيرات درجة الحرارة.
تربية سمك الحفش لا تتطلب مهارات خاصة وأموال كبيرة ..

غرفة تربية سمك الحفش

كما حدد سابقا، تربية سمك الحفش في المنزليمكن تنظيمها في شقة في المدينة. من المهم تخصيص 30 مترا مربعا. م شروط تربية سمك الحفش تتطلب التدفئة الإجبارية للمباني في فصل الشتاء. أثناء الطقس البارد ، يجب ألا تقل درجة حرارة الماء عن 17 درجة مئوية ، وفي الصيف - حوالي 20-24 درجة مئوية.

إذا لم يكن من الممكن التنظيم في المنزل ، يمكنك تثبيت المسبح عليه قطعة أرضوتغطيتها بدفيئة من البولي كربونات وهي رخيصة الثمن نسبيًا ..

معدات تربية سمك الحفش

هناك العديد من الشركات التي تقدم معدات تربية سمك الحفش مع التوصيل والتركيب. سيكلف حوالي 10 آلاف دولار.ولكن ، كما قيل ، إنها سمكة متواضعة ، لذلك ، من الممكن جدًا تنظيم تربية سمك الحفش في المنزل في حاوية مصنوعة بنفسك. من المهم أن يبلغ قطر الحاوية 2-3 أمتار وعمق 1 متر. يمكنك الحفاظ على مثل هذا المسبح بنفسك وتنمو حوالي طن من الأسماك سنويًا.

إذا كنت ترغب في ترتيبه بأقل تكلفة ، بالإضافة إلى خزان لتربية سمك الحفش ، فأنت بحاجة إلى شراء التهوية والمرشحات والضواغط. من أجل تنظيف المسبح من وقت لآخر ، يتم شراء مضخة. يمكنك شراء وحدة تغذية تلقائية ، لكنها مكلفة للغاية.

من المهم اختيار المعدات ذات السعة المطلوبة. يرجى ملاحظة أنه لا ينبغي أن يعمل إلى أقصى حد ، وإلا فإنه سيفشل بسرعة كبيرة. حوض سباحة لتربية سمك الحفش، المصنوع بيديك ، سيكلف ثلاث مرات أقل من المنتج الذي تم شراؤه.

نشتري يرقات سمك الحفش

لبدء تربية سمك الحفش في المنزل ، تحتاج إلى شراء اليرقات. للقيام بذلك ، سيتعين عليك البحث عن العديد من مزارع الأسماك في المنطقة ، ومقارنة الخيارات واختيار المزرعة المناسبة. من المهم اختيار الزريعة الصحيحة حتى تنمو بشكل جيد وسريع ولا تمرض.

نختار طعام الحفش

إلى بدء مشروع لتربية سمك الحفش في المنزل، من المهم معرفة أن الأسماك ترفع الطعام من القاع. لديها أيضًا حاسة شم متطورة ، لذلك يجب أن يكون للطعام رائحة جذابة لسمك الحفش. علاوة على ذلك ، لا ينبغي تدميرها بفعل الماء لمدة نصف ساعة على الأقل ، لأن الأسماك لن تأكل كل شيء دفعة واحدة. لكن في الوقت نفسه ، يجب أن يلين قليلاً حتى تتمكن السمكة من أكلها. إذا كنت تريد أن تكون تربية سمك الحفش عملاً مربحًا للغاية ، فقم بشراء أعلاف ذات سعرات حرارية عالية.

التركيب الغذائي التقريبي لسمك الحفش:

الفوسفور.
ليسين.
الدهون.
بروتين؛
السليلوز.

تذكر أيضًا أن قطر العلف يجب أن يكون مطابقًا لحجم سمك الحفش.

تقنية تربية سمك الحفش (فيديو):

تربية سمك الحفش في البركة

إذا كان لديك بركة ، الخاص بك أعمال تربية سمك الحفش في المنزلسيكون أكثر ربحية. صحيح ، في هذه الحالة تكنولوجيا تربية سمك الحفشسيكون مختلفًا قليلاً. قبل وضع اليرقات فيه ، يتم تنظيفها والكلس قبل أسبوعين على الأقل من وضع الحيوانات الصغيرة فيها.

انتبه إلى القاع - يجب أن يكون على شكل وعاء. يجب أن يحتوي الماء على طحالب وديدان وقصب وأسمدة. من الضروري إطلاق اليرقات في البركة في ليلة صيفية. تتطلب تكنولوجيا تربية سمك الحفش نقل الأسماك إلى أحواض التفريخ عندما تصل إلى حجم متوسط. يمكن بعد ذلك إعادة الزريعة الجديدة إلى البركة المشتركة. بالمناسبة ، عادة ما يكون الذكور حاملين للعدوى.

استرداد المبيعات والأعمال

إذا اشتريت حوالي 5 كجم من اليرقات ، فسيصل جزء كبير منها في غضون ستة أشهر إلى 500 جم ، وتتمثل خصوصية الأسماك في أن الزريعة تنمو بشكل غير متساو. الأكثر طلبًا في السوق هو سمك الحفش السيبيريتزن 500 جم بعد شهر ونصف من بيع الدفعة الأولى ، ستنمو الزريعة ذات الحجم المتوسط ​​، وبعد ثلاثة أخرى - الأصغر. بعد تسعة أشهر ، يمكن أن تبدأ لجنة الانتخابات المركزية الجديدة.

يمكن الحصول على الربح من بيع اللحوم والكافيار إلى محلات السوبر ماركت والمتاجر والأسواق والمتاجر المتخصصة ومؤسسات تقديم الطعام ، شركات البيع بالجملة... يتم توفير ربح منفصل عن طريق تربية سمك الحفش من بيع اليرقات.

حسابات ربحية الأعمال

سعر التجزئة من سمك الحفش هو 15 دولارًا للكيلوغرام الواحد. بالنظر إلى أن تكلفتها حوالي 8 دولارات ، بشكل عام ، يمكنك الحصول على ربح قدره 8 آلاف دولار شهريًا ، اعتمادًا على حجم مزرعة سمك الحفش الخاصة بك.

تبلغ تكلفة علف الأسماك حوالي 1.2 دولار / كجم. لكي يكتسب سمك الحفش 1 كجم من النمو ، يجب إطعامه حوالي 1.5 كجم من العلف. تبلغ تكلفة الزريعة التي تزن 1 جرام 0.2 دولار ، وتعتمد تكلفة المعدات على ما تقرر القيام به بيديك وما تشتريه. إذا كان حجم الإنتاج المخطط له 5 أطنان ، فمن الضروري شراء معدات بمبلغ حوالي 20 ألف دولار ، فكلما قل الأباتيت ، قل المبلغ المطلوب للمعدات.

أهم شيء في تربية هذه السمكة هو إطعامها بطعام عالي الجودة ، وتنظيف المسبح بانتظام ، والتحقق من حالة المعدات ، وخاصة المرشحات ، وكذلك جودة المياه. البقية أعمال تربية سمك الحفش في المنزلغير مكلف وغير معقد.