Publicat: 25 iul 2017. Vizualizări: 1 466.

Piața mierii din Uniunea Europeană

Centrul pentru promovarea importurilor din țările în curs de dezvoltare (CBI) care funcționează în cadrul Ministerului Afacerilor Externe al Olandei oferă următoarele date despre piața mierii din Uniunea Europeană până la sfârșitul anului 2015.

Piața UE a mierii este stabilă. Scăderea prețurilor mondiale la miere în 2015 nu a afectat echilibrul dintre cerere și ofertă, baza de producție a apiculturii și nivelul producției de miere au rămas, de asemenea, neschimbate, iar numărul coloniilor de albine din UE a rămas la nivelul anului 2013. Importatorii europeni continuă să caute noi furnizori străini de miere.

Între 2010 și 2015, prețurile mondiale la miere au crescut constant. În această perioadă, prețul mediu al mierii importate din Argentina și Mexic a fost în UE 3,5-4,0 mii de dolari pe tonă FOB. Până la sfârșitul anului 2015, acest preț a scăzut la 2,5 mii USD pe tonă. Acest lucru s-a datorat recoltei mari de miere din principalele țări producătoare și exportatoare a acestui produs și prezenței unor stocuri semnificative de miere nevândută în țările importatoare.

UE este al doilea producător de miere (după China) din lume, dar nu își îndeplinește nevoile pentru acest produs și este obligată să importe aproximativ 40% din miere. Volumul importurilor de miere din țările terțe și din statele membre ale UE a crescut la 339 mii tone între 2011 și 2015. Germania, Marea Britanie și Franța cumpără în total 50% din mierea importată de UE.

Țările UE sunt principalii importatori de miere în 2015:

Între 2011 și 2015, o serie de țări din UE și-au crescut semnificativ importurile de miere. Ungaria a crescut aceste importuri cu 88%, Croația cu 66%, Bulgaria cu 44% și Germania cu 11%.

UE reprezintă 20% din consumul mondial de miere. Ceilalți doi principalii săi consumatori globali sunt China și Statele Unite.

Ponderea țărilor individuale în consumul de miere între țările UE:

În 2015, țările UE au importat 199 de mii de tone de miere din țările în curs de dezvoltare. Din această sumă, 29% au fost achiziționate în China, 7% în Mexic și 3% în Argentina. Potrivit experților, în următorii ani, importurile de miere din UE vor continua să crească.

Dinamica importurilor de miere din UE din țări individuale în perioada 2011-2015 (mii de tone):

Țările UE au exportat 166 mii tone de miere în 2015. Din această sumă, cea mai mare parte a fost alcătuită din aprovizionarea reciprocă de miere între țările UE.

Geografia exportului de miere în afara UE (către „țări terțe”)

Rusia este slab reprezentată pe piața mierii din UE. În 2016, doar 72,3 tone de miere au fost furnizate în 4 țări ale UE, inclusiv Polonia - 65,7, Belgia - 3,4, Estonia - 2,6 și Germania - 0,6 tone. În același timp, aproximativ 130 de tone de miere au fost importate din UE, inclusiv din Austria - 100, Franța - 23 și Ungaria - 4 tone.

Mierea domestică se bucură de o mare faimă în întreaga lume. Cum se vinde miere pentru export (în străinătate)? Câtă miere poți scoate? Vom încerca să răspundem la această întrebare chiar acum!

Cât de bună este mierea în Ucraina și Rusia este cunoscută aproape în toată lumea. Prin urmare, există multe rude și prieteni care locuiesc în alte țări și doresc cu adevărat să vadă singuri calitatea excelentă a produselor noastre apicole. Dar mulți oameni sunt interesați de modul cel mai bun de a efectua exportul acestei substanțe.

Exportați cu prietenii

De fapt, există mai multe moduri în care mierea poate fi transportată peste graniță, nu în scopul vânzării acesteia. Și fiecare dintre ele are dezavantajele și avantajele sale. Cea mai acceptabilă și mai ieftină opțiune este să o scoateți de către prietenii sau rudele dvs., care merg în aproximativ același loc în care locuiește persoana, căreia trebuie să i se dea produsul apicol. Este simplu, economic și cel mai important - fiabil. Există un singur dezavantaj al metodei actuale: foarte puțini oameni au astfel de turiști care călătoresc între diferite țări, în plus, restricțiile la importul produselor din stupină sunt stabilite de fiecare stat în mod individual.

Poștale

Puteți folosi întotdeauna Ukrposhta / Russian Post. Această metodă de transport a coletelor și coletelor în diferite țări este cea mai simplă, mai accesibilă și mai cunoscută. Cu toate acestea, are principalul său dezavantaj - timpul de livrare al coletului său. Chiar dacă îl trimiteți pe teritoriul unui stat vecin, timpul de așteptare depășește adesea o săptămână. Mai mult, chiar și coletele înregistrate nu scurtează prea mult această perioadă. Nu uitați că multe depind și de calitatea corespondenței țării destinatarilor. Prin urmare, există posibilitatea ca să dureze mult timp pentru a căuta adresa persoanei căreia îi este destinat pachetul cu miere. În principiu, aceasta nu este o metodă costisitoare, dar nu diferă nici în ceea ce privește mobilitatea, dar este disponibilă tuturor, de fapt, în orice oraș.

Cu ajutorul companiilor aeriene

De asemenea, este posibil să trimiteți miere de către companiile aeriene. Aceasta este o opțiune excelentă pentru un destinatar care este foarte departe. Cu toate acestea, există un dezavantaj semnificativ în ceea ce privește metoda actuală de expediere: prezența unui certificat veterinar care să confirme inofensivitatea produsului este necesară dacă acesta este expediat peste graniță. În general, nu există nicio dificultate specială în obținerea acestuia, dar este dificil de realizat dacă stupina se află foarte departe de orașe. Și, după cum știți, în astfel de locuri se obține cea mai delicioasă, hrănitoare și vindecătoare miere.

servicii de curierat

Adesea oamenii folosesc serviciile așa-numitelor servicii de curierat... Sunt în multe state, dar în absența unei nevoi urgente, puțini știu despre existența lor. Cu toate acestea, după cum arată practica pe termen lung, chiar și aceștia pot refuza să trimită miere peste graniță fără un certificat adecvat al calității substanței transportate. Companiile citează activitatea complicată a serviciilor de frontieră din diferite țări. Este neîntemeiat să îi învinovățim pentru acest lucru, deoarece bunurile care nu sunt susținute de documentația necesară vor fi returnate cel mai probabil. Și este inutil să risipească resursele de transport, pe lângă faptul că nu își îndeplinesc obligațiile de curierat la exportul coletului, subminând astfel autoritatea companiilor lor, nu vor.

Transportul mierii în alte țări

Mai devreme sau mai târziu, dar o persoană care folosește mișcări internaționale va dori să ia produse din altă țară, sau să-și arate propriile sale. Cu toate acestea, nu toate granițele sunt mulțumite de miere, care este exportată din alte state, de exemplu, Ucraina. Destul de des, sunt necesare multe documente care confirmă calitatea și alte birocrații birocratice. În plus, multe probleme pot fi cauzate de încălcarea restricțiilor de greutate atunci când transportați sau exportați diverse produse. Prin urmare, trebuie să știți cât produs puteți scoate.

Aceste probleme pot apărea nu numai atunci când exportul produsului apicol dulce se realizează pe calea ferată, ci și pe calea aerului. De asemenea, au loc inspecții pe nave, dar acestea nu sunt întotdeauna la fel de agresive ca cele ale altor grupuri de transport. Conform multor sfaturi, este cel mai ușor să introduceți recipiente cu miere direct în bagaje. Cu toate acestea, este mai bine să aveți la dumneavoastră un certificat veterinar pentru acest produs.

Cât poți transporta?

Merită să înțelegem imediat adevărul inevitabil: fiecare guvern, inclusiv Ucraina și Rusia, își dictează propriile reguli de transport / export de resurse materiale și articole, nu în volume de vânzare. Mierea de albine intră și ea sub această regulă. Există o clasificare strictă a volumelor, sau (mai des) a greutăților, care sunt stabilite de fiecare stat. Prin urmare, dacă nu aveți relații comerciale la nivel internațional, permițându-vă să vindeți produse apicole în țara destinatarului, atunci o persoană nu poate aduce pe teritoriul său câte produse dorește, dacă volumul depășește norma stabilită. Pentru unele state, o astfel de limită pentru masa de miere este stabilită la aproximativ cinci kilograme, dar pentru unele, chiar și zece nu este o limită.

De aceea, înainte de fiecare astfel de călătorie în străinătate, este extrem de important să clarificați în prealabil câtă miere puteți lua cu voi pentru a o desfășura fără obstacole. Astfel, puteți economisi mult timp și puteți evita emoțiile negative atunci când traversați granița statelor.

Video

14 iulie 2016

14 iulie 2016

din câte știu, există o întrebare în certificare și analiză.

mulți dintre fermierii noștri folosesc tot felul de medicamente - care nu trec în Europa

din această cauză mulți depășesc și dau. fac proceduri de curățare. Poate amesteca miere

a doua problemă este vama - aici habar n-am.

Postul a fost editat seosasha: 14 iulie 2016 - 10:37

18 iulie 2016

Spune-mi, poate cineva știe sau a vândut miere în străinătate. Am propria mea miere, dar nu știu cum să iau legătura cu cumpărătorii polonezi sau români, nu vreau să predau dealerilor noștri ucraineni pentru aproape nimic, poate cumpără undeva la graniță? Mulțumesc!

Mierea lor poate fi mai ieftină.Am o stupină cu un prieten polonez, așa că prețul ei pentru miere este mai ieftin decât aici în Ucraina.

02 septembrie 2016

toate de depus sub formă de calitate, tip și comerț cu ridicata.
Dacă o dați angrosistilor / firmelor, duhoarea nu curăță mierea, duhoarea o omogenizează (astfel încât totul să fie într-un mare bochtsi), este de același fel. Dacă în 20 de tone vor exista doar câțiva ani cu antibiotice excedentare, atunci nu va mai exista suttuvo .. dar curățați-l .. nu puteți mirosi mirosul. Mierea este exportată în Europa și există un antibiotic de apoi la Mama Rusia, la Bilorusia, statele baltice (Chuv acceptat) și China .. de ce este doar de vânzare pe piață ..
vama nu este mare lucru. To lay down chi єksportu firma chi okremiy pasichnik. Firmele sunt mai ușoare - miros lucrurile ciudate care strică toate analizele și, din moment ce partea analizelor (ca regulă pentru partid, petrecerea nu este învechită, petrecerea are 3 tone și 20) a devenit, atunci va fi fii mai drag de purtător, mai puțină formă.
Este necesar un control veterinar și un certificat EUR1, precum și datorită faptului că produsul este similar cu produsul și, nu în ultimul rând, documente pentru stupină. Adică, puteți fi consumat înainte, dar pentru antibiotice - încercați să utilizați două laboratoare din Ucraina - la Kiev și Lvov, simțind că Lviv este mai frumos de jefuit, dar și tipul special de interioare. Luați probe și trimiteți-le înapoi la Nimechchina, atunci veți avea un certificat Intertek, deci dacă vedeți rezultatele, nu puteți încetini pe cordon, deoarece puteți face acest lucru pentru ЄC.
....
Tse așa pe scurt .. Yak є feed, cere. Nu știu deloc, dar permiteți-mi să vă spun despre explicații.

05 septembrie 2016

nu în niciun fel! miere în principiul „refacerii” totul în bere, vip etc. ale „rescrie” exportul, apoi din nou „rescrie” înapoi și vinde .. nu .. poate că pur și simplu nu știai despre produsul specific. Și concentratul de miere ... nu mă gândesc la asta .. și-am gândit deja - nu este miere, ci un produs chimic.

Dacă doriți să fiți cazați pentru export .. puteți aranja mierea în conformitate cu documente care nu sunt cum ar fi mierea, dar, de exemplu, sirop sau alimente pentru hrană. exersează să încerci.

28 ianuarie 2017

Mierea naturală - cod UKTZED 0409000000.
-Control veterinar: certificat veterinar

(Serviciul de medicină veterinară, eliberat la prezentarea pașaportului veterinar-sanitar al stupinei eliberat de administrația raionului / orașului de medicină veterinară la stupină însuși + un certificat de calitate emis de producător / stupină.). În certificatul veterinar din obligatoriu este indicată unitatea de producție care a produs această miere, precum și destinatarul specific de miere pentru această operațiune de export.

Producătorul mierii este indicat pe eticheta mărfii (iar aceste informații - desigur, trebuie să coincidă cu certificatul veterinar)

Este obligatorie efectuarea unei analize în laboratorul veterinar.

Compania producătoare trebuie să fie înregistrată în registrul GOSPOTREBSLUZHBE ca exportator în anumite țări, dacă nu, atunci trebuie să obțineți o autorizație unică.

Control radiologic (serviciul de mediu al vamei interne sau al punctului de control, prin aplicarea unui sigiliu pe documentele de expediere)

Dacă exportul se face de pe teritoriul contaminării radioactive - aveți nevoie de un certificat pentru conținutul substanțelor radioactive (Ministerul Sănătății, Ministerul Afacerilor Externe, Derzhkomlesgosp din Ucraina) pe baza PKMU nr. 1610 din 26.10.2000.

Cerințe vamale generale:

acreditare în biroul vamal al participantului la activitate economică străină,

contract economic străin,

factură + permise enumerate mai sus.

Controlul vamal constă în verificarea pachetului de documente pentru conformitatea cu normele și legislația privind vămuirea, vămuirea unui lot și inspecția vamală pentru respectarea stării reale a mărfii, așa cum este menționat în documente. Se întocmește o declarație vamală de marfă.

Apicultorii profesioniști caută constant noi piețe de vânzare. Cererea internă, chiar dacă acoperă oferta, nu face plăcere apicultorilor cu prețurile. Prin urmare, mai des trebuie să căutați piețe de vânzare în afara Rusiei. În timpul Uniunii Sovietice, apicultorii domestici și apicultorii nu s-au confruntat cu o astfel de problemă, deoarece statul a creat toate condițiile pentru ca mierea produsă să fie achiziționată integral la prețuri medii. Acum, problema vânzării mierii către alte țări a început să-i intereseze pe apicultori mai mult decât înainte.

Vânzarea de miere în afara Rusiei este o afacere dificilă

Vânzarea de miere internă în afara Rusiei este mai complicată decât vânzarea ei internă. Dificultăți apar din cauza faptului că pentru a vinde miere în afara Rusiei, un apicultor trebuie să treacă prin control vamal, verificări aferente, atât în ​​țară, cât și în străinătate. Pentru comoditate, am împărțit formalitățile necesare în etape care trebuie trecute pentru a vinde miere în străinătate:

• înregistrarea ca persoană juridică sau antreprenor individual in Rusia;
• constatare potențiali cumpărători, determinarea țărilor-piețe de vânzare, determinarea regulilor; proceduri vamale.

Înregistrarea unei ferme apicole în Rusia

Mulți apicultori sunt angajați în producția de miere și alte produse, precum lăptișorul de matcă, lăptișorul de flori, pâinea de albine, veninul de albine și altele, fără a forma o persoană juridică. Cel mai adesea, apicultorii dintr-o localitate se unesc în familii și vând miere împreună, împreună. Cel mai adesea, găsesc companii care cumpără miere în mod continuu la prețuri cu ridicata și lucrează pentru ele. Dar se întâmplă ca astfel de companii să ofere prețuri mici, iar atunci când afacerea lor preferată nu aduce niciun profit, oamenii trebuie să caute alte companii și chiar țări pentru a vinde.

Dacă decideți să începeți să vindeți miere în alte țări, atunci trebuie să faceți acest lucru entitate... Dacă nu doriți să creați o persoană juridică, vă puteți înregistra ca antreprenor individual. Vă va ajuta să parcurgeți procedurile vamale, să completați declarațiile fiscale și să evitați tot felul de riscuri fiscale.

Căror țări să le vândă miere?

După ce ați decis soarta legală a fermei dvs. de albine (și este posibil până în acest moment), apare întrebarea de a găsi potențiali cumpărători în străinătate. Internetul vă va ajuta aici, deoarece în el puteți găsi companii care transportă produse apicole în mod permanent și bază profesională, și contactați-i cu propuneri de cooperare. Astfel de companii care vând produse apicole către Europa, SUA și Australia există pe piața internă.

Comert cu ridicata cu miere

Să ne uităm la dinamica producției și consumului produselor apicole din tari diferite astfel încât să vă puteți face o idee despre imaginea lumii în această zonă. China produce cea mai mare miere din lume (255 mii tone pe an), dar China însăși consumă relativ puțină miere pe cap de locuitor, din care concluzionăm că această țară este, de asemenea, cel mai mare exportator de miere. Potrivit experților, calitatea mierii chineze este scăzută, deci este exportată în scop de cofetărie, pentru crearea produselor cosmetologice și mai ales în rândul gurmanzilor, mierea nu este apreciată.

America se află pe locul doi în ceea ce privește producția, cu 84 de mii de tone pe an. În comparație cu China, consumul intern este, de asemenea, ridicat, astfel încât și Statele Unite trebuie să importe miere (66.000 de tone pe an).

În ceea ce privește consumul, țările din primele trei sunt Australia, Grecia și Germania. Urmează Franța și Anglia. Cei mai mari importatori de produse apicole sunt Japonia și Germania, unde apicultura este slab dezvoltată din cauza industrializării puternice a producției și a lipsei condițiilor climatice favorabile.

După ce ați văzut piețele de vânzări aproximative, puteți viza direct piețele țărilor listate. În prezent, prețul mediu pe piața mondială este de 10-15 USD pe kilogram la vânzare cu amănuntul și în vrac, de 4-5 USD.

Dacă este dificil să găsești parteneri de cooperare prin intermediul companiilor interne care transportă produse apicole, îți poți crea propriul site web pe internet pentru a găsi cumpărători prin intermediul acestuia. Chiar dacă găsiți un partener permanent pe piața internă, vă sfătuim să creați un site web care să descrie stupina, albinele și caracteristicile produselor apicole, astfel încât cumpărătorii să aibă o idee despre afacerea dvs.

Deoarece nu toată lumea din străinătate poate avea specialiști care vorbesc rusa, puteți găsi traducători și traduce site-ul în limba engleză, deoarece majoritatea oamenilor din lume în acest moment înțeleg engleza.

Exista reglementările vamale trimiterea produselor apicole în străinătate

Formalități vamale

După ce v-ați înregistrat afacerea, ați găsit cumpărători, ați primit prima comandă și sunteți gata de expediere, ar trebui să vă gândiți reglementările vamale trimiterea produselor apicole în străinătate (vă puteți gândi la asta mai devreme). Pentru trecerea mierii și a altor produse apicole peste granița Rusiei, trebuie să respectați și să verificați conformitatea cu afacerea dvs. cu următoarele reguli:

• verificați dacă sunt necesare certificate sanitare pentru mierea dvs. (verificați cu regulile țării care cumpără);
• pot aduce cantitate dată dragă, există limite (verificați cu reglementările vamale rusești);
• verificați ce reguli vamale vi se aplică, dacă există acorduri internaționale care sunt în vigoare între Rusia și țara care cumpără miere (precum și restricții la import, diferite embargouri și sancțiuni).

După cum probabil v-ați observat, totul depinde de ce țară și în ce cantități doriți să exportați miere. În prezent, Rusia are un embargo și sancțiuni asupra comerțului cu țările Uniunii Europene și Turcia, acest lucru ar trebui luat în considerare și verificat dacă mierea poate fi vândută acestor țări în acest caz (deoarece sancțiunile nu acoperă toate tipurile de produse).

Acest lucru se face cel mai bine prin intermediul companiilor specializate care se ocupă de vămuire și consultanță internațională în vânzări, dar dacă doriți să verificați singur, atunci listele de produse și limitele pot fi găsite în domeniul public de pe Internet. Atât Rusia, cât și Uniunea Europeană publică soluții similare pe site-urile lor oficiale.

După ce ați stabilit toate subtilitățile trecerii mierii peste granița Rusiei, trebuie să decideți asupra transportului cu care doriți să vă livrați produsele. Puteți trimite miere prin poșta Rusiei (dacă lotul este foarte mic și timpul de livrare nu contează pentru dvs.), utilizați transportul aerian, transport feroviar, nave maritime sau transport rutier.

Fiecare tip de transport are propriile sale caracteristici și cel mai simplu mod de a vă familiariza cu acestea este de a contacta o companie specializată care se ocupă cu transportul, cel puțin pentru a obține informații actualizate și fiabile. Folosind tipuri diferite transport / transport, va fi folosit diferite metode control vamal acest lucru merită, de asemenea, luat în considerare. Cel mai strict va fi controlul atunci când se utilizează transportul aerian, iar pe navele maritime este de obicei mai ușor.

Apicultura și vânzarea produselor sale este foarte riscantă, dar cu o abordare corectă, este o afacere destul de profitabilă. Mulți apicultori care fac acest lucru profesional spun că își iubesc foarte mult meseria și în fiecare iarnă nu pot aștepta sezonul pentru a merge la stupină. Vă dorim succes în afacerea dvs.!

Apicultura nu este doar un hobby profitabil, ci și financiar afaceri profitabile care poate câștiga mulți bani. Vânzarea produselor finite (miere, fagure cu miere) se poate realiza în mai multe moduri, dar cea mai profitabilă opțiune este vânzarea de miere în străinătate. Cum poate un apicultor să exporte miere, ce documente ar trebui pregătite?

Este mult mai ușor să desfășurați vânzarea produselor finite la nivel local, en-gros sau cu amănuntul. Dar, astfel încât apicultorul însuși s-ar putea găsi într-o poziție neatractivă: afacerea sa preferată necesită costuri materiale, care angro nu acoperi complet. Iar vânzarea de miere la nivel local aduce unele inconveniente apicultorului:

• este necesar să căutați o piață de vânzare;
• există posibilitatea ca prețul produsului să fie nerezonabil de scăzut;
• pentru vânzarea la fața locului, trebuie să vă faceți griji cu privire la documentația care confirmă calitatea bunurilor;
• vânzarea produselor este cea mai profitabilă în primele 2 luni după recoltarea mierii, apoi unele soiuri de miere se îngroașă, pierzându-și aspectul atractiv pentru consumator.

Exportul de miere rezolvă majoritatea acestor probleme:

• nu este nevoie să căutați o piață de vânzări. De regulă, mierea din localitățile noastre este foarte solicitată în străinătate, iar cumpărătorul însuși găsește un vânzător;
• nu este nevoie să căutați un cumpărător în primele luni după pomparea mierii. În străinătate, mierea naturală fără aditivi și arome este apreciată și, prin urmare, cumpărătorul înțelege caracteristicile unui produs natural, care, atunci când este schimbat aspect(cristalizarea) nu pierde principalele caracteristici medicinale și gustative;
• iar cel mai important avantaj este costul produselor pentru export, care acoperă toate cheltuielile apicultorului și vă permite să amânați procentul de profitabilitate pentru dezvoltarea afacerii ulterioare (achiziționarea de noi familii, stupi).

Exportul de miere este o afacere profitabilă, dar în același timp, în primele etape, o afacere costisitoare și laborioasă, care necesită o anumită cunoaștere a industriei vânzărilor și distribuției de la distribuitorul (apicultorul) produselor.

Piața de export pentru miere este destul de extinsă. Cu toate acestea, atunci când alegeți o țară pentru vânzarea produselor, este necesar să decideți următoarele puncte:

• cantitatea și tipul de miere care este planificat pentru export. Desigur, cu cât stupina este mai mare, cu atât mai multă miere. Dar, pe lângă cantitatea de miere, este necesar să „luați” cumpărătorul și varietatea delicatesei dulci. Deci, în unele regiuni ale țării, ofertele de ierburi sunt relevante, în alte regiuni mierea de hrișcă sau de salcâm este foarte apreciată. Cu cât apicultorul are mai multe produse, cu atât este mai largă piața;
• piața de vânzări și cantitatea cererii de produse. Dacă apicultorul este interesat să vândă rapid miere și derivatele sale, fără a pierde bani și timp, este necesar să se decidă asupra țării care consumă cel mai mult miere sau să se acorde atenție numărului de cumpărători din țară. De exemplu, exporturile de miere către China și Japonia sunt populare. În aceste țări, produsele naturale naturale sunt foarte apreciate, care sunt utilizate atât în ​​domeniul cosmetologiei, cât și în scopuri gastronomice.
• cine va efectua furnizarea produsului de export. Dacă există posibilitatea de a vizita independent țările vecine pentru a vinde miere (de exemplu, Turcia, Polonia, Germania), atunci trebuie să vă faceți griji cu privire la înlocuirea lucrătorilor la stupina în sine. Această problemă este deosebit de relevantă în cazul în care exportul este planificat în perioada primăvară-vară, când există o cantitate imensă de muncă în stupină;
• lista documentelor. Pachetul tuturor documentelor necesare diferă de la țară la țară. Prin urmare, înainte de a vă orienta către o anumită țară, este important să vă familiarizați cu lista documentelor necesare. Este posibil ca unele articole să nu poată fi completate. Dar, în majoritatea cazurilor, țările care acceptă exportul de miere necesită următoarele documente:

- pașaport veterinar stupină... Aici este indicat nu numai proprietarul stupinei, ci și caracteristici importante ale locației stupinei, prezența testelor de laborator și perioada de limitare a acestora. De fapt, fiecare apicultor oficial ar trebui să dețină un astfel de document, dar există câteva puncte care ar trebui clarificate cu țara exportatoare: ce momente epizootice necesită confirmare, perioada de prescripție pentru tratamentele terapeutice și profilactice și / sau de dezinfecție.

- analiza mierii... ÎN acest document conține informații despre calitatea și cantitatea produselor. Pentru fiecare tip individual de miere, este necesar să creați un document care să vorbească despre compoziția calitativă (umiditate, aciditate, miere,% zahăr inversat etc.).

- certificat veterinar ... Dacă apicultorul are norocul să vândă miere, atunci este necesar formularul nr. 2, pentru produse asemanatoare(ceara, fond de ten) Nr. 3.

Principalele dificultăți apar în perioada primului export. Toate livrările ulterioare de miere vor fi mai simplificate, deoarece apicultorul însuși poate încheia un acord între companii care sunt gata să accepte produse în anumit timp, în cantitatea specificată. Tot ceea ce este necesar de la furnizor este respectarea standardelor sanitare și furnizarea tuturor documente necesare.

Există propuneri din partea companiilor intermediare care au stabilit deja aprovizionarea cu miere în unele țări și își pot furniza serviciile. Cu toate acestea, astfel de servicii sunt plătite, ceea ce, desigur, mărește marja procentuală cu produse terminate... Este necesar să se calculeze beneficiile și riscurile pentru stupină.

Este important de reținut că toate concluziile, documentele furnizate de apicultor sunt documente necesare transportului de mărfuri. La fața locului, fiecare lot este retestat ca companie sau marca pot exista propriile cerințe. Prin urmare, principalul punct al cooperării pe termen lung este onestitatea și integritatea.

Vânzarea mierii în străinătate: caracteristici și diferențe

Vânzarea de miere naturală în străinătate este în multe privințe diferită de comerțul cu care suntem obișnuiți. Astfel, cantitatea de dulciuri consumate în străinătate este cu 40% mai mare decât în ​​localitățile noastre, și asta în ciuda faptului că în ceea ce privește productivitatea, țara noastră ocupă unul dintre locurile de frunte din lume. De ce există o astfel de diferență?

În țările noastre, există mai multe modalități de a cumpăra miere: pe piață, de la un apicultor în vrac, de la un revânzător, într-un supermarket. În străinătate, astfel de oportunități sunt limitate, iar mierea în sine este vândută doar în supermarketuri. Puteți găsi miere naturală fără aditivi și agenți de aromatizare numai la târgurile anuale de apicultură. Dar și aici există o serie de caracteristici:

• fiecare vânzător la îndemână trebuie să dețină toate documentele necesare care să confirme calitatea produsului;
• există anumite cerințe pentru recipientele cu miere;
• trebuie specificate toate aromele existente.

În special, datorită ultimului punct, cererea de miere în străinătate este mai mare decât în ​​țara noastră. Deci, mulți producători au învățat să producă miere cu tot felul de ingrediente aromatizante (naturale). De exemplu, în Germania sunt populare dulciurile făcute din miere și ciocolată, în Canada - mousse-uri și creme aerisite, în Italia miere cu scorțișoară sau caju, în Turcia un produs dulce din miere și arahide.

Dar mierea este cumpărată nu numai de companiile alimentare. Produsul dulce natural al albinelor din stupinele noastre este utilizat pe scară largă pentru producerea de creme pentru față și corp, măști pe bază de argilă și miere, pentru fabricarea săpunului. Un astfel de produs universal, care are o mulțime de proprietăți utile, este relevant în toate țările lumii și, prin urmare, exportul este o investiție profitabilă nu numai în propria afacere, dar și în dezvoltarea stupinei lor.

Dacă stupina a depășit de mult un hobby în afaceri profitabile, este important și să acționezi ca un antreprenor. Fără o justificare materială, dezvoltarea chiar și a celui mai iubit hobby va fi imposibilă. Dacă apicultorul este interesat de beneficiile materiale ale propriei afaceri, atunci exportul va ajuta afacerea să atingă un nou nivel.

Produsele apicole realizează întotdeauna profit în regiunile lor natale, dar există țări care sunt mult mai interesate de produsele noastre interne. În consecință, beneficiile din punct de vedere material sunt, de asemenea, evidente.

Exportul produselor din miere dintr-o stupină este o vânzare produse proprii in strainatate. Avantajul constă în faptul că mierea de înaltă calitate, care este apreciată în regiunea natală, dar este ieftină, este cumpărată mai des în țările exportatoare și la un preț optim și favorabil pentru apicultor însuși.

Ce țări sunt cele mai atractive pentru exportul de produse apicole din Rusia? Potrivit Centrului de promovare a importului CBI, cea mai favorabilă piață pentru exportul de miere este:

• China;
• Belgia;
• Franţa;
• Japonia;
• Ucraina;
• Germania;
• Polonia.

În funcție de regiunea în care se află stupina apicultorului, este recomandabil să luați în considerare țările individuale pentru exportul de miere. Deci, merită luate în considerare o serie de caracteristici pentru vânzarea materială a produsului:

• cantitatea de miere;
• disponibilitatea documentelor care îndeplinesc cerințele țării pentru export;
• procentul de majorare, indiferent dacă acoperă cheltuielile;
• costul procesării tuturor documentelor pentru părăsirea hectarului de frontieră.

Important. Există cazuri în care este mai profitabil pentru un apicultor să vândă produse dintr-o stupină cumpărători cu ridicata, care vând deja independent miere în străinătate.

Cerințe pentru exportatorul apicultor

Conform reglementărilor actuale cadru legislativ pentru import și export, furnizorul de produse este obligat să furnizeze documente, a căror listă este reglementată de țara gazdă. De exemplu, din 2010, prin decizia Uniunii Vamale, destinatarul mărfii (țara importatoare) are dreptul de a solicita documente care să confirme calitatea nu numai a produselor în sine, ci și a certificatelor care indică respectarea regulilor la stupina în sine.

Documente de export de miere

Mierea pregătită pentru transport este ambalată, etichetată. Este necesară furnizarea unui certificat de calitate și a unui certificat veterinar (formularul 2). Este de remarcat faptul că formularul nr. 2 de la punctul de control veterinar devine un certificat „5g”, care vă permite să trimiteți miere spre vânzare în străinătate.

Important. Pentru a exporta miere în Kazahstan, Belarus și alte țări ale Uniunii Vamale, trebuie să furnizați documente care să confirme conformitatea întreprinderii cu standardele veterinare. De asemenea, producătorul sau stupina trebuie să fie înscrisă în Registrul întreprinderilor din Uniunea Vamală. Puteți afla informații despre starea producătorului pe site-ul Moscovei Serviciul Federal privind supravegherea veterinară și fitosanitară.

Țări de frunte în producția de miere

Exportul mierii este o misiune responsabilă, care vă permite nu numai să vă bucurați de rezultatele muncii dvs. în stupină, ci și să primiți recompense materiale din munca voastră. Există o cantitate mare de miere în lume, care diferă în ceea ce privește gustul, caracteristicile medicinale și culorile.

De exemplu, mierea din Rusia în diferitele sale regiuni este o aromă bogată florală, dar nu învelitoare, cu multe proprietăți utile. În același timp, mierea etiopiană este o miere albă și groasă, întunecată, care este populară ca tratament gastronomic.

Conform rezultatelor exporturilor și importurilor pentru 2017 pe baza cercetărilor servicii vamaleîn lume, TOP 10 producători populari de miere sunt:

1. Spania;
2. Etiopia;
3. Rusia;
4. China;
5. India;
6. Ucraina;
7. Mexic;
8. Argentina;
9. Curcan;

Astfel, producția de miere în China este de 306.000 tone / an, în Turcia - 74.000 tone, în India - 10.000 tone, dar unele țări, în ciuda cantității mari de miere proprie, au nevoie de importuri suplimentare. De exemplu, sunt țările Uniunii Europene, în special Germania, Spania, Grecia și Franța mari producători dulciurile de la albine, dar și importurile în această regiune sunt destul de mari: aproximativ 40% din mierea consumată în Uniunea Europeană este importată.

Beneficiu pentru apicultor: export sau vânzare în țara de origine

Până în 2015, prețurile mondiale la miere nu se potriveau cu nivelul și creșterea prețurilor la nivel internațional. Cu toate acestea, până la sfârșitul anului 2017, situația se stabilizase și apicultorii din întreaga lume își pot acoperi acum toate costurile, oferind pieței de export produse din miere de înaltă calitate.

În special, costul mierii rusești până la sfârșitul anului 2017 în țară a crescut cu 7%, pentru exporturi procentul a crescut la 30%. O creștere record cu 50% a valorii a fost adăugată de mierea din Argentina, care acum poate fi cumpărată cu 8-9 euro pe kilogram.

Având în vedere toți factorii, apare o întrebare laconică cu privire la oportunitatea vânzării mierii pentru export, nu este profitabil să vindeți mai repede în vrac în regiunile native, fără a pierde timp pe hârtie? Pentru a face acest lucru, trebuie să acordați atenție diferitelor prețuri ale mierii în țările lumii. Prețul mediu de vânzare cu amănuntul pentru un consumator pe kilogram în dolari:

• Spania - 8-9;
• Canada - 5-8;
• Germania - 10-16;
• Portugalia - 10-12;
• Cehia - 12-14;
• Polonia - 10-14;
• Ucraina - 4-8;
• Rusia - 5-8.

Politica de stabilire a prețurilor permite vânzarea mierii în străinătate la prețuri mai favorabile, în timp ce există o oportunitate de dezvoltare și creștere a proiectelor de afaceri.

Scăderea cererii de produse din miere din Canada în 2014 se datorează specificului producției. Mierea de albine este produsă din semințe de rapiță modificate genetic.

Competitivitatea mierii pe piața mondială

În ciuda faptului că în aceeași China se produc 450-480 de tone de miere pe an, a noastră Produse rusești apicultura este la mare căutare în toate țările lumii. Această cerere se datorează în mare măsură faptului că pe teritoriul Rusiei există o gamă largă de plante și flori naturale. În diferite regiuni, plantele medicinale ajută albinele să creeze nu numai un produs delicios, ci și incredibil de sănătos.

De exemplu, miere din Bashkiria și Teritoriul Altai- Aceasta este o colecție de medicamente de renume mondial, care ajută la o varietate de boli. Nu pot exista OMG-uri în produsele din Rusia, deoarece albinele folosesc exclusiv plante de câmp fără substanțe chimice și impurități. Este de remarcat faptul că reacțiile alergice pe care unele tipuri de miere le pot provoca nu sunt cauzate de calitatea scăzută a produsului, ci de particularitățile polenului plantei care face parte din produsul mierii.

Țara care este cea mai profitabilă pentru exportul de miere este China. În ciuda faptului că China produce de 6 ori mai multă miere pe an decât Rusia, produsele noastre sunt considerate cele mai solicitate în această țară. Cu toate acestea, mărimea exporturilor din țara noastră nu ne permite să realizăm la scară largă pe piața mondială a exportatorilor și, prin urmare, astăzi mierea noastră este considerată gustoasă și sănătoasă, dar deseori o delicatesă redusă.

Important. Concurența în rândul exportatorilor ruși este destul de scăzută și, prin urmare, întreaga oportunitate de a reglementa în mod independent nivelul prețurilor pentru produsele lor, inclusiv în preț, nu numai costurile de producție și documente, ci și calcularea procentului pentru dezvoltarea industriei.

Direcțiile favorabile pentru dezvoltarea afacerii apicole sunt producerea de miere din plante sălbatice, care sunt atât medicinale, cât și rare în alte țări ale lumii. O astfel de direcție de astăzi va permite nu numai să ocupe o nișă goală, ci și să își declare cu voce tare ambițiile pe piața mondială a apiculturii și exportului de produse stupinoase.

Pentru consumator, mierea din Rusia pe piața mondială este mai degrabă o delicatesă și o plăcere rară, dar tocmai acest fapt permite industriei să se dezvolte pe baza propriilor sale nevoi. Beneficiile exportului de miere în străinătate sunt evidente. Singurul lucru care trebuie făcut este să colectați o dată pachetul de documente necesare și să confirmați statutul de cea mai bună miere din lume prin exemplul dvs.