Principalii indicatori ai sortimentului. Mentenabilitatea articolelor de îmbrăcăminte este capacitatea de a repara și reutiliza articolele de îmbrăcăminte, în funcție de designul produsului și de metodele de procesare.

Acestea includ multe metode de clasificare a mărfurilor, dar unul dintre cele mai importante principii de sortare este caracteristicile sortimentului. Indicii de bază vor ajuta la identificarea diferențelor semnificative între produse de diferite tipuri, denumiri și scopuri.

Sortiment de mărfuri

Totalitatea articolelor de mărfuri, unite prin caracteristici similare, poate fi împărțită în grupuri separate în funcție de anumite caracteristici:

• amplasarea mărfurilor;
• lărgimea acoperirii;
• natura nevoilor.

Să luăm în considerare aceste elemente ale clasificării mai detaliat.

Grupe de mărfuri, împărțite pe locație, înseamnă sortarea produselor în funcție de caracteristicile comerciale sau industriale. include toate punctele principale care sunt implicate în cifra de afaceri a comerțului - pentru 95% din magazine, diversitatea este un avantaj absolut. O excepție o constituie rețelele de magazine foarte specializate dedicate promovării unui brand - de exemplu, magazinul de cosmetice Yves Rocher, articole de îmbrăcăminte din ateliere celebre etc. Clasificarea industrială sortează toate produsele după industrie - de exemplu, dealeri de mașini sau puncte de vânzare cu amănuntul care oferă produse alimentare, promovarea produselor auto și a produselor alimentare.

Amploarea acoperirii presupune formarea unui sortiment simplu sau complex. Simplul este reprezentat de o cantitate mică mărci comercialeși grupuri de mărfuri care pot satisface cerințele minime ale cumpărătorilor. De exemplu, optica care oferă ochelari și lentile de contact cu diverse modificări este un exemplu clasic de sortiment simplu. O listă mare de produse este numită complexă, care este reprezentată de mai multe tipuri, grupuri și denumiri de articole de mărfuri care satisfac nevoile cumpărătorilor. Supermarketurile sunt exemple clasice de puncte de vânzare cu amănuntul care oferă un sortiment mixt.

În funcție de natura nevoilor, toate produsele prezentate pot fi împărțite într-o listă reală disponibilă în caietul de sarcini al furnizorilor și una prevăzută - un sortiment ideal care să satisfacă pe deplin cumpărătorul.

Indicatori de sortiment

În general, putem numi un set de produse diferite, a căror alegere se formează după anumite criterii, ținând cont și satisfacând nevoile fiecărui client.

Gama de sortimente are diverși indicatori care caracterizează produsele prin diverși parametri:

1. Latitudine. Deci, puteți numi un set de tipuri, nume, mărci de diverse bunuri din grupuri eterogene sau omogene.
2. Completitudine. Caracteristicile gamei sortimentale conform listei cu diverse tipuri de același tip de produse.
3. Noutate (actualizare). Capacitatea sortimentului prezentat de a satisface nevoile în schimbare ale clienților prin introducerea de noi produse.
4. Stabilitate. Capacitatea gamei de sortimente prezentate de a satisface cererea zilnică.

Exemple de

Pentru a efectua o analiză practică a indicatorilor de sortiment, luați în considerare lista de sortimente a unui mic atelier care produce haine.

În prezent, piesele vestimentare prezentate de acest producător sunt limitate la șapte tipuri de îmbrăcăminte pentru femei, iar fiecare dintre tipurile enumerate este prezentat în patru modele. De aici, puteți determina adâncimea sortimentului, care este calculată prin formula:

Număr de specii × număr de modele = 7 × 4 = 28.

Să definim factorul de latitudine al producătorului. Acest parametru este definit de doi indici:

• W p - latitudinea reală ca număr real de articole disponibile.
• Ш б - latitudinea de bază ca indicator de bază luat ca bază. Acest indicator este individual pentru fiecare întreprindere și se calculează pe baza capacitati de productie producător.

Gama actuala de produse:

• K w = W p: W b × 100.

Dacă compania coase douăzeci de bluze de femei și are capacitatea de a coase patruzeci, atunci acest coeficient va fi egal cu:

• K w = 20: 40 × 100 = 50%.

Calculul indicatorilor de sortiment va fi incomplet fără calcularea parametrului de completitudine. Acesta este numele capacității producătorului de a satisface același tip de nevoi ale clienților. Completitudinea depinde de doi indicatori:

• P p - numărul real de tipuri de mărfuri prezentate.
• P b - numărul planificat de tipuri de mărfuri.

De exemplu, caietul de sarcini prevede 7 sortimente de bluze pentru femei, dar de fapt au fost vândute la vânzare 4. Completitudinea sortimentului este de 0,57. Coeficientul de completitudine al bunurilor poate fi reprezentat sub forma formulei:

• K p = P d: P b x 100.

Aceasta înseamnă că întregul sortiment va fi de 57%.

Indicatorii sortimentului întreprinderii includ o astfel de valoare precum sustenabilitatea. Această valoare (Set) caracterizează capacitatea furnizorului de a satisface cererea pentru produsul disponibil în caietul de sarcini:

• K y = Ust: W b × 100.

Dacă producătorul nostru este capabil să ofere în mod regulat clienților douăzeci și cinci de bluze pe lună, atunci coeficientul său de durabilitate va fi egal cu:

• K y = 20: W b × 100.

Sau proprietatea sortimentului „durabilitate” va fi egală cu: 25: 40 × 100 = 62,5%.

Extinderea sortimentului este imposibilă fără a ține cont de parametrul noutății produsului - acesta este numele capacității furnizorului de a răspunde rapid la cerințele vremii și de a satisface dorințele schimbate ale clienților. Noutatea sortimentului se caracterizează printr-o actualizare reală - numărul de articole noi din caietul de sarcini general (N) și gradul de reînnoire (K n), exprimat prin raportul dintre numărul de produse noi și numărul total de produse. nume (sau latitudine reală).

De exemplu, în problema de mai sus despre un atelier de cusut, din douăzeci și cinci de bluze la vânzare, 7 modele sunt noi. Gravitație specifică noile produse din specificația generală vor fi:

• K n = N: W p × 100,

sau numeric:

• K n = 7: 20 × 100 = 35%.

Extinderea sortimentului datorită reînnoirii are loc în două etape:

1) prezentarea de noi articole de nomenclatură;

2) excluderea din Registrul de stat bunuri învechite.

Lista sortimentelor

Alegerea produsului necesar pentru un anumit punct de vânzare formează o listă de sortimente. Acesta este numele numărului minim de mărfuri acceptabile care trebuie prezentate într-un anumit punct de vânzare. Lista de sortimente ar trebui să fie caracterizată de parametri precum adâncimea, varietatea mărcilor comerciale prezentate, o gamă largă.

Clasificarea sortimentală a unei întreprinderi comerciale este de obicei reprezentată de produse atât ale unui grup industrial, cât și ale unui grup comercial. Dar tot acest produs trebuie să fie în concordanță cu lista de sortimente. Un set minim de produse de zi cu zi ar trebui să fie în stoc la fiecare punct de vânzare. La rândul lor, reprezentanții lanțurilor de retail trebuie să-l coordoneze cu autoritățile locale.

Important! Ignorarea listei de sortimente poate duce la amenzi administrative grave.

Cifrele cheie ale sortimentului determină structura selecției. Deci, puteți numi proporțiile numerice ale diferitelor articole de mărfuri din lista generală de produse. Indicatorii sortimentului și structura acestuia sunt exprimați în parametri monetari sau naturali, calculati ca procent de grupe individuale, mărci, tipuri și nume proprii față de greutatea totală a întregii liste de produse la punct de vânzare.

Managementul sortimentului

Diverse acțiuni și activități care vizează stabilirea, întreținerea și asigurarea unei anumite varietăți de mărfuri pe rafturile magazinelor și altor puncte de vânzare cu amănuntul poartă denumirea de management de sortiment. Indicatorii sortimentului de mărfuri depind direct de transformările structurale asociate cu cifra de afaceri a produselor, logistica acesteia - de la producător prin distribuitori și rețeaua de vânzare cu amănuntul către consumatorul final.

Structura întregului sortiment disponibil (C) poate fi caracterizată ca ponderea specifică fiecărui tip sau în masa totală a articolelor vândute la punctul de vânzare. Parametrii structurii sortimentale au indici naturali și monetari și sunt exprimați în procente. Ele pot fi reprezentate ca o fracție, în numărătorul căreia va exista un indice al numărului de bunuri individuale ale bunurilor individuale (A), iar la numitor - numărul total al tuturor bunurilor din sortiment (S):

• C = A/S.

Cum să gestionezi sortimentul

Tehnologiile de gestionare a sortimentului depind direct de ansamblu progres tehnic, din stadiul de dezvoltare Agriculturăși producția industrială, de la nivelul atins de progres științific, care ne permite să oferim consumatorilor diverse inovații tehnice etc., din indicele bunăstării cetățenilor. Completitudinea sortimentului prezentat la outlet se realizeaza folosind diverse formule folosite in comert pentru a atinge cel mai acceptabil nivel de stocuri si o cifra de afaceri optima.

Formarea sortimentului

Formarea raţională a sortimentului contribuie la satisfacerea calitativă a nevoilor populaţiei. Modernizarea sa ar trebui să depășească cererea, participând astfel direct la formarea sa. Pe de altă parte, este imposibil să rămânem în urma cererii actuale, deoarece în acest caz piața, prin introducerea de noi articole din linia de produse, va putea influența direct gusturile cumpărătorilor. O gamă largă de produse învechite va fi începutul unei serii continue de pierderi - cumpărătorul nu va cumpăra mostre învechite aparate electrocasnice, iar producătorul nu le va lua înapoi. Baza actualizării listei de bunuri oferite spre vânzare este deteriorarea morală și fizică.

Fundamentul pentru managementul sortimentului este capacitatea diferiților producători de a propune o specificație specifică în timp util. Grupele de marfuri prezentate trebuie sa corespunda directiei activitate economicăîntreprindere producătoare şi în acelaşi timp să satisfacă pe deplin nevoile anumitor segmente de cumpărători.

Baza pentru selectarea unei liste de mărfuri este planificarea practic a tuturor activităților majore care vizează selectarea mărfurilor pentru producția ulterioară și vânzările ulterioare. Cealaltă parte a selecției sortimentului este ajustarea caracteristicilor diferitelor proprietăți ale unui anumit lucru sau produs la dorințele dvs. potenţiali cumpărători... Selecția mărfurilor pe baza sortimentului dezvoltat este constantă acțiune continuă, continuând pe parcursul întregului ciclu de viață al unei unități de mărfuri. Un proces similar începe din momentul în care este concepută ideea existenței unui anumit tip de produs. Ultimul punct va fi spălarea acestei unități de pe rafturile lanțurilor de vânzare cu amănuntul, eliminarea din specificațiile de produs ale producătorului.

10 principii ale sistemului de formare a sortimentului

Principiul creării unei liste de sortimente include următoarele puncte:

1. Determinarea cererilor curente si probabile, cerinte ale potentialilor cumparatori, analiza posibilitatilor de utilizare a produselor de acest tip si principii de alegere a consumatorilor pe pietele respective. De exemplu, în domeniul farmaceutic, cerințele actuale de sezon (răceli de toamnă sau gripă sezonieră) trebuie să fie satisfăcute printr-un sortiment extins de farmacie, care include un număr mare de medicamente anti-răceală.

2. Revizuirea și analiza analogilor comerciali existenți oferiti de concurenți.

3. Evaluarea critica a bunurilor oferite in acelasi sortiment ca la articolele 1 si 2, dar din punctul de vedere al consumatorului (foarte putin, suficient, in exces).

4. Decizia ce anume ar trebui să fie inclus în sortimentul principal și ce articole ar trebui excluse din acesta din cauza schimbărilor în propunerile întreprinderilor concurente și a stării generale a pieței de vânzare. De exemplu, zvonurile despre introducerea unei taxe suplimentare la vânzarea medicamentelor importate pot restrânge semnificativ gama farmaciei - în acest caz, va fi mai profitabilă comerțul cu medicamente autohtone.

5. Analiza propunerilor primite privind crearea unui nou sortiment de mărfuri, modernizarea bazei de produse existente, precum și analiza noilor oportunități de utilizare a mărfurilor.

6. Apariția unor specificații actualizate pentru produse îmbunătățite sau produse care apar pentru prima dată pe piață, în conformitate cu cerințele existente.

7. Analiza rentabilității producției de produse noi sau îmbunătățite.

8. Testarea (testarea) noilor produse, ținând cont de opiniile și solicitările potențialilor cumpărători. O astfel de testare este efectuată pentru a afla cât de mult Produse noi satisface nevoile pietei.

9. Elaborarea de instrucțiuni și recomandări speciale pentru sectoarele de producție ale companiei, inclusiv parametrii necesari de calitate, model, preț de cost, denumire, ambalare, serviciu de pre-vânzare etc. Astfel de recomandări sunt redactate pe baza rezultatelor testelor care confirmă acceptabilitatea caracteristicilor produsului și sunt agreate de agențiile guvernamentale.

10. Analiza întregului sortiment existent.

Managementul sortimentului face parte din orice marketing

Nici măcar planurile de vânzări și publicitate bine dezvoltate nu vor putea anula consecințele omisiunilor și neajunsurilor care ar fi putut fi făcute la elaborarea listei de sortimente. Managementul sortimentelor presupune acțiuni coordonate ale segmentelor interconectate - design și tehnic, analiza holistică a vânzărilor, semnarea contractelor cu distribuitorii, subtilitățile serviciului, publicitate, stimularea cererii.

Complexitatea soluționării unor astfel de probleme constă în combinarea dificilă a tuturor pozițiilor de mai sus pentru a obține rezultatele dorite: optimizarea sortimentului, luând în considerare capacitățile entității de afaceri și obiectivele de marketing stabilite. Dacă acest obiectiv nu este atins, lista de produse va include produse dezvoltate mai mult pentru nevoile companiei în sine și ale diviziilor sale, decât pentru potential client... De bază principii de marketing indicați această contradicție și oferiți recomandări pentru un plan de acțiune în derulare. Principalele obiective ale planificării și formării sortimentului sunt, în primul rând, aprobarea specificației necesare „consumator” cu o listă. produse terminate, dă-l sectorului de dezvoltare, iar apoi asigură-te că prototipul este testat și adus la nivelul solicitărilor curente ale clienților. La formarea unei liste de produse finite ultimul cuvant trebuie să spună șefii departamentului de marketing al întreprinderii, care vor oferi explicații despre când este mai oportun să se investească în modernizarea produsului finit, mai degrabă decât să suporte costurile tot mai mari de promovare a produselor învechite sau scăderea costului acestuia. Managerul de marketing este cel care trebuie să răspundă la întrebarea dacă este timpul să introducem produse noi în gamă pentru a le înlocui pe cele existente sau dacă este mai bine să actualizați specificația veche cu produse modificate.

Marketing si formarea sortimentului

O gamă largă de produse oferite poate fi formată prin diverse metode. Depinde în principal de:

• volumele de vânzări ale produselor fabricate;
• specificul bunurilor oferite;
• obiectivele și scopurile finale cu care se confruntă producătorul.

Toți cei trei parametri au în comun faptul că managementul sortimentului trebuie să fie subordonat șefului de marketing. Actualizarea sau modificarea produsului vă permite să folosiți mai pe deplin oportunitățile „absorbante” ale piețelor, ținând cont de specificul cerințelor acestora în anumite domenii, pentru a umple acele nișe de produse unde nu există concurență (sau este mică). Dar desemnarea sarcinilor viitoare în strategia de sortiment este o afacere destul de costisitoare, ale cărei principale aspecte sunt asociate cu nevoia de reînnoire și extindere semnificativă. facilități de producție, achiziționarea de noi echipamente, o restructurare profundă a rețelelor stabilite de vânzare a produselor, extinderea întregului complex de marketing existent. Utilizarea regulilor uniforme în producția de produse, diferențierea grupurilor individuale de mărfuri sau combinarea acestora depinde de condițiile individuale ale activității producătorului și se determină numai după însumare. La sfârșitul unei anumite perioade, rezultatele sunt rezumate: cât de mult s-a schimbat nivelul eficiență economică vânzări, dacă volumele de vânzări care au fost planificate folosind aceste metode au crescut, dacă rezultate financiare... După aceea, se trag concluzii cu privire la rentabilitatea producției acestui produs și se stabilesc perspectivele pentru lansarea lui ulterioară.

Management eficient

Utilizare rațională gamă de produse permite intreprinderii:

• reducerea numărului de vânzări pierdute din cauza lipsei de bunuri necesare;
• accelerarea ratei de rulaj a mărfurilor la punctul de vânzare;
• reducerea surplusului de bunuri;
• reduce riscul de anulare a mărfurilor din cauza datei de expirare; · minimizează costurile totale asociate stocurilor.

Dacă ne uităm la procesele de formare a sortimentului din punctul de vedere al livrării și depozitării mărfurilor (logistică), atunci o corelație competentă stocurile de mărfuri- este o echilibrare constantă pe o linie fină între doi parametri care se exclud reciproc: reducerea costurilor asociate cu transportul, depozitarea și contabilizarea mărfurilor și asigurarea stocului necesar (minim), care va fi suficient pentru vânzarea neîntreruptă.

În același timp, o creștere a stocului de produse nevândute are sens atâta timp cât efectul economic depășește costul menținerii unui stoc suplimentar și al cheltuielilor cu acest capital de lucru.

Așadar, așa cum am menționat mai devreme, un sortiment este un set de mărfuri care se formează după anumite criterii pentru a satisface diferitele nevoi ale cumpărătorilor. În același timp, există mai multe caracteristici de clasificare, conform cărora sortimentul este împărțit în anumite tipuri. Caracteristicile cele mai semnificative sunt: ​​amplasarea mărfurilor; lărgimea de acoperire a mărfurilor; gradul de satisfacere a nevoilor; natura nevoilor.

În funcție de locația mărfurilor, există:

sortimentul de producție (industrial) este o gamă de mărfuri produse de un producător pe baza capacităților sale de producție;

sortimentul comercial este un ansamblu de mărfuri format din întreprinderi cu amănuntul, industriile de servicii și Cateringținând cont de specificul activității, de natura cererii, de cantitatea și calitatea resurselor disponibile. Sortimentul comercial, de regulă, este format din mărfuri de la diferiți producători. Pot fi excepții magazinele de marcă, al căror sortiment este format din mărfuri de la un producător; de regulă, astfel de magazine sunt situate geografic în imediata apropiere a producătorului însuși.

În funcție de amploarea acoperirii mărfurilor, există:

un sortiment simplu este un set de produse format dintr-un număr mic de grupe de produse, tipuri și denumiri de produse, care vizează satisfacerea unui număr mic de nevoi. Acest sortiment este oferit de obicei de micile magazine care operează în formatul „magazin lângă casă”, care oferă spre vânzare bunuri de larg consum;

sortiment complex – include un set de mărfuri, format dintr-un număr mare de grupe de produse, tipuri, soiuri și denumiri de mărfuri care pot satisface diverse nevoi. Acest sortiment este format din magazine care funcționează în format „supermarket”, unde cumpărătorul poate găsi o varietate de mărfuri, atât alimentare, cât și nealimentare;

sortimentul de grup – este format din bunuri omogene cu caracteristici comune si care vizeaza satisfacerea unor nevoi similare. Acest sortiment este format din magazine specializate care oferă spre vânzare una sau mai multe grupe de produse. De exemplu, un magazin de pantofi ar putea oferi pantofi și accesorii de vânzare;

sortiment de specii – include mărfuri de diverse tipuri și denumiri care pot satisface nevoi similare. Acest sortiment este oferit spre vânzare de magazinele de înaltă specializare;

un sortiment de marcă este o colecție de mărfuri de același tip, dar mărci diferite. De exemplu, magazin de mobila poate oferi spre vânzare piese de mobilier cu diferite nume de marcă;

un sortiment extins este un sortiment care include un număr mare de diferite grupuri, tipuri și denumiri de mărfuri, inclusiv de marcă și fără marcă. Acest sortiment este de obicei prezentat în format mare centre de cumparaturi sau centre comerciale și de divertisment;

un sortiment de însoțire este un set de mărfuri care nu sunt principalele pentru un anumit magazin și care îndeplinesc funcții auxiliare. De exemplu, un magazin de vinuri de epocă ar putea include ambalaje pentru cadou în sortimentul său;

sortiment mixt - un set de mărfuri de diferite grupuri, tipuri și denumiri, care satisfac diferite nevoi și se concentrează pe diferite grupuri de cumpărători.

După gradul de satisfacere a nevoilor se disting următoarele tipuri sortiment:

un sortiment rațional este un set de mărfuri care satisface pe deplin nevoile reale ale cumpărătorilor și îndeplinește cerințele moderne ale științei, tehnologiei și tehnologiei;

sortiment optim - un set de marfuri care satisface gusturile si preferintele clientilor si in acelasi timp satisface nevoile cu efect maxim. Aceasta înseamnă reducerea la minimum a costurilor de proiectare, dezvoltare, producție și livrare. consumatorul final.

În funcție de natura nevoilor, există:

sortimentul real este sortimentul unui anumit producător sau vânzător, care are loc astăzi;

sortimentul prevăzut este un set de bunuri care ar trebui să fie prezente în viitor, ținând cont de nevoile în schimbare ale cumpărătorilor;

Sortimentul educațional este un ansamblu de bunuri, sistematizate după criterii bazate științific pentru a obține un efect de învățare. Un astfel de sortiment, de regulă, este format în punctele de vânzare cu amănuntul care operează la institutii de invatamantși sunt create pentru ca studenții să efectueze diverse tipuri de stagii.

Vorbind despre sortiment, este necesar să ne oprim asupra proprietăților și indicatorilor acestuia care îi permit să fie analizat.

Deci, proprietatea sortimentului este caracteristica sa specifică, care se manifestă în timpul formării sale, iar indicatorul sortimentului este o expresie măsurată cantitativ a proprietăților sale. În acest caz, nu numai sortimentul magazinului în ansamblu este supus măsurării, ci și grupurile, subgrupurile și categoriile de produse ale acestuia.

Proprietatea cheie a sortimentului este lățimea sa, este caracterizată de doi indicatori: lățimea reală și lățimea de bază. Lățimea reală a sortimentului este numărul real de grupuri de produse, subgrupuri și categorii disponibile în magazin. Lățimea de bază este lățimea de bază. Lățimea sortimentului celui mai de succes concurent, lățimea maximă posibilă sau lățimea reglementată de documente de reglementare.

Următoarea proprietate a sortimentului este adâncimea acestuia. Se caracterizează prin indicatori precum numărul de tipuri de subgrupe și categorii de produse incluse într-un singur grup de produse și care vizează satisfacerea unor nevoi similare.

Următoarea proprietate a sortimentului este sustenabilitatea acestuia, ceea ce înseamnă capacitatea sortimentului de a satisface cererea pentru aceleași mărfuri pe o perioadă lungă de timp. Un indicator al durabilității sortimentului este coeficientul de sustenabilitate. Se calculează ca raport dintre numărul de grupuri de produse, subgrupuri și categorii de produse în mare cerere și numărul total de grupuri de produse, subgrupuri și categorii prezentate în magazin.

O altă proprietate a sortimentului este reînnoirea sa, sau noutatea, i.e. capacitatea sortimentului de a satisface noi nevoi prin includerea de noi produse în matricea sortimentală a magazinului. Noutatea sortimentului este caracterizată de indicatori precum reînnoirea efectivă a sortimentului și gradul de reînnoire a sortimentului. Reînnoirea efectivă a sortimentului este numărul de produse noi prezentate în sortimentul magazinului, iar rata de reînnoire este raportul dintre numărul de produse noi și numărul total de produse.

Proprietatea finală a sortimentului este raționalitatea acestuia, care exprimă capacitatea sortimentului de a răspunde cât mai bine nevoilor diverselor segmente de clienți. Raționalitatea sortimentului, de fapt, include toți ceilalți indicatori ai sortimentului - lățime, adâncime, stabilitate și noutate - și depinde de formatul și conceptul de dezvoltare a magazinului.

Pentru claritate, vă prezentăm în tabel toate proprietățile și indicatorii sortimentului.

Valorile sortimentelor pot afecta satisfacția clienților și, în general, rezultate comerciale activitățile din magazin.

Deci, după lățimea sortimentului, se poate judeca gradul de saturație a pieței cu mărfuri, în timp ce cu cât este mai mare lățimea sortimentului, cu atât este mai mare saturația pieței. Lărgimea sortimentului magazinului trebuie să corespundă nivelului cererii. În condițiile deficitului de mărfuri, când cererea depășește oferta, este benefic ca magazinele să aibă un sortiment restrâns, deoarece un sortiment mai larg necesită costuri suplimentare. O gamă largă de produse necesită spațiu suplimentar de vânzare cu amănuntul și de depozitare, costuri de transport etc. O astfel de situație a putut fi observată în condițiile sistemului economic de comandă-administrativ, când gama magazinelor sovietice în perioada deficitului total era extrem de restrânsă.

masa

Proprietăți și indicatori de sortiment

Proprietăți	Indicatori	Calculul coeficientului
Adâncimea este reală; - de bază	Numărul real de subgrupuri și categorii de produse dintr-un grup omogen de produse (P d) Numărul de bază de subgrupe și categorii de produse dintr-un grup omogen de produse (P B) Factor de adâncime (K g)	K g = P d / P B * 100%
Latitudinea este reală; - de bază	Numărul de specii, soiuri, nume disponibile pentru vânzare (L d) Numărul de bază de specii, soiuri, denumiri de mărfuri (W B) Factorul de latitudine (Kw)	K w = W d / W B * 100%
	Numărul de noi tipuri și denumiri de mărfuri (N) Gradul (coeficientul) de reînnoire (K n)	K n = N / W d * 100%
Durabilitate	Numărul de tipuri și denumiri de bunuri în cerere constantă (U) Coeficient de stabilitate (Ku)	K y = U / W d * 100%
Raționalitate (P)	Coeficientul de raționalitate (K p)	K p = (K g * VG + K w * VSh + K n * VN + Ku * VU) / 4, unde VG, VSh, VU, VN sunt coeficienții de ponderare ai indicatorilor de adâncime, latitudine, noutate, stabilitate

Cu toate acestea, într-o economie de piață, atunci când oferta de bunuri depășește cererea, un sortiment larg este unul dintre factorii competitivității, deoarece permite satisfacerea nevoilor diverse ale diverselor segmente de cumpărători.

Stabilitatea sortimentului arată cât timp sunt incluse în sortimentul magazinului produsele din anumite grupe, subgrupe și categorii.

Stabilitatea sortimentului este determinată de următorii factori:

cerere puternică pentru anumită marfă;

programul de reaprovizionare a stocurilor;

lipsa sau volumul insuficient al cererii de mărfuri cu mișcare lentă și nelichide;

nepotrivire între cerere și cantitatea de stoc disponibil.

În același timp, momentul vânzării mărfurilor nu poate fi folosit ca indicatori ai stabilității sortimentului în cursul evaluării raționalității acestuia. Există situații când reînnoirea sortimentului este conditie necesara pentru dezvoltare de succes magazin, de exemplu, dacă este necesară înlocuirea mărfurilor învechite și nerevendicate cu clienți îmbunătățiți din punct de vedere tehnic și solicitați. Trebuie amintit că actualizarea sortimentului este o întreprindere destul de costisitoare și riscantă, care nu aduce întotdeauna rezultatele așteptate, deoarece produs nou este posibil să nu-și găsească cumpărătorul și să nu aibă suficientă cerere.

Proprietate- aceasta este o caracteristică a sortimentului, care se manifestă în timpul formării și implementării sale.

Index Este o expresie cantitativă sau calitativă a proprietăților sortimentului.

Se disting următoarele proprietăți principale și indicatori ai sortimentului în știința mărfurilor.

Lățimea sortimentului (W) Este numărul de grupuri, tipuri, soiuri și denumiri de bunuri din grupuri omogene și eterogene.

Această proprietate este caracterizată de doi indicatori absoluti - latitudine reală și de bază, precum și un indicator relativ - coeficient de latitudine.

Latitudine reală (W d ) - numărul real de grupuri, tipuri, soiuri și denumiri de mărfuri disponibile.

Latitudinea de bază (V b ) Este latitudinea luată ca bază pentru comparație. Ca latitudine de bază, se poate lua numărul de tipuri, soiuri și denumiri de mărfuri, reglementate prin documente de reglementare sau tehnice (standarde, liste de prețuri, cataloage etc.), sau maximul posibil. Alegerea criteriilor pentru determinarea latitudinii de bază este determinată de obiectivele organizației comerciale. De exemplu, atunci când se analizează politica de sortiment a magazinelor concurente, lista maximă de mărfuri disponibile în toate magazinele chestionate poate fi luată ca bază.

Factorul de latitudine exprimat ca raportul dintre numărul real de specii, soiuri și denumiri de bunuri ale grupurilor omogene și eterogene la bază.

unde Ш d - latitudine reală,

Ш б - latitudinea de bază.

Sunt cunoscute două concepte de latitudine legate de soiurile sale: general și grup.

Latitudine generală- totalitatea tuturor unităţilor de sortiment, tipuri şi varietăţi de mărfuri din grupe omogene şi eterogene.

Astfel, lățimea totală în hipermarketurile Auchan este de 45 de mii de unități de sortiment o dată, aparținând la 40 de grupe, iar în decurs de un an - până la 80 de mii de unități de sortiment. În supermarketuri, lățimea totală pe parcursul anului variază între 30-50 de mii de unități de sortiment.

Unitate de sortiment- este luat în mod convențional ca denumire de unitate, marcă comercială sau articol de produs și utilizat pentru măsurarea indicatorilor sortimentului prin numărare. Un anumit tip de produs poate avea denumiri diferite (de exemplu, înghețată cremoasă, înghețată cremoasă într-o ceașcă cu stafide etc.)

Marcă Este denumirea comercială a unuia sau mai multor produse, așa cum este definită de producător sau organizație comercială.

O marcă comercială face parte dintr-un sortiment sau dintr-un nume de marcă. De exemplu, ciocolată Korkunov, bere Ochakovo, Baltika, Three Bears etc. O marcă comercială se poate referi la produse de același tip și poate avea un număr semnificativ de modificări. Deci, berea Ochakovo este produsă în următoarele modificări: ușoară, clasică, originală și bere Baltika: nr. 1, 2, 3... până la nr. 9.

Se numește un brand care a câștigat faimă și prestigiu datorită tehnologiilor de promovare (branding). marca.În condiții moderne, mulți producători, în special cei străini, nu se străduiesc să crească numele și numărul de mărci, ci să dezvolte un număr mic de mărci. Dezvoltarea de noi produse se rezumă doar la crearea de modificări ale mărcii, ceea ce face mai ușoară comercializarea acestora la cel mai mic cost.

Destul de des, sub o singură marcă se află bunuri aparținând unor tipuri diferite, dar aceluiași grup de produse. De exemplu, Fabrica de Lactate Ochakov produce lapte, smântână, unt, chefir etc. sub marca 33 de vaci. În același timp, mărfurile din diferite grupuri omogene pot fi produse sub o singură marcă prestigioasă. De exemplu, se vând ceai și băutură răcoritoare sub marca comercială Lipton, vodcă și un cocktail cu conținut scăzut de alcool Flagman etc.. În acest caz, apare un complex de mărfuri de mărfuri diferite unite prin marca comercială (de exemplu, îmbrăcăminte și încălțăminte Adidas) .

Latitudinea grupului- numărul de grupe omogene de mărfuri produse și vândute de organizație. Astfel, lățimea de grup a hipermarketului Auchan este de aproximativ 40 de grupuri, pentru supermarketurile din Seventh Continent - 25-40 de grupuri. Fiecare grup poate include de la câteva zeci la sute de tipuri și soiuri de produse și până la câteva mii de mărci comerciale, nume și numere comerciale.

Odată cu lățimea grupului a sortimentului, un grup de mărfuri omogene acționează ca o unitate de măsură generalizată. Un grup de produse omogene este un set de produse unite prin proprietăți și scop comune.

Grupuri de produse omogene sunt stabilite în OKP, precum și SanPin.

Lățimea generală poate servi ca un indicator indirect al saturației pieței cu mărfuri: cu cât este mai mare, cu atât este mai mare saturația. Indicatorii de latitudine se modifică în funcție de saturația pieței și de starea cererii.

În condiții de penurie, când cererea depășește oferta, este mai profitabil pentru producător și vânzător să aibă o gamă restrânsă de mărfuri, deoarece cu o lățime mare, sunt necesare costuri suplimentare pentru dezvoltarea și producerea de noi bunuri. În plus, producția de diverse mărfuri necesită achiziții mai extinse de materii prime, extinderea zonelor de producție, noi tipuri de ambalaje, etichetare. În comerțul cu o gamă largă de produse, este necesar un spațiu de tranzacționare suplimentar pentru expunerea mărfurilor și, în plus, costurile de transport cresc.

Într-o piață saturată, producătorii și vânzătorii se străduiesc să satisfacă o varietate de nevoi. Atunci când oferta depășește cererea, este necesar un efort comercial pentru a crea preferințe ale consumatorilor, ceea ce se realizează, printre alte mijloace, prin creșterea lărgimii sortimentului. Latitudinea servește ca unul dintre criteriile de competitivitate a firmelor. Astfel, pentru producători și vânzători, extinderea sortimentului este mai mult o măsură necesară decât una dezirabilă. Care este atitudinea consumatorului față de lărgimea sortimentului, pe de o parte, cu cât sortimentul este mai larg, cu atât nevoile mai diverse pot fi satisfăcute. Pe de altă parte, având în vedere lărgimea ultra mare a sortimentului, este dificil pentru consumator să navigheze în această diversitate, ceea ce face dificilă alegerea produsului potrivit. Prin urmare, lățimea nu poate servi ca un indicator al raționalității sortimentului.

Completitudinea sortimentului (P) aceasta este capacitatea produsului grup omogen satisfac aceleasi nevoi.

Completitudinea este caracterizată de numărul de tipuri, soiuri și denumiri de mărfuri grup omogenși/sau subgrupuri. Indicatorii de completitudine pot fi validi și de referință.

Indicatorul de completitudine reală (pag d ) caracterizat prin numărul real de tipuri, soiuri și denumiri de mărfuri dintr-un grup omogen și de bază (p b ) - cantitatea reglementată sau planificată de mărfuri.

Raportul de completitudine:

,

unde П д - completitudine reală,

P b - completitudine de bază.

De exemplu, sortimentul magazinului include brânzeturi elvețiene, olandeze, rusești, Edemsky, Suluguni, Roquefort. Primele patru articole aparțin grupului de brânzeturi cu cheag tare. Prin urmare, indicatorul real de completitudine pentru grupul de brânzeturi cu cheag tare va fi 4. Standardele rusești prevăd 20 de tipuri de astfel de brânzeturi, încă cinci articole sunt importate. În consecință, indicatorul de completitudine de bază este de 25 de itemi, iar coeficientul de completitudine din exemplul nostru este de 16%.

Cei mai importanți indicatori ai completității sortimentului se află pe o piață saturată. Cu cât sortimentul este mai complet, cu atât este mai mare probabilitatea ca cererea consumatorilor pentru bunuri dintr-un anumit grup să fie satisfăcută.

Completitudinea crescută a sortimentului poate servi drept unul dintre mijloacele de stimulare a vânzărilor și de satisfacere a diverselor nevoi datorită gusturilor, obiceiurilor și altor factori diferite.

În același timp, o creștere a completității sortimentului necesită din partea lucrătorilor din comerț cunoașterea generalității și diferențelor în proprietățile de consum ale bunurilor. tipuri diferite, soiuri și denumiri pentru a informa consumatorii despre acestea. Este responsabilitatea producătorului și/sau furnizorului să comunice vânzătorului astfel de informații.

Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că o creștere excesivă a completității sortimentului poate complica alegerea consumatorului, astfel încât completitudinea ar trebui să fie rațională.

Adâncimea sortimentului (D) Este suma mărci comerciale bunuri de acelasi tip, modificari ale acestora si/sau articole de marfa.

Unitatea de măsură a acestui indicator este marca comercială, iar dacă există modificări, una dintre ele. De exemplu, profunzimea sortimentului comercial de sucuri de fructe este determinată de numărul de mărci (Champion, Ya, Tonus, My family etc.), precum și de modificările acestora (Tonus: măr-portocale, piersici portocale etc. ) și mărfuri care diferă prin ambalaj, capacitatea acestuia (0,2; 1; 1,5; 2 l).

Adâncimea reală (G d ) - numarul de marci si/sau modificari, numere de produse disponibile.

Adâncimea bazei (G b ) - numărul de mărci comerciale și/sau modificări, sau numerele de produse oferite pe piață sau potențial posibil de lansare și luate ca bază de comparație.

Factor de adâncime:

,

unde Г д - adâncimea reală,

D b - adâncimea bazei.

Cu cât acest indicator este mai mare, cu atât este mai complet prezentat sortimentul de specii al unui anumit produs. Pe o piață saturată, o gamă largă de mărfuri este asigurată prin creșterea numărului de mărfuri de anumite tipuri, dar diferite mărci și modificările acestora.

Stabilitatea sortimentului (U) Este capacitatea unui set de bunuri de a satisface cererea pentru aceleași bunuri.

Factorul de stabilitate- raportul dintre numărul de tipuri, soiuri și denumiri de bunuri care sunt în cerere constantă în rândul consumatorilor (Y) și numărul total de tipuri, soiuri și denumiri de bunuri din aceleași grupuri omogene (W d)

,

unde Y este numărul de bunuri în cerere constantă

Identificarea mărfurilor aflate în cerere constantă necesită cercetări de marketing prin metode de observare și analiză a datelor documentare privind primirea și vânzarea diferitelor mărfuri.

Consumatorii de bunuri durabile pot fi caracterizați drept „conservatori în gust și obiceiuri”. După ce au evaluat un anumit nume de produs, ei nu își schimbă preferințele pentru o lungă perioadă de timp.

Producătorii și vânzătorii caută cel mai adesea să extindă numărul de mărfuri în cerere stabilă. Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că gusturile și obiceiurile se schimbă în timp, așa că stabilitatea sortimentului trebuie să fie rațională.

Noutatea sortimentului- capacitatea unui set de bunuri de a satisface nevoile modificate în detrimentul unor noi bunuri. Noutatea se caracterizează prin reînnoire reală - numărul de produse noi din lista generală (N) și gradul de reînnoire K n, care se exprimă prin raportul dintre numărul de produse noi și numărul total de nume de produse (sau latitudinea reală). ).

Factorul de noutate:

,

unde H este numărul de bunuri noi.

Reînnoirea este una dintre direcțiile politicii de sortiment a organizației, desfășurată, de regulă, pe o piață saturată. Cu toate acestea, reînnoirea sortimentului poate fi rezultatul unui deficit de materii prime și/sau capacități de producție necesare pentru producerea mărfurilor produse anterior.

Motivele care determină producătorul și vânzătorul să actualizeze sortimentul sunt înlocuirea mărfurilor depășite, nu la cerere; dezvoltarea de noi produse de calitate imbunatatita pentru a stimula cumpararea acestora de catre consumator; proiectarea și dezvoltarea de noi produse care nu aveau analogi înainte; extinderea gamei prin creșterea completității și profunzimii pentru a crea un avantaj competitiv pentru organizație.

Consumatorii de produse noi sunt așa-numiții inovatori și superinovatori, ale căror nevoi se schimbă adesea din cauza dorinței de a avea o senzație de noutate. Adesea, produsele noi satisfac nu atât nevoile fiziologice, cât și cele mentale și sociale. Astfel, cumpărătorul unui nou brand de mașini de prestigiu, având un model vechi de mașină care este potrivit pentru utilizare ca vehicul, răspunde în primul rând nevoilor sociale.

Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că reînnoirea constantă și sporită a sortimentului pentru producător și vânzător este asociată cu anumite costuri și riscul ca acestea să nu fie justificate, de exemplu, un produs nou poate să nu fie solicitat. Prin urmare, actualizarea sortimentului ar trebui să fie și rațională.

Structura sortimentului (C)- acesta este raportul dintre selectați în funcție de un anumit criteriu al agregatului de bunuri din set.

Se caracterizează prin ponderea specifică a fiecărui tip și/sau denumire a produsului în setul total.

Structura sortimentului poate fi exprimată atât în ​​termeni naturali, cât și în termeni relativi. Acestea sunt calculate ca raport dintre numărul de produse individuale și numărul total al tuturor produselor incluse în sortiment. Structura sortimentală, calculată în natură, determină structura comerțului în termeni monetari. Cu toate acestea, nu există o relație directă între ei.

La reglementarea structurii sortimentului, trebuie să se țină seama de beneficiile economice ale întreprinderii în cazul prevalenței mărfurilor scumpe sau ieftine, recuperarea costurilor de livrare, depozitare și vânzare a acestora, precum și solvabilitatea acestora. segmentul de consumatori, pe care se concentrează organizația comercială.

Indicatorii de structură a sortimentului sunt utilizați dacă trebuie să determinați nevoia de spațiu de depozitare, precum și zona pentru afișarea mărfurilor. La analizarea rentabilității anumitor tipuri de mărfuri se ține cont de structura cifrei de afaceri în termeni monetari.

Sortiment minim (M) Este numărul minim permis de tipuri de produse FMCG care definesc profilul unei organizații comerciale cu amănuntul.

Decretul Guvernului Federației Ruse din 10.01.1998. lista sortimentală de mărfuri a întreprinderii de comerț cu amănuntul se stabilește independent, însă vânzătorul întreprinderii trebuie să o coordoneze cu Rospotrebnadzor.

Raționalitatea sortimentului (P)- aceasta este capacitatea unui set de produse de a satisface cât mai pe deplin nevoile cu adevărat fundamentate ale diverselor segmente de consumatori.

Coeficientul de raționalitate- valoarea medie ponderată a indicatorului de raționalitate, ținând cont de valorile reale ale indicatorilor de adâncime, stabilitate și noutate a mărfurilor din diferite grupe, înmulțite cu coeficienții de greutate corespunzători.

,

unde К у - coeficientul de stabilitate,

K n - coeficientul de noutate,

K g - coeficientul de adâncime,

Z y, n, r - coeficienți de greutate sau semnificație.

Cu un anumit grad de fiabilitate, coeficientul de raționalitate poate indica un interval rațional.

Armonia sortimentului (GR)- Aceasta este o proprietate a unui ansamblu de bunuri de diferite grupuri, care caracterizează gradul de apropiere a acestora pentru a asigura circulația rațională a mărfurilor, vânzarea și/sau utilizarea.

Cel mai armonios este sortiment extins iar soiurile sale, cel mai mic este amestecat. Armonia determină caracteristicile calitative ale sortimentului, dar poate fi măsurată cantitativ. Indicatorul de armonie este coeficientul de armonie (K gr), care este definit ca raportul dintre numărul de specii, denumiri sau mărci disponibile într-o organizație comercială și care corespund listei sau eșantionului stabilit, și amplitudinea reală a mărfurilor din aceeași organizație. .

Efortul pentru armonie în formarea sortimentului se exprimă în specializarea magazinului sau a secțiilor sale individuale. Avantajele armoniei sortimentului includ cele mai mici costuri ale producătorului și vânzătorului pentru livrarea, depozitarea, vânzarea mărfurilor, iar pentru consumator - pentru căutarea și cumpărarea de bunuri care sunt apropiate ca valoare sau se completează reciproc. De exemplu, sortimentul de lanțuri și magazine de marcă este extrem de armonios.

Proprietatea sortimentului- aceasta este o caracteristică a sortimentului, care se manifestă în timpul formării și implementării sale.

Indicator de sortiment- aceasta este o expresie cantitativă sau calitativă a proprietăților sortimentului, în timp ce numărul de grupe, subgrupe, tipuri și denumiri de mărfuri este supus măsurării.

Unitatea de măsură a indicatorilor de sortiment este denumirea produsului sau a articolului de marfă, care poate include denumirea tipului sau a mărcii comerciale.

De exemplu, suc de portocale (tip) „J7” (marcă comercială).

La formarea sortimentului, complexul proprietăților și indicatorilor acestuia este reglementat, ceea ce necesită înțelegerea esenței acestora și cunoașterea nomenclaturii proprietăților și indicatorilor sortimentului (tabel).

Masa. Nomenclatorul proprietăților și indicatorii sortimentului

		Calculul indicatorilor
proprietăți	indicatori
Latitudine (V): valabil	Indicele de latitudine (W): valabil ( Shd) de bază ( Shb) factor de latitudine ( Ksh)
Completitudine (P): valabil	Indicele de completitudine (P): valabil ( Pd) de bază ( Pb) factor de completitudine ( Kp)	Grup omogen de bunuri grup omogen de bunuri
Adâncime (D)	Indicator de adâncime (Dl): valabil ( Gld) de bază ( Glb) factor de adâncime ( Kg)
Stabilitate (U)	Indicele de stabilitate (Y) Coeficient de stabilitate ( NS)
Noutate (actualizare) (N)	Indice de noutate (N) Rata (coeficientul) de reînnoire ( Kn)
Structura (C)	Exponent structura relativă ( CUi) bunuri individuale ( i)
Nume și convenții		Calculul indicatorilor
proprietăți	proprietăți
Sortiment minim (lista) (Am)	Indicatorul minimului de sortiment ( A.m)
Raționalitate (P)	Coeficientul de raționalitate ( Cr)
Optimitate (Op)	Coeficientul de optimitate ( Poliţist)
Armonie (G)	Coeficientul de armonie ( Kgar)

m- numărul grupelor omogene de mărfuri;
d- numărul de tipuri, soiuri sau denumiri de mărfuri disponibile;
b- numărul de bază de tipuri, soiuri și denumiri de mărfuri, luate ca bază de comparație;
n- numărul de mărfuri de diferite denumiri sau mărci și modificările acestora de un anumit tip;
ngar- numărul de mărfuri de diferite denumiri sau mărci, identice cu lista aprobată și luate ca eșantion;
Ai- număr articol individualîn natură;
Si- suma totală a tuturor bunurilor disponibile în natură;
m- numarul minim admis de produse care determina profilul comercial al organizatiei;
la- numărul de tipuri și denumiri de mărfuri în cerere constantă;
n- numărul de noi tipuri și denumiri de mărfuri;
vg, woo, ext- coeficienţii de ponderare a indicatorilor de adâncime, stabilitate şi noutate;
Ep- efectul benefic al achiziționării și consumului unui produs atunci când este utilizat de un consumator în scopul pentru care a fost destinat, ruble;
Z- costuri de proiectare, dezvoltare, producție, aducere la consum, ruble.

Să luăm în considerare indicatorii de sortiment mai detaliat.

1. Gama de sortimente Este numărul de grupuri, tipuri, soiuri și denumiri de bunuri din grupuri omogene și eterogene.
1.1. Latitudinea reală Este numărul real de grupuri, tipuri, soiuri și denumiri de mărfuri disponibile.
1.2. Latitudinea de bază Este latitudinea luată ca bază pentru comparație.

Factorul de latitudine Este raportul dintre numărul real de specii, soiuri și denumiri de bunuri ale grupurilor omogene și eterogene și cel de bază.

Latitudinea are 2 forme.
Latitudine generală Este o colecție de toate unitățile de sortiment, tipurile și varietățile de mărfuri din grupuri omogene și eterogene.
De exemplu, lățimea totală a hipermarketului Auchan este de 45 de mii de unități de sortiment la un moment dat, aparținând la 40 de grupuri, iar în decurs de un an - până la 80 de mii de unități de sortiment. În supermarketuri, lățimea totală pe parcursul anului variază între 30-50 de mii de unități de sortiment.

Unitate de sortiment- este luat în mod convențional ca denumire de unitate, marcă comercială sau articol de produs și utilizat pentru măsurarea indicatorilor sortimentului prin numărare.

Latitudinea grupului- numărul de grupe omogene de mărfuri produse și vândute de organizație.
De exemplu, Lățimea de grup a hipermarketului Auchan este de aproximativ 40 de grupuri, pentru supermarketuri este de 25-40 de grupuri.
2. Completitudinea sortimentului Este capacitatea unui set de bunuri dintr-un grup omogen de a satisface aceleași nevoi.
Completitudinea se caracterizează prin numărul de tipuri, soiuri și denumiri de mărfuri dintr-un grup sau subgrup omogen. Indicatorii de completitudine pot fi validi și de referință.

2.1. Indicator de completitudine reală Este numărul real de tipuri, soiuri și denumiri de mărfuri dintr-un grup omogen.

2.2. Indicator de completitate de bază - este cantitatea reglementată sau planificată de mărfuri.

Factorul de completitudine Este raportul dintre indicatorul real de completitudine și cel de bază.

De exemplu,în sortimentul magazinului există 4 tipuri de brânzeturi care aparțin grupului de brânzeturi cu cheag tare, deci cifra reală de completitudine va fi de 4 unități. Și standardele rusești prevăd 25 de tipuri de brânzeturi în acest grup, astfel încât cifra de bază pentru completitudine va fi de 25 de unități.

3. Adâncimea sortimentului Este numărul de mărci de mărfuri de același tip, modificările acestora sau articolele comerciale.
De exemplu, profunzimea sortimentului comercial de sucuri de fructe este determinată de numărul de mărci (Champion, Ya, Tonus, Dobry, My family etc.), precum și de modificările acestora (Tonus: măr-portocale, piersici-portocale etc. ) și mărfuri care diferă ca capacitate de ambalare (0,2; 1; 1,5; 2 l).

3.1. Adâncimea reală Este numărul de mărci sau modificări disponibile.

3.2. Adâncimea bazei Este numărul de mărci comerciale sau modificări oferite pe piață sau potențial posibil pentru lansare și luate ca bază pentru comparație.

Factorul de adâncime Este raportul dintre adâncimea reală și adâncimea de bază.
Cu cât acest indicator este mai mare, cu atât este mai complet prezentat sortimentul de specii al unui anumit produs.
4. Stabilitatea sortimentului Este capacitatea unui set de bunuri de a satisface cererea pentru aceleași bunuri.
O caracteristică a unor astfel de bunuri este prezența unei cereri stabile pentru ele.

Factorul de stabilitate Este raportul dintre numărul de specii, soiuri și denumiri de bunuri care sunt în cerere constantă în rândul consumatorilor și numărul total de tipuri, soiuri și denumiri de bunuri din aceleași grupuri omogene.

Producătorii și vânzătorii caută de cele mai multe ori să extindă numărul de produse în cerere stabilă, dar trebuie avut în vedere că gusturile și obiceiurile se schimbă în timp, astfel încât stabilitatea sortimentului trebuie să fie rațională.

5. Noutatea (reînnoirea) sortimentului Este capacitatea unui set de bunuri de a satisface nevoile modificate în detrimentul unor noi bunuri.
Noutatea se caracterizează prin reînnoirea efectivă, adică. numărul de produse noi din lista generală; si gradul de reinnoire, i.e. raportul dintre numărul de produse noi și numărul total de nume de produse (latitudine reală).

Trebuie menționat că reînnoirea constantă și sporită a sortimentului pentru producător și vânzător este asociată cu anumite costuri și riscul ca acestea să nu fie justificate, prin urmare, actualizarea sortimentului ar trebui să fie și rațională.
De exemplu, este posibil ca un produs nou să nu fie solicitat.

6. Structura sortimentului de mărfuri- acesta este raportul agregatelor de bunuri din setul selectat după un anumit criteriu.
Se caracterizează prin ponderea specifică a fiecărui tip sau denumire de mărfuri în setul total.

Structura sortimentului poate fi exprimată atât în ​​termeni naturali, cât și în termeni relativi.
De exemplu, structura sortimentului de țesături, exprimată în m și în%.

Tipul de țesătură	Structura sortimentului
Bumbac
De lână
Sintetic

Indicatorii de structură a sortimentului sunt utilizați dacă trebuie să determinați nevoia de spațiu de depozitare, precum și zona pentru afișarea mărfurilor.

7. Sortiment minim (lista) Este numărul minim permis de tipuri de produse FMCG care definesc profilul unei organizații comerciale cu amănuntul.

8. Raționalitatea sortimentului- aceasta este capacitatea unui set de produse de a satisface pe deplin nevoile cu adevărat fundamentate ale diferitelor segmente de consumatori.

Coeficientul de raționalitate Este valoarea medie ponderată a indicatorului de raționalitate, ținând cont de valorile reale ale indicatorilor de adâncime, stabilitate și noutate a mărfurilor din diferite grupe, înmulțite cu coeficienții de greutate corespunzători.
Cu un anumit grad de fiabilitate, coeficientul de raționalitate poate indica un interval rațional.

9. Armonia sortimentului- Aceasta este o proprietate a unui ansamblu de bunuri de diferite grupuri, care caracterizează gradul de apropiere a acestora pentru a asigura circulația rațională a mărfurilor, vânzarea sau utilizarea.

Sortimentul lărgit și soiurile sale se disting prin cea mai mare armonie, iar sortimentul mixt este cel mai puțin armonios.
Factorul de armonie Este raportul dintre numărul de specii, denumiri sau mărci disponibile într-o organizație comercială și care corespund listei sau eșantionului stabilit, și amplitudinea reală a mărfurilor din aceeași organizație.

Gamă- acesta este un set destul de mare, unit printr-o trăsătură comună (materii prime, scop, producător etc.), care diferă între ele prin alte caracteristici. Distingeți între sortimentul industrial și comercial, simplu și complex, combinat și mixt, extins și extins.

Sortiment industrial este o colecție de bunuri care sunt produse separat sau separat.

Sortiment comercial- un set de mărfuri vândute în rețeaua comercială... Este o colecție a tuturor (lor) implicate în vânzarea de bunuri. Sortimentul comercial include un set de bunuri produse atât de autohtone, cât și producatori straini... Este mai divers decât gama industrială.

Sortimentul de mărfuri prezentate la o întreprindere comercială determină tipul acesteia (magazin universal, supermarket) și forma acesteia serviciu comercial... De asemenea, în magazine de același tip, dar diferite spațiu de vânzare cu amănuntul, sortimentul va diferi prin numărul de grupe și tipuri de mărfuri. În acest caz întreprinderi comerciale vor fi împărțite în magazine generale și specializate, magazine cu sortiment combinat și mixt.

Dată fiind complexitatea, se face distincția între un sortiment simplu și unul complex de mărfuri.

Acele tipuri de bunuri care sunt clasificate după cel mult trei criterii se vor ridica la sortiment simplu de bunuri(legume, sare de masă, săpun de rufe etc.).

Acele tipuri de mărfuri care sunt clasificate în soiuri după mai mult de trei caracteristici, în total, vor constitui sortiment complex de mărfuri(pantofi, haine etc.).

Sortiment lărgit este determinată de raportul dintre grupurile individuale de produse. Un grup de bunuri ar trebui combinat în funcție de o serie de caracteristici: metoda de producție, scop, caracteristici de proiectare etc. Sortiment extins este determinată de soiurile de mărfuri prezentate.

Sortiment combinat Este un set de mai multe grupuri de bunuri pentru scopuri diferite, care sunt legate printr-o cerere comună și satisfac nevoile individuale. De exemplu, magazinul „Îmbrăcăminte pentru bărbați” vinde un sortiment combinat.

Sortiment mixt- un set de nealimentare si Produse alimentare grupuri diferite... Sortimentul mixt este reprezentat, de regulă, de cel mai mare număr de grupe și tipuri de mărfuri.

Principalele caracteristici ale sortimentului de mărfuri

Principalii indicatori ai sortimentului sunt structura, completitudinea, profunzimea, stabilitatea, noutatea.

Structura sortimentului

Structura sortimentului- Acesta este procentul anumitor seturi de produse față de numărul lor total.

Indicatorii structurii sortimentului sunt adesea exprimați ca procent. De exemplu, procentul de cămăși, costume și alte articole determină structura de specii a sortimentului dintr-un magazin de îmbrăcăminte pentru bărbați.

Gama de sortimente

Gama de sortimente este determinată de numărul de grupuri de produse și este estimată prin coeficientul de latitudine:

Kw = G f / G n

• unde G f - numărul de grupe de mărfuri la momentul determinării, unități; Domnul - valoare totală grupe de mărfuri, unități

Completitudinea sortimentului

Completitudinea sortimentului- aceasta este corespondența disponibilității efective a tipurilor de mărfuri cu lista de sortimente elaborate, cererea existentă.

Completitudinea sortimentului este exprimată prin coeficientul de completitudine K p al sortimentului, care este determinat de formula:

K p = B f / B n

• unde In f - numărul real de tipuri de mărfuri la momentul sondajului (verificarea), unități; B n - numarul de specii prevazut de lista de sortimente, contract de furnizare, standarde etc., unitati.

Adâncimea sortimentului

Adâncimea sortimentului este determinată de numărul de soiuri de mărfuri pentru fiecare articol. Coeficientul de adâncime a sortimentului este estimat prin formula:

K g = R f / R n

• unde R f - numărul real de soiuri de mărfuri la momentul inspecției, unități; R n - numarul de soiuri prevazut de lista de sortimente, termenii contractului, liste de preturi etc., unitati.

Stabilitatea sortimentului

Durabilitate(stabilitatea) caracterizează disponibilitatea constantă a unui produs de tipul (soiul) corespunzător la vânzare. Coeficientul de stabilitate K y este determinat de formula:

K y = 1 - (P "f1 + P" f2 + ... + P "fn / P n× n)

• unde P "f1, P" f2, ..., P "fn este numărul real de soiuri (tipuri) de mărfuri, dintre cele prevăzute în lista de sortimente și care nu sunt disponibile pentru vânzare la momentul inspecțiilor individuale, unități; R n este numărul de soiuri (tipuri) de mărfuri, furnizat de lista de sortimente, unități; n - numărul de verificări.

Coeficientul de stabilitate a sortimentului, de regulă, este determinat pentru o anumită perioadă (lună, trimestru, an). S-a constatat că coeficientul optim de stabilitate a sortimentului trebuie exprimat prin următoarele valori: pentru magazine universale - 0,80; pentru magazine specializate - 0,75.

Noutatea sortimentului

Noutate caracterizează apariția unor noi soiuri de mărfuri pentru o anumită perioadă de timp și se estimează prin coeficientul de noutate La aproximativ:

K despre = R despre / R f

• unde P despre - numărul de noi soiuri de mărfuri apărute la momentul inspecției, unități; R f - numărul mediu de soiuri, unități.

Coeficientul de noutate caracterizează gradul de reînnoire a sortimentului, apariția de produse noi.